Сезон посадок помидоров и перцев уже в разгаре во многих регионах, и садоводы готовят свою землю для будущего урожая. В этом контексте стоит обратить внимание на натуральную добавку, которая способна значительно улучшить качество почвы. Речь идет о яичной скорлупе, популярном и экологичном средстве для обогащения грунта.

Польза яичной скорлупы

Эта простая добавка состоит на 90–95% из карбоната кальция и содержит множество микроэлементов, необходимых для роста растений: железо, марганец, медь, молибден, кремний, серу и фосфор. При добавлении в почву яичная скорлупа выполняет несколько важных функций:

• Улучшает структуру грунта и повышает его рыхлость;
• Обогащает песчаные земли кальцием и делает глинистые почвы более легкими;
• Уравновешивает pH, что делает почву более нейтральной;
• Служит источником кальция, важного для обмена веществ и формирования клеточных стенок растений.

Как использовать яичную скорлупу

Для максимального эффекта важно правильно подготовить скорлупу. Необходимо тщательно промыть её, чтобы удалить остатки белка и внутренней пленки, затем высушить при комнатной температуре в течение 1–2 дней. После этого скорлупу можно измельчить в кофемолке. Рекомендуется добавлять 3 столовые ложки порошка на каждые 5 литров грунта, сообщает Сад огород life.

Кроме того, крупные фрагменты скорлупы могут с успехом использоваться как дренаж на дне горшков или ямок, а также как мульча, защитная от пересыхания и сорняков. Это делает яичную скорлупу идеальным помощником для садоводов, стремящихся к здоровому и качественному урожаю.

Со временем на стекле душевой кабины появляются мутные разводы и белые пятна. Обычно их оставляют минеральные соли из водопроводной воды, смешиваясь с остатками мыла и шампуня. Удалить такой налёт можно раствором уксуса — если покрытие и материалы кабины совместимы с кислотой.

Что понадобится

• Столовый уксус 9% и тёплая вода;
• пульверизатор, мягкая губка или микрофибра;
• скребок для стекла и защитные перчатки — по желанию.

Как очистить стекло

Сначала ополосните поверхность тёплой водой, чтобы смыть мыло и пыль. Смешайте уксус с водой в равных пропорциях и перелейте раствор в распылитель. Перед обработкой проверьте его на небольшом незаметном участке.

Равномерно нанесите средство на стекло и оставьте на 5–10 минут, не позволяя ему высохнуть. Затем бережно протрите поверхность мягкой губкой или микрофиброй. При необходимости повторите обработку, после чего тщательно смойте раствор чистой водой и вытрите стекло насухо скребком или тканью.

Не наносите уксус на мрамор и натуральный камень, а также на чувствительные металлические элементы. Если у стекла есть специальное защитное покрытие, сначала уточните рекомендации производителя. Не используйте металлические щётки и абразивные порошки, пишет Своими руками.

Если налёт не отходит

Не увеличивайте концентрацию уксуса наугад. Для стойких отложений выберите средство от известкового налёта, предназначенное для душевых кабин, и следуйте инструкции на упаковке. Не смешивайте чистящие составы: в частности, уксус нельзя соединять с хлорсодержащими средствами.

Чтобы налёт появлялся реже, после душа снимайте воду со стекла скребком и протирайте поверхность насухо. Эта простая привычка помогает уменьшить количество пятен и мыльных разводов.

Каждый день хочется чего-то простого, но вкусного. У многих имеются любимые рецепты, которые легко готовятся и не требуют кулинарного гения. Этот салат отлично подойдет для повседневного меню, радуя вкусом и простотой.

Обжарка лука и грибов

Начинается всё с того, что лук обжаривается на растительном масле до мягкости и легкой прозрачности, без подрумянивания. По мере готовности, к луку добавляются грибы, которые не стоит мелко нарезать, чтобы сохранить их текстуру.

Смесь накрывается крышкой и готовится на умеренном огне около 5-7 минут. Затем, крышку убираем, увеличиваем огонь и добавляем соль и перец по вкусу. Грибы обжариваются до легкого золотистого оттенка; не стремитесь к полному зарумяниванию, чтобы они остались сочными. Как только грибы готовы, их можно отправлять в салатник.

Составляющие салата

К обжаренной смеси добавляем вареную фасоль – ее можно приобрести готовой, что упростит процесс. Следующим ингредиентом станет морковь по-корейски, которую также можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

В качестве зелени идеально подойдет укроп, однако можно смело экспериментировать с другими видами. Для остроты салата рекомендуется добавить 1 чайную ложку горчицы в зернах, но это по желанию. Если требуется немного подсолить, добавьте 1-2 столовые ложки соевого соуса – это придаст блюду особую изюминку.

Все тщательно перемешивается, и салат готов к подаче!

Для разнообразия, вместо грибов можно воспользоваться запечённым перцем, что также создаст восхитительный вкус, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления:

• Шампиньоны – 400 г
• Фасоль (вареная) – 200 г
• Морковь по-корейски – 200 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Свежая зелень (укроп или по вкусу)
• Соевый соус – 1-2 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу
• Горчица в зёрнах – 1 ч. ложка (по желанию)

В уютном городе Барнауле, где каждая улочка полна теплоты и уголков, живет дружная семья Леонтьевых. Александр и Анна, влюбленные друг в друга уже 18 лет, представляют собой идеальный союз, наполненный любовью, взаимопониманием и девизом: «Семья – это главное». У них есть замечательная дочь Виктория, которая своим умом и жаждой знаний ради будущей карьеры юриста радует родителей.

Общая любовь к кулинарии

Не секрет, что семья Леонтьевых стала истинным образцом кулинарного братства. Их маленькая кухня превратилась в настоящую лабораторию гастрономических шедевров. Анна, обладая отменным вкусом и интуицией, творит удивительные блюда, в то время как Александр с точностью и силой справляется с самыми сложными задачами на кухне. Вместе они создают не только потрясающие кулинарные произведения, но и множество трогательных воспоминаний.

Кулинарные вечера как ритуал

Время, проведенное вместе за приготовлением пищи, стало для семьи особенным ритуалом. Эти уютные вечера способствуют укреплению отношений, общению и совместному отдыху. Юная Виктория с большим интересом наблюдает за работой родителей и постепенно впитывает их любовь к кулинарии. Она уже планирует продолжить семейные традиции, привнося свои идеи и творческий подход.

Гастрономическое путешествие для всех

Семья Леонтьевых приглашает всех желающих отправиться с ними в увлекательное гастрономическое приключение. Для этого достаточно налить чашечку ароматного чая или бокал освежающего лимонада и наслаждаться процессом. Вдохновение, которое приходит от общения и создания, сделает любой вечер незабываемым. Каждый сможет найти что-то интересное для себя и открыть новые горизонты своего кулинарного потенциала.

Примула — это не просто очаровательное растение, но и один из самых стойких представителей флоры, способный прекрасно расти как в саду, так и в условиях квартиры. Это растение особенно радует садоводов своим ранним цветением, поскольку его яркие цветы начинают распускаться сразу после того, как сойдет снег.

Примулы нередко называют предвестниками весны, и, глядя на их яркие бутоны на фоне свежей земли, невозможно не вдохновляться. Но как же правильно вырастить эту красавицу из семян?

Ключевые особенности выращивания примул

Примула — многолетнее растение, что дает возможность наслаждаться ее красотой на одном месте несколько лет подряд. Однако после семи лет на одном участке стоит подумать о пересадке, чтобы растение оставалось здоровым.

• Свет и температура: Примулы предпочитают яркое, но рассеянное освещение и комфортные температуры. Лучшее место для них — это юго-восточные или юго-западные окна.
• Полив и влажность: Регулярный полив важен, но переувлажнение может вызвать гниение корней. Важно поддерживать умеренную влажность, что создает идеальные условия для роста.

Методы размножения и уход за рассадой

Примулы можно размножать семенами, что дает возможность получить множество новых растений. При посеве семян следует учесть, что они требуют стратификации — процесса, при котором семена помещаются в холодное место для имитации зимы.

• Процесс посева: Семена высаживают в легкий субстрат, не закапывая их слишком глубоко. Удобно использовать контейнеры с дренажными отверстиями.
• Уход за рассадой: После появления первых всходов необходимо обеспечить оптимальные условия — светлое и теплое место, а также регулярный полив.

Следуя этим простым рекомендациям, любой желающий сможет вырастить замечательные примулы, которые радостно зацветут в вашем доме и станут символом весны.

БИТВА ЗА ВКУС

Кто вкуснее кормит норильских тружеников? В Талнахе развернулась двухдневная кулинарная битва — 14 поваров сразились в отборочном этапе конкурса «По вкусу». Это проект «Норникеля», его цель — повысить качество питания в производственных столовых. Подробнее в материале наших коллег из телекомпании «Северный город».

Каждый выходной — отличная возможность порадовать себя и близких вкусными угощениями. Этот раз предложены рецепты, которые легко приготовить, и они точно станут настоящими хитами на вашем столе!

Жаркое в горшочках

Для любителей простых, но аппетитных блюд представляется идеальный вариант — жаркое из свинины с картофелем и овощами. Основные ингредиенты: свинина, картофель, баклажаны, помидоры и сладкий перец. Благодаря запеканию в горшочках, мясо получится нежным и сочным, а немного чеснока и петрушки наполнят блюдо исключительным ароматом, сообщает источник.

Цитрусовая настойка

Тем, кто обожает ароматные напитки, стоит попробовать домашнюю настойку на основе лимона, апельсина и лайма. Она проста в приготовлении, а результат порадует своим ярким вкусом. Для создания этого напитка понадобятся: лимон, лайм, апельсин, немного водки и сахара.

Рыбные лакомства

• Пряные рыбные котлеты с добавлением свежего имбиря и сливок — это идеальный вариант для любителей рыбы. Сочетание пряностей и сырной начинки делает блюдо не только вкусным, но и оригинальным.
• Цаца — жареная мелкая рыба с хрустящей корочкой, которая просто тает во рту. Простота приготовления не оставит равнодушными даже начинающих кулинаров!

Кроме того, дополняя блюда интересными гарнирами, например, тушеной краснокочанной капустой с яблоками и грибами или варёной рыбой в хлебном соусе, можно создать полноценный и разнообразный обед. Они не только обогатят вкус, но и добавят яркие цвета на вашу тарелку.

Смотрите программу «Итоги недели» уже на нашем Rutube-канале и в VK видео.

В этом выпуске:

Новые преференции для Арктики. Норильск с рабочим визитом посетила делегация Минвостокразвития России.

Первые на лыжне. База «Оль-Гуль» открыла сезон для воспитанников спортшкол. Когда трассы станут доступны для всех горожан?

85 лет без антракта. Самый северный театр мира отметил большой юбилей.

Берпи, планка или выпады? Какие упражнения в спортзале даются сложнее всего участникам "Арктической трансформации"?

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Возвращение в чемпионат мира

Португальский гонщик Антониу Феликс да Кошта объявил о своем возвращении в чемпионат мира по гонкам на выносливость FIA WEC, где он будет выступать за заводскую команду Alpine. После двухлетнего перерыва в карьере этот спортсмен настойчиво стремится к успеху в престижном классе «гиперкаров».

Новые горизонты с Alpine

Да Кошта не скрывает своего энтузиазма в отношении нового партнерства. "Присоединиться к команде Alpine в гонках на выносливость — это большая честь для меня. Вернуться в WEC было одной из моих основных целей, и я рад, что это осуществилось с таким амбициозным производителем, который зарекомендовал себя в мире автоспорта. Alpine обладает уникальным гоночным наследием, и мне невероятно приятно быть частью этой команды," — делится гонщик.

На данный момент команда находится на взлете, недавно одержав свою первую победу на A424, что создает отличную позицию для старта сотрудничества с да Костой. Спортсмен выражает уверенность в том, что его опыт и старания помогут Alpine достичь новых высот. "Я страстно увлечен гонками на выносливость, и теперь, когда у меня есть возможность работать с такой выдающейся командой и ее инженерами, я готов вложить все свои силы в достижение высоких результатов," — добавляет он.

Дебют на трассе в Бахрейне

Недавно да Кошта уже успел провести первые тесты и познакомиться с командой на трассе в Ле-Мане. Официальная премьера гонщика в составе Alpine состоится на постсезонных тестах для новичков в Бахрейне, и многие поклонники автоспорта с нетерпением ждут его выступления, чтобы увидеть, как он проявит себя в новом окружении.

С возвращением да Косты в WEC команда Alpine обретает уверенность в своих силах и амбициях. Гонщик готов внести свой вклад в достижения команды и олицетворяет новую волну энтузиазма в высшем классе автоспорта.

В летние месяцы квартиры и дома нередко становятся жертвой мошек, особенно плодовых. Эти маленькие насекомые могут мгновенно размножиться и создать настоящую проблему, поэтому важно знать, как с ними бороться.

Почему появляются мошки?

Мошки привлекают сладкие ароматы созревших фруктов и овощей, откладывая на их поверхности до 500 яиц. По этой причине даже небольшое количество мошек может быстро превратиться в значительное нашествие. Кроме того, они загрязняют продукты и могут переносить различные бактерии, поэтому станет очень важно принять меры по их устранению, как только они будут замечены.

Самодельные ловушки для мошек

Один из самых эффективных способов борьбы с мошками — создать простую ловушку из доступных ингредиентов. Блогер Женевьева Леви поделилась своим несложным рецептом. Для создания ловушки понадобятся:

• моющее средство;
• мед или сахар;
• немного уксуса;
• вода.

Смешав эти ингредиенты, нужно перелить получившуюся смесь в миску и накрыть пищевой пленкой. Затем следует сделать небольшие отверстия, достаточно широкие для доступа мошек, но слишком маленькие, чтобы они могли легко покинуть ловушку. Пользователи социальных сетей уже оценили эффективность этого метода, заведомо подтвердив его рабочие качества.

Дополнительные советы по борьбе с мошками на кухне

Если самодельная ловушка не принесла желаемого результата, существуют и другие альтернативные методы. Например, можно налить немного красного вина в чашку и накрыть её пленкой с проколами, или же смешать уксус с фруктовым соком и закрыть всё воронкой из бумаги или обрезанного горлышка бутылки. Мошки будут слетаться на сладкий запах, но не смогут выбраться наружу.

Чтобы избежать повторного нашествия мошек, стоит хранить фрукты и овощи в герметичных контейнерах или в холодильнике. Регулярно выбрасывайте перезрелые продукты и следите за чистотой стоков на кухне. Протрите поверхности, чтобы на них не оставалось крошек или загрязнений, что поможет значительно сократить вероятность появления нежелательных посетителей.

В средней полосе России с каждым годом открываются новые горизонты для садоводов. Совсем недавно плоды, такие как персики и грецкие орехи, считались прерогативой южных регионов. Сегодня же благодаря селекции появляются сорта, отлично подходящие для наших климатических условий.

Для своего сада были выбраны самые разнообразные культуры. Несмотря на то, что определенный уход и забота необходимы, не все растения прижились сразу.

Что было посажено

Следуя рекомендациям опытных садоводов, был составлен довольно внушительный список:

• несколько яблонь;
• три груши;
• два абрикоса;
• три грецких ореха;
• две вишни;
• две черешни;
• четыре куста лещины;
• четыре колоновидных яблони.

Посадка была выполнена согласно всем рекомендациям. Однако в дальнейшем уход за растениями был оставлен на самотек. Проводилось лишь основное: белили стволы, защищали молодые растения от грызунов, устанавливали ловчие пояса от муравьёв и обрабатывали растения от болезней.

Переживание холодов и первые плоды

К сожалению, не все растения справились с зимними условиями. Два ореха не дожили до весны, один продолжает бороться за жизнь после четырех лет с момента посадки. Из четырех кустов лещины в живых остался только один. Деревья черешни и вишни радуют цветами, но плодов пока нет. Груши цветут активно, а на одной дереве уже два года созревают вкусные плоды.

Абрикосы радуют глаз цветами, но урожая пока нет, а яблони то радуют щедрым плодоношением, то пустуют. Проблемы же наблюдаются с колоновидными яблонями, которые показывают минимальный рост. Вероятно, в этом сезоне они не доживут до отбора.

Советы для начинающих садоводов

Выращивание растений требует внимания и специальных знаний. Начинающим садоводам стоит соблюдать принцип поэтапного обучения: сначала освоить уход за одним-двумя деревьями, а потом переходить к новым культурам. Также стоит обратить внимание на проверенные питомники, где саженцы подбираются с учетом особенностей климата, пишет источник.

А какие южные растения растут в вашем саду? Оставьте свои результаты в комментариях и делитесь опытом.

Вейгела – это декоративный кустарник, который с каждым годом завоевывает сердца садоводов благодаря своему великолепному цветению и неприхотливости. Чего стоит только её разнообразие цветков: крупные, воронковидные соцветия могут быть красными, розовыми, белыми и даже желтыми, что делает растение незаменимым для создания ярких цветочных композиций, пишет источник.

Цветение, способное удивить

Цветение вейгелы начинается в середине мая и продолжается более месяца. При благоприятных условиях, если осень выдалась теплой и сухой, кустик способен порадовать вторым цветением в сентябре-октябре, хотя оно будет менее обильным. При должном уходе вейгела будет радовать глаз своими красивыми цветами на протяжении многих лет, храня свою привлекательную форму.

Разнообразие сортов позволяет вейгеле занимать разные позиции в саду: низкорослые виды прекрасно подходят для каменистых участков, тогда как высокорослые эстеты станут основой цветущей изгороди. Однако, вейгела будет выглядеть эффектно в любом месте – будь то миксбордер, альпийская горка или даже возле водоема.

Советы по посадке и уходу

Для успешной посадки вейгелы стоит следовать простым правилам. Ямка размером 50 на 50 см заполняется компостом и удобрениями, что создаст идеальные условия для роста. Кустарник предпочитает солнечные места и хорошо реагирует на рыхление почвы после полива.

• Почву не следует переувлажнять, так как это может негативно сказаться на растении.
• Рекомендуется проводить подкормки весной, добавляя минеральные удобрения для устойчивого роста.

С возрастом вейгела становится все более морозостойкой, и если первые два года кустарник укрывают на зиму, то затем это не обязательно. Важным аспектом является обрезка: формы и размеры цветков формируются на прошлогодних побегах, поэтому обрезать следует сразу после цветения.

Размножение вейгелы

Лучший способ размножения – черенкование. В июне зеленые черенки сажают немного наклонно, создавая эффект теплицы при помощи пластиковых бутылок. Через год черенки можно высаживать на постоянное место, что позволит быстро размножить этот прекрасный кустарник в своем саду.

Любители растения отмечают, что вейгела не только украшает участок, но и создает особую атмосферу. Его очарование и стойкость делают это растение идеальным выбором для любого сада.

Приготовление домашнего варенья из мандаринов — это не только кулинарное искусство, но и возможность ощутить вкус солнца на своих блюдах. Этот десерт с ярким цитрусовым вкусом, нежной текстурой и непередаваемым ароматом может стать звездой любого стола. Его можно использовать для намазывания на тосты, в качестве начинки для пирогов или просто наслаждаться им ложкой из банки!

Зачем готовить мандариновое варенье?

Мандариновое варенье может стать настоящей находкой на вашем кухонном столе и вот почему:

• Уникальный вкус: Сладость мандаринов с легкой кислинкой и ярким ароматом делают его изысканным лакомством.
• Проще простого: Минимум ингредиентов, и процесс приготовления не займет много времени.
• Праздничный вид: Янтарный цвет варенья делает его идеальным для любого стола.
• Сроки хранения: Заварите баночку, и она порадует вас всю зиму!
• Кулинарный подарок: Упакованное красиво, варенье станет отличным сюрпризом для близких.

Какие нужны продукты?

Чтобы приготовить 3-4 банки по 0,5 литра понадобится:

• Мандарины: 2 кг (в весе неочищенными)
• Сахар: от 1,2 до 1,5 кг в зависимости от желаемой сладости
• Вода: 200-300 мл
• Лимон: 1 штука

По желанию можно добавить корицу, бадьян, имбирь, кардамон, ванильный сахар и даже немного апельсиновой цедры для особого аромата, пишет канал.

Этапы приготовления

Начните с выбора свежих, спелых мандаринов без повреждений. Тщательно вымойте их, обдайте кипятком и дайте высохнуть. Затем аккуратно очистите от кожуры, удалите косточки и нарежьте на дольки.

Приготовьте сироп, растворив сахар в воде и доведя его до кипения. В кипящий сироп добавьте мандариновые дольки, цедру и лимонный сок. Варите несколько минут, затем оставьте на ночь для пропитки.

Пуститесь во второй раунд варки, добавив специи, если хотите. Следите за консистенцией, ваше варенье должно быть густым, но не превращаться в джем. После третьего кипения разлейте варенье по стерилизованным банкам и дайте остыть.

Лыжная база «Оль-Гуль» полностью готова к сезону.

Сделано всё, чтобы принимать посетителей: здание запущено, оборудование и персонал готовы, в прокате порядка 300 пар лыж (ещё почти 700 в запасе), а также ватрушки, снегокаты, плюшки и ледянки.

Но открыть трассы пока нельзя: снега недостаточно. На трассе есть ручьи, озёра, переходные мосты и продуваемые участки, которые ещё не укрыты снегом. В таких условиях кататься небезопасно.

Пока трассы закрыты, воспитанники спортивных школ продолжают тренировки на специально отведённом участке — на площадке рядом с базой и вдоль тундры. Трассы для тренировок не используются.

Всем уже хочется кататься — и как только установится устойчивый снежный покров, трассы откроются для всех жителей Норильска.

Дмитрий Карасев в МАХ

Путешественники по миру Тейвата уже знакомы с Ягодой, ярким персонажем, который впервые появился в сюжете версии 6.0, более известной как "Луна I". Однако её дебют в игре состоялся даже раньше — в тизере Нод-Края, где игроки могли увидеть её вместе с другими необычными героями.

Детали о Ягоде

Ягода — четырёхзвёздочный персонаж, обладающий Анемо Глазом Бога. Интересно, что она возникла одновременно с другим новым персонажем, Дурином, и два этих героя скорее всего появятся в одном баннере. Ягода представляется как незаменимый помощник Нефер в Куратории тайн, и к её способностям у игроков возникли множество вопросов. Несмотря на её порой неуклюжий характер, Нефер утверждает, что у Ягоды есть потенциал стать истинной звездой, способной помочь в самых сложных ситуациях.

На примере сюжета можно заметить, как не раз Ягода спасала не только путешественника, но и Паймон, тем самым подчеркивая свою значимость и полезность в команде.

Дата выхода Ягоды

Ожидается, что Ягода дебютирует в игре вместе с Дурином 3 декабря 2025 года, что произойдет в первой половине патча 6.2, названного "Луна III". Эта новинка значимо расширит возможности игроков, поскольку Ягода обещает стать не только легендарной героиней, но и полюбившимся многим персонажем.

Фан-база Ягоды

Несмотря на короткий срок с момента анонса, Ягода успела завоевать верных поклонников благодаря своей харизме и интересному дизайну. Игроки eagerly ждут новостей о её развитии и других персонажах, а также подробностей, которые представят разработчики в своих стримах, пишет Donatov.net.

Новый выпуск проекта «Йога за полярным кругом» вместе с Анастасией Губановой уже на нашем Rutube-канале и в VK видео.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Хроническая усталость – это не просто усталость, а серьезное состояние, когда тело и мозг теряют способность управлять ресурсами. Исследования показывают, что это связано с нарушением работы гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси, влияющей на стресс, сон, гормоны и энергетический баланс. Важную роль в восстановлении играет не только отдых, но и правильное питание.

Что включить в свой рацион?

Элементы пищи могут стать настоящими союзниками в борьбе с хронической усталостью. Особенно стоит обратить внимание на следующие суточные источники:

• Магний: Участвует более чем в 300 биохимических процессах. Например, тыквенные семечки (30 г содержат около 150 мг магния), вареный шпинат, кешью и авокадо. Особенно важно восполнять его уровень в периоды стресса или при высоком потреблении кофе.
• Омега-3: Полиненасыщенные жирные кислоты (ЭПК и ДГК) vital для нервной системы. Их источники: жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины), льняное масло (одна столовая ложка в день, не нагревать), семена чиа и грецкие орехи, которые улучшат когнитивную функцию и снимут «мозговой туман».

Адаптогены для устойчивости

Родиола и женьшень – два адаптогена, которые поддерживают организм в стрессовых ситуациях, регулируя адаптацию без перегрузок нервной системы. Родиола способствует повышению уровня дофамина и серотонина, что влияет на мотивацию и принятие решений. Женьшень нормализует кортизол и улучшает мозговое кровообращение, что особенно актуально при облачении «тяжелой головой». Однако стоит быть осторожными: эти средства не подойдут при тревожных состояниях или бессоннице.

Внимание к себе и своей жизни

Важно понимать, что хроническая усталость – это не только вопрос питания. Это сигнал о том, что нужно больше заботиться о своем эмоциональном и физическом состоянии. Определенные привычки и психологические барьеры могут только усугублять проблему. Для начала рекомендовано добавить к утреннему рациону тыквенные семечки или заправлять салат льняным маслом. Ведение дневника настроения и энергии поможет отслеживать результаты изменений, а также обратить внимание на возможные психологические причины усталости.

Помните, что забота о себе – это не просто позволить себе отдохнуть, а полноценное внимание к собственным потребностям.

Сентябрь открывает новый этап в жизни герани, и именно сейчас можно сделать так, чтобы это растение радовало глаз даже в зимние месяцы. В то время как многие цветоводы замечают, что герань начинает чахнуть, существуют простые шаги, способные активизировать её рост и обильное цветение.

Основные ошибки и способы их избежать

Часто владельцы герани полагают, что достаточно лишь изредка поливать и немного подрезать растение. Однако, именно в сентябре закладываются основы будущего цветения. Важно учесть следующие моменты:

• Обрезка: Ошибочное мнение, что герань не нуждается в обрезке. На самом деле, правильная обрезка способствует образованию новых боковых побегов и бутонов. Рекомендуется срезать верхушки и укоротить длинные стебли, оставляя крепкие узлы, чтобы растению было легче восстанавливаться.
• Подкормка: Многие предпочитают удобрять герань азотом, однако в сентябре лучше использовать фосфор и калий, которые способствуют цветению. Важно давать подкормку небольшими порциями, чтобы не перегрузить растение и подготовить его к зиме.

Комфортные условия для роста и цветения

Герань требует особых условий для того, чтобы не просто выжить, а радовать вас своими цветами даже зимой:

• Свет: Убедитесь, что герань находится в светлом месте, так как зимой она страдает от недостатка света. Если естественного света недостаточно, можно использовать настольные лампы для дополнительного освещения.
• Температура: Поддерживайте оптимальную температуру в пределах 15–18 градусов. Это способствует крепкому развитию растения и предотвращает вытягивание тонких стеблей.

Способы полива также играют большую роль. Герань не tolerates чрезмерной влаги, лучше обеспечить лишь легкую увлажненность почвы. Сентябрь — отличное время для того, чтобы постепенно уменьшать объем полива, готовя растение к зимнему режиму.

Для многих цветоводов может стать неожиданностью один секретный прием: после обрезки кусты стоит обработать йодом. Пара капель йода на литр воды укрепит корни и активизирует образование бутонов, что поможет герани пережить зиму и выдать невероятное цветение.

Секрет кроется в том, чтобы уделить немного времени уходу за геранью осенью. Это поможет растению не только выжить, но и расцвести в зимний период, веселя глаз и сердце окружающих.

Выбор дерева может многое сказать о том, склонны ли вы манипулировать окружающими. Психологический тест, основанный на визуальных образах, предлагает участникам оценить свои личные качества и тенденции к манипуляции. Такой подход позволяет углубиться в самопознание и выявить особенности, которые могут быть незаметны в повседневной жизни.

Тест на манипулятора фокусируется на людях, которые способны использовать окружающих ради своих интересов. Они часто прибегают к тактикам манипуляции, используя такие эмоции, как жалость, вина или страх, чтобы добиться желаемого от близких. Однако жертвы манипуляции часто даже не осознают, что они находятся под воздействием.

Как провести тест на манипулятора

Этот тест не ставит под сомнение вашу доброту, однако выявляет вероятность наличия манипулятивных черт. Участники выбирают одно из трёх деревьев, которые представлены на заставке. Важно принимать решение быстро, чтобы результаты были наиболее искренними и правдивыми, сообщает канал.

Ваш выбор:

• Дерево №1: Вы проявляете высокую амбициозность и стремление к успеху. У вас может быть сильная предрасположенность к эгоизму, что делает вас склонным к манипуляциям, например, через чувства вины или долга.
• Дерево №2: Ваша бескорыстность и желание пожертвовать личным счастьем ради других делает вас уязвимым для манипулятивных игр. Ваше сильное чувство ответственности может привести к тому, что вы будете воспринимать ситуацию с точки зрения жертвы.
• Дерево №3: Несмотря на доброту, вы иногда можете манипулировать окружающими неосознанно. Это часто происходит из-за нехватки навыков эмоционального выражения, и у вас может возникать желание вызвать у других жалость.

Зная о своих чертах, можно работать над самопознанием и самосовершенствованием, что помогает укрепить отношения с близкими и избежать манипуляций.

Новая работа — это всегда волнующий этап, который приносит как радость, так и определенные вызовы. Когда поступает заветное сообщение о том, что вы приняты в новый коллектив, эмоции переполняют: от восторга до легкого беспокойства. Все это знакомо каждому, кто сталкивался с необходимостью адаптироваться в незнакомой среде.

Независимо от того, насколько амбициозной кажется новая работа, всегда присутствует ощущение неопределенности. Более крупные компании порой становятся настоящими лабиринтами, в которых сложно ориентироваться. В этом окружении легко столкнуться с непредвиденными трудностями, такими как непростые взаимоотношения с коллегами или неожиданная корпоративная культура.

Проблемы на новой работе

Адаптация — первый и самый сложный этап на пути к успешной интеграции в новый коллектив. Но не стоит падать духом! Вот несколько полезных советов, которые могут помочь вам значительно снизить риски и чувствовать себя более уверенно.

• Сохраняйте спокойствие. Не стоит паниковать из-за нового окружения. Это обычный этап жизни. Чтобы легче вписаться в коллектив, уделите время изучению офисного пространства и знакомству с коллегами.
• Представьтесь коллегам. Не стесняйтесь признавать, что вам что-то не известно. Проще делиться своими вопросами с командой, чем пытаться все выяснить самостоятельно и делать ошибки.
• Наблюдайте и анализируйте. Прежде чем вникать в непростые переговоры, лучше отдохнуть и проанализировать происходящее. Уважайте личное пространство новых знакомых, не спешите строить дружеские отношения.

Как облегчить процесс адаптации

Кроме того, стоит помнить о нескольких ключевых моментах, чтобы сделать адаптацию более продуктивной:

• Будьте полезными. Показать свои навыки и готовность к сотрудничеству — хороший способ завоевать доверие. Делайте свою работу качественно и делитесь идеями о том, как вы можете быть полезны команде.
• Учитывайте время адаптации. Помните, что процесс вливания в новый коллектив занимает от месяца до двух. Не спешите — все придет со временем.

Соблюдая эти рекомендации, можно избежать многих распространенных ошибок и сделать шаги к успешной интеграции в новый коллектив. Удачи в вашем новом начинании!

Кулинарный мир полон восхитительных блюд, и шашлычки из курицы с овощами заслуживают особого внимания. Этот аппетитный рецепт сочетает в себе легкость, яркий вкус и простоту приготовления, что делает его идеальным выбором для летних застолий на свежем воздухе.

Идеальные ингредиенты для идеальных шашлычков

Чтобы создать неповторимый вкус и аромат, необходимо собрать несколько основных продуктов:

• 1 куриная грудка
• 1 средний кабачок
• 2-3 спелых помидора
• 1 большая красная луковица
• 1 чайная ложка сладкой молотой паприки
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление шашлычков - это удивительный процесс, который может объединить семью и друзей. Простой, но захватывающий этап включает в себя следующие шаги:

Эти ароматные шашлычки не только удивят друзей на пикнике, но и станут любимым блюдом на каждой даче. Простой и легкий в приготовлении, он подарит вкусные моменты, которые сложно забыть. Наслаждайтесь летом с шашлычками из курицы и яркими овощами, создавая незабываемые кулинарные воспоминания!

В винограде легко найти дружелюбного союзника для садоводов, ведь его плоды разнообразны и полны полезных качеств. Однако, чтобы наполнили грозди сладостью, важно учитывать срока посадки и следовать рекомендациям по уходу.

Оптимальные сроки посадки

Существует два основных периода для высадки винограда: весна и осень.

• Весенние посевы — от конца апреля до начала мая. В это время почва успевает прогреться, и молодые кустики меньше подвержены заморозкам. Тем не менее, если весна выдалась слишком холодной, дачникам стоит повременить с посадкой до тех пор, пока не установится более теплый режим.
• Осенние высадки — с середины сентября по конец октября. Температура земли всё ещё достаточно комфортная для начала укоренения, но при этом не такая жара, как в летнюю пору, что также положительно сказывается на развитии корневой системы.

Переезд винограда: особенности

Стоит иметь в виду, что виноград не любит пересадок. Поэтому наиболее удачно размещать его сразу на постоянном месте. Если есть необходимость переместить уже укоренившийся куст, это лучше всего делать в любое время года, за исключением зимы.

Важно учитывать климатическую специфику региона: если зимы холодные и продолжительные, оптимальным выбором будет весна для посадки. В то время как тёплые районы позволяют проводить подобные работы даже осенью.

Правильное место для винограда

Выбор места для посадки напрямую влияет на успех дальнейшего роста. Участок должен быть:

• солнечным и защищённым от холодных ветров;
• с хорошим дренажем.

Почву также нужно подготовить, обеспечив доступ влаги и питательных веществ для растений. Устойчивый рост и развитие винограда напрямую связаны с соблюдением всех этих рекомендаций.

Летние жители часто сталкиваются с вопросом утилизации остатков фруктов и овощей после сбора урожая. Мало кто догадывается о том, что апельсиновая корка может стать настоящим помощником в дачном хозяйстве. В этом материале рассмотрим, как именно можно использовать корку апельсина на даче.

Природное удобрение и защита от вредителей

Апельсиновая корка — это отличное органическое удобрение. Она богата питательными элементами, такими как калий, магний и фосфор, которые жизненно необходимы для здоровья растений. Чтобы использовать корку в качестве удобрения, достаточно нарезать ее на мелкие части и заделать в почву около ваших растений. Таким образом, излишки фруктов не окажутся ненужными, а, наоборот, улучшат структуру почвы.

Помимо пищевой ценности, апельсиновая корка также отлично работает как природный отпугиватель насекомых. Запах цитрусовых не нравится многим вредителям, поэтому размещение кусочков корки вокруг растительности может спасти ваши урожаи. Ещё один эффективный способ — настойка из корки и воды, которая, будучи нанесенной на листья, создаст натуральный барьер против насекомых.

Кулинарные и бытовые применения

Апельсиновая корка также находит свое применение на кухне. Например, её можно добавлять в компост для создания питательной почвы. Ароматный чай с добавлением корки или использование её в выпечке привнесут интересные нотки в ваши блюда. Кроме того, при консервации овощей и фруктов корка прекрасно дополнит ваши заготовки, придавая им уникальный вкус.

Также в быту апельсиновая корка весьма полезна. Она эффективно нейтрализует неприятные запахи в холодильнике — достаточно положить несколько кусочков в ячейку. Кроме того, корку можно использовать для создания ароматного масла в домашних условиях или добавлять в освежающие напитки, такие как лимонад.

Таким образом, апельсиновая корка — это настоящая находка для дачников. Она не только улучшает структуру почвы и защищает растения, но также может быть полезна в кулинарии и в быту.

Маринады — это волшебные смеси, способные превратить даже самые простые продукты в настоящее кулинарное искусство. Они не только придают блюдам насыщенный вкус, но и помогают сохранить их сочность и аромат. Разберем несколько простых и эффективных рецептов маринадов, которые сделают ваши блюда неповторимыми.

Классический маринад для мяса

Этот рецепт подойдет для всех видов мяса, даря ему особый вкус и мягкость.

• Ингредиенты: 100 мл оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса, сок одного лимона, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотого черного перца, 1 ч.л. соли.
• Приготовление: Смешать все ингредиенты в миске до получения однородной массы. Поместите мясо в маринад и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Универсальный овощной маринад

Этот рецепт отлично подходит как для свежих овощей, так и для маринования капусты или огурцов.

• Ингредиенты: 200 мл воды, 100 мл уксуса (9%), 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 2-3 лавровых листа, несколько горошин черного перца.
• Приготовление: Вскипятите воду и добавьте остальные ингредиенты. Дайте остыть, затем залейте овощи и оставьте в холодильнике на 24 часа.

Ароматный маринад с травами

Подходит для рыбы и птицы, придавая им насыщенный вкус с травяным ароматом.

• Ингредиенты: 100 мл белого вина, 50 мл оливкового масла, 2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. смеси прованских трав, зелень по вкусу.
• Приготовление: Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Замаринуйте рыбу или курицу на 1-2 часа перед приготовлением.

Создание маринадов — это возможность экспериментировать с вкусами и ароматами, радуя себя и близких невероятными блюдами. Значит, пришло время попробовать эти рецепты и вдохновить себя на кулинарные подвиги!

Программа передач на сегодня

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Запах свежей выпечки в доме — это всегда уют и тепло. Песочный пирог с замороженной смородиной — отличный способ насладиться летними вкусами в любое время года. С помощью этого рецепта, где сочная начинка встречается с рассыпчатым тестом, можно легко удивить своих близких. Пошаговые инструкции помогут создать настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты: для идеального пирога

Ингредиенты разделены на две основные группы: для основы и для начинки.

Для песочного теста (форма 22–24 см):

• Мука пшеничная: 280–300 г
• Сливочное масло (холодное): 150–180 г. Холодное масло — ключ к хрустящей текстуре.
• Сахар: 80–100 г
• Яичные желтки: 2–3 шт. или 1 целое яйцо
• Разрыхлитель: 1 ч. л.
• Соль: щепотка

Для смородиновой начинки:

• Замороженная смородина (черная или красная): 400–500 г
• Сахар: 100–150 г (подрегулируйте по вкусу)
• Крахмал (кукурузный или картофельный): 1,5–2 ст. л. Обязательно, чтобы консистенция была густой.

Пошаговое руководство по приготовлению пирога

Шаг 1: Замес песочного теста

В глубокой миске смешиваются мука, сахар, соль и разрыхлитель. Обязательно добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Быстро перемешайте до состояния крошки, затем добавьте желтки или яйцо. Замешивайте тесто так, чтобы минимум нагреть масло. Заверните получившееся тесто в пленку и поместите в холодильник на 30–60 минут — это обеспечит необходимую структуру готового пирога.

Шаг 2: Приготовление начинки

Замороженная смородина используется прямо из упаковки. В отдельной миске смешайте ягоды с сахаром и крахмалом. Это предотвратит выделение лишнего сока при выпечке.

Шаг 3: Формирование пирога и выпечка

Охлажденное тесто делится на две части: большую (около 2/3) и меньшую (1/3). Раскатайте большую часть в пласт и выложите в форму с бортиками, предварительно проколите дно вилкой. Затем равномерно распределите начинку и, используя оставшееся тесто, украсьте пирог решеткой или натертым тестом сверху. Выпекайте пирог при температуре 180–200 °C в течение 35–50 минут, ожидая румяной корочки и булькающей начинки.

После выпечки дайте пирогу полностью остыть в форме — это поможет ему лучше сохранить форму. При подаче можно посыпать сахарной пудрой или добавить ложку мороженого.

Традиционная сводка о мобильном мошенничестве на 14 ноября 2026 г.

С начала года жертвами интернет-преступников стали 4 984 жителя края.

Причинённый ущерб превысил 2,32 млрд руб.

Раскрыто 1 138 ИТТ-преступлений, раскрываемость составила 23,8 %.

В суды края направлено 707 уголовных дел об интернет-хищениях.

Только за минувшую неделю у 236 жителей края дистанционным способом похищено более 132 млн руб.:

в 19 случаях граждане увидели в Интернете рекламу дополнительного заработка, игры на бирже или инвестирования, вступили в переписку с мошенниками и лишились своих «вкладов»;

81 житель края поверил лжесотрудникам служб и организаций, которые сообщали, что деньги на счетах находятся под угрозой, и предлагали перевести их на «безопасные счета»;

в 56 случаях пострадавшие переходили по фишинговым ссылкам при совершении онлайн-покупок либо переводили деньги через систему быстрых платежей за товары и услуги, которые так и не получили;

21 пользователь соцсетей и мессенджеров переходил по фишинговым ссылкам либо доверился сообщениям от аккаунтов знакомых с просьбой одолжить деньги;

в 59 случаях пострадавшие в Интернете попались на иные уловки мошенников.

По каждому случаю возбуждены и расследуются уголовные дела.

Всего с начала 2026 года прокурорами в интересах жертв телефонных мошенников направлено 311 исков, из них:

291 — о взыскании неосновательного обогащения с дропперов на сумму свыше 79 млн руб.;

20 — о признании кредитных договоров недействительными на сумму более 4 млн руб.

С учётом исков, заявленных в 2025 году, рассмотрено и удовлетворено 233 иска на сумму свыше 67 млн руб., в том числе 5 — о признании кредитных договоров недействительными на сумму свыше 1,5 млн руб.

«Я на месте». «Всё нормально». Как мошенники за несколько часов лишили жителя Норильска 10,1 млн руб.

67-летний житель Норильска лишился 10,1 млн руб. личных накоплений. Он знал о телефонных мошенниках, но на этот раз преступники не ограничились одним звонком. Они устроили ему многочасовой «допрос», заставили отчитываться о каждом шаге и убедили, что спасают его деньги.

Всё началось со звонка незнакомца, представившегося сотрудником правоохранительных органов. Мужчине сообщили, что с его банковского счёта якобы пытаются перевести 700 тыс. руб. на финансирование запрещённой организации. А значит, он может стать фигурантом уголовного дела.

Затем к разговору подключился «майор следственного комитета». Он прислал фотографию служебного удостоверения, потребовал никому не рассказывать о происходящем и предупредил: за разглашение сведений грозит уголовная ответственность.

Чтобы убедить мужчину в серьёзности ситуации, мошенник вышел с ним на видеосвязь. В кадре был человек с лысой головой, который в грубой форме требовал беспрекословного подчинения.

С этого момента обычная жизнь пенсионера оказалась под контролем незнакомцев. Они часами звонили ему, слушали, что происходит дома и на работе, требовали постоянно сообщать о своих действиях.

Следом в мессенджере MAX появилась «сотрудница Центрального банка». Она прислала поддельный документ якобы от ФСБ. В нём говорилось, что 10,1 млн руб. на счетах мужчины подлежат изъятию для проверки.

Объяснение было необычным: купюры якобы «меченые», поэтому их нельзя трогать руками. Деньги нужно снять, сложить в сумку и передать специальному сотруднику для очистки и транспортировки. В понедельник всю сумму обещали вернуть на счёт.

Мужчина отправился в банк, снял накопления и сложил наличные в сумку. На улице Нансена к нему подошёл незнакомец. Он назвал условный пароль — «Рынок». В ответ пенсионер передал ему сумку с 10,1 млн руб.

После этого собеседники не исчезли. «Сотрудница Центробанка» назначила мужчине встречу с «юристом банка», который якобы должен был оформить возврат денег. А «майор» даже пообещал наградить его грамотой за помощь следствию.

Осознание пришло позже, когда непрерывные звонки прекратились. Мужчина понял, что все удостоверения, документы и должности были вымышленными, а деньги он собственноручно отдал преступникам.

Возбуждено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ).

Здесь мошенники не просто убедили человека передать деньги. Они фактически управляли его поведением: запугали уголовным преследованием, запретили советоваться с близкими, контролировали каждый шаг и создали иллюзию участия в секретной операции.

Ни ФСБ, ни Следственный комитет, ни Центральный банк не требуют снимать наличные и передавать их курьерам для «проверки» или «очистки». Если вас пугают уголовным делом, присылают секретные документы и требуют молчать — прекращайте разговор. Именно на этом этапе ещё можно сохранить деньги.

Клубника — один из самых популярных ягодных культур, и для многих женихов и женихов не терпится наслаждаться их сладким вкусом. Однако даже самые зимостойкие сорта могут поддаться повреждениям во время холодов. Причины данного явления довольно разнообразны и касаются не только особенностей климата, но и ухода за растениями.

Основные факторы, способствующие вымерзанию клубники

Кусты клубники могут вымерзать по нескольким причинам, среди которых:

• Старение растений. Старые кусты менее жизнеспособны и уязвимы для морозов.
• Вредители и болезни. Если ягоды страдают от инфекций или вредителей, это ослабляет их и делает более подверженными холодам.
• Неподходящий грунт. Необходим хороший дренаж и питательные вещества для здоровья кустов.
• Климатические условия. Частые перепады температуры зимой могут негативно сказаться на растениях.
• Требования к сортам. Некоторые ремонтантные сорта клубники недостаточно сильны, чтобы пережить зимний период, особенно при постоянном плодоношении.

Как правильно подготовить клубнику к зиме

Для того чтобы защитить клубнику от вымерзания, садоводы применяют ряд эффективных методов:

• Обрезка. Перед холодами рекомендуется обрезать больные листья и цветоносы. Однако важно оставить часть стебля длиной 8-10 см для сохранения цветочных почек.
• Полив. Осень — время, когда клубника нуждается в влагозарядных поливах, особенно в засушливые дни. Рекомендуется расходовать около 5 литров воды на квадратный метр посадок.
• Подкормка. Осень — время для зарядки растений дополнительными питательными веществами. Зольный настой или коровий навоз могут стать отличным кормом. Также в качестве удобрений подойдут калийные соли и нитрофоска.
• Укрытие. На зиму кусты лучше укрыть различными утеплителями, такими как хвойный опад, еловые ветки или опилки, чтобы защитить от морозов.

Что делать, если клубника вымерзла

Если растения все же пострадали, не стоит отчаиваться. Для их реанимации следует:

• Удалить все увядшие и поврежденные части кустов.
• Подкорнить растения стимуляторами корнеобразования.
• Обработать кусты аналогами средств «Циркон» или «Эпин» и обеспечить новый слой мульчи из питательной органики.

Соблюдая эти советы, можно значительно повысить шансы клубники на успешное зимовье и последующее обильное плодоношение.

Чтобы удивить гостей во время праздника, идеально подойдёт торт под названием "Молочная девочка". Это нежное десертное творение имеет множество поклонников и идеально станет финальным аккордом любого торжества.

Необходимые ингредиенты

Для теста (диаметр формы 26 см):

• 1 банка сгущённого молока
• 2 яйца
• 70 г сливочного масла
• 200 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли

Для крема:

• 500 мл сливок (33-35%) для взбивания
• 200 г сыра рикотта
• 70 г сахарной пудры

Для украшения:

• 1 плитка шоколада (90-100 г)
• 1 ст. ложка без запаха растительного масла
• свежие ягоды и листики мяты

Приготовление

Для начала необходимо подготовить 6 листов бумаги для выпечки: на них нарисуйте круги диаметром 26 см. Затем взбейте сгущённое молоко, яйца и ванильный сахар в пышную массу (примерно 3-5 минут).

После этого добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем и солью. Постепенно добавляйте мучную смесь в основную массу, взбивая на средней скорости до получения однородного теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. На каждом нарисованном круге выложите две ложки теста и равномерно распределите его по поверхности. Выпекайте до появления золотистой корочки. Как только коржи будут готовы, аккуратно извлеките их и дайте полностью остыть.

Для крема взбейте охлаждённые сливки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. В завершение введите рикотту и перемешайте до однородности. Убедитесь, что коржи полностью остыли перед тем, как начать сборку торта.

Сборка и оформление торта

Соберите торт, щедро намазывая кремом коржи, верхнюю и боковые стороны. Установите его в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь) для стабильности.

Приготовьте глазурь, растопив шоколад с растительным маслом до получения однородной смеси. Остудите её и аккуратно нанесите на края торта, создавая подтёки. Завершите оформление свежими ягодами и листочками мяты. Торт "Молочная девочка" не только великолепно выглядит, но и обладает изумительным вкусом, который никого не оставит равнодушным!

Тема гигиены в туалете иногда вызывает больше вопросов, чем ответов. Современные решения делают этот процесс простым и эффективным. Один из таких продуктов - универсальный чистящий гель с активным хлором, который способен решить множество проблем за одно применение.

Что может сделать гель для туалета?

Универсальный гель не просто удаляет загрязнения, но и обеспечивает полноценный уход за туалетом. Вот его ключевые преимущества:

• Эффективное удаление загрязнений: Гель способен бороться с различными видами грязи, независимо от степени их застарелости.
• Устранение неприятных запахов: Подобранная формула нейтрализует ненавистные ароматы, оставляя за собой свежесть.
• Отбеливание до блеска: Поверхности становятся яркими и чистыми благодаря отбеливающим компонентам.
• Обеспечение гигиеничности: Содержит активный хлор, который уничтожает микробы, создавая чистую и безопасную среду.

Удобство в использовании

Важно не только то, что гель может сделать, но и насколько удобно его использовать. За счет:

• Густой текстуры: Гель не стекает, что позволяет надежно покрывать все поверхности.
• Равномерного распределения: Продукт легко наносится и эффектно справляется с самыми сложными участками.
• Экономичного расхода: Вам не придется часто покупать новые упаковки, ведь одного флакона хватает надолго.

Безопасность и доступность

Активный хлор в составе гарантирует не только невероятную чистоту, но и безопасность для всей семьи. Покупка этого геля становится разумным шагом для заботливой хозяйки. Для удобства, продукт доступен для заказа в онлайн-магазинах, таких как Wildberries. Простой доступ и широкий ассортимент делают его покупку неотъемлемой частью вашей рутины, сообщает канал.

Артикул: 203900680. Не упустите возможность облегчить свои будни, воспользуйтесь проверенным инструментом для поддержания идеального порядка в туалете!

Кто бы мог подумать, что простая алюминиевая фольга может стать вашим новым союзником в стирке? Этот недорогой и универсальный аксессуар, который есть в каждом доме, уже успел заявить о себе как эффективное средство для стирки, которое не только упрощает процесс, но и делает одежду шелковистой и свежей.

Секреты чистоты с помощью фольги

Многие из нас сталкиваются с проблемами наэлектризованного белья, жесткости полотенец и сероватого налета на белом. Постоянные эксперименты с порошками и кондиционерами не всегда дают желаемый результат. Однако новая находка в интернете предлагает неожиданный выход — использование фольги. Оказавшись в стиральной машине, она оказывается не только полезной, но и эффективной.

Как это работает?

В процессе стирки одежда трется друг о друга, вызывая накопление статического электричества, особенно в случае синтетических тканей. Фольга, являясь проводником, помогает снять этот статический заряд, действуя как натуральный антистатик. Кроме этого, она способствует смягчению воды, уменьшая известковый налет на тканях, а также отражает тепло, что позитивно сказывается на процессе сушки.

Простые шаги к эффективной стирке

Использовать фольгу в стирке очень просто. Достаточно следовать нескольким рекомендациям:

Таким образом, фольга становится доступным и эффективным средством для стирки, которое помогает избежать лишних расходов на бытовую химию. Помимо этого, она великолепно справляется с задачей поддержания одежды в чистоте, а также избавляет от вредных химикатов, которые могут быть в традиционных средствах.

Сирень — это не просто растение, а истинный символ весны, способный поразить своей красотой и разнообразием. От простых до махровых форм, от нежных белых до глубоких пурпурных тонов, каждое из этих растений несет в себе уникальное очарование.

Особенный интерес представляют сорта, созданные выдающимся селекционером Леонидом Колесниковым. Его работы поразили садоводов во всем мире благодаря оригинальности и насыщенному аромату.

Характеристики сирени обыкновенной

Сирень обыкновенная, родом из Европы, может вырастать до 6 метров в высоту и начинает цвести через четыре года после посадки, радуя глаз своими светло-фиолетовыми цветами. Это морозоустойчивое растение, однако стоит помнить, что его корни могут давать обильную поросль, что делает его довольно агрессивным в вопросах размещения в саду. При правильном уходе такая сирень станет настоящей жемчужиной вашего участка.

Известные сорта сирени

• Красавица Москвы: белая махровая сирень с розовыми оттенками, удостоенная титула "Самая красивая сирень мира".
• Мечта: нежно-голубая сирень с лиловыми акцентами и выдающимся ароматом, который запомнится надолго.
• Огни Донбасса: яркая сирень с махровыми цветками маджентового цвета, способная украсить любой уголок сада.
• Память о Колесникове: кремовая сирень, дань уважения великому селекционеру.
• Сенсация: двухцветная сирень с лиловыми и белыми оттенками, которую любят за позднее цветение.
• Маленький Принц: компактный кустарник для небольших участков с нежными кремово-белыми цветками.
• Примроуз: с уникальными кремово-жёлтыми цветами, идеально подходит для одиночных посадок.

Эти сорта популярны не только в России. Они можно встретить в знаменитых ботанических садах, таких как Кремль или Букингемский дворец. Сирень, благодаря своей зимостойкости и разнообразию, прекрасно чувствует себя в Подмосковье и других регионах, поэтому важно выбирать сорт, учитывающий климатические условия вашего местоположения.

На рынке автомобилей появился новый интересный игрок – EXLANTIX ET, премиальный гибридный кроссовер с амбициями. Он обещает стать не только стильным, но и практичным, со всеми преимуществами гибридной технологии.

Общие характеристики

EXLANTIX ET – это большой пятиместный SUV длиной сложные 5 метров и шириной 2 метра, что обеспечивает ощутимое пространство внутри. Колёсная база в 3 метра делает его семейством, а не городским автомобилем. Визуально кроссовер выделяется элегантным дизайном и отсутствием излишнего декора, что придаёт ему статусный вид.

Цены на EXLANTIX ET

Ориентировочная стоимость модели колеблется от 6,5 до 7 миллионов рублей, в зависимости от комплектации и дилерских предложений. Конкуренция на этом ценовом уровне включает такие марки, как Li Auto и Voyah. Поэтому важно учитывать не только внешний вид, но и технические возможности.

Уникальные особенности гибридного двигателя

EXLANTIX ET работает по схеме EREV, где основным источником привода служат электромоторы, а бензиновый двигатель выступает как генератор. Это обеспечивает мгновенную тягу и плавное ускорение, что особенно заметно в городских условиях. В случае разрядки электрического запаса, бензиновый мотор включается, чтобы поддерживать движение, что является удобным решением для дальних поездок.

Два электромотора обеспечивают мощность в 470 л.с., что позволяет разгоняться до 100 км/ч всего за 5 секунд. Полноприводная система позволяет уверенно управлять автомобилем в любых условиях, однако для настоящего внедорожья ET не предназначен.

Практичность и зарядка

Ёмкость батареи составляет около 40 кВт·ч, что позволяет проехать от 120 до 180 км на электричестве в благоприятных условиях. Зарядка от сети для этого автомобиля крайне желательна, так как она позволяет полностью пользоваться всеми преимуществами гибрида. При домашней зарядке автолюбитель может значительно сократить посещения заправки.

Благодаря пневматической подвеске, EXLANTIX ET обеспечивает высокий уровень комфорта на дороге. Салон имеет премиум отделку и ряд современных технологий, включая адаптивные системы помощи водителю, что делает его ещё более привлекательным для семейных поездок.

Резюме

EXLANTIX ET подходит тем, кто ищет мощный и комфортный автомобиль для семейных поездок и желает минимизировать расходы на топливо. За исключением высокой цены и сложности конструкции, это предложение выглядит достаточно привлекательно для тех, кто готов инвестировать в современный и технологичный автомобиль.

В поисках оригинальных и простых рецептов, которые способны разнообразить повседневное меню, стоит обратить внимание на этот салат. Сочетание свежих овощей делает его идеальным дополнением к мясным и картофельным блюдам, а возможность заправлять его различными соусами открывает широкий простор для кулинарного творчества.

Что понадобится для приготовления?

• Морковь — 1 средняя (примерно 120-150 г);
• Белокочанная капуста — 200-250 г;
• Свежие помидоры — 2 шт. среднего размера;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соль и перец по вкусу;
• Заправка: майонез, сметана (2-3 ст. ложки + 1/2 ч. ложки горчицы), растительное масло (3 ст. ложки + сок лимона и щепотка сахара).

Как приготовить?

Этот салат станет прекрасным дополнением к жареной картошке или любому мясному блюду, придавая каждому приему пищи свежий вкус. Он не только прост в приготовлении, но и радует глаз, превращая обыкновенный стол в настоящий кулинарный шедевр.

Перекись водорода — это давно известное средство, которое многие используют для обработки ран. Однако её возможности на этом не заканчиваются. Это простое, но удивительное вещество может стать настоящим находкой в домашних делах и на даче. Разберёмся, как перекись водорода может заменить целый арсенал химических средств и гораздо больше.

Многофункциональный помощник в домашнем хозяйстве

С момента открытия перекиси водорода в XIX веке, она быстро завоевала популярность благодаря своим антисептическим и окислительным свойствам. Используя данное средство, можно добиться отличных результатов в уборке и дезинфекции, без необходимости применения агрессивной химии. Вот некоторые её удивительные функции:

• Дезинфекция поверхностей: Используйте раствор для протирания столешниц, раковин и других поверхностей — он эффективно избавит от бактерий и грибков, не оставляя после себя неприятного запаха.
• Сияющая сантехника: Для очистки сантехники достаточно распылить перекись, оставить на 10-15 минут и смыть. Ваши унитазы и раковины будут выглядеть, как новые!

Уход за собой легко и доступно

Перекись водорода популярна не только в доме, но и для ухода за собой. Она поможет освежить дыхание, если использовать раствор в качестве ополаскивателя для рта. Другое её назначение — борьба с кожными проблемами. Например, можно использовать перекись для точечного применения на прыщах или для обработки мелких порезов. Но стоит быть осторожными с чувствительной кожей и не забывать о самоконтроле.

Секреты успешного огорода

Дачники должны знать об удивительных возможностях перекиси водорода для растений. Раствор, состоящий из двух столовых ложек перекиси в литре воды, поможет в борьбе с вредителями и болезнями растений. Также замачивание семян перед посадкой ускоряет прорастание и укрепляет их иммунитет. Полив почвы раствором насытит корни кислородом и улучшит здоровье ваших растений.

Несмотря на все плюсы действия перекиси водорода, важно следить за безопасностью: избегайте использования высоких концентраций на коже и никогда не смешивайте её с уксусом или аммиаком. Храните её в недоступном для детей месте. Теперь перекись водорода — это не просто аптечное средство, а универсальный помощник для вашего дома и дачи.

Греческий салат — это настоящий символ легкости и свежести, управляя популярностью не только в самом сердце Греции, но и далеко за ее пределами. Это блюдо не только радует глаз, но и удивляет своим насыщающим и ярким вкусом, в состав которого входят простые, но невероятно вкусные ингредиенты.

Ингредиенты для идеального греческого салата

• 2 крупных помидора
• 1 свежий огурец
• 1 красный лук
• 1 зеленый перец
• 200 г сыра фета
• 100 г оливок без косточек
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка винного уксуса
• 1 ч. ложка сушеного орегано
• Соль и черный перец по вкусу
• Свежие листья базилика или петрушки для украшения

Приготовление блюда: шаг за шагом

Для начала, овощи нужно подготовить: помидоры нарезать крупными дольками или кубиками, огурцы — тонкими полукольцами, красный лук — тоже в виде полукольцев, а зеленый перец — очистить от семян и нарезать. Все нарезанные ингредиенты аккуратно разместить в миске.

После этогокрашенные овощи следует дополнить кубиками сыра фета и оливками — можно использовать как целые, так и нарезанные наполовину. Теперь настало время приготовить заправку, которая объединит все вкусы. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, орегано, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте для получения однородной смеси.

Заправьте салат, полив его подготовленной смесью, и аккуратно перемешайте, чтобы все компоненты пропитались ароматом заправки. Подавайте на красивой тарелке или в глубокой миске, украсив свежими листьями базилика или петрушки. Греческий салат готов! Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, радуя вас своей свежестью и вкусом.

Историческая справка

Греческий салат имеет долгую и богатую историю. С древних времен он стал неотъемлемой частью греческой гастрономии и приобрел мировую популярность благодаря своей простоте и великолепным вкусам. Ингредиенты, используемые в салате, характерны для средиземноморской кухни и позволяют создать настоящий шедевр на вашем столе.

Фэн-Шуй – это не просто древняя практика, а целая наука, посвященная гармонии взаимодействия человека и окружающей среды. Она учит, как правильно выбрать место для жизни и использовать положительные энергии, чтобы достичь счастья, здоровья и процветания. Название «Фэн-Шуй» в переводе означает «ветер» и «вода», которые играют ключевую роль в перемещении и накоплении жизненной энергии, известной как Ци.

На протяжении тысячелетий Фэн-Шуй считается искусством, которое было актуально даже 3000 лет назад, но его корни уходят в более древние традиции. Правильно выбранный участок не только предоставляет поддерживающую силу, но и создает атмосферу, способствующую творчеству и гармонии.

Основные принципы Фэн-Шуй для участка

Каждый участок должен быть гармоничным продолжением дома. Угловатые архитектурные формы необходимо компенсировать изгибами и плавными линиями в ландшафтном дизайне. Энергия Ци должна свободно двигаться по территории, создавая сеанс умиротворения и восстановления. В идеале на участке стоит предусмотрительно разместить клумбы, дорожки и пруды, которые могут улучшить общую атмосферу.

Вот несколько ключевых рекомендаций по организации пространства:

• A. Избегайте строгости форм: Изгибы и округлые клумбы гораздо лучше способствуют гармонизации энергий, чем прямые линии.
• B. Вода как элемент: Наличие природных водоемов в ландшафте — будь то фонтан или пруд — придаст участку целебные свойства.

Идеальное расположение дома

Согласно Фэн-Шуй, участок в форме квадрата или прямоугольника считается наиболее благоприятным. Дом лучше всего разместить ближе к центру, чтобы облагородить пространство вокруг. Путь к входной двери не должен быть прямым; извивающиеся тропинки создают более мягкую атмосферу и способствуют притоку положительной энергии. Наилучшими направлениями для входа являются восток, юг и юго-восток, что связано с обилием солнечного света.

Важно уделить внимание освещению: фонари и светильники должны располагаться так, чтобы подчеркивать уют и благополучие. А для дорожек лучше использовать натуральные материалы без острых углов, чтобы не создавать преграды на пути Ци.

Таким образом, следуя вышеприведенным рекомендациям по правилам Фэн-Шуй можно не только создать гармоничную атмосферу на участке, но и добиться желаемого благополучия в жизни.

У кабачков нежная мякоть и мягкий вкус, поэтому они легко впитывают маринад и специи. Приготовленные по этому рецепту, ломтики становятся пряной закуской с грибными нотками — простой способ разнообразить зимние запасы.

Что понадобится

• 2 кг молодых кабачков;
• 1 крупная головка чеснока;
• 50 г соли и 125 г сахара;
• 125 мл столового уксуса 9%;
• около 100 мл растительного масла;
• по пучку укропа и другой зелени — петрушки или кинзы;
• молотый чёрный перец и специи по вкусу, например хмели-сунели.

Подготовка и маринование

Кабачки вымойте, обсушите и срежьте кончики. Нарежьте плоды ломтиками или кубиками и переложите в большую миску. Добавьте соль, сахар, измельчённый чеснок, нарезанную зелень, специи, масло и уксус. Хорошо перемешайте и оставьте примерно на 30 минут: за это время кабачки пустят сок.

Раскладываем по банкам

Банки и крышки заранее вымойте и простерилизуйте. Плотно разложите кабачки, затем равномерно распределите выделившийся сок. Поставьте банки в кастрюлю на тканевую салфетку или несколько бумажных полотенец. Влейте горячую воду температурой примерно 60–70 °C — её уровень должен доходить до плечиков банок.

Доведите воду до кипения и стерилизуйте заготовки при умеренном нагреве 30–35 минут. Осторожно достаньте банки и сразу закатайте. Оставьте остывать при комнатной температуре, не укутывая, затем уберите в прохладное тёмное место.

Перед приготовлением проверьте, что банки и крышки подходят для консервирования и не имеют повреждений.

В течение четырёх лет участники, которые стали пить на одну чашку кофе в день больше, набрали в среднем на 0,12 кг меньше, чем ожидалось. Добавление чайной ложки сахара, напротив, было связано с прибавкой на 0,09 кг больше ожидаемой. Эти результаты показывают связь, но не доказывают, что кофе сам по себе меняет вес. ### Как проводили исследование Учёные объединили данные трёх крупных американских исследований: двух наблюдений за здоровьем медсестёр, проводившихся в 1986–2010 и 1991–2015 годах, и исследования медицинских работников за 1991–2014 годы. В первых двух участвовали более 230 тысяч женщин, в третьем — свыше 50 тысяч мужчин-медиков. Участники заполняли анкеты о питании и напитках в начале наблюдения, а затем каждые четыре года. Исследователи сопоставили изменения в потреблении кофе с динамикой веса, который участники указывали самостоятельно. В среднем за четыре года женщины набирали 1,2 и 1,7 кг в двух исследованиях, а мужчины — 0,8 кг. Увеличение потребления на чашку несладкого кофе — с кофеином или без него — оказалось связано с прибавкой веса на 0,12 кг меньше ожидаемой за четыре года. Молоко, сливки и немолочные заменители заметно не влияли на результат. Добавление одной чайной ложки сахара было связано с прибавкой на 0,09 кг больше ожидаемой. Эта связь была выраженнее у более молодых участников и людей с более высоким индексом массы тела в начале исследования. ### Как трактовать результаты Большая выборка и длительное наблюдение помогают оценить связь между привычками и изменением веса. Однако исследование не доказывает причинно-следственную зависимость: два изменения происходили одновременно, но это не означает, что кофе вызвал разницу в весе. Кроме того, эффект был небольшим — около 30 г в год, — а количество кофеина в разных напитках не учитывалось: расчёты исходили из стандартного содержания на чашку. Кофеин может временно снижать аппетит и повышать концентрацию. Он также способен немного ускорять расход энергии в покое, а кофе иногда пьют перед тренировкой как стимулятор. Эти эффекты не заменяют сбалансированное питание и физическую активность. Мочегонное действие кофе может ненадолго уменьшить вес за счёт потери жидкости, но не жира; после восполнения воды он возвращается. Поэтому увеличивать потребление кофе ради похудения не стоит. Для большинства взрослых ориентир безопасного потребления — около 400 мг кофеина в день: примерно две чашки эспрессо, четыре чашки растворимого кофе или восемь чашек чая. Содержание кофеина зависит от напитка, а исследование не учитывало эту разницу.]]> Наша Жизнь https://news-norilsk.ru/society/2026/11/14/5743.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/14/5743.html Общество Sat, 14 Nov 2026 02:16:20 +0700

Драники — это хрустящие картофельные лепешки, которые создают атмосферу домашнего уюта. Если вам нужно простое и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить из обычных ингредиентов, драники станут отличным выбором. Эти золотистые оладьи из натертого картофеля с хрустящей корочкой являются гордостью белорусской кухни, а также популярны во всей Восточной Европе: в Украине их называют дерунами, в Польше - пляцками, а в Швейцарии - рёшти.

Ниже представлен классический рецепт, который поможет создать идеальные драники — румяные снаружи и вкусные внутри, с ноткой лука и сметаны.

Ингредиенты (на 3-4 порции)

• Картофель — 6 средних клубней (около 800 г)
• Лук репчатый — 1 головка
• Яйцо — 1 штука
• Мука пшеничная — 2-3 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — щепотка (по желанию)
• Растительное масло — для жарки (лучше подсолнечное)
• Сметана — для подачи

Как приготовить драники: пошаговый процесс

1. Подготовка картофеля и лука

Тщательно промыть картофель и очистить его. Лук также очистить и натереть на крупной терке. Это обеспечит рыхлую консистенцию драников. Мелкая терка приводит к образованию большего количества сока, что делает массу слишком жидкой.

Совет: натирайте картофель непосредственно перед приготовлением, чтобы он не темнел. Вы можете немного сбрызнуть его лимонным соком.

2. Удаление лишней влаги

Поместите натертый картофель в дуршлаг или заверните в марлю, чтобы отжать лишнюю влагу. Это важный шаг: чем суше основа, тем меньше потребуется муки, и драники не распадутся при жарке.

3. Формирование теста

В глубокой миске соедините отжатый картофель с натертым луком, добавьте яйцо, соль и перец. Постепенно добавляйте муку до достижения желаемой консистенции: тесто должно быть достаточно густым, но оставайтесь внимательными, чтобы не сделать его сухим.

Подготовка к жарке

Нагрейте сковороду с большим количеством растительного масла. Используя столовую ложку, формируйте небольшие лепешки и выкладывайте их на сковороду. Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не образуется золотистая корочка.

Важно: не накрывайте сковороду крышкой, иначе драники не станут хрустящими.

Чем подавать драники?

Традиционно эти лепешки подают со сметаной, но существуют и другие варианты:

• Сметана с чесноком и зеленью — для пикантного вкуса
• Яблочный соус — для сладковатого контраста
• Грибной соус — для насыщенного обеда
• Солёные огурцы или маринованный лук — в качестве гарнира

Несколько интересных идей

Хотите внести разнообразие в блюдо? Попробуйте:

Секреты успешного приготовления: используйте электросковороду для равномерного прогрева, не жалеете масла для жарки и готовьте порционно для лучшего результата. При подаче не кладите драники друг на друга, чтобы они остались хрустящими.

Приятного аппетита! Драники вызывают воспоминания о домашних обедах и семейных традициях. Приготовьте их сегодня, и ваш дом наполнится теплом.

Бруннера хороша не только во время весеннего цветения. Её нежные голубые цветки напоминают незабудки, а декоративные листья сохраняют привлекательность всё лето — особенно у сортов с серебристыми, кремовыми и пёстрыми узорами. Этот многолетник способен стать ярким акцентом в тенистом уголке сада.

От буйных зарослей к эффектному акценту

Сибирская бруннера известна обильным цветением и фактурной, словно слегка смятой листвой. Однако после цветения куст может выглядеть неопрятно: листья нередко покрываются пятнами и повреждаются насекомыми. Кроме того, растение активно разрастается. Чтобы ограничить его распространение, бруннеру можно посадить в контейнер без дна, например в старое ведро, и прикопать его в цветнике. Лучше всего культура чувствует себя в полутени.

Крупнолистная бруннера родом с Кавказа. Её природная форма довольно скромна, зато селекционные сорта отличаются необычной окраской сердцевидных листьев. У Yack Frost серебристый рисунок, у Langtnes — светлые пятна по краю. Листья Looking Glass и King’s Ransom словно покрыты тонкой сеткой зелёных жилок на серебристом фоне. У Hadspen Cream заметна кремовая кайма, у Variegata — неровный жёлтый узор, а Dawson’s White выделяется широкой белой полосой по краю листа. Есть и сорта с золотистой листвой, например Silver Wings, который лучше растёт на солнце. Цветки у некоторых разновидностей бывают белыми или бледно-голубыми, обычно с жёлтой серединкой.

Посадка и использование в саду

Проще всего размножить бруннеру делением корневища. Части растения с двумя-тремя листьями обычно хорошо приживаются. После посадки им полезно обеспечить лёгкое затенение и следить за состоянием в течение первых одной-двух недель.

Бруннера подходит для теневых клумб, смешанных бордюров и посадок у водоёмов. Ею можно оформить края ручья или берега пруда: во влажной полутени растение получает комфортные условия и особенно выразительно смотрится среди других многолетников, пишет источник.

Цветная капуста, пришедшая к нам из солнечного Средиземноморья, уже давно завоевала симпатии россиян. Этот универсальный овощ ценится не только за свои приятные вкусовые качества, но и за богатый набор полезных веществ. Однако существует немало вопросов, касающихся его хранения.

Секреты правильного хранения этого капризного овоща знатоки огородного дела знают не понаслышке. Цветная капуста требует особо бережного обращения: её кочаны не выносят ни жары, ни холода, и не терпят избытка влаги, сообщает Дачные истории.

Способы хранения цветной капусты

• Холодильник: Для краткосрочного хранения цветной капусты идеальным вариантом станет холодильник. Убедитесь, что температура варьируется от +1 до +4 градусов. Удалите все листья с кочана и аккуратно заверните его в пленку с отверстиями для вентиляции. Затем поместите в пакет с перфорацией. Важно: не храните рядом яблоки и бананы — эти фрукты выделяют этилен, что негативно сказывается на капусте.
• Морозильная камера: Если нужно сохранить капусту на длительный срок, замороженные соцветия станут отличным вариантом. Разделите кочан на части, briefly blanch them in boiling water for a couple of minutes, then plunge into ice water. После просушки распределите соцветия по пакетам или пластиковым контейнерам и уберите в морозильник. В таком виде капуста сохраняется до 10 месяцев без потери витаминов.
• Консервация: Не стоит забывать о возможности консервации. Замариновав цветную капусту с добавлением моркови, чеснока и перца, можно получить не только вкусный, но и долгосрочный запас этого полезного овоща. Для этого потребуется разобрать капусту на соцветия, предварительно проварив её, и упаковать в стерилизованные банки, залив кипящим маринадом.

Проверенные способы хранения

Кроме вышеперечисленных методов, сохранять цветную капусту можно в подвале или на прохладной веранде. В подвале обеспечьте стабильную температуру +1-3 градусов и влажность 90%. Проверяйте овощи на наличие плесени и удаляйте порчу при необходимости. Если условий для хранения в подвале нет, можно повесить кочаны с листьями в темном месте, но при таком методе срок хранения ограничен.

С помощью правильных методов можно не только сохранить урожай цветной капусты, но и наслаждаться его вкусом в любое время года. Это отличный способ поддержать баланс витаминов и минералов в рационе, наслаждаясь разнообразием блюд с этим универсальным овощем!

Жизнь за 69-й параллелью

Норильск — крупнейший в мире город за Полярным кругом, построенный на вечной мерзлоте. Почти полтора месяца в году здесь длится полярная ночь, а экстремальные морозы и штормовые ветра определяют логику инфраструктуры. У города нет сухопутной связи с «большой землей» и собственного сельского хозяйства, но действует один из крупнейших в мире горно-металлургических комплексов. Как заполярный город готовится к долгой зиме без солнца и как устроена повседневная жизнь на Крайнем Севере вопреки географии и климату — в фотогалерее «Ъ».

#ГалереяЪ

@kommersant_photo

Осенью садоводы всё чаще отказываются от безупречно ровных клумб в пользу уютных композиций с налётом ностальгии. В ход идут старые бытовые предметы, смешанные посадки и уголки, где природе позволяют расти свободнее. Такие сады напоминают знакомые с детства дворики и при этом становятся эффектным фоном для фотографий.

Уютный хаос вместо строгих клумб

В центре композиции может оказаться эмалированный бидон с зеленью, а вдоль дорожки — бархатцы и настурции. Огурцы подвязывают к деревянной шпалере, овощи высаживают рядом с цветами, а для табличек используют старые дощечки или кусочки керамики. Даже дорожка из битого кирпича, со временем обросшая мхом, превращается в выразительную деталь.

Отдельный тренд — «дикий уголок» с самосевом, мятой и неприхотливыми цветами. Здесь важна не запущенность, а ощущение естественной композиции: растения соседствуют свободно, но сад сохраняет ухоженный вид.

Как добавить саду ретро-настроение

• Использовать в качестве кашпо и декора старые чайники, табуреты, керамику и другие вещи с историей.
• Сочетать овощи и цветы, пробовать разные посадки и оставлять место для самосева.
• Оформлять грядки простыми табличками из дерева или металла.

Ретро-стиль возвращает в сад не только знакомые предметы, но и особую атмосферу: шелест листвы, простые материалы и непринуждённую красоту. Такой подход позволяет создать пространство с характером — без дорогого декора и строгих схем, пишет Дзен-канал "Твоя Дача".

Удивительные кулинарные шедевры иногда появляются спонтанно, и история одной домашней колбасы тому яркое подтверждение. Вдохновение пришло во время закупки куриных окорочков на распродаже, и появилось желание создать нечто необычное. Так, в уютной атмосфере дождливого вечера, была выдана рецепт колбасы, который с успехом обосновался в семейном меню.

Ингредиенты для настоящей колбасы

• Куриные окорочка – 1 кг
• Молотая паприка – 1 ч. ложка
• Чеснок – 3–4 зубчика
• Соль – ? ч. ложки
• Вода – 500 мл

Этапы приготовления колбасы

Процесс приготовления колбасы из окорочков не потребует никаких особых усилий и специальных инструментов. Вот как можно легко ее создать:

Советы по улучшению вкуса

Чтобы добиться уникального вкуса, рекомендуется дополнить массу щепоткой кориандра или тимьяна. Копченая паприка добавит колбасе особый аромат, а для улучшения сочности можно добавить пару столовых ложек холодной воды перед формированием. Не стоит забывать и о текстуре: используя крупную решетку или часть мяса, нарезанного ножом, можно избежать превращения фарша в паштет, сообщает Карамелька.

Заботясь о том, чтобы колбаса остыла и «собралась», можно получить идеальный результат, о котором мечтают многие гурман.

Когда речь заходит о морозостойких растениях, ландшафтные дизайнеры и опытные садоводы респектабельно единодушны в своих рекомендациях. В центре внимания оказывается рододендрон Rosy Lights, который снискал славу самого надежного сорта среди декоративных растений.

Почему Rosy Lights?

Этот компактный листопадный рододендрон достигает высоты 80-120 см и ширины чуть меньше. Цветы невелики — обычные для своей категории, однако именно их зимостойкость и устойчивая жизнеспособность делают его фаворитом многих садоводов.

Специалисты и любители зелёного искусства из Санкт-Петербурга и Москвы говорят о Rosy Lights лишь с положительной стороны. Немецкие производители подчеркивают, что этот американский сорт способен выдерживать морозы до -36°C, а его цветочные почки могут пережить температуру до -43°C, что подтверждается учеными из Университета Миннесоты.

Сравнивая с другими сортами

В отличие от других видов рододендронов, Rosy Lights не оставляет садоводов в затруднении. Например, опытные владельцы, сталкиваясь с рододендронами, замечали, что даже в условиях, когда другие сорта замерзали, Rosy Lights уверенно демонстрирует хорошее здоровье и жизнеспособность. Сравнение с другими известными сортами показывает, что его устойчивость ставит его на пьедестал среди конкурентов.

В то время как многие другие сорта требуют особого ухода или обладают капризным нравом, Rosy Lights подходит практически для любого сада, даже в условиях суровых зим. Некоторые производители сами без колебаний рекомендуют его для регионов с низкими температурами, включая зону 3b, где зимние температуры могут опускаться до -37.2°C.

Где можно купить?

Хотя рынок предлагает множество растительных питомников, не все из них имеют Rosy Lights в своем ассортименте. Уважаемыми поставщиками считаются "Сады Москвы" и другие крупные питомники, где стоит заранее уточнить наличие этих рододендронов. Опытные садоводы подчеркивают важность доверительных рекомендаций и избегают unreliable поставщиков.

С множеством положительных отзывов и подтвержденной морозостойкостью, Rosy Lights становится оптимальным выбором для тех, кто хочет добавить ярких красок в свой сад, не опасаясь зимних холодов.

Первая весенняя мойка — не просто способ вернуть машине чистый вид. Если провести её слишком рано или ограничиться ополаскиванием кузова, зимняя грязь и противогололёдные реагенты могут снова осесть на автомобиле и ускорить коррозию. Эксперт по автомобилям Игорь Серебряков рассказал, на что обратить внимание после холодного сезона.

Не торопитесь с генеральной мойкой

Пока дороги покрыты влажной смесью снега и реагентов, чистый автомобиль быстро вновь покроется налётом. Поэтому основательную мойку разумно совместить с сезонной сменой шин: к этому времени обычно устанавливается более тёплая погода, а дорожное покрытие очищается от зимней химии, сообщает REGIONS.RU.

Промойте не только кузов

Особенно тщательно нужно удалить загрязнения из скрытых и уязвимых зон — с днища, из колёсных арок, с порогов и элементов подвески. Для этого подойдёт мойка, где можно обработать нижнюю часть автомобиля. Реагенты, задержавшиеся в этих местах, способны повреждать защитные покрытия и провоцировать коррозию.

Также стоит проверить дренажные отверстия в дверях и кузове: скопившаяся там грязь может мешать отводу воды. Если установлена защита картера, её рекомендуют снять и очистить от отложений. Не забудьте промыть радиатор и убрать листья и мусор из пространства под лобовым стеклом.

Под капотом — осторожно

Подкапотное пространство очищают аккуратно, используя специальные составы. Направлять на него струю воды под высоким давлением не стоит: влага может повредить электронные компоненты. Такой уход поможет избавиться от зимних загрязнений и сохранить автомобиль в хорошем состоянии.

Обустраивание своего жилища – это увлекательный и броский процесс, который вдохновляет на творчество. В то время как профессионалы могут предложить грамотно разработанные решения, многие стремятся самостоятельно придать своему пространству уникальный стиль.

Правило третей для гармонии пространства

Одним из ключевых принципов создания сбалансированного интерьера является «правило третей». Это концепция, заимствованная из мира фотографии и искусства, помогает формировать привлекательные композиции. Суть проста: визуально разделите пространство на девять частей, используя две горизонтальные и две вертикальные линии. Это создаст «точки силы», где следует располагать главные элементы декора. Таким образом, ваш интерьер станет более динамичным и интересным.

Создание многослойности и текстуры

Для оживления интерьера важно сочетать различные текстуры и материалы. Мягкие и жесткие, грубые и гладкие поверхности создают контраст и подчеркивают индивидуальный стиль. Пример: уютный диван из кожи прекрасно будет смотреться с гладким стеклянным журнальным столиком. Это разнообразие добавляет глубину и многомерность в обстановку.

Игра света и негативное пространство

Современные дизайнеры отказываются от единственного источника света, выбирая многоуровневое освещение. Начинать следует с выбора основного потолочного света, затем добавляйте настенные и акцентные источники для создания атмосферы. Негативное пространство также играет важную роль - оно помогает выделять определенные зоны, например, для отдыха, создавая ощущение уюта. Оставляйте достаточно свободного пространства между предметами, чтобы избежать ощущения переполненности.

И помните, поддержка порядка в вашем интерьере обеспечит комфорт и удобство. Регулярно избавляйтесь от ненужных вещей, чтобы ваше пространство не казалось загроможденным. Таким образом, можно создать стильный и удобный интерьер, реализовав задумки и свои предпочтения.

Ингредиенты

• Бульон — 1,5 л
• Грибы — 250 г
• Лук-порей или репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лапша — 60 г
• Растительное масло — 1 ст. л.

Как приготовить

Подача

Разлейте суп по тарелкам и, если хочется, добавьте рубленую зелень. Для более нежного вкуса подайте его со сметаной или густым йогуртом.

Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем VK видео.

Сегодня в выпуске:

Бюджет с северным акцентом. Какие субсидии получит Норильск из краевой казны?

Лыжи готовы, а трасса требует больше снега. Оль-Гуль скоро начет выдавать инвентарь напрокат.

Тренер, вы это слышали? Участники "Арктической трансформации" раскрыли свои слабости. А знает ли их наставник?

Электричество в обход закона. В суде рассмотрят дело о коммерческом подкупе в аэропорту.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Каждому дачнику знакома проблема засыхающих растений во время отсутствия регулярного полива. Летняя жара делает этот вопрос особенно актуальным. Однако организовать надежный автополив можно своими руками, и без больших затрат. В этой статье представлены несколько проверенных методов, которые помогут садоводам обеспечить растениям необходимую влагу на протяжении недели, пишет Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".

Секреты успешного полива

При организации системы полива в малом огороде важно учитывать потребности различных культур в воде. Например, для томатов необходимо около 4-6 литров воды в неделю, тогда как огурцы требуют 6-8 литров. Размещение емкости с водой на высоте одного метра обеспечит оптимальное давление. Кроме того, важно защищать систему полива от солнечных лучей, расставляя навесы или применяя светоотражающие материалы. Также стоит помнить о типе почвы: для песчаной требуется больше влаги, чем для глинистой.

Проверенные способы автополива

Существует несколько практичных идей для организации автополива:

Предотвращение поломок и тестирование

Для того чтобы системы автополива функционировали эффективно, необходимо учитывать три ключевых аспекта: защиту от ветра, солнечного света и контроль давления воды. Ветер может не только нарушить целостность конструкции, но и испортить растения. Использование колышков и стяжек для фиксации емкостей поможет избежать этого.

Перед отъездом обязательно проведите тестирование системы. Начиная за три дня до отъезда, проверьте герметичность соединений и расход воды. Зафиксируйте уровень воды в емкостях и проведите финальную проверку перед выездом, очистив фильтры и подтянув крепления. Благодаря этим мерам можно быть уверенным в эффективности автополива на протяжении вашего отсутствия.

Высокие грядки помогают удобнее ухаживать за посадками, рационально использовать площадь и раньше прогревать почву весной. Аккуратные борта удерживают грунт, а правильно устроенное наполнение создаёт благоприятные условия для растений.

Как сделать высокую грядку

Выберите ровное, хорошо освещённое место. Размеры подберите так, чтобы до центра грядки было удобно дотянуться с обеих сторон: высоту обычно делают около 60–80 см, но она зависит от задач и удобства садовода.

Для бортиков также используют шифер, ДПК, профлист, пластик, ЦСП и шлакоблоки. Выбирая материал, учитывайте его долговечность, безопасность и способность выдерживать влагу.

Чем заполнить и как подготовить почву

Грядку можно заполнить слоями: снизу уложить щепу или мелкие ветки, затем добавить скошенную траву и листву, а сверху — плодородную землю. Толщину грунтового слоя подбирают по культуре: растениям с неглубокими корнями требуется меньше почвы, а для глубоко укореняющихся обычно оставляют около 30–40 см, пишет Дача на радость.

После заполнения дайте грядке постоять примерно две недели: грунт осядет, и станет понятнее, нужно ли добавить землю. Пока грядка отдыхает, можно посеять сидераты — например, горчицу, овёс, рожь, вику или фацелию. Они помогают прикрыть почву и пополнить органическую массу; подходящую культуру выбирают с учётом сезона и будущих посадок.

Органика и черви

Растительные остатки и ботву здоровых растений можно отправить в компост или уложить в грядку, прикрыв сверху. Для ускорения разложения применяют компостные препараты. Органику также перерабатывают дождевые черви, в том числе красные компостные черви Eisenia fetida и Eisenia andrei. Их приобретают в специализированных магазинах или разводят самостоятельно.

Баклажаны для этой закуски не нужно выдерживать в рассоле: их отваривают 10 минут, нарезают и маринуют в холодильнике не менее 2 часов. В описанном приготовлении овощи сохранили форму и получились плотными и сочными. На 4 порции понадобятся: 450 г баклажанов (2 штуки), 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла без запаха, 1 ст. л. 6%-го уксуса, щепотка сахара, зелень, специи и соль по вкусу. Для приправы можно взять ? ч. л. сладкой паприки, ? ч. л. молотого кориандра и ? ч. л. чёрного перца. Отрежьте у баклажанов кончики и варите их в подсоленной воде в трёхлитровой кастрюле около 10 минут на среднем огне, время от времени переворачивая. За это время они станут немного мягче, кожица сморщится, но овощи ещё будут держать форму. Переложите их на тарелку и дайте немного остыть. Смешайте масло, уксус, две щепотки соли, сахар, измельчённый чеснок и специи. Нарежьте баклажаны поперёк на две части, затем разделите на дольки. Выложите в миску половину баклажанов, добавьте листья петрушки с двух веточек и полейте частью маринада. Повторите слои, накройте миску плёнкой и встряхните. Уберите в холодильник минимум на 2 часа; через час встряхните ещё раз. Вместо петрушки подойдёт кинза. Перед подачей посыпьте закуску зеленью. Её можно подать отдельно или вместо салата к основному блюду.]]> Совет да Еда https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5729.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5729.html Общество Fri, 13 Nov 2026 20:18:42 +0700

На пресс-завтраке премии ReAwards собрались глазастые индустриалы и творческие умы, чтобы обсудить новые горизонты в области медиапроектов. Событие обещало стать площадкой для знакомства с новыми тенденциями и актуальными вопросами в индустрии.

Что ожидать от мероприятия?

Программа пресс-завтрака была насыщенной и разнообразной. В течение трех часов участники погружались в атмосферу вдохновения и обмена идеями. Вот что ждет гостей:

• Лекции от экспертов, которые поделятся своим опытом и секретами успеха;
• Возможность напрямую пообщаться и завести полезные знакомства с представителями различных брендов;
• ПП фуршет, где можно попробовать полезные закуски и напитки;
• Сессии йоги для релаксации и восстановления сил;
• Подарки и розыгрыши с приятными сюрпризами.

Сетевое взаимодействие и полезные знакомства

На пресс-завтраке не только обсуждаются новые идеи и проекты, но и укрепляются профессиональные связи. Участники получают возможность встретиться с коллегами по цеху, что безусловно добавляет ценности мероприятию. Такие общения помогают делиться опытом и вдохновением, а также вносить свежие идеи в свою работу.

Эмоции и атмосфера

Общение с единомышленниками, легкая атмосфера и возможность немного отвлечься от повседневных забот сделали пресс-завтрак настоящим праздником для участников. Каждый из них унес с собой не только знания и идеи, но и позитивные эмоции, которые помогут в будущих начинаниях.

Для любителей садоводства сладкий перец «Баргузин» станет настоящей находкой. Этот сорт славится высокими урожаями и отлично подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. В данной статье представлены ключевые характеристики, преимущества и хитрости агротехники, которые помогут достичь максимального результата.

История сорта и его особенности

«Баргузин» — это результат отечественной селекции, созданный для садоводов, которые работают в зонах с коротким и прохладным летом. Этот сорт был выведен с акцентом на устойчивость к местным климатическим условиям и способен давать стабильные урожаи даже в неблагоприятных ситуациях.

Будучи настоящим сортом, «Баргузин» позволяет садоводам собирать семена с собственных плодов, гарантируя сохранение всех сортовых признаков в будущем.

Адаптация к местным условиям

Название сорта связано с жестоким Баргузинским ветром, что символизирует его выносливость. «Баргузин» отлично отвечает на изменения погоды, демонстрируя стабильный рост даже при резких температурных колебаниях, что делает его идеальным выбором для садоводов в различных регионах России.

Профиль и потенциал

Этот сорт отличается мощными кустами высотой до 100 см, способными выдерживать множество плодов массой 120-170 г. Для достижения наилучшего результата садоводам важно обеспечить качественное питание и своевременную подвязку, особенно в период налива, чтобы избежать полегания кустов.

Рекомендуется осуществлять посев в начале марта, чтобы полностью раскрыть потенциал урожая. «Баргузин» не только универсален в условиях выращивания, но и демонстрирует высокую адаптивность.

Как выглядит растение и плоды

«Баргузин» выделяется своим мощным кустом, который в теплицах может достигать метровой высоты. Крепкие стебли и хорошая облиственность требуют регулярной подвязки, чтобы избежать повреждений.

Характеристика плодов

Плоды данного сорта имеют конусовидную форму, гладкую поверхность и насыщенно-желтый цвет при полной зрелости. Они прочные и обладают толщиной стенок 5-7 мм, что позволяет их использовать для переработки без потери качества.

Выращивание и уход

Для достижения максимального урожая потребуется учитывать особенности агротехники «Баргузина».

Работа с рассадой

Рассаду следует начинать производить за 65-75 дней до высадки. Недостаток света может привести к вытягиванию рассады, поэтому важно использовать фитолампы для освещения.

Полив и подкормки

Регулярный полив теплой водой под корень поможет избежать растрескивания плодов. Необходимо использовать сбалансированные подкормки: до цветения применять азотные, а после — фосфорно-калийные удобрения для улучшения качества плодов, сообщает источник.

Защита от болезней и вредителей

«Баргузин» не обладает специальной устойчивостью к заболеваниям, поэтому важно заранее предотвращать проблемы. Своевременная формировка и обработка помогает предотвратить грибковые инфекции. Регулярные осмотры и правильный уход — залог успешного выращивания.

Для жарки выбирайте крупного свежего карася с неповреждённой тушкой и ясными глазами. Перед приготовлением рыбу нужно очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть холодной водой. Маринад из соевого соуса, оливкового масла, лимонного сока, красного перца, чеснока и свежего имбиря придаёт рыбе дополнительный вкус. ### 1. Выберите рыбу Лучше подойдёт крупный и жирный карась. Проверьте, чтобы на тушке не было царапин и повреждений, а глаза оставались ясными. Покупайте рыбу у надёжного продавца. ### 2. Подготовьте карася Удалите чешую и внутренности, затем тщательно промойте тушку под холодной проточной водой. ### 3. Замаринуйте В большой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, красный перец, измельчённый чеснок и свежий имбирь. Нанесите смесь снаружи рыбы и внутрь брюшка. ### 4. Обжарьте Разогрейте на сковороде немного оливкового масла на среднем огне. Жарьте карася около 10 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте ещё примерно 10 минут. Накройте сковороду крышкой или фольгой: это поможет избежать брызг и пересушивания рыбы. ### 5. Подайте к столу Переложите готового карася на тарелку, украсьте петрушкой и кусочками лимона. В качестве гарнира подойдут овощи: баклажаны, кабачки, лук и томаты. Материал является статьёй, а не новостью: false.]]> Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5726.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5726.html Официально Fri, 13 Nov 2026 18:47:35 +0700

В Норильске патриотическому воспитанию уделяется особое внимание. Это не просто слова - за ними стоит системная работа, которая даёт реальные результаты.

Одно из ключевых направлений - развитие движения «Юнармия». И мы видим, как благодаря этой работе наши ребята не только изучают историю, но и находят верных друзей, учатся ответственности и гордости за страну.

Яркий пример — городской смотр-конкурс «Юнармия — 10 лет служения Отечеству», организованный Молодежным центром Норильска. Победители — отряд школы № 3 «Дети России» (1-е место) в сентябре побывал в Санкт-Петербурге. Команда школы № 33 «Орлята России» (2-е место) сегодня вернулась из Волгограда.

Поездка стала для ребят настоящей школой памяти. Программа была насыщенной и глубокой.

Ребята поднялись на Мамаев курган, прошли 200 ступеней и почтили память у Вечного огня. В музее-панораме «Сталинградская битва» и «Бункере Сталинграда» они погрузились в атмосферу тех лет: спускались в подземелья, слушали сирены и запускали систему очистки воздуха. Они увидели промышленные рубежи обороны, прошли квест в «Старой Сарепте», а в клубе «Пехотинец» взглянули на войну глазами рядовых бойцов.

Такие поездки - это погружение в историю, которое остаётся в сердце навсегда. И это лишь часть большой работы.

В Норильске созданы все условия для того, чтобы каждый школьник мог найти себя в Юнармии: интересные соревнования, походы, встречи с ветеранами, новые друзья и настоящие испытания, которые закаляют характер.

Вступайте в ряды юнармейцев — становитесь частью большой и дружной команды!

Водонагреватель избавит от кастрюль и тазов в период отключения горячей воды — если заранее выбрать для него подходящее место и надёжно закрепить. Ошибки при монтаже могут обернуться неудобством, поломкой прибора и даже повреждением стены. Разбираемся, что важно учесть.

Выберите место заранее

По возможности размещайте бойлер рядом с точками водоразбора: короткие подводки упростят подключение. Продумайте и отвод воды из дренажного шланга — лучше направить его в канализацию. Рядом должна быть розетка, подходящая для прибора; требования к электропитанию указаны в инструкции.

Проверьте прочность стены: наполненный водой водонагреватель значительно тяжелее пустого. Для крупных моделей особенно важно надёжное основание — обычно их устанавливают на несущую стену. Если подходящего места мало, можно рассмотреть монтаж над унитазом или ванной, но заранее оцените габариты бойлера и возможность безопасного подключения, сообщает Дзен-канал "CHARUS - как сделать ванную уютной, удобной и безопасной! ".

Оставьте свободное пространство для доступа к панели управления и обслуживания. При необходимости прибору потребуется осмотр или ремонт, поэтому тесная ниша может создать лишние сложности.

Используйте подходящий крепёж

Многие модели продаются с комплектом кронштейнов и крепёжных элементов. Убедитесь, что они подходят для материала стены, и следуйте рекомендациям производителя. Если комплектных деталей нет или они не подходят, подберите крепёж с учётом конструкции стены и веса наполненного бака. При сомнениях безопаснее обратиться к специалисту.

Следуйте инструкции

Не меняйте положение прибора вопреки указаниям производителя: вертикальную модель нельзя устанавливать горизонтально, если такая возможность не предусмотрена конструкцией. Неправильное положение может нарушить работу нагревательного элемента.

Обращайтесь с бойлером аккуратно: удар или вмятина способны повредить внутреннее покрытие бака. Перед первым включением заполните его водой и проверьте соединения. Запуск пустого прибора может привести к поломке. Инструкция производителя — главный ориентир при монтаже и эксплуатации.

Приготовление быстро и просто — всего 20 минут, а результат порадует всех. Фасоль, запечённая с чесноком, станет отличным дополнением к салатам или самостоятельной закуской, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Красная фасоль — отварная или консервированная
• Чесночное масло (растительное масло с добавлением раздавленного зубчика чеснока)
• Специи по вкусу (можно использовать готовую приправу для курицы)

Приготовление шаг за шагом

Подсказки для успешного блюда

Запечённая фасоль отлично подходит как для перекуса, так и для добавления в салаты. Она хрустящая снаружи и нежная внутри, а чесночный аромат аппетитно манит к столу. Остатки ароматного масла и специй из противня можно использовать для заправки тёплого салата из капусты, который станет достойным продолжением этого блюда.

Следует учесть, что желательно готовить фасоль в больших количествах, так как она быстро исчезает — особенно, если её оценили дети. Так что вперед за хрустящей закуской, которая непременно станет вашей новой любимой!

В Москве состоялся Международный строительный форум «Арктика и Крайний Север»

Эксперты сосредоточились на вопросах строительства в условиях нестабильных грунтов и делились проверенными на практике решениями. Особое внимание участники уделили опыту Норильска.

https://max.ru/vesti_krsk

Сажать березу на даче — один из самых обсуждаемых вопросов среди садоводов и любителей природы. Это дерево символизирует чистоту и свежесть, привлекая внимание своей изящной формой и уникальной корой. Однако перед тем, как принять решение о посадке, стоит учитывать несколько важных факторов.

Преимущества березы на участке

Выбор березы для своего сада имеет множество плюсов:

• Декор и эстетика: это дерево способно добавить уникальности вашему участку. Белоснежная кора и легко колеблющиеся ветки создают атмосферу уюта и привлекают внимание, особенно зимой, когда остальные деревья лишаются листвы.
• Неприхотливость: береза растет в разных условиях – на сухих почвах, под солнечными лучами. Она не любит только участки с переувлажнением, но способна справляться с засолением благодаря глубокой корневой системе.

Экологическая ценность и медицинские свойства

Кроме эстетической функции, береза играет важную роль в экологии:

• Биоиндикатор: береза чутко реагирует на изменения окружающей среды и загрязнения, что может стать индикатором состояния вашего сада.
• Лечебные свойства: ее кора используется в народной медицине для поддержки здоровья пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Березовый сок восстанавливает силы и укрепляет иммунитет.

Недостатки и риски

Несмотря на множество достоинств, важно учесть и возможные недостатки березы:

• Высота: береза может вырастать до 20-25 метров, что может стать проблемой, если на вашем участке ограниченное пространство.
• Уязвимость: это дерево подвержено грибковым заболеваниям и насекомым, что требует регулярной профилактики.
• Корневая система: поверхностные корни могут затруднить посадку других растений, так как они будут конкурировать за влагу и питательные вещества.

Решение о посадке березы на даче остается за владельцем. Это дерево может придать вашему участку особый шарм, но требует внимательного отношения к условиям роста, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Лена считала свой брак с Димой слишком спокойным. Десять лет вместе, привычная квартира, ужины после работы и разговоры о ремонте — жизнь казалась ей серой и предсказуемой. Муж заботился о ней, но почти не говорил комплиментов. Лене хотелось страсти, спонтанности и ощущения, что её по-прежнему замечают.

Комплименты, которые всё изменили

Когда в офисе появился новый начальник Саша, он быстро нашёл нужные слова. Лена стала задерживаться с ним после работы, принимать его предложения подвезти и вскоре начала тайно встречаться. На фоне яркого, самоуверенного коллеги заботливый Дима казался ей скучным. Она придумывала отговорки, а муж верил и ждал дома.

Однажды Дима спросил, почему от неё пахнет табаком. Лена резко ответила, что в клубе накурено. Он не стал спорить — только всё чаще оставался спать на диване.

Правда за дверью

Однажды Дима нашёл в кармане жены чек из дорогого ресторана. Но он уже знал об измене: две недели назад видел, как Лена целуется с Сашей у машины. В тот вечер он не стал устраивать скандал и попросил жену больше не лгать.

В ответ Лена заявила, что Саша её любит. Тогда Дима включил запись, которую получила от жены коллеги. На ней Саша смеялся над Леной и называл её временной интрижкой: у него была семья, а отношения с замужней женщиной казались удобным развлечением.

Лена попросила прощения, но Дима признался, что чувства к ней угасли. Он не собирался уходить из квартиры — просто больше не считал их семьёй. «Ты мне чужая», — сказал он, сообщает Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА".

Жизнь после измены

Саша перестал отвечать на звонки, а Дима остался рядом лишь как сосед. Лена пыталась вернуть близость: готовила, покупала новые шторы, просила дать ей шанс. Но муж был непреклонен: он больше не любил её и не хотел начинать всё заново.

Прошло полгода. Они продолжали жить под одной крышей, почти не разговаривая. Лена поняла, что искала острых ощущений, не замечая тихой заботы, которая была рядом. Теперь в её жизни осталось то, от чего она бежала, — пустота и одиночество.

Учащиеся девятой школы посетили с экскурсией Единую дежурно-диспетчерскую службу

Они своими глазами увидели, как работает координационный центр, принимающий все экстренные вызовы Норильска. Когда норильчане набирают номер 112, они попадают сюда. Ежедневно сотрудники ЕДДС принимают десятки звонков, от которых зависят чьи-то жизни. Об этом и не только семиклассникам рассказали в ходе экскурсии по учреждению.

Ну здесь стекается вся информация о происшествиях, о ЧС, о другого рода всяких происшествий, на которые мы оказываем реагирование. Также поиск без вести пропавших людей, заблудившихся людей. Вот выезжают у нас сотрудники аварийно-спасательного отряда. Вот. И оказываем помощь гражданам.

- рассказал Александр Михальский начальник отдела повседневного управления МКУ "Служба спасения"

Служить посредником между человеком и профильными службами это сложная, но очень важная задача. В учреждении рассказали об условиях работы оператором: несмотря на огромную ответственность и требования к дисциплине такой труд, отмечают сотрудники, приносит большую пользу обществу и придает жизни смысл. Напомню: экскурсии в Единую дежурно-диспетчерскую службу Норильска в среднем проходят дважды в месяц. Чтобы посетить ЕДДС, образовательным учреждениям достаточно подать заявку.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Сегодня мы отмечаем Прощёное воскресенье — день, который символизирует прощение и завершение зимних праздников. Этот особенный момент напоминает о важности слов: «Прости меня, если чем-то обидел». Их значение не может быть преувеличено, ведь искреннее прощение способно изменить отношения между людьми. Пускай этот вечер наполнится теплом и светом!

Блинный марафон: традиции и радости

Заключительный день Масленицы также стал завершающим аккордом в нашем блинном марафоне. За прошедшую неделю поклонники блинов делились своими кулинарными приключениями, экспериментируя с начинками и обсуждая любимые рецепты. Это время было не только вкусным, но и душевным. Огромное спасибо всем, кто принимал участие — ваши фото блинов и идеи сделали праздник по-настоящему ярким!

Рецепт, который запомнится

Неумолимо заканчивая празднование, стоит поделиться с вами рецептом картофельных блинов, который стал настоящим хитом этого года. Эти блины не только сытные и нежные, но и насыщенные ароматами специй и свежей зелени. Они прекрасно подойдут как с сметаной, так и с красной рыбой и творожным сыром, что удивит ваших гостей, сообщает канал.

Для приготовления понадобятся:

• молоко
• яйца
• мука
• соль
• сушёный чеснок
• куркума
• хмели-сунели
• свежая зелень
• растительное масло
• картофель.

Рекомендуется использовать картофель сорта «Утро раннее», который отличается крахмалистой текстурой и насыщенным вкусом. Следует натереть картофель и добавить к приготовленной основе из яиц, молока и муки, после чего выпекать на разогретой сковороде до аппетитной корочки.

Эти блины порадуют вас своим ароматом и привлекательным золотистым цветом! Не упустите шанс попробовать их на своём столе.

С завершением Масленицы наступает весна — время обновления и надежд. С прощением в душе и легкостью на сердце можно смело встречать новые начинания!

Сегодня побывал в помещениях для национально-культурных объединений на Мира, 2. Ремонт завершён - и сделан в кратчайшие сроки.

Для нас это особенно важно: 2026-й объявлен Годом единства народов России. Это место должен стать по-настоящему гостеприимным центром, где национально-культурные объединения смогут реализовывать свои уставные задачи, проводить праздники, репетиции и образовательные встречи.

Для их деятельности здесь предусмотрены актовый зал, учебный кабинет, костюмерная, репетиционный кабинет, гардеробная, кухня и складские помещения.

Ремонт выполнен в полном объёме: коридор 1 этажа отремонтировали ещё летом, основной ремонт помещений (320 кв.м.) и монтаж новой пожарной сигнализации завершили на этой недели.

Осталось совсем немного - обустроить пространство: расставить мебель, оборудование, наполнить кабинеты всем необходимым. Уверен, общими силами справимся быстро.

Спасибо всем подрядчикам и коллегам, кто держал объект на контроле. Получилось качественно и в срок.

Дмитрий Карасев в МАХ

Оль-гуль принимает первых лыжников сезона - пока что только воспитанников спортивных школ

Но в ближайшее время трассы откроются и для всех жителей города. Совсем скоро лыжная база Оль-Гуль вновь станет оживленной. Ангар запущен, снаряжение и оборудование подготовлены, сотрудники ждут хорошей погоды. Отмечается, что лыж этой зимой точно хватит на всех - сейчас их выставлено порядка трехсот пар. Если спрос будет высоким, из запаса в любой момент могут достать еще порядка семисот. Также в прокат вернутся тюбинги, ледянки и снегокаты.

Сейчас на Оль-Гуле проходят занятия спортсменов-разрядников. Они тренируются на заснеженной площадке либо используют безопасную часть трассы, не углубляясь в тундру. Это единственное место в городе, где юные лыжники могут оттачивать навыки перед выездами. В этом сезоне им предстоит много работы, включая визиты в Зеленогорск, Ачинск и Красноярск.

Помимо Оль-Гуля к сезону готовится и стадион Заполярник. Прокат лыж в нем откроют позже - сейчас на территорию зашел подрядчик для обустройства ледового городка. Лыжные трассы начнут накатывать, как только появится плотный снежный покров.

Подробнее расскажем в вечернем выпуске новостей в 19.30, а также на нашем сайте, Rutube-канале и вhttps://max.ru/norilsktv24" target="_blank" rel="nofollow"> VK видео.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Матье ван дер Пул рассматривает возможность завершить выступления в велокроссе после нынешней зимы. Главная цель гонщика Alpecin — Deceuninck — завоевать восьмой титул чемпиона мира и превзойти рекорд Эрика де Вламинка, который семь раз выигрывал мировое первенство. Ван дер Пул хочет уйти из дисциплины на пике и не затягивать карьеру ради результата, который может оставить разочарование. Он назвал чемпионат мира 2026 года в Хюльсте возможностью побороться за титул, но подчеркнул, что не считает победу гарантированной. Среди возможных сценариев он упомянул и пятое место на первенстве 2028 года в Хогерхайде — такой финал, по его словам, мог бы оставить неприятное впечатление. Гонщик обсуждает будущее с командой и отмечает, что не может знать, сохранится ли его нынешний высокий уровень через два-три года. Кроме того, ему хотелось бы больше отдыхать зимой, например проводить этот период целиком в Испании: велокросс по-прежнему ему нравится, но требует много сил. Эрик де Вламинк выигрывал чемпионат мира в 1966, 1968, 1969, 1970, 1971, 1972 и 1973 годах. Он — старший брат Роже де Вламинка. 1]]> Велодейли.ру / VeloDAILY https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5715.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5715.html Паблики Fri, 13 Nov 2026 15:24:28 +0700

Енисейское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору проверило завершённый объект «Реконструкция (замена) оборудования энергоблоков ст. № 1 и ст. № 2. Этап 2.» ПАО «ГМК «Норильский никель» в Красноярском крае.

Нарушений не выявлено. Выдано заключение о соответствии требованиям проектной документации.

Замена оборудования энергоблоков позволит обеспечить повышение надёжности выработки тепла и электроэнергии, а также экономической эффективности работы станции.

Ростехнадзор VK | ОК | ТГ | Дзен

Бывший сотрудник аэропорта Норильск пойдет под суд за коммерческий подкуп

Транспортная прокуратура утвердила обнивинительное заключение. Бывшего начальника службы электросветотехнического обеспечения полетов обвиняют в коммерческом подкупе, сопряженном с вымогательством, в значительном размере. По версии следствия, он получил от должностного лица коммерческой организации 70 тысяч рублей. Это была плата за ускоренное и беспрепятственное подключение оборудования организации к электроснабжению аэропорта в обход установленного порядка, а также за внесение недостоверных сведений в протокол испытаний и измерений.

После получения первой части подкупа фигурант потребовал передачи оставшейся суммы под угрозой прекращения подачи электроэнергии. Уголовное дело направлено в Норильский городской суд для рассмотрения по существу.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Маринованный лук — это не просто вкусная добавка, но и настоящий акцент в любом блюде. Он способен превратить даже самый обычный салат в нечто особенное, добавляя не только вкус, но и текстуру, и свежесть. Любая трапеза может заиграть новыми красками с хрустящими и ароматными ломтиками!

Для чего нужен маринованный лук?

Маринование лука обладает несколькими преимуществами:

• Смягчает резкий вкус, делая его более приятным.
• Придаёт луку нежность и хрусткость.
• Увеличивает разнообразие вкусов благодаря маринаду, что открывает новые кулинарные горизонты.

Маринованный лук — это универсальный ингредиент, который подходит для салатов с мясом, рыбой, овощами и даже фруктами. Он хорошо сочетается в соусах и может добавить интересный штрих в десерты, такие как фруктовые салаты и даже мороженое, сообщает Евгения Полевская | Это просто.

Ингредиенты для идеального маринада

Основные компоненты:

• 1 головка лука
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка уксуса (9%)
• Вода комнатной температуры

Как приготовить:

Лук нарезают полукольцами или перьями и помещают в миску. Добавляют сахар и уксус, после чего заливают холодной водой так, чтобы она полностью покрывала лук. Вся масса перемешивается и оставляется мариноваться на 15 минут. В зависимости от назначения, лук можно нарезать как угодно — всё зависит от нужд блюда.

Разнообразие маринадов

Чтобы придать особый вкус маринованному луку, можно экспериментировать с различными специями и добавками:

• Добавить черный перец или кориандр для остроты.
• Использовать мёд или кленовый сироп для сладкого акцента.
• Применить имбирь, чеснок или карри для насыщенного аромата.
• Цитрусовые, такие как лайм или лимон, добавят свежести.

Также стоит попробовать менее традиционные комбинации, которые могут добавить новые оттенки в известные блюда, как оливье или крабовый салат. Попробуйте предложенные способы и дайте вашим любимым блюдам новую жизнь с помощью простого маринованного лука!

Тонкие ломтики лука, пропитанные винным уксусом и оливковым маслом, станут ярким дополнением к мясу, рыбе и овощным блюдам. Подготовка занимает около 20 минут, но для насыщенного вкуса закуске нужно провести в холодильнике двое суток.

Ингредиенты

• 2 головки лука
• 150 мл оливкового масла
• 2 ст. ложки винного уксуса
• ч. ложки свежемолотого чёрного перца
• ч. ложки сушёного орегано
• 2 лавровых листа
• Специи — по вкусу

На 4 порции. Указанная энергетическая ценность одной порции: 367,8 ккал, 1 г белков, 37,6 г жиров и 7,5 г углеводов.

Как приготовить

За время маринования лук станет мягче и впитает пряный аромат заправки.

Если растительное масло начинает сильно пениться во время жарки, это может быть не только неприятно, но и небезопасно. Разберемся, что же вызывает это явление. В большинстве случаев, пенообразование связано с несколькими факторами.

1. Многократное использование масла

Одной из главных причин сильного пенообразования является повторное использование масла. После многократного нагрева, оно теряет свои первоначальные свойства и становится непригодным для дальнейшего использования. Важно помнить, что большинство растительных масел не предназначены для повторной термической обработки. Такой подход может привести к образованию канцерогенов, вредных для здоровья.

2. Низкое качество продукта

Качество масла играет ключевую роль в процессе жарки. Если вы покупаете низкокачественное масло, изготовленное с нарушением технологии, вы рискуете столкнуться с пенообразованием. Иногда производители добавляют в масла воду, что также способствует появлению пены при нагреве. Потому имеет смысл выбирать масло от проверенных производителей, а не спешить с покупкой слишком дешевых вариантов.

3. Остатки воды на сковороде

Еще одной распространенной причиной пенообразования является наличие воды на сковороде. Если влить масло на плохо разогретую сковороду с каплями влаги, это приведет к активному разбрызгиванию и появлению нежелательной пены. Однако существует простой способ решить эту проблему: добавление небольшого количества поваренной соли поможет уменьшить как разбрызгивание, так и пенообразование.

Теперь, когда известны основные причины пенообразования масла при жарке, можно избежать неприятных ситуаций на кухне и наслаждаться кулинарными процессами без излишнего беспокойства.

Северные депутаты поддержали проект бюджета Красноярского края на 2027 год

Главный финансовый документ региона обсудили на заседании комитета по развитию Арктики и делам коренных малочисленных народов Заксобрания края. В следующем году расходы краевого бюджета составят 557 с половиной миллиардов рублей, доходы - почти 498 миллиардов. Для Норильска предусмотрены средства на благоустройство территории техникума промышленных технологий и сервиса, завершение обновления фасада Заполярного театра, поддержку медицинских работников, переехавших на Север, и компенсации за летний отдых школьников.

Также запланированы субсидии на строительство и реконструкцию жилья и термостабилизацию грунтов. Среди проблем, требующих дополнительных вложений, депутаты отметили состояние кровель медицинских и образовательных учреждений. По словам вице-спикера Дмитрия Свиридова, откладывать ремонт нельзя: протечки приводят к повреждению помещений и увеличивают будущие расходы. Эти предложения парламентарии рассчитывают учесть при последующих корректировках бюджета.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Ноябрь подходит к концу, и ваш сад погружается в тишину зимней спячки. Однако у садоводов появляется множество дел, и особое внимание в это время следует уделить вечнозеленым растениям, таким как туя.

Основные моменты ухода за туей

Зимой туя выглядит как крепкое растение, но в конце ноября она особенно уязвима. Главные угрозы для нее – холодные ветра, зимнее солнце, а также тяжелый снег. Как же защитить это растение от неблагоприятных условий?

• Влагозарядный полив: Не стоит забывать о влагозарядном поливе, который необходимо провести, пока не установились сильные морозы. Корни туи активно работают даже в холодное время, и зимние осадки могут оказаться недостаточными. Для взрослых растений требуется много воды – от 50 до 70 литров, чтобы почва пропиталась на глубину около полуметра.
• Защита от снега: Необходимо позаботиться о том, чтобы снег не разрушал кусты. Пухлый снег может накапливаться и ломать ветки. Рекомендуется аккуратно обвязывать крону шпагатом, чтобы избежать повреждений, а для высоких колонновидных туй установить опору.

Защита корней и укрытие

Прикорневая зона туи особенно подвержена вымерзанию, поэтому стоит замульчировать землю вокруг растения. Для этого идеально подойдут торф, опавшие листья или кора деревьев. Слой мульчи должен быть около 5-10 см, при этом основание ствола должно оставаться открытым для доступа воздуха.

Если туи молодые и только что посажены, их необходимо укрывать на зиму. Для этого лучше всего использовать дышащие материалы, такие как мешковина или специальная сетка, чтобы защитить растения от солнечных ожогов, возникающих из-за яркого зимнего солнца.

Опасности и советы по обрезке

В конце ноября обрезка туи является спорной темой. Лучше делать санитарную обрезку в начале осени, чтобы не подвергать растение стрессу. Если есть необходимость удалить сухие ветки, это можно сделать аккуратно, но обрезку для формирования стрижки лучше отложить до весны.

Таким образом, забота о туе в конце ноября – это важные шаги, которые помогут сохранить ее здоровье до весны. Главное – быть внимательными к изменениям погоды и своевременно предпринимать необходимые действия. Эти простые рекомендации обеспечат вашему растению хорошую защиту на зиму и радость от его зеленого вида в будущем.

В Диксоне наступила полярная ночь

Самый северный посёлок России погрузился в темноту на 80 суток — это самая длинная полярная ночь в стране. Солнце туда вернётся только в начале февраля. Днём лишь сумерки, а небо озаряют яркие сияния. Врачи советуют не хандрить — больше гулять, принимать витамины, следить за давлением и спать не менее 8 часов. А вот жителям Дудинки и Норильска повезло чуть больше — там Полярная ночь длится 45 суток и начнётся она 30 ноября.

@vesti_krsk

В Норильске завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в публичном оправдании терроризма

Следственным отделом по городу Норильск ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия завершено расследование уголовного дела в отношении 32-летнего местного жителя. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 205.2 УК РФ (публичное оправдание терроризма, совершенное с использованием сети «Интернет»).

По данным следствия, 2 октября 2024 года обвиняемый опубликовал в чате публичного сообщества одного из мессенджеров комментарий, оправдывающий террористическую деятельность.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, при предъявлении которой фигурант признал вину в инкриминируемом преступлении. По ходатайству следствия обвиняемый находится под домашним арестом.

Уголовное дело направлено в прокуратуру для решения вопроса об утверждении обвинительного заключения и последующего направления в суд для рассмотрения по существу.

ЭНЕРГИЯ МОЛОДЁЖИ

«Энергия движения» в Заполярье. В самом северном театре прошёл пятый Арктический норильский молодёжный форум. Событие объединило сотни активных и заинтересованных участников. Для них организовали тематические сессии и площадки. Подробнее в материале наших коллег из телекомпании «Северный город».

______

Оставить обращение

Telegram замедляют, подписывайтесь на нас в Макс

В дежурную часть ОМВД России «Норильский» поступило заявление от местного жителя 1959 г.р., который сообщил о том, что передал мошенникам свыше 10 млн рублей.

Как установили сотрудники полиции, северянину позвонил неизвестный, который представился сотрудником правоохранительных органов. Звонивший сообщил, что со счёта мужчины якобы переведены 700 000 рублей третьим лицам, в связи с чем гражданин является подозреваемым, а его дело передано следователю. Под этим предлогом злоумышленник убедил потерпевшего снять денежные средства со вкладов «для сохранности» и передать их курьеру.

Пенсионер снял со вклада сначала около 6 000 000 рублей, а затем обналичил через банкомат ещё 4 000 000 рублей. Собрав деньги в сумку, он передал их курьеру при личной встрече. Спустя некоторое время он понял, что попался на удочку аферистов и обратился в полицию.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники ОВД установили личность курьера и задержали его. Им оказался ранее не судимый житель Новосибирска 2002 г.р., который успел передать полученные деньги своим кураторам.

Следователями ОМВД России «Норильский» возбуждено уголовное дело по ст. 159 УК РФ «Мошенничество». Молодому человеку избрана мера пресечения в виде заключения под стражу. Расследование продолжается.

ГУ МВД России по Красноярскому краю

Подписаться MAX

Поддержать ТГ МВД 24

Подписаться ВКонтакте

Смотреть на RUTUBE

Среди фруктов, которые называют яблоками, встречаются плоды с красной мякотью, колючей оболочкой и звёздным рисунком на срезе. Некоторые растут на тропических деревьях, а квадратную форму обычным яблокам придают с помощью пластиковых форм. ### Red Love — яблоко с красной мякотью Серию сортов Redlove, в которую входят Цирцея, Калипсо, Сирена и Эра, вывел швейцарский селекционер Маркус Кобелт. В работе над ними он стремился получить неприхотливые и устойчивые к болезням яблони. Гибрид, созданный в том числе с участием дикой яблони Недзвецкого, устойчив к парше. Дерево вырастает до 3–4 м, его компактная крона достигает примерно 4 м в ширину. Кора и молодые побеги тёмно-бордовые, листья окрашены красным пигментом, особенно с нижней стороны. На 3–4-й год, в середине или конце мая, появляются малиновые цветки. Округлые, слегка приплюснутые плоды весят 150–180 г; тёмно-малиновая кожица при созревании покрывается белым налётом. Красная мякоть с белой полоской имеет кисло-сладкий вкус с ягодным ароматом. Заявленная морозостойкость — до ?30 °C. ### Тропические яблоки Малайское яблоко растёт на вечнозелёном дереве высотой 12–18 м. Его розовые, красные, а иногда белые плоды длиной 5–10 см покрыты восковой кожицей. Внутри — хрустящая сочная мякоть и обычно одно-два крупных семени; отдельные плоды бывают бессемянными. У деревянного яблока, распространённого в Индии и Шри-Ланке, твёрдая оболочка диаметром 5–12,5 см. Чтобы добраться до коричневой липкой мякоти с мелкими семенами, скорлупу нужно расколоть. Мякоть ароматная, мучнистая, сладковатая и слегка вяжущая. Листья дерева при растирании пахнут лимоном. Розовое яблоко — плод вечнозелёного дерева, которое обычно достигает 7–12 м, а иногда вырастает до 15 м. Его небольшие плоды длиной до 5 см имеют тонкую светлую кожицу с розовым оттенком и рыхлую сладкую мякоть. Взрослое дерево даёт около 2 кг плодов; сроки урожая зависят от климата и могут приходиться на весь год или на отдельный сезон. Сахарное яблоко из тропиков напоминает зелёную шишку с чешуйчатой кожурой. У культивируемых плодов масса может достигать 600 г. Сметанное яблоко заметно крупнее: его плод бывает длиной 10–35 см и весом 4,5–7 кг. По мере созревания тёмно-зелёная кожица желтеет и покрывается колючками. Кремово-белая мякоть кисловатая, с оттенками лимонада и земляники; в ней находятся чёрные ядовитые семена. Яванское яблоко имеет грушевидные плоды длиной 3,4–5 см. Их кожица бывает розовой или зеленоватой, а белая хрустящая мякоть — кисловатой и ароматной. Внутри обычно одно-два семени. У карамболы овальные жёлтые или зеленоватые плоды с глубокими рёбрами вырастают до 7,5–12,5 см. При нарезке ломтики напоминают звёзды. Вкус бывает сладким или кислым. Дерево достигает 6–10 м в высоту. Плоды звёздного яблока — круглые или яйцевидные, до 10 см в диаметре. При созревании они меняют зелёный цвет на фиолетово-коричневый. В сочной белой мякоти семена лежат в студенистых камерах; поперечный срез напоминает звезду. Урожай созревает в феврале–марте. Водяное яблоко растёт на дереве высотой 3–10 м. Его грушевидные плоды длиной около 1,6–2 см покрыты тонкой восковой кожицей; хрустящая мякоть бывает белой или розовой, со слабой сладостью. В некоторых плодах нет семян. Урожай созревает дважды в год — в августе и ноябре. Плоды едят свежими или добавляют во фруктовые салаты. ### Розовый жемчуг и квадратные яблоки Сорт «Розовый жемчуг» получил в Северной Калифорнии Альберт Эттер, используя сорт Сюрприз. Полукарликовое дерево вырастает примерно до 4,5 м и рано начинает плодоносить. Яблоки весом 150–200 г имеют жёлто-зелёную или сливовую кожицу, а их ярко-розовая или красная мякоть — хрустящая, сочная и ароматная. Во вкусе отмечают сладость и терпкость, оттенки малины или грейпфрута. Урожай собирают с середины августа до середины сентября; плодоношение нерегулярное. Первые яблоки могут появиться на второй год, взрослое дерево в среднем приносит 30–50 кг. Квадратные яблоки — не отдельный сорт: плод формируют прямо на ветке, помещая его в пластиковую форму. В начале 2000-х такие яблоки выращивали в рамках пилотных проектов в южнокорейском Чхунджу.]]> Ферма.expert ? https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5703.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5703.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 12:49:48 +0700 Норильск — крупнейший в мире город за Полярным кругом, построенный на вечной мерзлоте. Почти полтора месяца в году здесь длится полярная ночь, а экстремальные морозы и штормовые ветра определяют логику инфраструктуры. У города нет сухопутной связи с «большой землей» и собственного сельского хозяйства, но действует один из крупнейших в мире горно-металлургических комплексов.

Как заполярный город готовится к долгой зиме без солнца и как устроена повседневная жизнь на Крайнем Севере вопреки географии и климату — в фотогалерее «Ъ».

Подписывайтесь на «Ъ-Сибирь» в MAX

Норильчане могут задать свои вопросы напрямую главе региона

Губернатор Михаил Котюков в этом месяце проведет прямую линию с жителями Красноярского края. Разговор начнется в 19 часов 26 ноября в эфире телеканалов Енисей, Россия-24 и Сибирь-24. Также трансляцию можно будет смотреть в соцсетях губернатора: его канале в МАКСе и на странице во Вконтакте.

Вопросы для Главы региона принимают уже сейчас. Для этого есть специальная форма и чат-бот в МАКСе. Кстати, в национальном мессенджере доступно также отслеживание статуса решения. А дозвониться в студию во время трансляции, чтобы озвучить свой вопрос лично, можно будет по номеру 122.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Весной многие садоводы сталкиваются с соблазном приобретения «стартовых комплексов» для томатов, цена которых варьируется от 400 до 700 рублей. Изучив состав и проведя собственные эксперименты, становится очевидным, что можно обойтись гораздо более простыми и доступными средствами.

Проблема готовых удобрений

На ярких упаковках написано множество полезных компонентов: NPK, гуматы, микроэлементы и стимуляторы корнеобразования. Однако на практике они обеспечивают лишь кратковременный эффект. Растение стремительно растёт в самом начале, но через несколько недель начинается stagnation: корень не может проникает глубже в землю, поскольку вдоль шейки находится вся необходимая питательная среда.

Проблема становится особенно явной в летнюю жару, когда первый куст с «быстрым стартом» сбрасывает нижние листья и начинает требовать частых подкормок. В то же время, томаты, посаженные по альтернативной методике, благодаря сильным корням адаптируются к условиям и спокойно продолжают расти.

Что класть в лунку для томатов

Существует три ключевых компонента, которые гарантируют здоровый рост:

• Горсть зрелого перегноя или компоста: Идеально подходит именно тёмная рассыпчатая масса, способная запустить полезную микрофлору вокруг корня. Это обеспечивает сложную структуру почвы и удерживает влагу, что особенно важно для томатов.
• Столовая ложка древесной золы: Используйте только золу от чистой древесины, такие как берёза или яблоня. Она богатая на калий, фосфор и другие микроэлементы, что полезно для завязи.
• Горсть сухой луковой шелухи: Она подавляет развитие грибков и служит мягким репеллентом против вредителей, обеспечивая дополнительный защитный эффект.

Как правильно комбинировать ингредиенты

При посадке важно следить за порядком: сначала разместите перегной, затем древесную золу, после этого шелуху. Завершите слоем почвы, а затем обильно полейте теплой водой и замульчируйте.

Как понять, что всё прошло успешно? В течение двух недель стоит обратить внимание на внешний вид кустов: листья должны быть тёмно-зелёного цвета, а стебель — крепким и устойчивым. Если наблюдаются проблемы, лучше проверить влажность и температуру почвы перед тем, как прибегать к дополнительным подкормкам.

Использование собственных ингредиентов не только экономит средства, но и способствует более глубокому развитию корней. Этот подход проверен многими огородниками и доказал свою эффективность год за годом.

В московском ресторане Tandoor на Оружейном переулке подают около 150 блюд индийской кухни, а наан выпекают в расположенных в зале тандурах. В меню есть закуски, карри с разным уровнем остроты и традиционные десерты; средний чек без напитков составляет 2500 рублей. ### История и интерьер Первый Tandoor открылся в Петербурге в 1994 году. В 2009-м ресторан приобрели Дхирадж Пратап и Екатерина Свайцер, связанные с индийской культурой. Московское заведение стало новым этапом проекта: для столицы изменили меню и концепцию. В интерьере сочетаются яркие ткани, ручная роспись стен и потолков, резное дерево манго, медь и бронза. Декоративные предметы владелец выбирал в Индии. В центре зала устроена фотозона с расписными качелями, а официанты встречают гостей в национальной одежде. ### Что попробовать Для знакомства с меню подойдёт ассорти закусок: овощная и мясная самосы, жареный сыр, креветки, курица и баклажаны. К ним подают мятный йогуртовый чатни и сладко-кислый соус из тамаринда. Пани пури — хрустящие шарики с картофельной начинкой — подают с пряным ароматным бульоном. Соус нужно налить внутрь, а шарик съесть целиком: так задумана подача блюда. Карри можно сочетать с рисом или горячими лепёшками из тандура. Среди вариантов — баранина в йогуртово-луковом соусе с пряностями и не слишком острое куриное карри, которое хорошо сочетается с чесночным нааном. Есть и кремовое карри с креветками и лимоном. Уровень остроты можно выбрать при заказе. На десерт предлагают кулфи с яблоком и свёклой. В этом варианте кислинка зелёного яблока сочетается со сладостью свёклы, а по текстуре десерт напоминает мягкий щербет. Другой вариант — творожный десерт Сантра Салони с апельсиновой цедрой и молочным соусом. Из напитков в меню есть масала-чай и ласси. Tandoor находится по адресу: Оружейный переулок, 13с1, недалеко от станции метро «Маяковская». Средний чек без напитков — 2500 рублей.]]> Еда без границ https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5699.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5699.html Официально Fri, 13 Nov 2026 11:36:24 +0700

На очередную встречу с участниками специальной военной операции и членами их семей пришло более 20 человек.

Список заданных вопросов и озвученных проблем получился обширным. Поможем родителям и близким в поиске своих мужей и сыновей. Решим вопросы с улучшением жилищных и бытовых условий, оформлением пенсий и льгот, реабилитацией для получивших ранения и инвалидность в боевых действиях, трудоустройством.

Вновь хочу отметить тесное сотрудничество с военкоматом, полицией, социальными службами, прокуратурой города Норильска, городским Советом депутатов, волонтерами. И солидарен с прокурором города Андреем Лейманом, который призвал открыто говорить обо всем, что волнует наших защитников, их родных и близких.

В национальном мессенджере МАХ создана открытая группа Патронаж / прокуратура г. Норильска, где можно задать любой вопрос и получить быстрый ответ.

Все вместе мы ведем диалог и стараемся помочь каждому обратившемуся. Это наш долг. Напоминаю, в Норильске сформирована крепкая сеть общественных организаций, которые плечом к плечу работают для достижения этих целей:

Норильское отделение Фонда «Защитники Отечества»

Руководитель – Панюхно Игорь Валерьевич

Телефоны: (3919) 48-51-56, +7 901 092 89 36.

адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 20, каб. 1-21 (вход со стороны ул. Советская).

Норильское отделение «БОЕВОГО БРАТСТВА»

Руководитель – Шабурин Валерий,

адрес: Севастопольская, 4, тел. +7 913 505 81 44

ККОО Ветеранов боевых действий «Сибирь»

Руководитель – Алиев Рамиль,

адрес: Талнахская, 8, тел. +7 906 821 19 06.

КРОО «Союз ветеранов СВО Красноярского края»

Руководитель – Сайко Сергей,

адрес: Молодежный центр города Норильска, Советская, д.9, 4 этаж, кабинет № 408, тел. +7 901 621 28 30

Норильск СВОих не бросает!

Дмитрий Карасев в МАХ

Норильская промышленность привлекает не только специалистов, но и туристов

Экскурсионный проект "Рождение арктического металла" завоевал Гран-при всероссийской премии "Маршрут года". В общенациональный финал вышли 257 проектов из 41 региона России и Беларуси. Норильская программа победила в номинации "Лучший маршрут промышленного туризма". Перед экспертным жюри команда представила результаты своей работы по развитию экскурсий на действующие предприятия "Норникеля», такие как "Медвежий ручей", подземный полигон в шахте "Ангидрит", Талнахская обогатительная фабрика и Надеждинский металлургический завод.

На производственных площадках уже провели 350 экскурсий, которые посетили более 3500 тысяч человек. Среди них - почти 900 гостей из других городов. Уже в 2027 году в Заполярном филиале планируют расширить перечень локаций, доступных для туристов. В том числе проводить экскурсии в Дудинском морском порту и создать современный визит-центр с мультимедийной экспозицией.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Розы — это не только символ любви, но и настоящая гордость для каждого садовода. Чтобы эти прекрасные цветы радовали глаз своим цветением, им необходим квалифицированный уход, особенно в начале весны. После схода снега очень важно провести правильные обработки, чтобы защитить растения от грибных заболеваний и подготовить их к активному вегетационному периоду.

Распространенные болезни роз

Необходимо быть бдительным, потому что болезни, поражающие розы, могут сократить их жизнь и ухудшить внешний вид. Вот наиболее распространенные недуги:

Погодные условия для обработки

Первая весенняя обработка роз имеет свои временные рамки. Идеальны дни с температурой выше +5 градусов, даже если ночами возможны заморозки. Важно учитывать, что обработка должна проводиться в сухую безветренную погоду. Это поможет обеспечить максимальную эффективность препаратов.

Секреты первой обработки весной

Обработка растений лучше всего выполнять до того, как почки начнут распускаться:

• При отсутствии зелени можно использовать 1% раствор медного купороса или "Бордосскую жидкость", следуя инструкциям на упаковке.
• Если почки уже начали цвести, рекомендуется применить менее агрессивные препараты, такие как "Топаз" или "Абига пик".

Качественный уход за розами в начале весны закладывает фундамент для успешного цветения в сезоне. Правильная обработка поможет предупредить грибковые инфекции и укрепит растения, предоставляя им необходимую защиту.

Для сочных бургеров говяжий фарш не нужно долго вымешивать или отбивать: достаточно смешать его с приправами и измельчённым жиром. Котлеты обжаривают на хорошо разогретой сковороде, переворачивая каждые полторы минуты, а сыр кладут сверху после последнего переворота. **Ингредиенты на 4 бургера** - 600–800 г фарша из постной говядины; - 120–160 г говяжьего или другого животного жира; - 1 ст. л. кетчупа или соуса барбекю; - 1 ч. л. горчицы; - 1 ст. л. майонеза; - соль и свежемолотый чёрный перец. Для подачи понадобятся 4 булочки, 4 ломтика плавленого сыра, крупный помидор, 4 листа салата, майонез и кетчуп или соус барбекю. **Приготовление** 1. Нарежьте жир небольшими кусочками и заморозьте минимум на 4 часа. 2. Добавьте к фаршу соль, перец, кетчуп или соус барбекю, горчицу и майонез. Перемешайте до однородности, не вымешивая долго. 3. Измельчите замороженный жир в комбайне или блендере, используя пульсовый режим. Вмешайте крошку в фарш. 4. Сформируйте котлеты примерно по диаметру булочек. Уберите их в холодильник минимум на 15 минут; оставить можно на срок до 12 часов. 5. Разрежьте булочки пополам и подрумяньте срезы на сухой сковороде, слегка прижимая середину. Помидор нарежьте тонкими кружками, подготовьте листья салата и соусы. 6. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Обжаривайте котлеты примерно по 1,5 минуты с каждой стороны, затем продолжайте готовить, переворачивая с таким же интервалом, до желаемой степени прожарки. После последнего переворота положите на каждую котлету ломтик сыра, чтобы он начал плавиться. 7. Подавайте бургеры с булочками, овощами и соусами: каждый сможет собрать их по своему вкусу. Если котлета не отходит от сковороды, не поддевайте её силой: вероятно, эта сторона ещё не поджарилась. Подождите 20–40 секунд и попробуйте снова.]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5695.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5695.html Официально Fri, 13 Nov 2026 10:54:14 +0700

В Администрации города прошло заседание Консультативного совета по развитию добровольчества (волонтёрства).

Встреча началась с награждения 8 волонтёров, отличившихся в проекте «Формирование комфортной городской среды».

На заседании обсудили:

Участие в премии #МЫВМЕСТЕ и программе «Добрые города» — в планах создать единое информационное окно для инициатив и грантов;

Итоги года: форум «Полезная программа» собрал 450 участников, а конкурс «Волонтёр Норильска» получил 23 заявки;

Развитие наставничества: проект «Наставники» расширяется, появился запрос на клуб наставников;

Опыт детского сада «Норильчонок» вошёл в топ-200 премии «Служение».

«Рад, что Норильск активно участвует в значимых мероприятиях и достойно представляет свой опыт добровольчества и наставничества. Напоминаю, что стартовал этап подачи заявок на IV Всероссийскую муниципальную премию «Служение» — призываю всех подавать свои проекты до 29 ноября и участвовать!», - подытожил Глава города Норильска.

#АдминистраияНорильска #Добровольчество #Волонтёры #ДобрыеГорода #МЫВМЕСТЕ

Администрация города Норильска в МАХ

В детстве Михаил часто простужался, и однажды родители принесли домой синюю лампу для лечения насморка. Загадочное свечение завораживало мальчика. Сначала он спросил, что будет, если лизнуть лампу, а потом всё-таки решился на эксперимент. Нос задышал, зато ожог на языке напоминал о любопытстве ещё почти две недели. С тех пор Михаил усвоил: не всякое желание стоит немедленно исполнять, пишет Сосед-Домосед.

От гладиаторских боёв к телевизионным шоу

Потребность в развлечениях появилась задолго до Древнего Рима. Однако римляне превратили её в грандиозное зрелище: толпы собирались в амфитеатрах, чтобы наблюдать за гладиаторами и казнями. Имперские пиры соседствовали с жестокостью, а поиск удовольствий не приносил людям ответа на главный вопрос — в чём смысл жизни?

Прошли века, изменились сцены и правила игры. Вместо гладиаторских поединков — спортивные арены, вместо цирковых представлений — экраны и бесконечные сериалы. Развлечения стали безопаснее и доступнее, но их избыток по-прежнему не гарантирует удовлетворения. Заканчивается один сезон — начинается следующий, а чувство пустоты никуда не исчезает.

Развлечение или бесконечная гонка?

Шоу умеет удерживать внимание и обещает новую порцию эмоций, но не всегда оставляет после себя что-то ценное. В отличие от хорошей книги, пьесы или фильма, оно может лишь создать ощущение сытости — ненадолго, до следующего выпуска. Коммерческая гонка за просмотрами порой заставляет жертвовать уважением к тому, что для людей важно и дорого.

Это не значит, что от развлечений нужно отказаться. Спорт может вдохновить на тренировки, а искусство — подтолкнуть к размышлениям и помочь лучше понять себя. Вопрос не в самом зрелище, а в том, как и зачем мы его выбираем. Апостол Павел выразил эту мысль просто: «Всё мне позволительно, но не всё полезно».

На что мы тратим внимание

Мы внимательно читаем состав продуктов, но редко так же придирчиво выбираем то, что смотрим. Между тем экранные образы тоже влияют на мысли, привычки и представления о мире. Стоит иногда нажать на паузу и спросить себя: действительно ли это развлечение приносит радость — или просто заполняет тишину?

Человеку свойственно хотеть всё больше, особенно когда он теряет ощущение внутренней опоры. Но счастье не всегда в том, чтобы попробовать всё. Иногда оно начинается с простого умения понять, чего достаточно.

Роботы-доставщики могут стать привычной частью городской среды: правительство ввело трёхлетний экспериментальный режим для роверов в 34 регионах России и на федеральной территории «Сириус». К его завершению число устройств, согласно планам, должно вырасти как минимум до 12 тысяч.

Для автономных курьеров установили правила передвижения, требования к безопасности и порядок действий при авариях. Разбираемся, что они означают для пешеходов.

Где и как смогут ездить роботы

Режим распространяется, в частности, на Москву, Санкт-Петербург, Московскую область, Татарстан, Башкортостан и Краснодарский край. Роверы смогут передвигаться по велодорожкам, а при необходимости — по тротуарам, пешеходным зонам и прилегающим территориям. Однако сквозной проезд по тротуарам уже одного метра запрещён, за исключением жилых зон.

На тротуарах и в пешеходных зонах скорость ограничена 10 км/ч. Перед переходом робот должен замедлиться до 6 км/ч, причём начать снижать скорость необходимо заранее. По велосипедной инфраструктуре допускается движение до 25 км/ч. На регулируемом переходе ровер должен соблюдать сигналы светофора, а при появлении регулировщика — выбрать другой маршрут.

Пешеход — главный

Преимущество при совместном движении остаётся за пешеходами, велосипедистами и пользователями средств индивидуальной мобильности. Если ровер мешает людям, он обязан снизить скорость или остановиться. Водители автомобилей также должны уступать ему дорогу при пересечении пешеходного перехода, сообщает Дзен-канал "Сосед-Домосед".

Роверы оснастят камерами, лидаром, световыми и звуковыми сигналами, а также идентификационным номером и QR-кодом. За устройствами будут следить диспетчеры, способные подключиться к управлению. При неисправности оператор должен переместить ровер в безопасное место.

Кто заплатит при аварии

Ответственность за причинённый вред несёт компания, эксплуатирующая ровер. В отдельных случаях она может затронуть специалистов, отвечающих за техническое состояние устройства или работу диспетчерской системы. Для каждого робота предусмотрена страховка минимум на 500 тысяч рублей — она должна покрывать вред жизни, здоровью и имуществу.

При происшествии оператор оценивает ситуацию по камерам. Если есть пострадавшие, необходимо вызвать экстренные службы; записи с места аварии должны сохраняться и предоставляться по запросу МВД. Таким образом, отсутствие водителя не означает отсутствия ответственного: за автономным курьером стоит конкретная компания.

На координационном совещании руководителей правоохранительных органов края под председательством прокурора Романа Тютюника обсудили, почему арестованное имущество преступников не всегда удаётся сохранить и обратить в доход государства.

Миллиарды под арестом, но активы ускользают

Стоимость арестованного имущества выросла с 2 млрд рублей в начале 2025 г. до 2,7 млрд за 9 месяцев 2026 г. Однако результативно исполнено лишь каждое третье из более чем 2 тыс. поручений об установлении имущества обвиняемых.

По делу руководителей ООО ТФА «Легион», обвиняемых в хищении денег более 690 вкладчиков, после вмешательства прокуратуры возбуждено дело о легализации преступных доходов, выявлены активы связанных с фигурантами лиц и наложен арест.

Арестовали — сохраните

В 2025 г. выявлено 42 случая, а в первом полугодии 2026 г. — ещё 11, когда автомобили не арестовали при наличии оснований.

В Красноярске из-за того, что дознаватель не направил сведения об аресте в Госавтоинспекцию, продали Lexus LX 570 стоимостью 6 млн рублей. В Норильске автомобиль, переданный пьяному водителю на ответственное хранение, снова использовали для аналогичного преступления, а затем разобрали. Более 50 машин передали нетрезвым водителям без надлежащего обеспечения сохранности. В 16 отделах полиции нет договоров на хранение транспорта.

Прокурор Красноярского края Роман Тютюник: «Какой смысл арестовывать автомобиль, если завтра его продадут, разберут на запчасти или он снова окажется под управлением преступника? Арест — это обязанность обеспечить сохранность имущества до решения суда».

Криптовалюта и недвижимость

Криптовалюту в крае конфисковали лишь однажды. В другом деле следователь ограничился блокировкой телефона, хотя суд постановил арестовать цифровые активы.

В 2026 г. суды удовлетворили 10 ходатайств об аресте жилья подозреваемых в незаконной миграции. В Туруханске арестованы две квартиры женщины, подозреваемой в фиктивной регистрации иностранцев.

408 млн рублей — в доход государства

Конфискация применена по 744 уголовным делам на сумму свыше 408 млн рублей — на 286 млн больше, чем за весь 2025 год. В том числе по делам о коррупции, незаконном обороте леса и легализации преступных доходов.

По делу участников преступного сообщества, организовавших вебкам-студию VRMedia, конфискованы более 284 млн рублей, жилой дом, два земельных участка, а также 13,6 млн рублей и 42,1 тыс. долларов США.

Приговор вынесен, но имущество ещё не у государства

У приставов находилось почти 3 250 исполнительных производств о конфискации. Окончено и прекращено лишь 1 187 — чуть более 30%. По 19 производствам имущество не передали Росимуществу.

Задача — довести конфискацию до конца

Правоохранительным органам поручено усилить розыск активов обвиняемых и связанных с ними лиц, своевременно арестовывать имущество и цифровые активы, обеспечивать их изъятие и сохранность, активнее использовать финансовую разведку. Отдельно поставлена задача организовать специализированные стоянки для арестованных автомобилей.

Прокурор Красноярского края Роман Тютюник: «Преступник не должен пользоваться тем, что заработал преступным путём. Нужно сохранить активы, добиться конфискации и обеспечить исполнение судебного решения. Иначе преступные доходы так и останутся у тех, кому они не принадлежат».

Свекровь, хотя и не молодая, активно ведет бизнес, продавая мед, и предпочитает расплачиваться наличными. Однако у нее есть стойкое нежелание пользоваться банковскими картами, основная причина — боязнь мошенничества. За долгие годы бабушка накопила вредную привычку держать все свои деньги только в наличной форме, оставляя сумму на счете и часть в доме.

Она категорически против использования карточек, даже для снятия наличных. Бабушка читает негативные новости о пожилых людях, потерявших свои сбережения, и ужасается. Особенно ее пугает округлая новая карта с бесконтактной технологией, которую она считает потенциальным источником проблем.

Несколько причин для беспокойства

Вот основные доводы, которые высказывает бабушка:

• Быстрое снятие денег без ПИН-кода — мошенники могут легко вывести до тысячи рублей, просто поднеся карту к банкомату.
• Невозможность отказаться от встроенного радиочипа в новых карточках — это ставит клиентов в ситуацию риска.
• Банковские работники даже сами порой пугают клиентов возможностью кражи, предлагая оформить страховку, но не каждый пенсионер готов тратить деньги на дополнительные расходы.

Страх свекрови возрастал, так как она чувствовала, что оставшиеся средства могут моментально исчезнуть. Недавно, на семейной встрече, бабушка с гордостью рассказала о новом способе защиты своих финансов. Внучка нашла информацию на сайте Центробанка, где советовали использовать металлические чехлы или фольгу для экранирования карт.

Как защитить свои финансы

По совету внучки, свекровь теперь заворачивает свою карточку в несколько слоев фольги перед тем, как выходить из дома. Это, по ее мнению, дает уверенность в том, что мошенники не смогут украсть деньги с помощью переносных считывателей. Благодаря этому совету бабушка чувствует себя гораздо спокойнее. Она даже обучила своих подруг и сестер этому простому методу.

Кроме этого, Центробанк рекомендует использовать специальные экранирующие бумажники для карт. Эти меры действительно могут помочь избежать кражи на crowded местах, таких как рынки или общественный транспорт.

Таким образом, свекровь подтвердила, что защита денег может быть простой и экономичной, используя то, что уже есть в каждом доме. Также стоит рассмотреть возможность подключения мобильного банка для своевременных уведомлений о транзакциях.

Метельчатая гортензия считается морозостойкой, но при ?20 °C её корни и побеги могут пострадать — например, если куст неправильно обрезан, посажен в неподходящем месте или ослаблен после пересадки. Крупнолистной гортензии защита нужна обязательно: она хуже переносит морозы. Древовидная гортензия обычно обходится минимальным укрытием. Утеплять кусты рекомендуется с наступлением отрицательных температур. Сроки зависят от региона: на Урале укрытие готовят с начала октября, в Сибири — в первой половине месяца, в Ленинградской области — к середине октября, а в средней полосе — с конца октября до начала ноября. Крупнолистную гортензию начинают готовить к зиме ранней осенью: убирают нижние листья и прекращают полив, чтобы побеги успели одревеснеть. Перед первыми заморозками удаляют остальные листья, сохраняя верхушечные — они защищают цветочные почки. Перед зимовкой кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Метельчатую гортензию обрезают, подкармливают и обрабатывают бордоской жидкостью. Для защиты используют прикопку, укрытие дышащим материалом или мульчирование корневой зоны. В суровом климате мульчу делают из сфагнума, торфа или древесной стружки, побеги обвязывают спанбондом и дополнительно укутывают мешковиной. В Ленинградской области метельчатая гортензия может зимовать под снегом, а крупнолистной требуется более плотное укрытие. В средней полосе оба вида способны перенести зиму при правильно подобранной защите, но крупнолистную укрывают особенно тщательно. На Урале растения утепляют надёжно. В Сибири мульчируют корни и укрывают побеги метельчатой гортензии; крупнолистную, как и особенно ценные сорта, на зиму помещают в подвал. Зимостойкие сорта позволяют выращивать гортензии в открытом грунте и в холодных регионах.]]> Садовые фантазии https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5689.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5689.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:28:38 +0700

За пять сезонов из 30 старых сортов томатов в коллекции оставили 20: остальные не оправдали ожиданий по урожайности, вкусу или устойчивости. Опыт отбора показал, зачем покупать семена у проверенных поставщиков и записывать результаты выращивания каждого сорта. Сначала выращивали Бычье сердце, Де Барао и Белый налив, купленные в садовом центре. В последующие сезоны результаты менялись: урожай Де Барао снизился примерно с 1,5–2 кг с куста до немногим больше килограмма, Белый налив оказался водянистым и кисловатым, а Бычье сердце заболело фитофторой в середине июля. Семена у крупных производителей и коллекционеров тоже не всегда соответствовали заявленному. Например, вместо обещанных крупных плодов Бычьего сердца выросли помидоры массой около 120 г с кислым вкусом. Под названием Белый налив, по наблюдениям при выращивании, встречались разные сорта. Чтобы проверять новинки, семена стали заказывать как минимум у двух источников, а в дневник вносить всхожесть, сроки созревания, урожайность, размер и вкус плодов. За два года собрали данные о 25 сортах. По итогам пятого сезона из 30 проверенных сортов десять исключили; на неудачные семена за это время потратили около 2 000 рублей. Среди разочарований — Московский скороспелый с плодами около 80 г и урожаем примерно 1 кг с куста вместо заявленных 3 кг, а также Сибирский тяжеловес: из десяти кустов выжили четыре. У Чуда земли урожай составил 1,5 кг вместо обещанных 3,5 кг, а у Розового слона растрескалась половина плодов. В число удачных находок вошли несколько сортов. Воловье сердце, выращиваемое три года, давало плоды до 400 г и около 4 кг с куста за сезон. У Розового меда плоды массой в среднем 250 г, с куста собирали до 4 кг. Сибирский скороспелый проявил относительную устойчивость к фитофторе: за сезон теряли не более одного куста. Плотные плоды Ромы использовали для консервирования; с десяти кустов собирали около 20 кг. Также среди удачных сортов отмечены Черный принц и Бычье сердце розовое. Результаты относятся к описанному выращиванию и могут зависеть от семян и условий сезона.]]> Идеальный огород https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5688.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5688.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:18:09 +0700

Котлеты — это истинный кулинарный хит, который всегда вызывает восторг за столом. Нежные и сочные, они способны украсить любое блюдо. Сегодня расскажем, как легко и быстро приготовить котлеты, которые покорят сердца ваших близких, пишет Жизнь как жизнь с Александрой .

Идеальные ингредиенты

Для создания вкусного фарша понадобится:

• Смесь свинины и говядины — 800 г.
• Хлеб (предпочтительно подсушенный) — 100-150 г.
• Лук — 1 шт. (примерно 170 г).
• Чеснок — 3-4 зубчика.
• Соль и душистый перец — по вкусу.
• Вода — 100 мл.
• Подсолнечное масло — для жарки.
• Панировочные сухари — для обсыпки.

Шаги к совершенству

Следуя этим простым этапам, можно добиться идеального результата:

Секрет в том, что для удержания формы яйца не понадобятся, если фарш хорошо отбить заранее.

Полезные советы для кулинаров

Несколько рекомендаций, как сделать котлеты ещё более аппетитными:

• Смешение свинины и говядины обеспечит насыщенный вкус и сочность.
• Слегка подсушенный хлеб лучше сохраняет влагу и придаёт нужную текстуру фаршу.
• Обязательно отжимайте хлеб перед добавлением — это предотвращает водянистость.
• Важно не торопиться: дайте котлетам подрумяниться, прежде чем переворачивать их на сковороде.
• Не пренебрегайте отбиванием фарша — это залог великолепной текстуры.

Соблюдая простые этапы приготовления и рекомендации, можно удивить своих близких по-настоящему вкусными котлетами. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

С наступлением конца января наступает день, когда вспоминается студенческая жизнь, полная жизнерадостности и веселья. "Татьянин день" вызывает ностальгию, и кажется, что ты вновь вернулся в общежитие, где жизнь помещается на одной полке, а кулинария делится на "быстро" и "очень быстро".

Для современных студентов это время, чтобы насладиться сытной едой и вспомнить свою юность. Для тех, кто уже выпустился, это хороший повод погрузиться в воспоминания. Вот пять простых и быстрых рецептов, которые можно создать из самых обыденных ингредиентов: лапши быстрого приготовления, тушенки, картофеля, яиц и овощей.

Интересный факт о студенческой еде

Тушенка в студенческой жизни стала настоящим кулинарным хитом не только из-за своей доступности. Она является мощным источником белка и калорий, что особенно важно в загруженной учебой жизни. В зимний период такие блюда обеспечивают длительное ощущение сытости, что делает их идеальными для студентов, которые постоянно в движении, пишет Дзен-канал "Ем, как живу".

1) Лапша по-человечески с яйцом и овощами

Время: 7–10 минут

Ингредиенты: лапша быстрого приготовления, яйцо, замороженные или свежие овощи, по желанию — сыр.

Приготовление:

2) Макароны по-флотски с тушенкой

Время: 15 минут

Ингредиенты: макароны, тушенка, лук, перец, лавровый лист (по желанию).

Приготовление:

Подача с огурцами или помидорами придаст изысканности вашему блюду.

3) Хрустящие драники

Ингредиенты: 2-3 картошки, яйцо, соль, перец и растительное масло.

Приготовление:

Эти блюда помогут вернуть интерес к простой, но вкусной еде, которая универсальна и удобна для быстрого перекуса. Студенческая еда — это не только полезно, но и ностальгично.

Программа передач на сегодня

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Голубике XXL приписывают крупные ягоды массой около 2,5 г, урожайность до 4–6 кг с взрослого куста и морозостойкость до ?35 °C. Эти показатели не гарантированы: происхождение сорта точно не установлено, а в Госреестре РФ он не зарегистрирован. Перед покупкой стоит уточнить документы на саженцы и учитывать риск пересортицы. ### Особенности сорта XXL описывают как высокорослый, до 2 м, среднепоздний сорт с кисло-сладкими ягодами. Плодоношение приходится на август–сентябрь, но сроки зависят от региона. Урожайность 4–6 кг указывают для взрослого растения примерно с 4–5-го года при подходящих условиях. Сорт способен завязывать плоды без опылителя, однако соседство с другими сортами голубики может повысить урожайность и размер ягод. Ягоды округлые, с сизым восковым налётом и плотной мякотью. После того как плоды посинеют, им может потребоваться ещё 5–7 дней на кусте, чтобы набрать сладость. Ориентир зрелости — лёгкое отделение от плодоножки, а не только цвет. ### Посадка Голубике нужен солнечный, защищённый от сильного ветра участок и кислый, рыхлый субстрат с pH 3,5–4,5. Обычная садовая земля, глина и чернозём для посадочной ямы не подходят. Рекомендуемая смесь — верховой кислый торф, мелкая сосновая кора и речной песок в пропорции 3:1:1. Навоз, компост, перегной и золу добавлять не следует: они могут снизить кислотность почвы. Для посадки готовят яму шириной 80–90 см и глубиной 50–60 см. На тяжёлой глинистой почве глубину увеличивают до 70 см и устраивают дренаж. Перед посадкой контейнерный ком хорошо увлажняют; спутанные корни осторожно расправляют. После заполнения ямы субстратом куст поливают и мульчируют корой, хвойными опилками или верховым торфом слоем 5–8 см. ### Полив и сезонный уход Поверхностные корни чувствительны к пересыханию, поэтому в жару кусты обычно поливают 2–3 раза в неделю, расходуя по 10–15 л на взрослое растение. Проверять влажность стоит на глубине 15–20 см: переувлажнение и застой воды также вредны. В период налива ягод нехватка влаги может сказаться на их размере и вкусе. Для подкормок используют минеральные удобрения, предназначенные для голубики, и соблюдают дозировки на упаковке. Кислотность почвы важно регулярно контролировать: при повышении pH листья могут желтеть, а рост растения — ухудшаться. Способы подкисления выбирают с учётом измерений и инструкций к средствам. Заявленная морозостойкость до ?35 °C относится к периоду глубокого покоя и не исключает риска повреждения при оттепелях и возвратных заморозках. Молодые кусты в первые годы желательно укрывать воздухопроницаемым материалом; полиэтиленовая плёнка для этого не подходит. В регионах с суровыми малоснежными зимами побеги можно пригнуть и укрыть. У сорта отмечают умеренную устойчивость к болезням. Санитарная обрезка, удаление опавших листьев и загущённых ветвей помогают поддерживать проветривание куста. При необходимости средства защиты применяют строго по инструкции. ### Сбор и хранение Плодоношение может растягиваться на несколько недель, поэтому ягоды собирают примерно раз в 5–7 дней. Для свежего употребления их снимают после дополнительного созревания на кусте. Урожай для хранения не моют до закладки и перебирают, удаляя повреждённые плоды. В холодильнике при 0…+2 °C ягоды, согласно описанию сорта, могут храниться до 3–4 недель; срок зависит от их состояния и условий хранения.]]> Ферма.expert ? https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5684.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5684.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 07:00:15 +0700

Погода 13.11.2026

Небольшой снег

Ветер южной четверти 3-8 м/с, местами порывы до 14 м/с

Температура воздуха -8…-13°С

Александр Горбарчук

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Для очистки разделочной доски в материале описаны три способа: горчичная смесь помогает убрать запахи, а для других вариантов используют раствор перманганата калия или пасту с лимонной кислотой, солью и моющим средством. После обработки доску нужно промыть чистой водой. ### Горчица против запахов В 100 мл горячей воды размешивают ложку сухой горчицы, чтобы получить густую смесь. Её губкой распределяют по доске и оставляют на 15 минут, затем смывают тёплой водой. По описанию, этот способ помогает избавиться от запахов, оставшихся после мяса или специй. ### Замачивание в растворе перманганата калия В ёмкость с горячей водой добавляют немного перманганата калия. Точную концентрацию способ не указывает: предлагается ориентироваться на цвет раствора. Доску оставляют в нём на 10–15 минут. Этот вариант предлагается для очистки после рыбы или жирного мяса и устранения запахов. Если на поверхности есть плотные загрязнения, их можно снять ножом или небольшой щёткой, после чего доску следует хорошо промыть чистой водой. ### Паста с лимонной кислотой и солью Прямо на доске смешивают лимонную кислоту, соль и моющее средство. Пропорции не заданы: компоненты соединяют до состояния пасты. Её равномерно наносят на поверхность и оставляют примерно на 10 минут; время можно увеличить при сильных загрязнениях. Для очистки используют губку с чистящей стороной или небольшую щётку, затем смывают смесь тёплой водой. Лимонная кислота, согласно описанию, усиливает действие моющего средства и помогает уменьшить неприятный запах.]]> 1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5682.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5682.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:19:06 +0700

Приготовление куриных окорочков с хрустящей корочкой и нежным мясом — это не просто кулинарная задача, а настоящее искусство, доступное каждому. С минимальными затратами времени и усилий можно сотворить кулинарный шедевр, который станет украшением любого стола.

Ингредиенты для вкуснейших окорочков

Чтобы ваши куриные окорочка получились поистине неповторимыми, подготовьте следующий набор продуктов:

• Куриные окорочка — 2 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Чеснок гранулированный — 0,5 ч.л.
• Молотый имбирь — 0,5 ч.л.
• Приправа для мяса — 0,5 ч.л.
• Приправа для птицы — 0,5 ч.л.
• Копченая паприка — 0,5 ч.л.
• Соль и перец — по вкусу

Шаги к совершенству: как готовить окорочка

1. Подготовка курицы. Начните с тщательной мойки окорочков. Удалите лишний жир и обсушите их бумажными полотенцами — отсутствие влаги является важным шагом к созданию хрустящей корочки. Приправьте окорочка солью и перцем на свой вкус, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

2. Ароматная смесь. Смешайте все специи в отдельной миске и добавьте растительное масло. Равномерно распределите эту ароматную массу по курице, создавая тем самым глубокий вкус. Этот шаг можно сравнить с массажем, который сделает мясо более насыщенным.

3. Запекание в духовке. Разогрейте духовой шкаф до 200°C и поместите куриные окорочка на решетку, внутренней стороной вверх. Запекайте их в режиме верхнего гриля в течение 25 минут. Затем переверните окорочка кожей вверх и дайте им подгреться еще 20-25 минут, чтобы создать восхитительную золотистую корочку.

Подача блюда

Когда ваши окорочка будут готовы, подавайте их с любимым гарниром — картофельным пюре, овощным салатом или запеченными овощами. Не забудьте про соус: домашний чесночный или медово-горчичный идеально дополнят блюдо, придавая ему дополнительный вкус и аромат. Приятного аппетита!

У солянки нет единственного правильного рецепта: это блюдо легко подстроить под продукты, которые есть под рукой. Но несколько удачных сочетаний помогают сделать суп насыщенным, ароматным и по-настоящему сытным.

С чего начать

Основу можно сварить на мясном, курином, рыбном или грибном бульоне. Для более многогранного вкуса подойдёт и сочетание разных бульонов. К нему добавляют мясо, колбасу и копчёности — именно разнообразие ингредиентов придаёт солянке характерную насыщенность.

Важную кисло-солёную нотку создают солёные, а не маринованные огурцы, квашеная капуста и рассол. Томатная паста помогает объединить вкусы и добавляет супу аппетитный цвет. Маслины или оливки и ломтик лимона обычно кладут при подаче.

Что можно добавить по вкусу

Картофель, грибы, лук и морковь не считаются обязательными компонентами: их включают в рецепт по желанию. Ещё один вариант сделать блюдо сытнее — добавить перловую крупу. Она хорошо сочетается с насыщенным бульоном и превращает солянку в полноценный обед.

Количество и состав ингредиентов можно менять, сохраняя главное: сочетание наваристой основы, мясных продуктов, солёных добавок и томата. Благодаря этому солянка остаётся гибким блюдом, которое каждый раз может получиться немного иным.

Два варианта для домашнего меню

Для более сытного супа подойдёт солянка с перловкой. Если хочется обойтись без крупы, можно приготовить более классический вариант на бульоне с мясом, колбасой и копчёностями. В обоих случаях вкус удобно регулировать рассолом: добавляйте его понемногу, чтобы суп не стал чрезмерно солёным.

Этиловый спирт не подходит для подкормки, стимуляции роста или защиты укропа от вредителей: он может повредить листья и корни, а попав в почву — нарушить работу полезных микроорганизмов. Для ухода за зеленью безопаснее использовать обычные агротехнические методы, а спирт оставить для обработки садового инвентаря. Неразбавленный спирт и растворы с заметной концентрацией этанола способны обжечь ткани растения. Укроп может потерять упругость, пожелтеть и засохнуть. Научных оснований считать слабый спиртовой раствор стимулятором роста нет: растение воспринимает этанол как стрессовый фактор, а не как питание. Опрыскивание спиртом также не считается надёжным способом избавиться от тли, морковной мухи и других вредителей. Он быстро испаряется и не обеспечивает длительной защиты. При этом обработанные листья могут получить ожоги, особенно на солнце, а повреждённые ткани становятся уязвимее для грибков и бактерий. Вместо этого применяют севооборот, укрывные материалы, соседство с луком или чесноком и биопрепараты на основе энтомопатогенных микроорганизмов. Спирт можно использовать для протирания садовых ножниц, секаторов и ящиков для рассады, если после обработки он не контактирует с растениями. Поливать им грунт не стоит: этанол не обеспечивает надёжного обеззараживания и может повлиять на почвенную микрофлору, в том числе на полезные бактерии и дождевых червей. Для обработки грунта подходят пропаривание или биопрепараты. Спиртовые настойки трав не становятся подкормкой благодаря содержанию спирта: их действие связывают с веществами, извлечёнными из растений. Даже после разбавления эффективность таких составов для укропа не подтверждена, а риск повреждения зелени сохраняется. Более предсказуемые варианты — водные настои, компостный чай и слабые растворы гуматов. Для борьбы с сорняками спирт тоже малоэффективен: он может повредить надземную часть, но не уничтожает корни, поэтому результат будет временным. На грядке с укропом лучше пропалывать вручную, мульчировать почву или использовать укрывной материал. Эти способы помогают также удерживать влагу. Для стабильного роста укропу важнее подходящее солнечное место с лёгкой плодородной почвой, регулярный полив без переувлажнения, прополка и рыхление. Компост или перегной, внесённые до посева, улучшают почву и снабжают растения питательными веществами. Посев в несколько сроков позволяет собирать зелень в течение сезона, а биопрепараты с полезными микроорганизмами могут помочь растениям лучше переносить стресс. **Классификация: false — статья.**]]> Сделай сам https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5679.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5679.html Общество Fri, 13 Nov 2026 04:15:19 +0700

С наступлением октября многие садоводы ощущают легкую расслабленность, ведь собран урожай и летние заботы остались позади. Однако именно в этом месяце начинается активная подготовка к новому сезону, и от правильных действий сейчас зависит богатый урожай в будущем.

Эксперты ФГБУ «Россельхозцентр» Ростовской области подчеркивают важность октябрьских мероприятий, которые значительно упростят весенние заботы и повысят плодородие почвы. Вот несколько ключевых рекомендаций для садоводов:

Почвенная подготовка

• Скашивание сидератов: Использование сидеральных культур — отличный способ обогатить почву. Вместо глубокой вскопки садоводы могут просто скосить зеленые побеги и оставить их как натуральный мульчирующий слой. Это сохранит тепло в почве и предотвращает распространение сорняков.
• Работа с ботвой: Не стоит спешить выбрасывать ботву страдающих от болезней растений. Здоровая ботва может стать прекрасной основой для компостирования или мульчирования. Ботва же больных растений рекомендуется утилизировать отдельно, чтобы не допустить распространения инфекций.

Зимний посев и отходы

• Подзимний посев: Это отличный способ минимизировать весенние хлопоты. В конце ноября следует высевать морковь, свеклу и другие культуры, дождавшись, пока земля охладится до 2-3 градусов. Такой подход обеспечит ранние урожаи весной.
• Опавшие листья: Листья — ценный ресурс для создания органического удобрения. Их можно собрать в мешки, добавить немного воды и оставить для создания листового перегноя, который будет готов через год-полтора.

Качественная подготовка инструментов

С завершением дачного сезона важно уделить внимание инструментам. Необходимо тщательно промыть и обработать металлические части антикоррозийными средствами, что продлит их жизнь. Электрооборудование также требует проверки и обслуживания, чтобы быть готовым к новому сезону, пишет Дзен-канал "Вестник Приманычья".

Правильные действия в октябре создадут отличные условия для будущих урожая и снизят нагрузку весной. Не упустите возможность подготовиться к следующему сезону и насладиться плодами своего труда.

Со стороны казалось, что тёте просто везёт в отношениях. Трижды она выходила замуж, и каждый раз рядом оказывался мужчина, который заботился о ней, не перекладывал на неё весь быт и не заставлял заслуживать внимание. Но, как выяснилось, дело было не только в удаче.

Не чувства, а поступки

Однажды за вечерним разговором племянница спросила тётю, как та выбирает партнёров. Ответ оказался неожиданным: «Я смотрю не на то, кто говорит, что любит меня, а на то, кто умеет заботиться».

По словам женщины, сильные чувства сами по себе не гарантируют надёжных отношений. Человек может скучать, ревновать и красиво говорить, но это ещё не значит, что с ним будет легко строить общую жизнь. Готовность вкладываться, держать слово и брать ответственность — не обещание, а черта характера.

Тётя не верила, что мужчину можно постепенно приучить к заботе. Если он не проявляет её сам, объясняла она, попытки изменить его могут дать лишь временный результат. А ожидание, что партнёр однажды станет другим, нередко превращается в надежду, которая подменяет реальность.

Слова легко проверить

Ещё одна распространённая ошибка — оценивать отношения по обещаниям. Мужчина может уверять, что настроен серьёзно, но регулярно отменять встречи, исчезать и не выполнять сказанное. В таких случаях важнее не объяснения, а поведение, сообщает источник.

Особенно ясно человек проявляется в непростые моменты: когда устал, столкнулся с проблемой или должен принять решение. Именно тогда становится видно, готов ли он быть рядом и действовать, а не только говорить.

Главный ориентир — внутреннее спокойствие

Тётя считала важным прислушиваться к собственному состоянию. Речь не о том, чтобы отказаться от страсти или ярких чувств, а о том, чтобы не жить в постоянном напряжении: подбирать слова, бояться ошибиться и стараться стать «удобнее».

Её совет сводился к простому: не нужно доказывать свою ценность человеку, который не готов относиться к вам с уважением и заботой. Иногда проще назвать происходящее невезением, чем признать, что выбор был сделан не в пользу поступков, а в пользу красивых слов.

Молотый имбирь — это золотая находка, которая сохраняет почти все свои полезные свойства, как и свежий корень. От его уникального вкуса и целебных качеств получится получить максимум пользы, особенно в холодное время года.

В чем польза молотого имбиря?

Этот универсальный продукт обладает множеством плюсов. Вот некоторые из его ключевых преимуществ:

• Укрепление иммунитета: Имбирь помогает организму бороться с инфекциями и простудами.
• Улучшение пищеварения: Способствует ускорению обмена веществ и облегчает переваривание пищи.
• Ощущение тепла: Идеален для согревающих напитков в холодное время года.

Как правильно использовать молотый имбирь?

Приготовление с молотым имбирем — это просто и удобно. Вот несколько советов, как применять этот ингредиент:

• Вторые блюда: Добавляйте в мясные и овощные блюда для пикантного вкуса.
• Десерты: Используйте в выпечке и кондитерских изделиях для придания оригинальности.
• Чай: Заварите с добавлением меда и лимона для получения ароматного напитка.

Как заваривать чай с молотым имбирем?

Приготовление чая с молотым имбирем не требует особых усилий. Вот как это сделать:

Молотый имбирь — это не только полезное, но и вкусное дополнение к вашему рациону. Попробуйте разные комбинации, и вы найдете идеальный рецепт для себя!

Пар помогает размягчить жир и пригоревшие остатки в духовке, чтобы их было проще убрать влажной тряпкой. В исходном способе используют таблетку для посудомоечной машины, а для очистки без моющего средства — только воду. **С таблеткой для посудомоечной машины** Разогрейте духовку до 100 °C. Положите таблетку в широкую жаропрочную посуду, залейте кипятком и поставьте ёмкость в духовку. Когда таблетка растворится, жидкость начнёт испаряться и оседать на внутренних поверхностях. Через 1,5–2 часа выключите духовку. Дайте ей немного остыть, затем протрите поверхности влажной тряпкой, смоченной чистой водой. Перед использованием моющего средства проверьте инструкцию к нему и рекомендации производителя духовки. **Только с водой** Налейте 300 мл чистой воды в жаропрочную посуду и поставьте её в духовку, разогретую до 140–160 °C. Оставьте на 10–30 минут — время зависит от степени загрязнения. Затем выключите духовку и, когда она немного остынет, протрите поверхности. Пар может помочь размягчить загрязнения в том числе в углах и на задней стенке.]]> Ирина Полянская https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5675.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/13/5675.html Общество Fri, 13 Nov 2026 02:33:12 +0700

Распродажи обещают выгоду, но часто побуждают тратить больше. Увидев заманчивую цену, покупатель может забыть о своих планах и приобрести вещь лишь потому, что на неё действует скидка. Осознанное потребление помогает остановиться и выбирать то, что действительно пригодится.

Когда шкаф стал сигналом

Житель Челябинска Олег Ступин признаётся: раньше он с азартом охотился за акционными товарами. Пересмотреть привычки его заставил переполненный шкаф: одежда висела так тесно, что рубашки мялись, а некоторые вещи годами оставались ненадёванными — даже с бирками.

Теперь перед покупкой Олег спрашивает себя, нужна ли ему вещь. Такой простой вопрос помогает отказаться от лишних трат. При этом полностью от удовольствия покупать он не отказался: накопленные бонусы с карты тратит на небольшие покупки.

Олег также сортирует отходы и выбирает продукты с близким сроком годности. Так он помогает сократить количество еды, которая могла бы оказаться на свалке, и экономит благодаря скидкам.

Как выбирать осознанно

Осознанное потребление — это привычка обдумывать покупки, а не совершать их автоматически. Начать можно с нескольких простых шагов:

• Перед покупкой спросите себя, как часто будете пользоваться вещью и не повлияли ли на решение реклама, тренд или чужой совет.
• Идите в магазин с конкретной целью и заранее составляйте список — не только продуктов, но и других необходимых покупок.
• Оценивайте цену товара, а не размер скидки. Если вещь не нужна, отказ от неё сохранит всю сумму, а не только разницу между старой и новой ценой.
• Не отправляйтесь за продуктами голодными: так проще избежать спонтанных покупок.

Такие решения не требуют полностью отказаться от покупок. Достаточно чаще проверять, принесёт ли вещь пользу, и выбирать то, что соответствует реальным потребностям.

С наступлением теплых месяцев не остается никаких сомнений в том, что май — это время ярких красок и впечатляющих вкусов. Наполненные цветущей сиренью улицы, ароматы свежих блюд и возможность насладиться замечательными моментами, которые особенно радуют в это время года.

Суббота, 24 мая: вкусное начало дня

Каждое утро начинается с заботливо приготовленного завтрака. В меню этого дня фигурировал домашний греческий йогурт, поданный с вареньем из черной смородины, а также бутерброды, щедро накрытые свиным рулетом. Завтрак дополнили свежезаваренным кофе с молоком, что создало идеальную атмосферу для спокойного начала дня.

После утреннего застолья хозяйка не могла устоять перед искушением и испекла ароматный батон, адаптировав рецепт с использованием цельнозерновой муки. Это добавило изделию особую текстуру и вкус.

На обед был предложен японский рамен с куриным мясом, к которому подали жареный кабачок с нежным чесночным соусом. Ингредиенты для супа были подобраны с вниманием: куриный бульон, яичная лапша, запечённая куриная грудка, маринованные овощи и водоросли, превратили обед в настоящую гастрономическую феерию. К чаю подали ореховое печенье — это идеальный выбор для сладкоежек.

Воскресенье, 25 мая: кулинарные традиции

Воскресный завтрак включал молочную рисовую кашу с изюмом и свежезаваренные бутерброды на только что испечённом хлебе. Такой полезный и питательный старт дня был очень кстати.

На обед подали сытное жаркое со свининой, дополненное солеными огурцами. Одним из секретов этого блюда является использование свиной лопатки, картофеля, моркови и зелёных фасолей — все ингредиенты идеально сочетались друг с другом.

К обеду также был приготовлен свежий салат из зелёного лука, огурца и домашнего сыра, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом, пишет источник.

Ужин с ягодным акцентом

Фаршированные блинчики с творогом стали настоящим украшением стола на ужин, в сочетании с сметаной и домашним ягодным желе, которое так и манило попробовать. Для его приготовления использовалась замороженная смесь малины и красной смородины, к которой добавили агар-агар. Это желе можно было использовать как начинку для открытого пирога или подавать отдельно, ведь оно отлично загустевает после остывания.

Такой выбор блюд не только радует глаз, но и создаёт необычайно уютную атмосферу для всей семьи, позволяя наслаждаться каждой минутой. Эти выходные запомнятся яркими вкусами и ароматами весны.

Готовый гриль можно купить, но бюджетные модели не всегда выдерживают частое использование. Сделать удобную жаровню самостоятельно — способ сэкономить и подобрать конструкцию под свой участок. Для этого подойдут бывшие в употреблении материалы, металл или кирпич.

Гриль из барабана стиральной машины

Барабан старой стиральной машины может стать основой компактной жаровни: во многих моделях он сделан из нержавеющей стали и имеет отверстия для циркуляции воздуха. Перед работой проверьте состояние металла, тщательно очистите деталь и убедитесь, что на ней нет остатков химических средств.

К барабану можно прикрепить устойчивые ножки, а для приготовления пищи использовать подходящую металлическую решётку. Все острые края после распила необходимо обработать. Похожим образом иногда используют стальные автомобильные диски — важно проверить, что металл подходит для нагрева.

Подвесная решётка над костром

Если хочется готовить не только на углях, но и на открытом огне, пригодится подвесная конструкция. Для неё используют прочную опору, металлические цепи и круглую решётку. Высоту размещения продуктов удобно регулировать, меняя длину подвеса.

На такой решётке можно запекать мясо и овощи, которые приобретут аромат древесного дыма. Конструкцию следует надёжно закрепить и установить вдали от сухой травы, построек и других легко воспламеняющихся предметов.

Стационарный мангал из кирпича

Для просторного участка подойдёт кирпичный гриль. До начала работ выберите ровное место и подготовьте прочное основание. Заранее продумайте размеры топки, высоту решётки и место для рабочей поверхности или хранения дров.

Кладку выполняйте по уровню, а для зоны прямого контакта с огнём используйте подходящие огнеупорные материалы. Такая конструкция потребует больше времени и усилий, зато её можно приспособить к потребностям семьи и обустроить как постоянную зону для приготовления еды.

Переросшая рассада может стать настоящей головной болью для многих садоводов. Вместо того чтобы получить крепкие и здоровые растения для высадки в грунт, садоводы сталкиваются с хрупкими и нездоровыми сеянцами, которые могут не выжить в открытой земле. Не стоит отчаиваться — есть несколько эффективных методов, которые помогут исправить эту ситуацию и спасти вашу рассаду.

Причины переростания

Чтобы понять, как исправить проблему, необходимо в первую очередь выявить причины, которые привели к переросанию рассады. Вот несколько основных факторов:

• Недостаток света: Если рассада получает недостаточное количество света, она начинает тянуться к источнику, что и приводит к переростанию.
• Неправильный полив: Чрезмерный или, наоборот, недостаточный полив может негативно сказаться на росте растений.
• Недостаток питательных веществ: Если почва не обеспечивает растения всем необходимым, они начинают слабеть и вытягиваться.
• Неподходящий сорт: Некоторые растения не приживаются в определенных условиях, что также может привести к переростанию.

Как исправить ситуацию

После выявления причин стоит переходить к практическим действиям:

• Оптимизация освещения: Если рассада страдает от недостатка света, стоит подумать о дополнительном освещении. Использование фитоламп или обычных светодиодных ламп поможет обеспечить растениям необходимый уровень освещенности. Каждый вид растения имеет свои требования к свету, поэтому полезно заранее изучить информацию.
• Корректировка полива: Важно настроить режим полива, чтобы избежать как пересыхания, так и застоя воды. Следите за тем, чтобы почва оставалась слегка влажной — это критически важно для нормального роста рассады.
• Подкормка почвы: Если дело в нехватке питательных веществ, стоит сделать акцент на качественной подкормке. Использование специальных удобрений для рассады или органических добавок, таких как компост или перегной, поможет укрепить растения и улучшить их рост.
• Выбор подходящего сорта: Если выяснено, что рассада была выбрана неправильно для ваших условий, необходимо рассмотреть вариант пересадки или выбора другого сорта, который будет лучше адаптирован к вашей почве и климату.

Следуя этим рекомендациям, можно вернуть рассаду к жизни и обеспечить здоровый рост для дальнейшей высадки. Не стоит забывать, что забота о растениях требует терпения и внимания, но результат того действительно стоит.

После снятия зимнего укрытия розы нередко выглядят уставшими: на ветках заметны повреждения, а почки ещё не тронулись в рост. Не спешите прощаться с кустом — последовательный уход поможет ему восстановиться и подготовиться к цветению.

Осмотр и весенняя обрезка

Сначала оцените состояние побегов. Сухие, почерневшие и сломанные ветви удалите до здоровой ткани. Живой срез обычно светлый, а погибший побег легко ломается и темнеет внутри. Обрезайте острым продезинфицированным секатором, оставляя над наружной почкой около 0,5–1 см. Срез делают под углом, чтобы новые ветви росли наружу и куст не загущался.

Подкормка и профилактика

Когда почва оттает и начнёт прогреваться, подкормите розу. Для весеннего роста подойдёт комплексное удобрение с азотом; из органических вариантов — зрелый компост или перепревший навоз. Распределите подкормку вокруг куста, не вплотную к основанию, слегка смешайте с землёй и полейте.

До появления листьев осмотрите ветви и грунт у куста на признаки болезней. При необходимости примените подходящий фунгицид или медьсодержащий препарат — строго по инструкции и с учётом стадии развития растения. Опрыскивайте в безветренную погоду, соблюдая меры предосторожности.

Защита от холода и правильный полив

Замульчируйте приствольный круг компостом, перегноем или торфом слоем около 5–7 см: мульча удержит влагу и поможет сдержать сорняки. Если возможны возвратные заморозки, укройте куст агроволокном на дугах и снимите укрытие, когда погода станет устойчивой.

Поливайте умеренно под корень, не допуская ни пересыхания земли, ни застоя воды. Частоту выбирайте по погоде и состоянию почвы. Набухшие почки и молодые побеги обычно появляются постепенно: дайте розе время и регулярно осматривайте её, чтобы вовремя скорректировать уход.

Опрыскивание рассады — это ключевой этап в заботе о ваших растениях, обеспечивающий им защиту от болезней и вредителей. Правильный выбор средств для обработки способен существенно повлиять на здоровье и развитие молодых растений.

Эффективные биопрепараты

Одними из самых действенных средств для опрыскивания являются биологические препараты, содержащие микроорганизмы и натуральные компоненты. Эти средства не только укрепляют иммунитет растений, но и защищают их от различных инфекций. Более того, biodegradability таких препаратов делает их безопасными как для окружающей среды, так и для самих растений.

Натуральные зелья против болезней

Органические средства на основе натуральных ингредиентов, такие как настойки чеснока, лука и перца, также зарекомендовали себя как отличные антимикробные и антигрибковые препараты. Благодаря своим свойствам, они эффективно борются с болезнями рассады, обеспечивая растениям необходимую защиту.

Защита от вредителей

Чтобы справиться с вредителями, такими как насекомые и клещи, можно использовать специальные инсектициды и акарициды. Главное — помнить об осторожности и строго следовать инструкциям по применению, чтобы избежать негативных последствий для растений и человека.

Следует отметить, что использование химических препаратов может быть небезопасным не только для растений, но и для здоровья, поэтому эксперты рекомендуют придерживаться более природных и безопасных решений при уходе за рассадой. Выбор средств для опрыскивания, основанный на натуральных и биологически активных веществах, поможет обеспечить крепкий и здоровый рост ваших растений, а также сделать ваш сад более экологически чистым.

Ряженку легко узнать по нежному кремовому оттенку и характерному топлёному аромату. Кефир обычно остаётся белым — и дело не в красителях или добавленной карамели, а в том, как готовят молочную основу.

Оттенок появляется ещё до закваски

Для ряженки молоко несколько часов нагревают при высокой температуре. За это время оно темнеет и приобретает насыщенный запах топлёного молока. Важную роль играет реакция Майяра: молочный сахар взаимодействует с белками, образуя новые соединения, в том числе придающие продукту кремовый цвет и особый аромат, пишет Рамблер/Еда.

Похожий процесс происходит при выпечке хлеба — благодаря ему корочка становится золотистой. Однако в молоке реакция протекает иначе: её результат зависит от состава продукта, температуры и продолжительности нагревания.

Кислинка появляется позже

Когда топлёное молоко охлаждают, в него добавляют закваску. Молочнокислые бактерии перерабатывают лактозу и вырабатывают молочную кислоту. Так у ряженки наряду с мягким топлёным вкусом появляется лёгкая кислинка.

Кефир, в отличие от ряженки, обычно делают из молока без длительного томления. Поэтому его цвет остаётся белым, а вкус формируется главным образом благодаря сквашиванию. Карамель для естественного кремового оттенка ряженке не нужна: его создаёт сама обработка молока.

Суп не обязателен в обеденном меню, если остальные блюда обеспечивают организм белком, полезными жирами, углеводами и клетчаткой. Нутрициолог Анастасия Пантус пояснила: полноценный обед может состоять, например, из салата и второго блюда, если в них есть овощи, источник белка, цельнозерновые продукты и полезные жиры. Обед может включать и только суп — при условии, что он достаточно сытный и разнообразный по составу. В качестве примеров специалист привела густой суп с курицей, овощами и крупой или блюдо с чечевицей и овощами. Оценить состав можно простым способом: мысленно убрать из тарелки бульон и посмотреть, что останется. В супе должны быть заметная порция белкового продукта, овощи и источник энергии — например, крупа, картофель или бобовые. Это не подсчёт калорий, а бытовая проверка питательности блюда. Если суп преимущественно овощной, его можно дополнить курицей, рыбой, фасолью или яйцом. Так в обеде появится источник белка, которого может не хватать в самом супе.]]> Газета.Ru https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5667.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5667.html Общество Thu, 12 Nov 2026 22:17:57 +0700

Слова обладают удивительной силой. Они могут вдохновлять, поддерживать и даже создавать границы. Психотерапевт Эми Морин, преподаватель Северо-Восточного университета, делится своими наблюдениями о том, как некоторые выражения становятся важными инструментами в жизни уверенных в себе людей. Их использование может существенно изменить восприятие трудных ситуаций и укрепить дух.

Слова, формирующие силу духа

Развитие внутренней силы — это не только действия, но и то, как люди говорят с собой и окружающими. Морин отмечает, что многие из нас не осознают, насколько важно признавать и разделять свои эмоции. Она выделила десять фраз, которые сильные духом люди произносят каждый день:

• "Я понимаю свои чувства на данный момент". Признавание эмоций — это не признак слабости, а показатель человеческой природы.
• "Что я могу контролировать прямо сейчас?" Когда все вокруг кажется хаосом, важно сосредоточиться на тех аспектах жизни, которые можно изменить.
• "Как еще я могу посмотреть на эту ситуацию?" Это позволит рассмотреть альтернативные точки зрения и снизить уровень негативных мыслей.
• "Мне не нужно делать это в одиночку". Просьба о помощи — это проявление мужества и стремления к поддержке.
• "Мне разрешено говорить нет". Установление границ помогает сохранить ментальное здоровье.

Преодоление страхов и неопределенности

Сильные духом люди также задают себе важные вопросы для преодоления страха и неопределенности:

• "Что может случиться в худшем случае?" Понимание и принятие своих страхов многое меняет в восприятии опасности.
• "Мне не обязательно знать все ответы прямо сейчас". Медленный подход к поиску решений помогает избежать импульсивности.
• "Как бы я поддержал друга в такой ситуации?" Часто мы бываем строже к себе, чем к другим.
• "Какой маленький шаг я могу сделать прямо сейчас?" Делая даже самые мелкие шаги, можно существенно уменьшить стресс и сделать цель более достижимой.
• "Как я справлялся с трудностями в прошлом?" Воспоминания о предыдущих успехах дают уверенность и вспомогательные стратегии.

Применение этих фраз в повседневной жизни может стать залогом устойчивости и внутренней силы. Каждое слово имеет значение и может изменить отношение к окружающему миру, сообщает источник.

В лаваш с красной рыбой добавляют мягкий или творожный сыр, свежий огурец, зелень и салат. Есть и более сытный вариант — с консервированной горбушей и яйцами, а также рулет с крабовыми палочками и пекинской капустой. Чтобы закуска лучше держала форму и легче нарезалась, её заворачивают в пищевую плёнку и охлаждают перед подачей. ### 1. С плавленым сыром и огурцом Понадобятся тонкий лаваш, мягкий плавленый сыр, слабосолёная красная рыба, свежий огурец и зелень по вкусу. Распределите сыр по лавашу тонким слоем — избыток начинки может выдавливаться при сворачивании. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками, огурец — слайсами овощечисткой. Разложите рыбу, зелень и огурец, оставив свободный край, затем плотно сверните лаваш. Уберите рулет в плёнке в холодильник на несколько часов: после охлаждения лаваш станет мягче, а закуску будет проще нарезать. ### 2. С лососем и листовым салатом Ингредиенты: лаваш, 200 г мягкого плавленого сыра, 250 г слабосолёного филе лосося, укроп или другая зелень, листья салата или айсберга. Смажьте лаваш сыром по всей поверхности. Разложите тонкие ломтики рыбы, посыпьте нарубленной зеленью. Листья салата промойте, обсушите и удалите плотные белые части; крупные листья можно разорвать на несколько кусочков. Сверните рулет, заверните в плёнку и охладите. Перед подачей нарежьте ломтиками средней толщины. ### 3. С консервированной горбушей, яйцами и огурцом Понадобятся банка горбуши, 4 ст. л. майонеза, 2 варёных яйца, широкий лист лаваша, свежий огурец, зелень, 7 листьев салата, соль и молотый перец. Слейте рассол и разомните рыбу вилкой. Добавьте натёртые яйца, измельчённую зелень и майонез, приправьте и перемешайте. На одну половину лаваша вдоль выложите салат, удалив плотные прожилки. Рядом разместите тонкие слайсы огурца, а ниже — рыбную начинку. Сверните плотно, оберните плёнкой и поставьте в холодильник на пару часов. ### 4. С творожным сыром, рыбой и огурцом Ингредиенты: 250 г слабосолёной сёмги, 200 г творожного сыра, половина небольшого огурца, зелень, салатные листья и 2 тонких лаваша одинакового размера. Промажьте первый лист половиной сыра, посыпьте зеленью и выложите салат. Накройте вторым лавашом, распределите оставшийся сыр и зелень. Добавьте тонко нарезанные рыбу и огурец. Плотно сверните рулет: если сделать это слабо, кусочки могут разваливаться. Охладите закуску в плёнке несколько часов. ### 5. Со сливочным сыром и салатом Понадобятся лист лаваша, 50–100 г сливочного сыра, 100 г слабосолёной красной рыбы, 3–5 листьев салата и 7 листочков петрушки. Количество сыра можно менять с учётом размера лаваша; вместо него в рецепте допускается майонез. Промойте и обсушите салат, удалите плотные части. Смажьте лаваш сыром, разложите тонко нарезанную рыбу и салат, добавьте измельчённую петрушку. Сверните рулет, заверните в плёнку и оставьте в холодильнике на пару часов, затем нарежьте. ### 6. С крабовыми палочками и пекинской капустой Ингредиенты: 2 тонких лаваша, 50 г пекинской капусты, 200 г слабосолёной красной рыбы, 200 г крабовых палочек, 200 г плавленого сыра, 100 г майонеза, укроп и зелёный лук. Смешайте сыр с майонезом и смажьте оба лаваша. Добавьте тонко нашинкованную капусту, зелёный лук и крабовые палочки, нарезанные кружочками. Рыбу выложите полосой, отступив около 4 см от края, и посыпьте укропом. Начните сворачивать со свободного края, сначала накрыв им начинку, затем плотно сверните весь рулет. Уберите в холодильник на несколько часов и нарежьте порционными кусочками.]]> Сергей Карпов https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5665.html https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5665.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 21:53:23 +0700

Что общего у киберспорта, чума на первом этаже театра и личного бренда? Всё это - Арктический норильский молодежный форум 2026!

Тема форума в этом году - "Энергия движения". На мероприятии собрались и сотни юных участников, которым еще предстоит строить будущее города и страны, и те, у кого уже есть своя реальная история успеха: руководители, HR-специалисты, волонтёры, танцоры международного уровня и представители власти.

Новый выпуск специального репортажа "Арктический норильский молодежный форум 2026" уже на нашем Rutube-канале и в VK видео.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

С 1 октября 2026 года колбасы и паштеты подлежат обязательной маркировке. Передавать сведения об обороте этой продукции потребуется с 1 июня 2027 года. У небольших магазинов есть время освоить новые процессы — если не откладывать подготовку до последнего месяца.

Что важно учесть сейчас

Новые правила касаются именно колбас и паштетов: сроки для молочной продукции, консервов и других категорий могут отличаться. Кроме того, для маркированных товаров уже действует разрешительный режим: касса проверяет код перед продажей и может заблокировать операцию, если код не прошёл проверку.

Поэтому важно заранее наладить не только учёт, но и приёмку товара, работу с поставщиками и кассовым оборудованием. Если в лавке несколько поставщиков, порядок оформления документов у каждого может быть своим.

С чего начать подготовку

• Составить список колбас и паштетов, указав поставщика каждой позиции.
• Уточнить, как поставщики передают сведения о кодах и оформляют документы. При необходимости заранее перейти на электронный документооборот.
• Проверить электронную подпись, регистрацию в системе маркировки и доступ сотрудников.
• Узнать у поставщика кассовой программы, готово ли оборудование к проверке кодов.
• Назначить ответственного за приёмку и провести пробную проверку поставки: от документов до продажи через кассу.

Отдельно стоит проверить срок действия электронной подписи: её оформление может занять время. Удобно также внести в календарь дату 1 июня 2027 года и запланировать повторную проверку процессов за месяц до неё.

Кому не стоит откладывать

Если колбасы и паштеты составляют заметную часть ассортимента, подготовку лучше начать сейчас. Иначе к весне могут одновременно возникнуть проблемы с документами, настройками кассы и обучением сотрудников. Если такие товары появляются редко и представлены одной-двумя позициями, можно начать с разговора с поставщиком и постепенно уточнить порядок работы.

Первый простой шаг — просмотреть последние накладные и записать, от кого поступал товар и в каком виде оформлялись документы. Это поможет понять, с какими поставщиками нужно связаться в первую очередь.

Измельчители пищевых отходов, известные также как диспоузеры, становятся все более популярными среди хозяек, стремящихся поддерживать порядок на кухне. Эти устройства не только избавляют от необходимости хранить органические остатки в ведре, но и поддерживают чистоту. Вопросы безопасности при использовании таких приборов нередко вызывают у пользователей сомнения. Данная статья поможет развеять мифы и представить основные аспекты безопасной эксплуатации измельчителя.

Принцип работы и конструкция

Безопасность измельчителя во многом зависит от его технических особенностей. В отличие от созданных с острыми ножами, современные устройства работают на основе центробежной силы. Пищевые отходы попадают в камеру, где вращается металлический диск, который отбрасывает их к стенкам. Здесь отходы перетираются при помощи самозатачивающихся терок. Вместо опасных лезвий используются специальные кулачки, которые обеспечивают дробление и измельчение продуктов без риска травм.

• Доступность: Рабочая камера расположена на глубине около 25 см от сливного отверстия, что делает случайный контакт с движущими частями практически невозможным.
• Защита: Многие модели имеют автостоп-систему, которая отключает устройство при попадании твердых предметов, тем самым защищая как механизм, так и пользователя.

Безопасность для детей

Проблемы, связанные с эксплуатацией этого устройства детьми, также вызывают большой интерес. Производители предусмотрели несколько защитных функций для снижения рисков. Первоначально приемное отверстие всегда закрыто резиновой защитной заслонкой, которая блокирует доступ к рабочей камере. Это создает естественный барьер для любопытных малышей.

Дополнительные меры предосторожности включают в себя систему автоотключения и наличие съемного пульта управления, что делает невозможным включение устройства без этого элемента. Это обеспечивает дополнительную защиту, когда дети остаются одни дома.

Шаги к безопасному использованию

Правильное использование измельчителя — это залог его безопасности и эффективной работы. Вот несколько рекомендаций:

• Запустите воду: Перед активацией устройства рекомендуется открыть холодную воду — это способствует лучшему измельчению отходов.
• Управление устройством: Включайте измельчитель только после того, как вода начнет течь. Подавайте отходы по частям, а также дайте устройству поработать, чтобы убедиться, что все переработано.

Современные измельчители пищевых отходов не только увеличивают комфорт на кухне, но и продолжают оставаться безопасными для пользователей всех возрастов. Делая правильный выбор и следуя простым инструкциям, владельцы могут наслаждаться всеми преимуществами этих устройств без беспокойства о безопасности.

Завтра Норильск примет столичный хоккейный клуб "Крылья советов"

Горожан приглашают на бесплатные товарищеские матчи на ледовой арене "Арктика". Норильский клуб "Заполярник" скрестит клюшки с московскими спортсменами 13 ноября в 19:30 и 15 ноября в 15:00.

"Оппозиция сильная, но мы постараемся не ударить грязь в лицо. Конечно, перед нами стоит задача победить! В целом, это прекрасное приключение - приезд московской команды. Это колоссальный опыт", - рассказал главный тренер команды "Заполярник" Денис Безбах.

Помимо самих игр, тренерский штаб "Крыльев советов" проведет мастер-классы для юных норильских хоккеистов из Спортивной школы по зимним видам спорта.

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем Rutube-канале и в VK видео.

Сегодня в выпуске:

На повестке - будущее Арктики. В Госдуме обсудили развитие северных территорий на ближайшее десятилетие.

Год добрых дел. В администрации города подвели итоги работы добровольческих объединений.

Не по возрасту разогнался. Двенадцатилетний водитель хотел скрыться от инспекторов и попал в ДТП.

Идеи обретают форму. Как юные норильчане превращают свои задумки в трёхмерные проекты?

МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ

Каждый опытный огородник знает: за выдающимся урожаем стоят не только усилия, но и правильные техники. В растениеводстве, особенно когда дело касается помидоров, существуют секреты, позволяющие максимизировать результаты при минимальных затратах сил.

Выбор места для посадки помидоров

Помидоры — это капризные растения, требующие максимально комфортных условий для роста. Подходящее место для их посадки должно быть:

• освещённым;
• тёплым;
• хорошо проветриваемым.

Уязвимы к сильным ветрам и затяжным дождям, эти растения требуют особого внимания при выборе участка. Причиной заболеваний, таких как фитофтороз, становится именно застой воздуха и влаги. Поэтому важно находить баланс между защитой растений от стихии и обеспечением необходимой вентиляции.

Квадратно-гнездовой метод посадки

Ключевой метод, практикуемый огородниками, — это квадратно-гнездовой способ. Суть его заключается в том, что растения высаживаются по углам воображаемого квадрата, в центре которого создаётся поливная яма. Обычно на одной яме располагаются четыре куста.

Оптимальное расстояние между кустами составит 50-60 см, а диаметр ямы — около 40 см. Осуществлять высадку можно одновременно с созданием ямы или через неделю после пересадки рассады. Глубина ямы не должна превышать длины лопатки, но при этом она способна удерживать до 20 литров воды, что значительно упрощает полив.

Создание поливной ямы и уход за растениями

Чтобы поливная яма оказалась эффективной, нужно не просто выкопать её, но и подготовить дно. На него укладывается литр древесной золы, после чего яма заполняется скошенной травой. Эта трава, с течением времени перегнивая, станет отличным удобрением, а её слой поможет сохранить влагу, уменьшая испарение.

Поливная яма представляет собой удобное решение для автоматического насыщения корней водой. Объём залитой в яму влаги обеспечит растениям необходимую жидкость на несколько дней вперёд. Назначение ямы не ограничивается лишь поливом — она может также служить для внесения подкормок, которые необходимо регулярно добавлять для активного роста.

Тот факт, что растения, высаженные таким методом, часто не болеют и дают щедрый урожай, говорит о его эффективности. Эта техника отличается простотой в уходе, что крайне важно для занятий садоводством в выходные дни или при нехватке времени.

Золотистые, оранжевые и бордовые бархатцы — одни из самых узнаваемых летних цветов. Они долго украшают клумбы, хорошо переносят короткие засушливые периоды и не требуют сложного ухода. Разные по высоте и форме, эти растения подходят для цветников, бордюров, балконных ящиков и букетов.

Виды и особенности выращивания

Бархатцы, или тагетесы, бывают прямостоячими, отклонёнными и тонколистными. Среди них встречаются как компактные кустики, так и высокие растения с крупными соцветиями. Цветение обычно начинается в начале лета и продолжается до осенних холодов.

Для обильного цветения лучше выбрать солнечное место: в полутени бархатцы тоже растут, но цветков может быть меньше. К почве они нетребовательны, однако на плодородной, хорошо увлажнённой земле развиваются особенно активно. Избыточные подкормки и навоз могут стимулировать рост зелени в ущерб цветению.

Посев и уход

Чаще всего цветы выращивают через рассаду. Семена сеют в начале апреля; всходы обычно появляются примерно через неделю. Когда сформируется второй настоящий лист, растения можно распикировать. Рассаду переносят в открытый грунт после угрозы заморозков — в центральных и северных регионах обычно в начале июня, на юге немного раньше.

Компактным сортам оставляют около 10–15 см, сильнорослым — 20–25 см. Уход сводится к прополке, рыхлению и поливу в засушливую погоду. Увядшие соцветия можно аккуратно срезать: это помогает дольше сохранить декоративный вид посадок.

Сорта и применение

Среди популярных компактных сортов — «Шаловливая Мариэтта» с двухцветными соцветиями, оранжевый «Петит оранжевый» и тёмно-красный «Красный самоцвет». «Мандарин» отличается махровыми золотистыми цветками, а высокорослые «Мэри Хелен» и «Гавайский» подходят для крупных цветников и срезки.

Низкорослые бархатцы эффектно смотрятся в горшках и вдоль дорожек, высокие — в центре клумб и букетах. Их аромат и фитонцидные свойства иногда используют в смешанных посадках рядом с овощами и другими цветами. Однако бархатцы не гарантируют защиту от вредителей и болезней, поэтому состояние растений и почвы всё равно важно контролировать.

Руководитель Рослесхоза Иван Советников рассказал об итогах лесопожарного сезона 2026 года на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня».

Оперативные данные

С начала сезона в активной зоне тушения возникло 6,8 тыс. лесных пожаров на площади 3,3 млн га.

Этот показатель:

- в 1,3 раза меньше целевого показателя на этот год;

- в 1,8 раза меньше среднемноголетних значений.

Зоны контроля

В зонах контроля – в крайне отдаленной местности – возникла 1 тыс. лесных пожаров на площади 2,8 млн га. Это связано с экстремальными климатическими изменениями, которые затронули северные территории и даже арктическую зону страны.

«В этом году новые температурные максимумы регистрировались в Заполярье - например, в Воркуте, Норильске, Оленёке воздух прогревался выше 30 градусов, тогда как привычная летняя температура здесь редко превышает 10-15 градусов. Из-за аномально высоких температур на Ямале впервые за 25 лет лесные пожары фиксировались даже осенью. В целом за последние десять лет влияние природного фактора на лесные пожары возросло более чем в два раза - с 27% в 2016 году до 60% в 2026 году», - отметил Иван Советников.

Горимые регионы

По итогам года 90,3% площади, пройденной огнем, пришлось на 5 регионов страны: Республика Саха (Якутия), Красноярский край, Ямало-Ненецкий АО, Амурская область, Еврейская АО.

«Подчеркну, за последние три года мы не допустили случаев гибели людей от лесных пожаров, переходов огня к населенным пунктам, инфраструктуре и объектам экономики. По итогам этого года зафиксировано минимальное количество таких угроз – всего 16 случаев. Для сравнения, в прошлом году было 142 угрозы перехода огня. Благодарю МЧС России и Минприроды России, а также руководство регионов за слаженные совместные действия и оперативное принятие решений по стабилизации лесопожарной обстановки», - сказал Иван Советников.

95 лет Авиалесоохране России

Глава ведомства еще раз поздравил Авиалесоохрану России, которой этим летом исполнилось 95 лет. Он поблагодарил всех специалистов службы за самоотверженный труд и за неравнодушие к судьбе леса.

Поздний ужин или перекус перед сном иногда оборачивается тяжестью и беспокойным сном. Но регулярная тяга к еде ночью не обязательно означает, что организм «требует» пищу: на аппетит влияют режим дня, состав рациона, стресс и состояние здоровья.

Как поздняя еда связана со сном и обменом веществ

Ночью внутренние биологические часы меняют работу организма: в частности, может снижаться чувствительность к инсулину. Поэтому поздние и обильные приёмы пищи способны влиять на уровень глюкозы и жиров в крови, а также мешать полноценному отдыху. Исследования на небольших группах участников связывали ночное питание с изменениями гормональных показателей, воспалительных маркеров и качества сна. Однако такие результаты не доказывают, что один поздний перекус неизбежно приведёт к заболеванию.

Людям с диабетом второго типа особенно важно учитывать время еды: в исследованиях поздний приём пищи связывали с более высокими показателями глюкозы. Подходящий режим питания лучше обсуждать с лечащим врачом.

Почему может тянуть к холодильнику

Вечерний голод бывает следствием слишком скромного ужина, нерегулярного питания в течение дня, недосыпа или стресса. Иногда на аппетит влияют лекарства и заболевания. Само по себе желание перекусить не позволяет диагностировать инсулинорезистентность или гормональное нарушение, сообщает источник.

Если тяга к еде перед сном возникает часто, сопровождается сильной жаждой, изменениями веса или ухудшением самочувствия, стоит обратиться к врачу. Специалист оценит симптомы и при необходимости назначит обследования — без самостоятельной сдачи большого набора анализов.

Что можно попробовать

• Питайтесь регулярно и включайте в ужин продукты, которые хорошо насыщают.
• По возможности оставляйте между ужином и сном пару часов, особенно если после еды возникает дискомфорт или ухудшается сон.

Универсального правила, подходящего всем, нет. Важны общий рацион, распорядок дня и индивидуальное состояние здоровья.

Нежное сочетание яиц и мясного фарша, обжаренное до золотистой корочки, завоевывает сердца гурманов по всему миру. Это великолепное блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Сочетая простые ингредиенты, шотландские яйца становятся настоящим кулинарным искусством.

Составление шедевра: что потребуется?

• 400-500 г свино-говяжьего фарша
• 4 яйца
• 50 г лука
• 1 ст. ложка вустерского соуса
• Мука
• Панировочные сухари
• Растительное масло
• Соль и перец по вкусу

Приступаем к приготовлению

Для начала яйца отвариваются всмятку: это займет около 5-7 минут. После этого яйца очищаются от скорлупы и оставляются в стороное. В миске смешивается фарш, в который добавляется предварительно обжаренный до золотистого цвета лук. Далее по вкусу фарш приправляется солью, перцем и вустерским соусом. Получившаяся масса аккуратно перемешивается, а затем добавляется небольшое количество панировочных сухарей и немного воды для создания однородной консистенции.

В центр каждого фаршевого шара помещается яйцо, после чего шарик обваливается в муке, затем окунается в взбитое яйцо и снова обваливается в панировочных сухарях. В сковороде разогревается растительное масло, и туда аккуратно помещаются приготовленные шотландские яйца. Жарить их следует до образования хрустящей корочки, чтобы сохранить сочность начинки.

Запеченные до совершенства

Обжаренные шотландские яйца рекомендуется помещать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 4-5 минут, чтобы довести их до полной готовности. После этого блюдо можно подавать к столу. Удивите своих близких и друзей этим оригинальным угощением, которое поднимет настроение и дополнит любой вечер!

Елена Пензина: «Ликвидация объектов накопленного вреда – фундаментальный вопрос экологической безопасности края на десятилетия вперед»

Комитет по экологии и природным ресурсам Законодательного Собрания Красноярского края провел выездное совещание в Минусинске.

Парламентарии побывали на местном полигоне твердых коммунальных отходов. Свалка формировалась на протяжении сорока лет и занимает 25 гектаров. Высота мусорных пластов достигает 18 метров. Однако несмотря на то, что мусор на полигон перестали ввозить 13 лет назад, он продолжает оказывать негативное влияние на окружающую среду.

В 2026-2027 годах свалку рекультивируют с применением современных изолирующих материалов – нетканого геотекстиля, бентонитовых гранул, георешеток и пр. На эти цели из бюджета выделено более 562 млн рублей.

По словам министра экологии края Владимира Часовитина, минусинский полигон в регионе такой не единственный. Сейчас в госреестре числится 44 объекта накопленного вреда окружающей среде. «На их ликвидацию необходимо ориентировочно 18 миллиардов рублей», – сказал министр.

В числе первоочередных задач – работа над полигонами в Диксоне, Норильске и Дудинке. Красноярский край рассчитывает попасть в федеральный проект «Генеральная уборка» и получить финансирование на ликвидацию этих объектов.

Параллельно разрабатываются проекты по ликвидации бывшего полигона промышленных отходов завода «Сибтяжмаш» и бывшего полигона ТКО «Спарк-01» в Октябрьском районе.

«Ликвидация объектов накопленного вреда – фундаментальный вопрос экологической безопасности края на десятилетия вперед. Сумма в 18 миллиардов рублей неподъемна исключительно для регионального бюджета, поэтому главная задача министерства и парламента – добиться максимального участия края в федеральном проекте «Генеральная уборка», – отметила председатель комитета Елена Пензина.

Больше новостей на сайте Среда24

Подписаться на канал «Среда24»

Прислать новость в редакцию