<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 04:23:53 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Норильска</title>
		<description>Последние новости Норильска оперативно. Следите за событиями Норильска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-norilsk.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-norilsk.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как повысить урожайность жимолости: сорта, опыление и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5477.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5477.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:19:29 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[У взрослого куста жимолости без ухода собирают около 1 кг ягод, а при подходящих условиях и правильной агротехнике — 2–3 кг. Для хорошего урожая важны не только полив и подкормки: жимолости нужны совместимые сорта-опылители, подходящее место и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>У взрослого куста жимолости без ухода собирают около 1 кг ягод, а при подходящих условиях и правильной агротехнике — 2–3 кг. Для хорошего урожая важны не только полив и подкормки: жимолости нужны совместимые сорта-опылители, подходящее место и аккуратная обрезка.
**Место и посадка.** Корни располагаются преимущественно в верхних 25–30 см почвы и выходят за пределы кроны, поэтому при поливе и мульчировании стоит учитывать площадь вокруг куста. Посадочную яму делают глубиной и диаметром 40–50 см, добавляя 1–2 ведра перегноя, плодородную землю и комплексное удобрение с фосфором и калием. Такой запас питания обычно позволяет не подкармливать растение первые 3–4 года. Между кустами оставляют 1,5–2 м, между рядами — 2–3 м.
Жимолость переносит морозы до –45 °C, а цветки — заморозки до –6…–8 °C. Растение начинает вегетацию при +2–3 °C и цветёт в конце апреля — начале мая. В умеренном и северном климате ему подходит солнечное место, на юге — лёгкая тень, защищающая от полуденного солнца. Низин с застоем воды избегают. Почва может быть слабокислой или нейтральной.
**Сорта и опыление.** Поскольку цветки самобесплодны, для завязывания ягод высаживают группой 3–5 сортов, цветущих одновременно. Подходящие опылители можно уточнить у продавца. Например, Borealis, Boreal Beast и Boreal Blizzard рекомендуют для поздних Blue Treasure и Strawberry Sensation.
Среди отечественных сортов урожайность до 6,5 кг с куста указана для «Огненного опала» и «Юганы», до 5,5 кг — для «Восторга», до 4,6 кг — для «Бакчарской Юбилейной». Для Blue Ice Cream и Black Ice Cream приводятся показатели до 8–8,5 кг, для Indigo Gem и Aurora — до 5 кг. Это заявленные максимальные значения, а не гарантия урожая. Ранние сорта могут осыпаться и требовать сбора стряхиванием; у неосыпающихся ягоды созревают постепенно.
**Полив и подкормки.** При засушливой весне куст поливают раз в неделю, расходуя 5–10 л воды. Недостаток влаги во время цветения и созревания может привести к мелким и горьким ягодам. После схода снега почву рыхлят и мульчируют сеном или соломой.
Подкормки начинают на 3–4-й год. В апреле вносят аммиачную селитру — 15–20 г на 10 л воды; мочевину ранней весной не используют из-за холодной почвы. После цветения подходят комплексные удобрения с повышенным содержанием калия. После сбора ягод применяют фосфорно-калийные составы, например монофосфат калия, калимагнезию или борофоску.
**Обрезка и защита.** Первые пять лет удаляют только сломанные и больные ветви: жимолость плодоносит на прошлогодних побегах, и их укорачивание уменьшает урожай. Позже раз в 2–3 года прореживают загущённую крону, убирая слабые ветви, направленные внутрь, и оставляя у основания 6–8 сильных побегов. Кусты старше 20 лет можно омолодить, обрезав на высоте 40–50 см или под корень; на следующий год урожая не будет.
Ягоды привлекают дроздов и других птиц. Для отпугивания используют блестящие предметы и фигуры хищников. Сетка может быть опасна: птицы способны запутаться в ней, поэтому её применяют осторожно и временно — в период массового созревания.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/5706745dbf8d3b29f7dbd1390e931eaf_o.jpg" length="742558" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/5706745dbf8d3b29f7dbd1390e931eaf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="742558" width="916" height="584"/><dc:creator>Урожайный сад и огород </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда и как правильно высаживать кабачки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5476.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5476.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:16:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабачки — это не просто популярные овощи, но и настоящая находка для поклонников здорового питания. Эти плоды славятся своей низкой калорийностью и богатым содержанием витаминов и минералов. Чтобы получить максимальную отдачу от своего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кабачки — это не просто популярные овощи, но и настоящая находка для поклонников здорового питания. Эти плоды славятся своей низкой калорийностью и богатым содержанием витаминов и минералов. Чтобы получить максимальную отдачу от своего трудозатрат, важно знать, когда и как их правильно высаживать.</p><h2>Оптимальные условия для высадки</h2><p>Первым делом, стоит обратить внимание на климатические условия. Кабачки любят тепло, поэтому высаживать их следует только после того, как минуют все заморозки, а температура почвы достигнет 10 градусов. В каждой местности это может происходить в разное время, поэтому важно учитывать местный климат и следить за прогнозами погоды.</p><h2>Подготовка почвы для посадки</h2><p>Кабачки требуют плодородной и рыхлой почвы. Перед тем как осуществить посадку, рекомендуется внести в грунт компост или перегной. Также не забудьте проверить дренаж, чтобы избежать застоя влаги, что может привести к гниению корней. Если почва хорошо подготовлена, можно приступать к самому процессу высадки.</p><h2>Технология посадки и уход</h2><p>Кабачки можно сажать как семенами, так и рассадой. При использовании семян их необходимо заглубить в почву на 3-4 см с расстоянием между растениями около 50 см. Для рассады делаются отверстия на глубину 10-15 см. Важно выбрать солнечное и открытое место для их выращивания, так как кабачки нуждаются в достаточном солнечном свете.</p><p>Полив также играет ключевую роль, особенно в стадии цветения и плодоношения. Хотя эти растения предпочитают влажную почву, стоит помнить о том, что они не переносят застой воды. Собирать плоды лучше регулярно, чтобы стимулировать образование новых, не позволяя им перезревать, что может негативно сказаться на урожае.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/94651d5a15a55837372598c261155751_o.jpg" length="155531" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/94651d5a15a55837372598c261155751_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155531" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пшено: неожиданные рецепты для вдохновения на каждый день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5475.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5475.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:17:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Пшено – это не просто крупа для каши, а истинный кулинарный кладезь, который заслуживает большего внимания. Эта старая, но проверенная временем крупа может стать основой для множества...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пшено – это не просто крупа для каши, а истинный кулинарный кладезь, который заслуживает большего внимания. Эта старая, но проверенная временем крупа может стать основой для множества оригинальных и вкусных блюд, которые подарят радость как взрослым, так и детям. Пришло время вместе открыть новые горизонты использования пшена!</p><h2>1. Пшённая каша-мусс</h2><p>Пшённая каша в виде мусса – это настоящая находка! Она получается невероятно воздушной и нежной, а добавление свежих фруктов и орехов делает её ещё более привлекательной. Этот десерт или завтрак можно быстро приготовить, и он станет любимым у многих.</p><h3>Ингредиенты:</h3><ul><li>100 г пшена</li><li>2 персика</li><li>1 спелый банан</li><li>100 мл миндального молока (или другого на ваш вкус)</li><li>Тыквенные семечки и ягоды для подачи</li></ul><p>На этом этапе пшено варят до готовности. Затем в блендер помещают уже готовую крупу, нарезанный банан и горячее молоко и взбивают до однородной массы. После этого добавляются нарезанные кубиками персики и ягоды, а всё это уютно укладывается в тарелки и посыпается семечками.</p><h2>2. «Сырники» из пшена</h2><p>Следующий на очереди – сырники, но не простые, а сладкие, благодаря финикам. Они мягкие, с золотистой корочкой и прекрасно подойдут для завтрака или полдника. Состав прост: пшено, вода, финики и немного лимонного сока.</p><h3>Этапы приготовления:</h3><ul><li>Финики нужно очистить от косточек и замочить в тёплой воде на 30-40 минут.</li><li>Пшено тщательно промывают, заливают водой, доводят до кипения и варят до готовности. После охлаждения пшено соединяют с финиками и пробивают в блендере.</li><li>Формируются сырники, обваливаются в рисовой муке и обжариваются с обеих сторон до румяной корочки.</li></ul><h2>3. Сырки из пшена с кокосом</h2><p>Нежные сырки с кокосовой стружкой и шоколадной глазурью могут стать великолепным десертом на любой праздничный стол. Эти лакомства легко заготовить заранее и хранить в морозилке.</p><h3>Простой рецепт:</h3><ul><li>Финики заливаются тёплой водой, пшено отваривается и остывает.</li><li>В смесь из пшена и фиников добавляется кокосовая стружка, формируются сырки и помещаются в морозильник на некоторое время.</li><li>Перед подачей сырки покрываются растопленным шоколадом.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/592dd6a5ed4468797938c0922ac889f4_o.jpg" length="519441" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/592dd6a5ed4468797938c0922ac889f4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="519441" width="900" height="1200"/><dc:creator>kiwihealthy</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Салат «Гранатовый браслет»: готовим праздничную классику с нежными слоями</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5474.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5474.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:10:16 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[«Гранатовый браслет» давно стал украшением праздничного стола: его узнают по эффектному кольцу из рубиновых зёрен, а сочетание овощей и курицы делает вкус сытным и гармоничным. Чтобы салат получился аккуратным и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Гранатовый браслет» давно стал украшением праздничного стола: его узнают по эффектному кольцу из рубиновых зёрен, а сочетание овощей и курицы делает вкус сытным и гармоничным. Чтобы салат получился аккуратным и хорошо пропитался, важно подготовить ингредиенты заранее и собирать слои вокруг стакана.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>4 картофелины, 3 моркови и 2 свёклы среднего размера;</li><li>300 г куриного филе;</li><li>майонез и зёрна граната для оформления.</li></ul><p>Картофель, морковь и свёклу отварите до мягкости, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке, разложив овощи по отдельным мискам. Куриное филе также сварите, а после остывания нарежьте небольшими кубиками.</p><h2>Как собрать салат</h2><p>Поставьте в центр плоского блюда чистый сухой стакан. Вокруг него последовательно выложите картофель, курицу, морковь и свёклу. Каждый слой слегка уплотняйте и покрывайте тонкой сеточкой майонеза. Завершите сборку свёклой, равномерно распределив её по поверхности и бокам салата.</p><p>Осторожно выньте стакан — в центре останется отверстие, благодаря которому салат приобретёт форму браслета. Уберите блюдо в холодильник минимум на три часа: за это время слои пропитаются, а вкус станет цельным. Зёрна граната лучше добавить незадолго до подачи — так они сохранят сочность и яркий вид.</p><p>Приготовленный без спешки салат получается нарядным и насыщенным, а его знакомый вкус легко возвращает атмосферу домашних праздничных застолий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/e994e80c876eb2b53b8a8722d2d7138e_o.jpg" length="181644" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/e994e80c876eb2b53b8a8722d2d7138e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181644" width="746" height="559"/><dc:creator>МК в Бурятии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Замиокулькас замер и не растёт: что мешает появлению новых побегов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5473.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5473.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:29:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Замиокулькас славится выносливостью, но даже он может надолго остановиться в росте. Чаще всего причина не в капризах растения, а в условиях содержания: освещении, поливе, почве или размере горшка. Разберёмся, что проверить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Замиокулькас славится выносливостью, но даже он может надолго остановиться в росте. Чаще всего причина не в капризах растения, а в условиях содержания: освещении, поливе, почве или размере горшка. Разберёмся, что проверить, прежде чем ждать новых стеблей.</p><h2>Свет, горшок и грунт</h2><p>В глубине комнаты замиокулькас способен выживать, однако для активного роста ему нужен яркий рассеянный свет. Переставьте горшок ближе к окну — например, восточному или западному. От жаркого полуденного солнца растение лучше защитить лёгкой занавеской.</p><p>Слишком просторная ёмкость тоже может задержать появление побегов: сначала корни и клубни осваивают земляной ком. Но и тесный горшок, полностью оплетённый корнями, способен тормозить развитие. При пересадке выбирайте ёмкость немного шире прежней, обязательно с дренажными отверстиями.</p><p>Плотная, долго не просыхающая земля мешает корням дышать. Подойдёт рыхлый субстрат для суккулентов с хорошим дренажом. Если почва слежалась или вода застаивается, растение стоит пересадить.</p><h2>Полив и подкормки</h2><p>Замиокулькас легче переносит краткую засуху, чем избыток влаги. Поливайте его после того, как грунт почти полностью просохнет, а воду, оставшуюся в поддоне, сливайте. Постоянно мокрая почва может привести к загниванию клубней и корней. Если листья желтеют, а основание стеблей становится мягким, проверьте корневую систему.</p><p>Длительное отсутствие подкормок истощает грунт, но избыток удобрений тоже опасен. В период роста можно использовать удобрение для суккулентов в уменьшенной дозировке, следуя инструкции. Осенью и зимой, когда растение замедляется, подкормки обычно прекращают.</p><h2>Покой, стресс и естественный темп</h2><p>В холодный сезон из-за короткого светового дня замиокулькас часто растёт медленнее — это нормально. Пауза может последовать и после пересадки или смены места: растению нужно время на адаптацию. Осмотрите листья и стебли на признаки вредителей, а горшок уберите от сквозняков и горячего воздуха батареи.</p><p>Взрослый экземпляр нередко выпускает побеги реже молодого, чередуя активный рост с периодами затишья. Если листья упругие и сохраняют цвет, повода для тревоги может не быть. Начните проверку со света и режима полива, а при подозрении на гниль осмотрите корни. После устранения проблемы дайте растению время: замиокулькас развивается неторопливо.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fdc188b5ab435343fce87f98a49747d0_o.jpg" length="292895" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fdc188b5ab435343fce87f98a49747d0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="292895" width="1200" height="675"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клубника на любой вкус: выбираем лучший способ посадки для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5472.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5472.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:19:02 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Клубника — это не только одна из самых любимых ягод, но и настоящая находка для садоводов. Как же определить, какой способ ее выращивания подойдет именно вам? Давайте подробнее рассмотрим четыре популярных метода:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Клубника — это не только одна из самых любимых ягод, но и настоящая находка для садоводов. Как же определить, какой способ ее выращивания подойдет именно вам? Давайте подробнее рассмотрим четыре популярных метода: традиционная грядка, высокие грядки, контейнеры и вертикальные конструкции.</p><h2>Традиционная грядка: просто и надежно</h2><p>Традиционная грядка — это проверенный временем метод, который подходит для просторных участков. Для него важно выбрать солнечное место с плодородной почвой. Перед тем, как садить, почву нужно хорошо подготовить: перекопать, внести органические удобрения и выровнять. Посадки размещают в рядах с расстоянием 30–40 см между растениями и 60–70 см между рядами. Хотя этот метод прост в реализации, он также имеет свои недостатки: возможен застой воды и повышенная уязвимость к вредителям.</p><h2>Высокие грядки: комфорт и эффективность</h2><p>Высокие грядки — это отличный альтернативный способ, который решает многие проблемы традиционного метода. Грядки создаются из различных материалов, таких как доски или шифер, и заполняются специальной почвенной смесью. Такой подход обеспечивает лучшее прогревание почвы, дренаж и упрощает уход за растениями, так как меньше нужно наклоняться. Однако высокие грядки требуют более значительных затрат на обустройство и регулярного полива.</p><h3>Контейнеры и вертикальные конструкции: для компактных пространств</h3><p>Выращивание клубники в контейнерах — это реальное спасение для балконов и террас. Ёмкости для клубники могут варьироваться от горшков до специальных башен, и каждый куст нуждается в объеме от 3 до 5 литров. Контейнерный метод предоставляет множество преимуществ: мобильность, точку доступа к солнечным местам и защиту ягод от загрязнений. Минус — частые поливы и забота о корнях зимой.</p><p>Вертикальные конструкции, такие как многоярусные пирамиды или подвесные карманы, позволяют сэкономить пространство и создать визуально привлекательный элемент в саду. Высота размещения растений улучшает циркуляцию воздуха, что снижает риск заболеваний. Однако следует позаботиться о правильном поливе, так как верхние ярусы могут пересыхать, а нижние — переувлажняться, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Следует отметить несколько ключевых параметров для сравнения этих методов: затраты на обустройство, трудоемкость ухода и экономия пространства. Традиционные грядки требуют минимум вложений, тогда как вертикальные конструкции — максимум. Уход за ними также различен, и хотя каждая из технологий может принести хороший урожай, высокие грядки и контейнеры зачастую дают лучшие результаты.</p><p>Выбор правильного способа посадки клубники зависит от условий и ваших предпочтений. Традиционная грядка подходит для тех, кто ценит простоту и низкие затраты. Высокие грядки — для активных садоводов, готовых инвестировать усилия ради результата. Контейнеры — идеальны для ограниченных пространств, а вертикальные конструкции подойдут тем, кто хочет сэкономить место и добавить красоты своему саду.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b4ddbeea83bb7fbcabe764231bbc3171_o.jpg" length="1219959" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b4ddbeea83bb7fbcabe764231bbc3171_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1219959" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Плодовые деревья в ноябре: обработка, полив и защита от морозов и грызунов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5471.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5471.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:38:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ноябрьские работы помогают подготовить плодовые деревья к зиме: после листопада можно обработать оголённые ветви, а до устойчивых морозов — полить почву, укрыть приствольные круги и защитить стволы. Начать стоит с уборки опавшей листвы, особенно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ноябрьские работы помогают подготовить плодовые деревья к зиме: после листопада можно обработать оголённые ветви, а до устойчивых морозов — полить почву, укрыть приствольные круги и защитить стволы. Начать стоит с уборки опавшей листвы, особенно если летом на ней были пятна или налёт.
### 1. Уберите листву и обработайте деревья
Листья с признаками парши, монилиоза, коккомикоза и других болезней лучше убрать и сжечь. Здоровую листву можно оставить или отправить в компост. Перед опрыскиванием больные листья необходимо убрать из-под дерева.
После полного листопада, пока температура держится выше +5 °C, проведите обработку в сухую безветренную погоду. Для неё используют 3%-ный раствор медного купороса — 300 г на 10 л воды — или 3%-ную бордоскую жидкость. Опрыскивают ствол, ветви и землю под деревом. Такая обработка предназначена для борьбы со спорами болезней, зимующими в коре и опавших листьях. Если начались заморозки, работу откладывают до весны — её проводят до набухания почек.
### 2. Проведите влагозарядковый полив
Если осень была сухой, увлажнение почвы перед зимой помогает деревьям не уйти в холода обезвоженными. Сухая земля промерзает глубже, а резкие перепады температуры могут привести к морозобоинам — трещинам на стволе.
Молодому дереву в возрасте 1–3 лет требуется 30–50 л воды, взрослому — 50–100 л. Лейте не у ствола, а по периметру кроны, где расположены всасывающие корни. Воду подавайте медленно или направляйте в неглубокую канавку, чтобы она успевала впитываться. Полив проводят, пока почва не промёрзла, обычно за 2–3 недели до устойчивых морозов, при температуре грунта +2…+4 °C. В дождливую осень его пропускают: застой воды вреден.
### 3. Защитите стволы от грызунов
Мыши могут повредить кору у корневой шейки, а зайцы — обглодать ствол. Защиту устанавливают до первого снега: под его покровом грызунам проще добраться до коры.
Штамб можно обернуть пластиковой сеткой примерно на высоту 1 м, заглубив её в землю на 10 см. Подойдут и капроновые колготки, но они защищают от мышей, а не от зайцев. Обмотку не затягивают: во время оттепели под плотным материалом кора может выпревать. Ещё один вариант — лапник, расположенный иголками вниз.
### 4. Замульчируйте приствольный круг
Корни могут страдать от промерзания сильнее, чем надземная часть: у яблони повреждения возможны при температуре почвы ?10…?12 °C, тогда как ветви выдерживают до ?30 °C. Мульча помогает утеплить землю и сохранить влагу.
Торф, компост или перегной раскладывают слоем 10–15 см. Скошенной травы и соломы потребуется 15–20 см, поскольку они оседают. Опилки используют только перепревшие: свежие могут закислять почву. Материал распределяют по приствольному кругу, отступив от ствола 10 см, чтобы кора не подопревала и не привлекала мышей.
### 5. Побелите стволы осенью
Побелку проводят после листопада, в сухую погоду и при температуре выше +5 °C. Она нужна до конца зимы: в феврале и марте солнце может нагреть тёмный ствол днём примерно до +15 °C, а ночью температура опустится до ?20 °C. Из-за перепада кора трескается.
Покрывают штамб и основания скелетных ветвей на высоту около 1–1,2 м. Для взрослых деревьев подойдёт акриловая садовая краска или раствор из 2 кг извести, 300 г медного купороса и 10 л воды с добавлением глины. Молодые саженцы не красят акрилом: для них используют известковый раствор без клея либо светлый укрывной материал.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/0d02737d6653961a3f53dd6ff9a41842_o.jpg" length="1052808" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/0d02737d6653961a3f53dd6ff9a41842_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1052808" width="2304" height="1536"/><dc:creator>Новый очаг</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Паштет из птицы с вялеными томатами: идеальная закуска для пикника</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5470.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5470.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:20:28 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Готовите ли вы пикник с друзьями или просто хотите угостить семью чем-то вкусным, домашний паштет из курицы и индейки с вялеными томатами — отличное решение. Этот нежный деликатес легко подготовить и он станет изюминкой вашего стола...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Готовите ли вы пикник с друзьями или просто хотите угостить семью чем-то вкусным, домашний паштет из курицы и индейки с вялеными томатами — отличное решение. Этот нежный деликатес легко подготовить и он станет изюминкой вашего стола, сообщает <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Составляющие для вкусного паштета</h3><ul><li>Грудка курицы и индейки — 200 г</li><li>Лук — 1 шт.</li><li>Мускатный орех — щепотка</li><li>Сливочное масло — 80 г</li><li>Вяленые томаты — 5 шт.</li><li>Маслины — 5 шт.</li><li>Перец — по вкусу</li><li>Соль — по вкусу</li></ul><p><strong>Время приготовления:</strong> около 1 часа.</p><h3>Этапы приготовления</h3><p>1. На средней температуре растопить сливочное масло и обжарить нарезанный лук до мягкости и прозрачности, избегая пригорания.</p><p>2. В блендере соединить отварное мясо курицы и индейки с приготовленным луком. Используйте бульон от курицы или индейки, в котором они варились, или добавьте немного кипяченой воды для достижения нужной кремовой консистенции.</p><p>3. Вместе с мясом добавьте вяленые томаты и маслины, предварительно нарезанные небольшими кубиками, при необходимости убрав кожицу с томатов.</p><p>4. Подсластите паштет, добавив по вкусу соль и перец. Для большей нежности добавьте немного сливочного масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.</p><p>Теперь ваш паштет готов! Упакуйте его для пикника и насладитесь легкими закусками на свежем воздухе. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cd53643a89ef49899bd49c5253d7fdd2_o.jpg" length="369856" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cd53643a89ef49899bd49c5253d7fdd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="369856" width="1200" height="800"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем привычная уборка отличается от тщательной?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5469.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5469.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:21:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В недавней статье о культуре жилищного пространства был выделен ключевой момент: соблюдение базовых правил гигиены и порядка значительно сокращает время, необходимое для уборки. Пренебрежение этими нормами делает процесс уборки похожим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В недавней статье о культуре жилищного пространства был выделен ключевой момент: соблюдение базовых правил гигиены и порядка значительно сокращает время, необходимое для уборки. Пренебрежение этими нормами делает процесс уборки похожим на настоящую катастрофу.</p><h2>Пыль — главный враг чистоты</h2><p>Основной напастью любого дома является пыль. Наличие современного пылесоса или роботизированного помощника может облегчить задачу, но эти устройства не способны полностью заменить регулярную влажную уборку. Влажная тряпка остается надежным инструментом даже в XXI веке. Использование сухих тряпок или щеток недостаточно эффективно, так как пыль лишь перемещается по помещению, ухудшая качество воздуха.</p><p>Важно отметить, что увлажненные тряпки не подходят для полированной мебели, так как это может привести к ее повреждению. Для ухода за такими предметами лучше использовать специальные полироли или тряпки из мягких тканей, что обеспечит бережное выполнение работы. Прежде чем начать уборку, желательно открыть окно для проветривания, избежав при этом сквозняков, сообщает <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Интерьер&amp;Пространство"</a>.</p><h2>Типы уборки</h2><p>Существует несколько видов уборки, которые различаются по интенсивности и цели:</p><ul><li><strong>Текущая уборка</strong> — ежедневное поддержание порядка. Сюда входят простые действия: заправка кроватей, проветривание, полив растений, мытье кухонных поверхностей и санитарных зон.</li><li><strong>Тщательная уборка</strong> — это периодическая и более детальная работа, охватывающая каждую область дома. Можно распределить задачи по дням недели: например, один день — уборка ковров, другой — чистка зеркал и т.д.</li><li><strong>Генеральная уборка</strong> — самым трудоемким бывает процесс глубокого очищения мест, которые обычно остаются вне поля зрения. Она проводится раз в полгода и включает в себя чистку труднодоступных мест, избавление от ненужных вещей и мытье текстиля.</li></ul><p>Завершает генеральную уборку мытье занавесей и ковров, а также тщательная чистка всех уголков квартиры. Следует добавлять моющие средства в воду и следить за ее чистотой, тщательно меняя тряпки.</p><p>Поддержание чистоты в доме — легче, чем кажется. Чистота и порядок создают комфортную атмосферу.!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/34857412b3b6a7e2c9cdf877497c5f5f_o.jpg" length="142353" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/34857412b3b6a7e2c9cdf877497c5f5f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142353" width="1200" height="800"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Компактный брикет вместо мешка земли: чем привлекает новый грунт для рассады</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5468.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5468.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:00:34 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Подготовка почвы для рассады часто превращается в отдельную задачу: один грунт кажется слишком бедным, другой быстро переувлажняется и покрывается плесенью, а третий оказывается чрезмерно насыщенным. На этом фоне внимание привлекают прессованные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подготовка почвы для рассады часто превращается в отдельную задачу: один грунт кажется слишком бедным, другой быстро переувлажняется и покрывается плесенью, а третий оказывается чрезмерно насыщенным. На этом фоне внимание привлекают прессованные почвобрикеты — лёгкие и компактные до разведения водой.</p><h2>Из небольшого брикета — ведро грунта</h2><p>Один из таких вариантов весит около 800 граммов и после приготовления даёт примерно 10 литров почвосмеси. Брикет разделён на десять частей, поэтому можно разводить не весь объём сразу, а только необходимое количество.</p><p>По инструкции, содержимое помещают в ведро, добавляют горячую воду, а затем доводят объём до 10 литров. Грунт становится рыхлым примерно за восемь минут. В сухом виде упаковка занимает мало места, а перед использованием её не нужно переносить как тяжёлый мешок земли.</p><h2>Состав и свойства</h2><p>В основе смеси — верховой и переходный торф, дополненные вермикулитом. Такой состав должен обеспечивать лёгкость, удерживать влагу и пропускать воздух. Заявленная кислотность — 5,5–6,0, что подходит для многих культур, выращиваемых через рассаду. Производитель также указывает, что грунт прошёл термическую обработку.</p><p>В брикет добавлены комплексное удобрение NPK в пропорции 16:16:16 и микроэлементы: железо, бор, цинк, марганец, медь и молибден. По описанию, запаса питания хватает примерно на полтора месяца. После этого подкормки можно подбирать с учётом потребностей конкретных растений.</p><p>В описании товара указана цена 111 рублей, однако перед покупкой стоит проверить актуальную стоимость. Удобство компактной упаковки и заявленные характеристики выглядят привлекательно, но реальный результат можно оценить только после выращивания рассады. Поэтому для первого знакомства разумно взять один брикет и проверить, как смесь покажет себя на практике.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/871bab0b3049424829f02e9afcbd141a_o.jpg" length="259029" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/871bab0b3049424829f02e9afcbd141a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="259029" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно сажать картофель в 2026 году: советы опытных садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5467.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5467.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:21:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Весна 2026 года приносит садоводам множество вызовов, и среди них — распространенная ошибка, связанная с поспешной посадкой картофеля. Учитывая, что весенние погодные условия могут быть непредсказуемыми, привычные сроки садоводы должны пересмотреть..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весна 2026 года приносит садоводам множество вызовов, и среди них — распространенная ошибка, связанная с поспешной посадкой картофеля. Учитывая, что весенние погодные условия могут быть непредсказуемыми, привычные сроки садоводы должны пересмотреть. Задержка весны и медленное прогревание почвы могут привести к тому, что многие огородники рискуют остаться без качественного урожая, ограничившись лишь мелкими клубнями.</p><h2>Температура почвы — главный ориентир</h2><p>Опытные садоводы давно понимают, что ориентироваться на календарные даты не лучшая идея. Основным критерием посадки должен стать уровень прогрева почвы. Как только температура на глубине десяти сантиметров достигает 7–10 °C, это сигнал к действию. Посадки, сделанные раньше этого срока, могут привести к потере урожая: картофель не только слабо прорастает, но и часть семян может подгнить в непрогретой земле.</p><h2>Оптимальные сроки и советы</h2><p>В 2026 году лучше всего сажать картофель с конца апреля и до первой декады мая. Однако, если весна будет прохладной, этот период может сдвинуться на одну-две недели, и спешить не стоит. Проверенный способ понять, что пора садить — это следить за пробуждением берез: как только начнут распускаться листья, можно хвататься за лопаты.</p><p>Некоторые все еще полагаются на лунный календарь, полагая, что на убывающей Луне корни растут лучше, однако агрономы утверждают, что это миф. «Основная ошибка новичков — игнорирование температуры почвы. Она определяет силу роста и размеры клубней», — подчеркивает агроном Пётр Ковалёв.</p><h2>Подготовка картофеля для раннего урожая</h2><p>Для тех, кто хочет получить ранний урожай, садоводы рекомендуют предварительно прорастить клубни. Для этого картофель стоит оставить на свету при комнатной температуре, что поможет росткам быстрее развиться. Затем на прогретой грядке клубни быстро начнут свой рост. Этот метод позволяет не только собрать урожай раньше, но и значительно увеличить размер картофеля без дополнительных удобрений.</p><p>Среди других полезных советов, которые стоит учитывать, можно выделить:</p><ul><li>Использование старых простыней и наволочек для переделки в полезные вещи без шитья.</li><li>Неожиданное применение соли для улучшения домашних условий.</li><li>Экономия на даче с помощью пластиковых бутылок, превращая их в полезные инструменты.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/05cd5a80ecae58f686aa631989a56e99_o.jpg" length="190058" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/05cd5a80ecae58f686aa631989a56e99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190058" width="840" height="473"/><dc:creator>Про Город Нижний Новгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Школьники Семикаракорска узнали, как создают расписной фаянс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5466.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5466.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:02:56 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ученики школы № 3 имени И. А. Левченко, участники движения «Первые» и сообщества «Родные-Любимые», побывали на промкомбинате «Семикаракорская керамика». Во время экскурсии они познакомились с историей местного промысла и увидели, сколько...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ученики школы № 3 имени И. А. Левченко, участники движения «Первые» и сообщества «Родные-Любимые», побывали на промкомбинате «Семикаракорская керамика». Во время экскурсии они познакомились с историей местного промысла и увидели, сколько этапов проходит фаянсовая посуда до завершения.
В музейной экспозиции гид Л. П. Леонова рассказала о семикаракорской росписи, основателе предприятия Н. С. Арабском, художниках и материалах для изготовления изделий. Участникам также напомнили о победе в конкурсе, приуроченном к Олимпиаде 2014 года в Сочи.
Гости рассмотрели работы мастеров: каждое изделие расписывают вручную, и у каждой вещи есть собственное имя. В цехе художественного фаянса школьники проследили путь посуды от заготовки до готового изделия. Там же они сфотографировались у местной достопримечательности — чайника «Богатырь» весом в одну тонну.
Завершилась экскурсия мастер-классом, на котором участники смогли попробовать свои силы в росписи керамики. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/0e4f078839a0639a00e2e0b135f5ceef_o.jpg" length="281141" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/0e4f078839a0639a00e2e0b135f5ceef_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="281141" width="1000" height="580"/><dc:creator>&amp;quot;Семикаракорские вести&amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пластиковые бутылки могут стать сырьём для производства парацетамола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5465.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5465.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:23:20 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Учёные разработали способ превращать компоненты пластиковых отходов в парацетамол с помощью генетически модифицированных бактерий. Технология пока остаётся лабораторной, но может открыть новые возможности для переработки пластика и получения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Учёные разработали способ превращать компоненты пластиковых отходов в парацетамол с помощью генетически модифицированных бактерий. Технология пока остаётся лабораторной, но может открыть новые возможности для переработки пластика и получения фармацевтических веществ.</p><h2>Как работает бактериальная технология</h2><p>В эксперименте использовали кишечную палочку Escherichia coli — хорошо изученный микроорганизм, метаболизм которого дополнили новым химическим механизмом. В частности, исследователи задействовали перегруппировку Лоссена, позволяющую преобразовывать вещества, полученные из пластика, в соединения для дальнейшего синтеза лекарственного компонента.</p><p>Исходным материалом стал полиэтилентерефталат (ПЭТ), из которого производят бутылки, упаковку и синтетические ткани. Объёмы производства этого пластика превышают 50 миллионов тонн в год, а значительная часть отходов оказывается на свалках. Переработка ПЭТ привычными способами не всегда оказывается экономически выгодной.</p><h2>От бутылки — к действующему веществу</h2><p>Чтобы проверить метод, команда получила из пластиковой бутылки терефталевую кислоту, а затем преобразовала её в промежуточное соединение. Для этого исследователи создали штамм E. coli, который не мог самостоятельно производить пара-аминобензойную кислоту (ПАБК), необходимую бактериям для роста. Когда микроорганизмам добавили вещество, синтезированное из переработанного пластика, рост возобновился — это подтвердило работу внедрённого химического пути.</p><p>На заключительном этапе дополнительные гены обеспечили превращение ПАБК сначала в 4-аминофенол, а затем в парацетамол. По данным авторов исследования, опубликованного в журнале Nature Chemistry, эффективность реакции достигла 92%.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/692e5efb810ccb17e98b329a01cabb97_o.jpg" length="36958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/692e5efb810ccb17e98b329a01cabb97_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36958" width="1100" height="578"/><dc:creator>Ясно Понятно</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Перец «Калифорнийское чудо»: особенности сорта и правила выращивания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5464.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5464.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:07:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Перец «Калифорнийское чудо» подходит для выращивания в средней и северо-западной полосе России. Кусты вырастают до 60–65 см, а крупные плоды с сочными стенками толщиной около 8 мм при созревании становятся ярко-красными. Для рассады семена...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Перец «Калифорнийское чудо» подходит для выращивания в средней и северо-западной полосе России. Кусты вырастают до 60–65 см, а крупные плоды с сочными стенками толщиной около 8 мм при созревании становятся ярко-красными. Для рассады семена высевают примерно за 50–55 дней до переноса растений в открытый грунт.
Сорт американской селекции известен с 1928 года. Он среднеранний, отличается сладким вкусом и, согласно описанию, содержит примерно вдвое больше сахара, чем другие сорта. Плоды бывают также жёлтыми и оранжевыми. Растение нетребовательно к климату и почве, но подвержено заболеваниям, поэтому важно следить за его состоянием.
Перед посевом семена проверяют в солёной воде: для посадки оставляют те, что опустились на дно, а всплывшие удаляют. Затем их можно обработать раствором марганцовки — 1 г на 1 л воды в течение 15 минут — и просушить. Для закаливания набухшие семена на сутки помещают в холодильник; этот приём используют, чтобы повысить устойчивость растений к перепадам температуры.
Семена размещают в грунте на глубине 1 см, оставляя между ними около 3 см. Посевы поливают тёплой водой, накрывают плёнкой и держат при температуре примерно 25 °C. Всходы могут появиться на 7-й день. Рассаду поливают тёплой водой по мере подсыхания почвы и содержат на хорошо освещённом месте. Когда появятся два листа, растения осторожно пересаживают в отдельные ёмкости.
За 15 дней до высадки рассаду постепенно закаливают: сначала выносят на улицу на несколько часов, затем оставляют на целый день. Пересадку проводят, когда растениям исполнится 50–55 дней и на них будет 6–8 листьев. Для посадки выбирают солнечное место с почвой слабокислой реакции. Если в предыдущие годы на участке рос перец, его переносят на другое место: возвращать культуру на прежнюю грядку рекомендуется через 3–4 года.
Между кустами оставляют 25 см, между рядами — 50 см. В каждую лунку перед посадкой наливают много воды. В дальнейшем перец своевременно поливают, подкармливают и рыхлят почву.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/12d223b4839328253becb2bb045d5748_o.jpg" length="75958" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/12d223b4839328253becb2bb045d5748_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75958" width="800" height="533"/><dc:creator>Азбука огородника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новый выпуск программы Интервью уже на нашем Rutube-канале и в VK видео</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5463.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5463.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:45:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA["Арктическая трансформация" - это комплексная работа над собой. По программе, два с половиной месяца участники занимаются в тренажерном зале с опытными тренерами, проходят сессии с психологом, учатся правильно рассчитывать калорийность рациона и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новый выпуск программы Интервью уже на нашем<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/8e391cfb2e9f4ae312632419bc46810c/?p=wjxIrO0yD1bR1DFQcqDuKA"> Rutube-канале</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/268b02e068583c7a4b8f61cb4eb2da10/?p=LKNKBIRzQ5nIWAyzTAk0QQ"> </a>и в<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456242991"> </a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243069">VK видео.</a></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456242945"></a></p><p>"Арктическая трансформация" - это комплексная работа над собой. По программе, два с половиной месяца участники занимаются в тренажерном зале с опытными тренерами, проходят сессии с психологом, учатся правильно рассчитывать калорийность рациона и проводить полный аудит своей продуктовой корзины. Позади 3 недели трансформации, а каких результатов им уже удалось достичь, рассказала тренер-наставник проекта Эдилия Ерохина.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b5a550974ebdc31ccef0bf9113486f6e_o.jpg" length="166650" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b5a550974ebdc31ccef0bf9113486f6e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166650" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять идей для молодых кабачков: от яичницы до лодочек с курицей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5462.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5462.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:35:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Молодые кабачки можно подать на завтрак, использовать для салата или приготовить как основное блюдо. В этой подборке — пять вариантов: для одного из них нужны плотные кабачки, поскольку их подают сырыми, а лодочки с курицей запекают в фольге...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Молодые кабачки можно подать на завтрак, использовать для салата или приготовить как основное блюдо. В этой подборке — пять вариантов: для одного из них нужны плотные кабачки, поскольку их подают сырыми, а лодочки с курицей запекают в фольге на мангале.
Тушёные кабачки с луком и морковью — простое овощное блюдо. Овощи сначала обжаривают, затем тушат до мягкости; чеснок добавляет аромат.
Котлеты из кабачков и белокочанной капусты готовят с яйцом и мукой: они соединяют измельчённые овощи и помогают котлетам держать форму. Чеснок придаёт блюду аромат, а зелень петрушки дополняет вкус.
Для салата «Спагетти из кабачков» кабачки используют сырыми, поэтому выбирают молодые и плотные. Их подают с соусом из авокадо, огурцов, кедровых орешков, лимонного сока, чеснока, чили и кинзы.
Лодочки из кабачков наполняют кусочками курицы и смесью лука, моркови и зелени, затем заворачивают в фольгу и запекают на мангале. Во время приготовления овощные соки пропитывают курицу, делая мясо нежным.
Яичницу готовят порционно: на сковороде обжаривают кабачковые колечки и жарят яйца внутри них. Перед подачей добавляют укроп и зелёный лук.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/eb3b4a213fd7df13ce46d237a9453a0e_o.jpg" length="65651" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/eb3b4a213fd7df13ce46d237a9453a0e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65651" width="673" height="503"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске прошел этнический праздник «Большой Аргиш»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5461.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5461.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:29:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ноябрь для севера — время особенное. Приходят крепкие морозы, световой день становится короче, а в тундре начинается кочевье, которое коренные народы называют аргиш. Буквально это означает «караван оленей». Но смысл...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Норильске прошел этнический праздник «Большой Аргиш»</strong></p><p>Ноябрь для севера — время особенное. Приходят крепкие морозы, световой день становится короче, а в тундре начинается кочевье, которое коренные народы называют аргиш. Буквально это означает «караван оленей». Но смысл куда глубже: жизнь как непрерывная дорога. Этому и посвящен праздник. Спустя 4 года он вновь принимает гостей.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/eniseytv">https://max.ru/eniseytv</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4a40a32cef78871da3d38501809a9766_o.jpg" length="111387" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4a40a32cef78871da3d38501809a9766_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111387" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал Енисей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем Rutube-канале и в VK видео</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5460.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5460.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:28:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в выпуске:Новые преференции для Арктики. Норильск с рабочим визитом посетила делегация Минвостокразвития России. Возвращение "Большого аргИша". Фестиваль культуры коренных народов Севера возобновился спустя четыре года. Волейбол без границ. Н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/3525e54b20febcf6d313f73845a1165c/?p=PGa-8k7kTestwx75QODtVQ"> </a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/1c75f4fdfa540bc351d836cddc7d19cc/?p=okmAD9ZySur26V2wk-nl-Q">Rutube-канале</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/70b30a37fa689cec411db408cc7910e0/?p=EihPeVnnPwxfXCd-Imwy4w"> </a>и в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243070">VK видео.</a></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456242917"></a></p><p>Сегодня в выпуске:</p><p>Новые преференции для Арктики. Норильск с рабочим визитом посетила делегация Минвостокразвития России. </p><p>Возвращение "Большого аргИша". Фестиваль культуры коренных народов Севера возобновился спустя четыре года. </p><p>Волейбол без границ. На Открытом кубке Норильска встретились команды из разных городов России. </p><p>Уроки высокого звучания. Кларнетист из Гнесинки поделился секретами мастерства с норильскими студентами.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/dd46ec730fc88ab4503874e56df8befc_o.jpg" length="135220" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/dd46ec730fc88ab4503874e56df8befc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135220" width="1280" height="720"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусные домашние бублики с мясом: простота и уют на вашей кухне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5459.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5459.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:16:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Бублики из дрожжевого теста с мясной начинкой – это идеальный способ добавить разнообразия в повседневное меню. Эти мягкие и сытные изделия с куриным мясом и луком завораживают своим вкусом и ароматом. Готовить их не только легко, но и очень...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бублики из дрожжевого теста с мясной начинкой – это идеальный способ добавить разнообразия в повседневное меню. Эти мягкие и сытные изделия с куриным мясом и луком завораживают своим вкусом и ароматом. Готовить их не только легко, но и очень приятно!</p><h2>Ингредиенты: что нужно для бубликов</h2><p>Для приготовления бубликов вам понадобятся:</p><ul><li><b>Для теста:</b></li><li>Яйца – 2 шт.</li><li>Белок – 1 шт.</li><li>Молоко – 1 стакан, теплое</li><li>Сметана – 200 г</li><li>Растительное масло – 50 г</li><li>Соль – 1 ч. ложка</li><li>Сахар – 1 ч. ложка с горкой</li><li>Свежие дрожжи – 30 г</li><li>Мука – 800 г</li></ul><ul><li><b>Для начинки:</b></li><li>Куриное мясо – 600 г</li><li>Лук – 1 шт.</li><li>Соль и перец – по вкусу</li></ul><h2>Процесс приготовления: шаг за шагом</h2><p>Для начала необходимо подготовить тесто. Молоко следует слегка подогреть и развести в нем свежие дрожжи. В глубокой миске смешать яйца, оставить один желток для смазывания, добавить сметану, растительное масло, сахар и подготовленные дрожжи. Все тщательно перемешать.</p><p>После этого стоит просеять муку и смешать ее с солью, добавляя в жидкую массу частями. Замесить мягкое тесто и оставить подниматься в теплом месте.</p><h2>Приготовление начинки и формирование бубликов</h2><p>Во время того, как тесто поднимается, куриное мясо отваривается с добавлением специй. Охлажденное мясо следует измельчить, а лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Затем в сковороду с луком добавляется мясо, все тщательно перемешивается и прогревается, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5fde7b4beb463f42c5e96c37" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Когда тесто увеличится в объеме, его нужно тщательно перемешать и разделить на маленькие кусочки. Каждый кусочек раскатывать тонким кругом, равномерно распределяя начинку по краям. Придавая форме бублика, следить, чтобы начинка была полностью закрыта тестом. Перевернуть швом вниз и оставить на противне, застеленном пергаментом, на полчаса для подъема.</p><p>Перед выпечкой смазать бублики желтком, смешанным с молоком, и посыпать кунжутом. Разогреть духовку до 180°C и выпекать до золотистого цвета, примерно 25-30 минут. Готовые бублики следует остудить перед подачей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/9e9ffbae9156834359ab9fbab8842090_o.jpg" length="168242" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/9e9ffbae9156834359ab9fbab8842090_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="168242" width="1200" height="900"/><dc:creator>Кулинарный блог Галины Кундиус</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Грушка консервная: практичный выбор для консервации и раннего урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5458.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5458.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:18:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ранний день на грядке дарит простой вывод: компактный куст и плотные плоды делают Грушку консервную удобной для заготовок и одновременно понятной в техническом уходе. Это ощущение закономерности прохладного лета и ограниченного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ранний день на грядке дарит простой вывод: компактный куст и плотные плоды делают Грушку консервную удобной для заготовок и одновременно понятной в техническом уходе. Это ощущение закономерности прохладного лета и ограниченного окна сбора напоминает, что надёжность иногда состоит в точной форме и предсказуемом вкусе.</p><h2>Особенности сорта и форма плодов</h2><p>Плотные цилиндрические плоды массой 50–70 граммов упакованы так, что легко помещаются в банку целиком, без лишних манипуляций. В зрелости они становятся насыщенно красными и сохраняют форму в маринадах и засолках, что и делает сорт подходящим для цельноплодной консервации.</p><h2>Структура куста и агротехника</h2><p>Куст детерминантен по росту и обычно достигает 70–80 см, что упрощает подвязку и сбор. Раннеспелость сочетается с требовательностью к освещению и влажности — в периоды жаркой погоды понадобится продуманная организация полива и проветривания теплицы, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><h2>Уход и питание</h2><p>Грушка консервная любит регулярный умеренный полив и сбалансированное питание. На ранних этапах роста удобно поддерживать зеленую массу, затем переключаться на калийно-фосфорные подкормки для активного плодоношения и сохранения плотности мякоти.</p><h2>Сбор, хранение и применение</h2><p>Сбор ведут по мере технической или полной спелости, плодами бланжевой спелости они лучше переносят транспортировку и тепловую обработку. В заготовках плоды держат форму и выглядят аккуратно, что особенно важно для консервирования и сушки.</p><p>Практическое применение: цельноплодное консервирование, вяление, соусы и пасты, свежие нарезки — все это гармонично сочетается с компактной формой и стандартной массой плодов.</p><h2>Вывод</h2><p>Грушка консервная оказывается разумной находкой для тех, кто ценит предсказуемость урожая и удобство заготовок: раннее и стабильное плодоношение вместе с плотной структурой плодов создают удобство переработки и хранения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/fbc477229c054d91fd2bdab6dfada39a_o.jpg" length="59054" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/fbc477229c054d91fd2bdab6dfada39a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59054" width="400" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Польский торт «Пани Валевская»: хрустящее безе, смородина и нежный крем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5457.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5457.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:06:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Песочная основа, кисло-сладкий джем, воздушное безе с миндалём и мягкий заварной крем — в этом польском торте сочетаются разные текстуры и вкусы. «Пани Валевская» можно подать сразу или охладить пару часов, чтобы десерт стал плотнее.ИнгредиентыДля...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Песочная основа, кисло-сладкий джем, воздушное безе с миндалём и мягкий заварной крем — в этом польском торте сочетаются разные текстуры и вкусы. «Пани Валевская» можно подать сразу или охладить пару часов, чтобы десерт стал плотнее.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li><strong>Для коржа:</strong> мука — 210 г, холодное сливочное масло — 125 г, сахар — 30 г, желтки — 2 шт., разрыхлитель — 10 г.</li><li><strong>Для начинки и безе:</strong> джем из чёрной смородины — 225 г, белки — 3 шт., сахар — 175 г, кукурузный крахмал — 1 ч. л., миндальные лепестки — 50 г.</li><li><strong>Для крема:</strong> молоко — 200 мл, сахар — 70 г, желток — 1 шт., кукурузный крахмал — 1 ч. л., мука — 1 ст. л., сливочное масло — 100 г, миндальный экстракт — ? ч. л.</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Для крема заранее достаньте масло из холодильника: оно должно стать мягким. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель, добавьте нарезанное кубиками холодное масло и разотрите в крошку. Вмешайте два желтка. Выложите тесто в форму 21 ? 26 см, утрамбуйте и уберите в холодильник на 30 минут. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут: основа должна пропечься, но не зарумяниться.</p><p>Молоко с сахаром нагрейте до растворения сахара. Отдельно разотрите желток с мукой и крахмалом, постепенно подмешайте несколько ложек тёплого молока. Оставшееся молоко доведите до кипения, влейте желтковую смесь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Накройте крем плёнкой в контакт и полностью остудите, пишет <a href="https://dzen.ru/receptynakazhdyjden" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты на каждый день</a>.</p><p>Распределите джем по тёплой основе. Белки взбейте до мягких пиков, постепенно всыпьте сахар и продолжайте взбивать до устойчивой плотной массы. Осторожно вмешайте крахмал, выложите безе на джем и посыпьте миндалём. Выпекайте при 160 °C около 20 минут, затем остудите.</p><p>Взбейте мягкое масло с миндальным экстрактом и порциями добавьте остывший заварной крем. Масло и крем должны быть одинаковой температуры. Разрежьте корж пополам. Одну часть положите на блюдо, покройте кремом и осторожно накройте второй половиной.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/45a6c57f1be1a1549c554eff12058d89_o.jpg" length="82918" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/45a6c57f1be1a1549c554eff12058d89_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82918" width="576" height="376"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>5 удивительных способов использовать дегтярное мыло в повседневной жизни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5456.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5456.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:20:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Дегтярное мыло — это настоящий эксперт в борьбе с различными бытовыми проблемами. Многие знают о его универсальности, но не все представляют, насколько vielseitig это средство. В данной статье представлены пять неожиданных способов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дегтярное мыло — это настоящий эксперт в борьбе с различными бытовыми проблемами. Многие знают о его универсальности, но не все представляют, насколько vielseitig это средство. В данной статье представлены пять неожиданных способов применения дегтярного мыла, которые могут быть полезны каждому.</p><h2>1. Чистота волос и борьба с перхотью</h2><p>Одним из первых и самых оригинальных применений дегтярного мыла является использование его в качестве шампуня. Это средство не только помогает избавиться от перхоти, но и придаёт волосам сияние и здоровье. Регулярное мытье головы дегтярным мылом способен значительно улучшить состояние волос.</p><h2>2. Защита комнатных растений</h2><p>Заботитесь о своих растениях? Дегтярное мыло станет вашим союзником в борьбе с вредителями. Для этого нужно приготовить раствор: смешайте одну чайную ложку жидкого мыла с 500 мл воды. Получившуюся смесь налейте в пульверизатор и обработайте листья растений. Это простое мероприятие обеспечит защиту зелёных друзей от незваных гостей.</p><h2>3. Натуральный антисептик и лечение кожи</h2><p>В условиях пандемии особенно актуальными стали антисептики. Как альтернатива гелям и спиртовым растворам, дегтярное мыло эффективно уничтожает микробы и вирусы, что делает его отличным средством для обработки рук. Также оно успешно справляется с мелкими царапинами и укусами насекомых. Нанесение его на поражённые участки кожи ускоряет заживление и помогает избавиться от зуда, сообщает <a href="https://dzen.ru/obovsemponemnogu1" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>4. Замачивание и стирка белья</h2><p>Для хозяйственных дел дегтярное мыло — настоящая находка. Его можно использовать для замачивания и стирки одежды, особенно если требуется избавиться от устойчивых пятен и запахов. Просто добавьте немного мыла в воду перед стиркой, и ваша одежда станет чище, а запахи исчезнут.</p><h2>5. Экономия на бытовой химии</h2><p>Используя дегтярное мыло, можно существенно сократить затраты на бытовую химию и лекарства. Это доступный и чрезвычайно эффективный препарат, делающий повседневные задачи проще, а жизнь — комфортнее. Всего за небольшие деньги можно получить многофункциональное средство, полезное в каждом доме.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/997db756cccfbc140a1f3647bb4e6507_o.jpg" length="349482" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/997db756cccfbc140a1f3647bb4e6507_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="349482" width="967" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Тыкву не спасли: семейный спор о Хэллоуине и уюте поздней осени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5455.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5455.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:06:33 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый октябрь в одной семье начинается привычное противостояние: молодёжь хочет украсить дом к Хэллоуину, а родители предпочли бы обойтись без праздничной атрибутики. Особенно решительно выступает отец — его раздражают праздники, связанные с западно]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый октябрь в одной семье начинается привычное противостояние: молодёжь хочет украсить дом к Хэллоуину, а родители предпочли бы обойтись без праздничной атрибутики. Особенно решительно выступает отец — его раздражают праздники, связанные с западной культурой. Но остановить моду и маркетинг, кажется, не так просто.</p><h2>Компромисс в осеннем декоре</h2><p>Дочь выбрала спокойный сценарий: устроить дома вечер с глинтвейном и вышиванием. Сын же начинает готовиться к Хэллоуину заранее. Между двумя подходами остаётся место для небольших уступок и личной эстетики.</p><p>Например, в доме есть подсвечник в виде тыквы — подарок из винтажного магазина. Сам по себе он не слишком вписывается в интерьер, зато осенью становится уместной сезонной деталью. А для сына главным праздничным проектом в этом году стало выращивание собственной тыквы.</p><h2>Тыква не дождалась праздника</h2><p>Растение росло всё лето, а единственная созревшая тыква украшала крыльцо на фоне бархатцев. Но до Хэллоуина она не дожила: в начале октября сын решил, что ждать больше незачем, и съел урожай — без соли и лука.</p><p>На даче он снова захотел вырезать из бумаги летучих мышей. В итоге семейный компромисс оказался скромным: гирлянда с лампочками в форме тыкв. Так и сложился местный вариант осеннего праздника — без масштабного декора, но с небольшим сезонным настроением.</p><p>Тем временем появился и альтернативный вариант — «Тыквенный Спас». Его предлагают отмечать тем, кому близка идея осеннего праздника, но не хочется поддерживать Хэллоуин. Может ли такая традиция прижиться и стать поводом украсить дом в конце осени — вопрос открытый.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/108c44d6924d77a1d2355d4bc4be4605_o.jpg" length="267555" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/108c44d6924d77a1d2355d4bc4be4605_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="267555" width="1200" height="900"/><dc:creator>Грабельки мои!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Внутренние баталии: как субличности влияют на нашу жизнь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5454.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5454.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:16:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В жизни каждого человека существуют разные аспекты его личности, которые называют субличностями. Эти внутренние «голоса» помогают справляться с социальными ролями и адаптироваться в обществе. Однако, иногда они могут вступать в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В жизни каждого человека существуют разные аспекты его личности, которые называют субличностями. Эти внутренние «голоса» помогают справляться с социальными ролями и адаптироваться в обществе. Однако, иногда они могут вступать в конфликты, что создает настоящие испытания для индивидов.</p><h2>Что такое субличности?</h2><p>Субличности можно представить как различные грани одной личности, каждая из которых отвечает за определенные роли и функции. Отличие между субличностью и социальной ролью заключается в том, что первая охватывает не только социальные аспекты, но и внутренние переживания и мотивы. Например, человек может одновременно быть заботливым родителем и успешным профессионалом, но эти роли могут иногда противоречить друг другу.</p><h2>Конфликт субличностей: наглядные примеры</h2><p>Проблемы возникают, когда разные субличности начинают противостоять друг другу. Классический пример – мать, одновременно работающая в офисе. Эти две подсистемы требуют разного подхода к времени и вниманию. Мать хочет проводить больше времени с ребенком, в то время как начальник обязан сосредоточиться на рабочем процессе и управлении командой.</p><p>В других случаях, такие как алкоголизм, потребление может вмешиваться в экономические установки личности. Пьяный человек забывает о своих финансовых планах, однако, в трезвом состоянии он стремится сохранить свои сбережения. Это приводит к внутреннему конфликту, где две стороны не могут найти общий язык.</p><h2>Как решить проблему конфликта субличностей?</h2><p>Чтобы справиться с этими внутренними противоречиями, важно научиться переключаться между субличностями. Это не всегда просто, но дает возможность избежать влияния одной роли на другую. Например, переключившись от роль родителя к роли начальника, можно избежать недопонимания и конфликтов с подчиненными.</p><p>Самостоятельная работа над этими переживаниями, возможно с помощью психотерапии, может значительно улучшить качество жизни. Осознание своих субличностей и их влияния помогает находить гармонию внутри себя и добиваться желаемых целей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/be0aade131897dec893f406a136a10e6_o.jpg" length="110773" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/be0aade131897dec893f406a136a10e6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110773" width="600" height="630"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как посеять огурцы без рассады: кустовой способ с локальным укрытием</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5453.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5453.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:59:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Огурцы можно сеять сразу в грунт, укрывая плёнкой или стеклом только места посадки. В описанном многолетнем опыте этот способ применяли более десяти лет; урожай удавалось получать и в неблагоприятный год. Локальное укрытие помогает прогреть почву, а.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огурцы можно сеять сразу в грунт, укрывая плёнкой или стеклом только места посадки. В описанном многолетнем опыте этот способ применяли более десяти лет; урожай удавалось получать и в неблагоприятный год. Локальное укрытие помогает прогреть почву, а после появления всходов его снимают.
### Подготовка посадочных мест
За одну-две недели до посева размечают от трёх до пяти кругов диаметром около 50 см. В каждый вносят удобрение и неглубоко перекапывают почву. Примерно через две недели в круг высевают по три-пять семян. Такой кустовой вариант выбран, в частности, потому, что муравьи могут повреждать проростки.
### Как укрывать посевы
Каждый круг накрывают прозрачной плёнкой или стеклом. Для укрытия можно использовать обруч, например хула-хуп, обмотанный стрейч-плёнкой. Поскольку закрыта только небольшая площадь, под укрытием образуется локально тёплая зона, но растения не оказываются целиком в парнике.
Посевы обильно поливают. В жару плёнку приоткрывают, а стекло сдвигают для проветривания. Как только появится хотя бы один росток и раскроются семядоли, укрытие убирают: к этому времени растения уже приспособились к условиям открытого грунта.
### Почему обходятся без тёплой грядки
Огурцам важна стабильно тёплая почва. Тёплые грядки могут повысить урожайность, но требуют дополнительных затрат и труда. В описанном способе обходятся без них, создавая укрытием небольшой парниковый эффект вокруг посевов.
Рассадный метод для использовавшихся сортов и гибридных линий оказался неудачным: растения приживались хуже. Это наблюдение относится к конкретному опыту и не означает, что рассадный способ не подходит другим сортам. От теплиц и парников в этом случае отказались из-за риска локального перегрева и необходимости постоянно следить за укрытием.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/325d9d595ba0a205324ca5f2e1a3fe6f_o.jpg" length="1267688" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/325d9d595ba0a205324ca5f2e1a3fe6f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1267688" width="1024" height="615"/><dc:creator>Сад, огород, наука и ... лень</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#галерея_ТАСС_Сибирь. Пока в ряде регионов Сибири наблюдается аномальное тепло с дождем, в Норильске установилась зимняя погода: температура опустилась ниже нуля, а улицы укрыл снег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/09/5452.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/09/5452.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:23:03 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[#галерея_ТАСС_СибирьПока в ряде регионов Сибири наблюдается аномальное тепло с дождем, в Норильске установилась зимняя погода: температура опустилась ниже нуля, а улицы укрыл снег.Фото: Денис Кожевников / ТАСС]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#галерея_ТАСС_Сибирь</p><p>Пока в ряде регионов Сибири наблюдается аномальное тепло с дождем, в Норильске установилась зимняя погода: температура опустилась ниже нуля, а улицы укрыл снег.</p><p>Фото: Денис Кожевников / ТАСС</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/8e340a8a67e85382ffea47e0e52ad5ff_o.jpg" length="85816" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/8e340a8a67e85382ffea47e0e52ad5ff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85816" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/3aabf341973c98db4ed33231290a171e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125095" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4169e47eed632fc7f922efeaded3a9e9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66989" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/00f637b2730cb80ecff8c7a57af6b28a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="112148" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/26c6f27c09d6027e7d7a97bc8dbf4913.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116359" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/e16857f32b886cafe71fade2fef9baba.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134661" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/67f884c5c0b71f3f614a51d17c73380f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110743" width="1200" height="800"/><dc:creator>ТАСС / Сибирь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три варианта квашеной капусты: классическая, с клюквой и с брусникой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5451.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5451.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:18:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Квашеную капусту можно приготовить с морковью и солью или добавить ягоды — клюкву либо бруснику. Для брожения капусту держат при комнатной температуре около четырёх дней, ежедневно выпускают газ и пробуют, чтобы определить желаемую степень...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Квашеную капусту можно приготовить с морковью и солью или добавить ягоды — клюкву либо бруснику. Для брожения капусту держат при комнатной температуре около четырёх дней, ежедневно выпускают газ и пробуют, чтобы определить желаемую степень кислоты. В каждом варианте предлагается свой способ быстро нашинковать овощи.
### Классическая квашеная капуста
На 1 кг капусты понадобится 1 средняя морковь (80–100 г) и 25 г каменной соли — столовая ложка с горкой.
Капусту позднего сорта нашинкуйте ножом или специальной шинковкой. Такой нож удобен, если нужно обработать сразу 4–5 кг. Добавьте натёртую морковь и соль, перемешайте руками, пока не выделится сок. Плотно уложите массу в эмалированную кастрюлю, накройте тарелкой и придавите грузом. Кастрюлю прикройте пакетом и оставьте на столе.
Дважды в день протыкайте капусту до дна в нескольких местах: так выходит газ, образующийся при брожении и способный ухудшить вкус. Каждый день пробуйте заготовку. В описанном приготовлении 4 кг капусты сквашивались четыре дня; срок зависит от температуры, сорта, объёма и желаемой кислотности. Из 4 кг получилось 4 л готовой капусты. Разложите её по банкам и храните в холодильнике.
### Капуста с клюквой
На 1 кг капусты возьмите 50 г замороженной клюквы, 1 морковь (80–100 г) и 25 г каменной соли. Ягоды заранее разморозьте.
Нашинковать капусту можно овощечисткой: этот способ подходит для небольшого количества и даёт тонкую соломку. Перемешайте капусту с морковью и солью до появления сока, затем добавьте клюкву и снова перемешайте. Уложите смесь в ёмкость, придавите тарелкой с грузом и прикройте пакетом.
Дважды в день протыкайте капусту до дна. В описанном случае 2 кг были готовы через четыре дня. Ориентируйтесь на вкус и хруст: клюква придаёт более выраженную кислинку, аромат и светло-розовый оттенок. Готовую капусту переложите в банки и уберите в холодильник.
### Капуста с брусникой
На 1 кг капусты нужны 50 г замороженной брусники, 1 морковь (80–100 г), 25 г каменной соли и 1 чайная ложка сахара. Бруснику предварительно разморозьте.
Чтобы нарезать капусту, разделите кочан на четвертинки и удалите кочерыжку. Разберите четвертинки на части по листьям, выложите на доску выпуклой стороной вверх и слегка ударьте кулаком, чтобы листья стали ровнее. Затем нарежьте соломкой нужной толщины.
Перетрите капусту руками с морковью, солью и сахаром до выделения сока, после чего вмешайте ягоды. Сахар здесь нужен, чтобы уравновесить природную горчинку брусники; с клюквой он не так важен. Поставьте груз и оставьте капусту на столе примерно на четыре дня, ежедневно протыкая до дна. В описанном варианте она приобрела розовый цвет, стала хрустящей и кислой, а размягчившиеся ягоды почти не выделялись. Готовую капусту храните в холодильнике.
Клюква даёт более резкую и сочную кислинку, а брусника — мягкую горчинку и терпкость. Квашеную капусту можно подать с луком и нерафинированным подсолнечным маслом, добавить в винегрет, щи, горячие блюда или голубцы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/2be8c9bfcb8738b025629d76888fae15_o.jpg" length="93691" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/2be8c9bfcb8738b025629d76888fae15_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93691" width="600" height="400"/><dc:creator>Совет да Еда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>"Большой Аргиш" вернулся. После четырехлетнего перерыва этнический фестиваль вновь объединил жителей и гостей Норильска вокруг культуры коренных народов Севера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5450.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5450.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:16:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA["Большой Аргиш" вернулсяПосле четырехлетнего перерыва этнический фестиваль вновь объединил жителей и гостей Норильска вокруг культуры коренных народов Севера. Чумы, олени, песни, танцы и старинные ремесла - и все это прямо на улицах города. На сцену.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> "Большой Аргиш" вернулся</strong></p><p>После четырехлетнего перерыва этнический фестиваль вновь объединил жителей и гостей Норильска вокруг культуры коренных народов Севера. Чумы, олени, песни, танцы и старинные ремесла - и все это прямо на улицах города. На сцену на Гвардейской площади выходят твочреские коллективы Таймыра. С нее же звучат поздравления от главы города, представителей "Норникеля" и Агентства Развития Норильска. Но главными героями этого праздника, конечно же, стали люди, для которых культура Таймыра - не просто часть истории, а собственная жизнь, семейная память и связь поколений. </p><p>Пять народов, пять самобытных культур, пять чумов. У всех свой язык, традиции, ремесла и представление о мире. А объединяет их одна северная земля. Здесь всех принимают как дорогих гостей: рассказывают о жизни в тундре, знакомят с предметами быта, угощают чаем. А совсем рядом - еще одна возможность почувствовать себя частью северной жизни. Настоящие олени, собачьи упряжки и снегоход с санями. На праздник приходят целыми семьями и каждому есть занятие по душе. </p><p>Встреча с нашими земляками, с нашими друзьями из разных городов, много гостей. Поэтому всегда мы с надеждой и с верой в будущее, что у нас будет следующий праздник еще лучше и в большом формате.</p><p>- делятся зрители</p><p>Подробнее расскажем в вечернем выпуске новостей в 19.30, а также на нашем <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://norilsk.tv">сайте</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/39456319/">Rutube-канале</a> и в<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/<a href=">https://max.ru/norilsktv24</a>"  target="_blank" rel="nofollow"> VK видео.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/320dd0f3a9ad403c3361bad522b360e9.jpg" length="193585" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/320dd0f3a9ad403c3361bad522b360e9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="193585" width="1000" height="667"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тыквенный суп-пюре с белой рыбой: рецепт на шесть порций и хрустящая «земля» из маслин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5449.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5449.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:09:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В этом супе сладость тыквы сочетается с обжаренной белой рыбой, а густоту можно регулировать куриным бульоном. Для подачи предусмотрена «земля» из маслин: её сушат в духовке при 80 °C в течение 1,5–2 часов, а затем измельчают.
### Ингредиенты на 6...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В этом супе сладость тыквы сочетается с обжаренной белой рыбой, а густоту можно регулировать куриным бульоном. Для подачи предусмотрена «земля» из маслин: её сушат в духовке при 80 °C в течение 1,5–2 часов, а затем измельчают.
### Ингредиенты на 6 порций
- очищенная тыква — 1 кг;
- репчатый лук — 600 г (2 шт.);
- сливочное масло — 50 г;
- растительное масло — 50 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- сливки жирностью 23% — 300 г;
- куркума — 15 г;
- зира — 5 г;
- соль — 5 г;
- молотый чёрный перец — 2 г;
- куриный бульон — 1 л;
- обжаренное филе белой рыбы — 300 г.
Для гарнира понадобятся консервированные маслины без косточек.
### Приготовление
1. Нарежьте тыкву небольшими кусками, лук — соломкой. Обжарьте их на сливочном и растительном масле, пока тыква не подрумянится.
2. Переложите овощи в куриный бульон, добавьте соль и перец. Варите, пока тыква не станет совсем мягкой при проверке ножом.
3. Отлейте около 70% бульона в отдельную ёмкость. Оставшиеся овощи вместе с 30% жидкости измельчите блендером до пюреобразного состояния.
4. Добавьте зиру, куркуму, сливки и чеснок, снова взбейте. При необходимости влейте немного отложенного бульона, чтобы получить желаемую густоту. Перелейте суп в кастрюлю и доведите до кипения.
5. Разложите суп по тарелкам и добавьте кусочки обжаренной белой рыбы.
### «Земля» из маслин
Разогрейте духовку до 80 °C. Слейте жидкость из маслин и разложите их на противне. Сушите 1,5–2 часа, пока маслины не затвердеют, затем остудите и измельчите блендером до крошки, похожей на землю. Посыпьте ею суп перед подачей.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/a68e2ecfee70ba4ee7ad91fba0e881e2_o.jpg" length="513074" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/a68e2ecfee70ba4ee7ad91fba0e881e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="513074" width="1200" height="900"/><dc:creator>Еда без границ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как эффективно найти работу в интернете: полезные советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5448.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5448.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 16:22:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В современном мире поиск работы через интернет стал более доступным и удобным, чем когда-либо. Сегодня все нужные нам ресурсы, информация и предложения находятся всего в нескольких кликах. Интернет открыл безграничные горизонты, и теперь искать работ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В современном мире поиск работы через интернет стал более доступным и удобным, чем когда-либо. Сегодня все нужные нам ресурсы, информация и предложения находятся всего в нескольких кликах. Интернет открыл безграничные горизонты, и теперь искать работу стало проще, чем когда-либо, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Практические рекомендации для онлайн-поиска работы</h2><ul><li>Платформы для реальных вакансий.</li><li>Профессиональные онлайн-рынки труда.</li><li>Социальные сети как инструмент поиска.</li></ul><p>Раньше поиск работы сводился к перелопачиванию газет с объявлениями. Сегодня специализированные онлайн-платформы, такие как moskva.gde.ru, помогают соискателям находить вакансии в удобном формате. Эти ресурсы сортируют объявления по категориям и регионам, что значительно упрощает процесс. Регулярно просматривая такие сайты, можно не упустить свой шанс, так как новые предложения появляются каждую минуту. Рекомендуется заходить на них минимум дважды в день или оформить подписку на уведомления.</p><h2>Почему стоит использовать онлайн-рынки труда?</h2><p>Помимо сайтов с объявлениями, существуют платформы, которые специально созданы для поиска работы. Они не только предлагают вакансии, но и дают советы по составлению резюме и сопроводительных писем. Регистрация на таких ресурсах позволяет не только найти подходящие предложения, но и получить ценные знания о том, как улучшить свои шансы на трудоустройство.</p><h2>Роль социальных сетей в поиске работы</h2><p>Еще один важный спектр — это социальные сети. Несмотря на то, что многие не понимают важности своего имиджа в интернете, именно он может оказаться решающим, особенно если работа связана с маркетингом или PR. Важно, чтобы профили в социальных сетях представали подчеркивали ваши профессиональные качества. Избегайте размещения личных фотографий и информации, которая может негативно сказаться на вашей репутации. Присоединяйтесь к группам и сообществам по интересам — это отличный способ получить актуальную информацию и завести полезные знакомства.</p><p>Перспективы трудоустройства через интернет безусловно обширны, и с правильным подходом они могут существенно упростить задачу поиска работы. Удачи в поисках!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/d10baa9b35fb43f679b7922ab0bf4988_o.jpg" length="15951" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/d10baa9b35fb43f679b7922ab0bf4988_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="15951" width="290" height="205"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пышные шоколадные булочки: красивое угощение, которое легко приготовить дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5447.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5447.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 16:07:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ароматные, мягкие и с красивым шоколадным узором — эти домашние булочки станут отличным дополнением к чаю или завтраку. Для рецепта понадобятся простые продукты, а узор можно сделать, переплетая светлое и шоколадное тесто.Ингредиенты500 г муки;250...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ароматные, мягкие и с красивым шоколадным узором — эти домашние булочки станут отличным дополнением к чаю или завтраку. Для рецепта понадобятся простые продукты, а узор можно сделать, переплетая светлое и шоколадное тесто.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>500 г муки;</li><li>250 мл молока для теста и ещё около 50 мл для какао;</li><li>1 яйцо;</li><li>150 г сахара;</li><li>50 г сливочного масла;</li><li>7 г быстродействующих дрожжей;</li><li>8 г ванильного сахара;</li><li> ч. ложки соли;</li><li>около 20 г какао-порошка.</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Подогрейте молоко до тёплого состояния. Смешайте его с дрожжами, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо, соль и растопленное сливочное масло, затем постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто, накройте и оставьте в тёплом месте примерно на час — оно должно увеличиться в объёме, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Разделите тесто на две части. Какао размешайте с небольшим количеством молока до однородной пасты и вмешайте в одну половину теста. Если смесь получилась слишком густой, добавьте ещё немного молока.</p><p>Каждую часть разделите на порции. Сформируйте из светлого и шоколадного теста жгутики, переплетите их или скрутите спиралью и выложите булочки на противень с пергаментом. Накройте и оставьте на 20–30 минут. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, до румяности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/54dc32f08b365eea6ba822493a72f596_o.jpg" length="292970" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/54dc32f08b365eea6ba822493a72f596_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="292970" width="1200" height="674"/>
			</item><item>
				<title>На этой неделе погода в Норильске будет относительно стабильной</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5446.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5446.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:57:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сильных морозов синоптики не обещают, зато стоит ждать снегопадов. Во вторник и среду в Норильске будет около -10 градусов днём и до -13 ночью. Ожидается облачная погода, временами небольшой снег. В четверг незначительно похолодает, до -11 в дневные.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> На этой неделе погода в Норильске будет относительно стабильной</strong></p><p>Сильных морозов синоптики не обещают, зато стоит ждать снегопадов. Во вторник и среду в Норильске будет около -10 градусов днём и до -13 ночью. Ожидается облачная погода, временами небольшой снег. В четверг незначительно похолодает, до -11 в дневные часы. В пятницу мороз будет крепчать, до -15, а снегопад усилится.</p><p>В субботу сохранится облачная погода, столбики термометров покажут от -10 до -14. В воскресенье заметно потеплеет - до 4 градусов со знаком минус. При этом последний день недели будет не только самым теплым, но также самым снежным и ветреным. </p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/f9735562d2b99aaea2be73192e5d5a73_o.jpg" length="163690" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/f9735562d2b99aaea2be73192e5d5a73_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163690" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томаты и огурцы без пчёл: как помочь растениям с опылением вручную</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5445.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5445.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:20:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В теплице, при прохладной погоде или нехватке насекомых цветки могут опыляться хуже, а завязей становится меньше. В таких случаях огородникам помогает ручное опыление. Однако томаты и огурцы опыляют по-разному — и сначала важно понять, нуждается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В теплице, при прохладной погоде или нехватке насекомых цветки могут опыляться хуже, а завязей становится меньше. В таких случаях огородникам помогает ручное опыление. Однако томаты и огурцы опыляют по-разному — и сначала важно понять, нуждается ли конкретный сорт в помощи.</p><h2>Томатам достаточно лёгкой встряски</h2><p>Цветки томата обычно содержат и тычинки, и пестик, поэтому растение способно опыляться самостоятельно. Пыльца попадает на рыльце, когда цветок слегка колеблется от ветра или движения насекомых. В теплице можно аккуратно потрясти цветочную кисть или стебель.</p><p>Проводить процедуру лучше в сухое время, когда цветки раскрыты. При желании можно осторожно коснуться цветка мягкой кисточкой или включить рядом электрическую зубную щётку, не прикасаясь ею к растению. Повторять встряхивание можно несколько раз в неделю, особенно если в помещении тихо и нет сквозняков.</p><h2>Огурцам нужен перенос пыльцы</h2><p>У сортов огурца, которым требуется опыление, мужские и женские цветки раздельные. Женский легко узнать по небольшому утолщению у основания, похожему на миниатюрный огурчик. Для переноса пыльцы возьмите мягкую кисть: коснитесь тычинок мужского цветка, а затем — рыльца женского.</p><p>Работать лучше утром, когда цветки раскрыты и пыльца сухая. Процедуру повторяют по мере появления новых цветков, а не по строгому ежедневному расписанию. Партенокарпические огурцы формируют плоды без опыления, поэтому вручную опылять их не требуется.</p><h2>Что важно учесть</h2><ul><li>Не проводите опыление по мокрым цветкам: влага мешает переносу пыльцы.</li><li>Обращайтесь с цветками бережно, чтобы не повредить тычинки и пестик.</li><li>Ручное опыление помогает при нехватке насекомых, но само по себе не гарантирует урожай: на завязывание плодов также влияют температура, полив и состояние растений.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/586a42e60a982dca7c35d18e07cf13ee_o.jpg" length="90014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/586a42e60a982dca7c35d18e07cf13ee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90014" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лайфхаки для комнатных растений: как сделать уход легким и приятным</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5444.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5444.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:20:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Уход за комнатными растениями может быть не только обязанностью, но и настоящим удовольствием. Эти простые трюки помогут сделать процесс более интересным и облегчат заботу о зелёных друзьях.
1. Сфагнум в поддоне
Размещая сфагнум в поддоне, можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уход за комнатными растениями может быть не только обязанностью, но и настоящим удовольствием. Эти простые трюки помогут сделать процесс более интересным и облегчат заботу о зелёных друзьях.</p><h2>1. Сфагнум в поддоне</h2><p>Размещая сфагнум в поддоне, можно значительно замедлить пересыхание почвы. Этот трюк особенно полезен для папоротников, бегоний и других тропических растений. Мох не только удержит влагу, но и исполняет роль натурального защиты от патогенных бактерий и грибков. Более того, он предотвращает образование почвенной корки и появление мошек.</p><h2>2. Губка на дне горшка</h2><p>Для растений, не выносящих переувлажнения, таких как фикусы или суккуленты, стоит разместить губку на дне горшка. Она будет впитывать лишнюю влагу, тем самым предотвращая гниение корней и обеспечивая им нужное количество кислорода.</p><h2>3. Полив бонсай из душа</h2><p>Техника полива бонсай из душа обеспечивает длительное увлажнение, если растение высажено в минерализованный субстрат. Такой подход дает возможность тщательно насытить грунт влагой, не опасаясь за залива. Но важно помнить, что этот метод подходит только для бонсай в минеральном грунте, а не в земляной смеси. Полив должен длиться не менее 3-5 минут, чтобы вода успела проникнуть в корни.</p><p>Эти простые советы помогут не только сохранить ваши растения здоровыми, но и сделать процесс их ухода более увлекательным. Отдавайте предпочтение подходящим методам, и ваши растения обязательно ответят вам своей зеленью и красотой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/cdc7630663142c1e0352cb24af7e9ea0_o.jpg" length="309710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/cdc7630663142c1e0352cb24af7e9ea0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="309710" width="1200" height="800"/><dc:creator>Exotica - энциклопедия домашних растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#социальнаярекламаНорильск</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5443.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5443.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:08:55 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#социальнаярекламаНорильск</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b0a92bf63f58e76335d68743f9d13740_o.jpg" length="165591" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b0a92bf63f58e76335d68743f9d13740_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165591" width="1280" height="720"/><dc:creator>Администрация Норильска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Норильск и Минусинск обновили соглашение о побратимских отношениях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5442.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5442.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:46:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Новый договор послужит почвой для развития партнерства - дружба городов станет еще прочнее. Соглашение подписали в администрации Норильска. Дмитрий Карасев подчеркнул, что за каждой строчкой обновленного документа стоят...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Норильск и Минусинск обновили соглашение о побратимских отношениях</strong></p><p>Новый договор послужит почвой для развития партнерства - дружба городов станет еще прочнее. Соглашение подписали в администрации Норильска. Дмитрий Карасев подчеркнул, что за каждой строчкой обновленного документа стоят реальные дела: Минусинск поможет сделать поставки различных товаров в наш город более устойчивыми, юные норильчане смогут больше отдыхать на юге Красноярского края, у школьников появятся новые возможности знакомиться с востребованными профессиями, а у предприятий - находить кадры. Кроме того, города будут обмениваться опытом в сферах управления, культуры, спорта, экологии и цифровизации. </p><p>Многолетнее сотрудничество городов уже приносило свои плоды: в сентябре к 25-летию первого соглашения в Норильске прошла Минусинская продуктовая ярмарка, где горожане могли приобрести продукты с юга региона по приятным ценам. Гастрономический фестиваль планируют повторить, а кроме того, до конца декабря муниципалитеты утвердят план совместных мероприятий на следующий год. Напомню: изначальное соглашение о побратимских отношениях Норильск и Минусинск подписали в 2001 году.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c6887779074fdc23dfcb2aad2ef6bd47_o.jpg" length="171512" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c6887779074fdc23dfcb2aad2ef6bd47_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171512" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочный люля-кебаб из курицы на гриле: простой рецепт для вкусного ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5441.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5441.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:33:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Куриный фарш легко превратить в ароматный люля-кебаб с румяной корочкой. Это не совсем классический вариант блюда, но он порадует сочностью и не потребует сложных ингредиентов. Приготовление займёт около 50 минут, пишет Рецепты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Куриный фарш легко превратить в ароматный люля-кебаб с румяной корочкой. Это не совсем классический вариант блюда, но он порадует сочностью и не потребует сложных ингредиентов. Приготовление займёт около 50 минут, пишет <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты от 7dach</a>.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Куриный фарш — 500 г;</li><li>репчатый лук — 2 шт.;</li><li>укроп — 1 пучок;</li><li>соль и специи — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Натрите лук на мелкой тёрке или пропустите через мясорубку. Слейте лишнюю жидкость.</li><li>Соедините лук с куриным фаршем. Добавьте мелко нарезанный укроп, соль и специи, затем тщательно перемешайте.</li><li>Сформируйте из фарша продолговатые котлеты вокруг деревянных шпажек. Обжаривайте люля-кебаб на хорошо разогретом гриле, периодически переворачивая, до полной готовности.</li><h2>Подача</h2><p>Подавайте кебаб на листьях салата, украсив кольцами лука. Блюдо хорошо подходит для семейного ужина и угощения гостей. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b216fdcec8862f7c7265485821903d71_o.jpg" length="314516" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b216fdcec8862f7c7265485821903d71_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="314516" width="1200" height="774"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Увеличение урожайности огурцов: секреты успешного прищипывания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5440.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5440.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:21:41 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В последнее время огородники стремятся оптимизировать свои садовые участки, подбирая эффективные методы для повышенной урожайности. С помощью современных технологий стало возможным вырастить полноценный урожай, используя всего лишь несколько растений]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В последнее время огородники стремятся оптимизировать свои садовые участки, подбирая эффективные методы для повышенной урожайности. С помощью современных технологий стало возможным вырастить полноценный урожай, используя всего лишь несколько растений. Чтобы избежать больших площадей, необходимо знать несколько нюансов.</p><h2>Зачем прищипывать? Плюсы процедуры</h2><p>Многие садоводы скептически относятся к прищипыванию верхушек у огурцов, считая это лишней тратой времени. Однако практика показывает, что при отсутствии контроля над ростом растений на главном стебле формируется больше мужских цветков, а женские, необходимые для плодоношения, развиваются в меньшем количестве. В результате этого страдает урожай.</p><p>Прищипывание точки роста способствует образованию женских цветков, что, в свою очередь, приведет к следующим преимуществам:</p><ul><li>увеличение количества женских цветков;</li><li>улучшение вкусовых качеств плодов — они становятся слаще и теряют горечь;</li><li>повышение общей урожайности.</li></ul><h2>Правила прищипывания: как и когда</h2><p>Процедура прищипывания верхушек имеет свои тонкости в зависимости от условий, в которых растут огурцы. Если речь идет о открытом грунте, рекомендуем соблюдать следующие советы:</p><ul><li>Обеспечьте оптимальное расстояние между растениями для свободного роста.</li><li>Перед прищипыванием установите опоры для растений.</li><li>Удаляйте боковые побеги и нижние листья, что позволит направить силы на главные стебли.</li></ul><p>Важно помнить, что на каждом растении должно быть не более трех боковых отраслей, и на них — не более четырех завязей. Удаление здоровой листвы не рекомендуется, так как она необходима для фотосинтеза и общего благополучия растения.</p><h2>Хитрости для гибридов и партенокарпиков</h2><p>При работе с гибридными огурцами, особенно теми, которые только появились на рынке, стоит помнить, что многие из них не требуют удаления верхушек. Эти сорта, как правило, прекрасно развиваются именно на главном стебле. Однако, чтобы увеличить урожайность, необходимо удалять боковые побеги, позволяя основному стеблю сосредоточиться на завязях, пишет <a href="https://dzen.ru/proogorod" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Огородные шпаргалки"</a>.</p><p>Помимо этого, садоводы должны учитывать и сортовые особенности при проведении этой процедуры: гибридные сорта нуждаются в четком уходе и внимании, чтобы обеспечить максимальную отдачу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/19867ea1f78180465f5fb6cb83342e58_o.jpg" length="209261" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/19867ea1f78180465f5fb6cb83342e58_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="209261" width="960" height="540"/>
			</item><item>
				<title>Как переоформить лицевой счёт на нового собственника онлайн</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5439.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5439.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:52:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[После покупки квартиры квитанции ещё долго могут приходить на имя прежнего владельца. Иногда в них учитываются начисления за прошлые периоды, и на выяснение обстоятельств уходит немало времени. Теперь переоформить лицевой счёт на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Как переоформить лицевой счёт на нового собственника онлайн</p><p></strong>После покупки квартиры квитанции ещё долго могут приходить на имя прежнего владельца. Иногда в них учитываются начисления за прошлые периоды, и на выяснение обстоятельств уходит немало времени. Теперь переоформить лицевой счёт на себя можно дистанционно, не выходя из дома, в приложении «Госуслуги Дом».</p><p>В заявке необходимо будет указать:</p><p>-  паспортные данные;</p><p>-  сведения о недвижимости: кадастровый номер и данные о регистрации права собственности (обычно это выписка из ЕГРН);</p><p>-  показания счётчиков.</p><p><strong>Как подать заявку</p><p></strong>1. В нижней части экрана приложения откройте раздел «Заявки» и нажмите «Новая заявка».</p><p>2. Выберите категорию «Документы»  «Переоформление лицевого счёта».</p><p>3. Выберите организацию, по которой нужно переоформить счёт. Это может быть управляющая или ресурсоснабжающая организация, которая оказывает услуги по вашему дому.</p><p>4. Заполните данные в специальных полях мобильного приложения, затем отправьте заявку.</p><p><strong>Важно знать</p><p></strong>Пока сменить лицевой счёт по капитальному ремонту можно только через фонд капремонта вашего региона. По всем остальным заявкам статус обращения можно отслеживать в приложении.</p><p>Скачивайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3T9sgH">«Госуслуги Дом»</a> и оформляйте документы по квартире в несколько шагов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4ec345c7b902d1d1e94cc12e1f3e8a29_o.jpg" length="53188" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4ec345c7b902d1d1e94cc12e1f3e8a29_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53188" width="1920" height="1056"/><dc:creator>Администрация города Норильска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске в пятый раз прошел Открытый кубок города по волейболу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5438.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5438.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:31:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[За победу боролись местные команды и гости из других территорий. Дать старт открытому кубку Норильска приехал чемпион Европы по волейболу Алексей Спиридонов. Уже по традиции, для участников и болельщиков представлена яркая программа открытия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Норильске в пятый раз прошел Открытый кубок города по волейболу</strong></p><p>За победу боролись местные команды и гости из других территорий. Дать старт открытому кубку Норильска приехал чемпион Европы по волейболу Алексей Спиридонов. Уже по традиции, для участников и болельщиков представлена яркая программа открытия соревнований. Турнир за 5 лет смог по-настоящему стать межрегиональным. С каждым годом он собирает все больше городов на площадке спорт-холла "Айка". В этот раз приехали команды из Красноярска, Калининграда, Нового Уренгоя и Омска. Для студентов Омского технического университета выездные соревнования редкость, и они здесь, в первую очередь, ради опыта, отмечает тренер команды Елена Никольченко. </p><p>Волейбол - это игра. В нее нужно играть весело и по-детски. Поэтому, конечно, на фоне опыта, хочется показать какой-то результат. Поэтому мы будем очень стараться.</p><p>- рассказала Елена Никольченко, тренер-преподаватель омского технического университета</p><p>И старания не прошли даром: омичи забрали третье место. Норильчане, несмотря на имеющийся опыт в таких турнирах, продолжают изучать соперников - для большей уверенности в своих силах. </p><p>Я думаю, что соперники очень хорошо подготовленные. Нам даже привезли команду из Омска. Изучали - мы смотрели видеоролики в Вк - они выкладывали на свои странички. Оцениваем их: на хорошем уровне девочки играют. Я надеюсь, что мы не хуже.</p><p>- поделилась Софья Шакина, основной блокирующий игрок команды "Норильчанка" </p><p>В открытом кубке Норильска принимают участие уже 12 команд. Но чемпионские кубки и в этом году вновь остались у хозяев площадки. Победу среди мужчин одержал - "Металлург", среди женщин - "Норильчанка". </p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/65cc339ca20e2dd668534193b9ec8140_o.jpg" length="350912" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/65cc339ca20e2dd668534193b9ec8140_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="350912" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/87bdd803fb5ec9d3ca87b55898d50974.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="141211" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/4532bb69cb65f4ac6118d6a1eb712821.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="137370" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить осенние черенки роз до весны и вырастить из них новые кусты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5437.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5437.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:24:11 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенние черенки роз можно не укоренять в холодной почве и не переносить домой: их сохраняют до весны в неглубокой траншее, а высаживают после оттаивания земли. В одном описанном опыте из 70 заготовок к осени получили 55 укоренившихся растений...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенние черенки роз можно не укоренять в холодной почве и не переносить домой: их сохраняют до весны в неглубокой траншее, а высаживают после оттаивания земли. В одном описанном опыте из 70 заготовок к осени получили 55 укоренившихся растений, но стопроцентной приживаемости ожидать не стоит.
Для размножения выбирают здоровые, вызревшие побеги толщиной примерно с карандаш. Черенки длиной 18–20 см должны иметь по три-четыре почки. Нижний срез делают косым, под почкой, верхний — прямым, примерно в полутора сантиметрах над ней. Листья, цветки и невызревшие верхушки удаляют. Чтобы не перепутать верх и низ, срезы делают разными, а черенки связывают по сортам и снабжают бирками.
На возвышенном месте, где не застаивается талая вода, выкапывают траншею глубиной около 25–30 см. На дно насыпают примерно 5 см чистого песка, укладывают пучки черенков наклонно и засыпают песком и рыхлой садовой землёй. Сверху формируют небольшой холмик для отвода воды и отмечают место колышком. Важно не допускать постоянного переувлажнения. Смысл такого хранения — сохранить черенки в покое до весеннего тепла, а не провоцировать рост зимой. Каллус у нижнего среза может появиться, но он ещё не означает, что образовались корни.
После оттаивания земли, обычно в апреле, черенки осторожно выкапывают. Почерневшие, заплесневевшие и высохшие отбраковывают. Остальные высаживают наклонно в школку с рыхлой смесью садовой земли, торфа и песка примерно в равных долях, оставляя над поверхностью одну почку. Почву слегка уплотняют и умеренно поливают.
Пластиковые бутылки с возможностью проветривания помогают поддерживать влажность. Посадки притеняют от яркого солнца, следят, чтобы грунт не пересыхал и не переувлажнялся. Первые листья не всегда означают укоренение: почка может распуститься за счёт запасов черенка. Бутоны у молодых растений удаляют, чтобы силы шли на развитие корней.
В описанном опыте к осени часть кустиков пересадили на постоянное место, а остальные оставили доращиваться. Корнесобственные розы не дают поросли от подвоя шиповника, однако их зимостойкость зависит от сорта, поэтому молодым растениям нужна подходящая защита от морозов.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/391823671230fd312d491fd87d46edc5_o.jpg" length="2660252" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/391823671230fd312d491fd87d46edc5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2660252" width="1672" height="941"/><dc:creator>На даче у деда Егора</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить бассейн на даче зимой: полезные советы для владельцев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5436.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5436.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:20:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С окончанием летнего сезона владелцы дачных участков задаются важным вопросом: как правильно подготовить бассейн к зимнему хранению? Осуществление грамотной консервации — это не только защита от морозов и снега, но и возможность сохранить инвестиции.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С окончанием летнего сезона владелцы дачных участков задаются важным вопросом: как правильно подготовить бассейн к зимнему хранению? Осуществление грамотной консервации — это не только защита от морозов и снега, но и возможность сохранить инвестиции на следующий сезон. Этот процесс требует тщательного планирования и правильных действий на каждом этапе.</p><h2>Подготовка бассейна к зиме</h2><p>Начинать подготовку следует как можно раньше, желательно, когда температура воды в бассейне все еще достаточно высокая. Важно позаботиться о чистоте воды, даже если она кажется прозрачной. В ней могут находиться микробы и осадочные частицы, которые за зиму могут создать серьезные проблемы. Для очистки лучше всего использовать специальные зимние реагенты, которые помогут удалить мельчайшие загрязнения благодаря коагуляции. После этого рекомендуется провести обратную промывку системы фильтрации, чтобы добиться идеальной чистоты.</p><p>Далее необходимо корректно отрегулировать уровень воды. Полностью сливать ее из бассейна нельзя, так как это может привести к деформации чаши под давлением грунтовых вод. Уровень воды нужно понизить примерно на 10-15 см ниже боковых форсунок. Для этого подойдет донный слив или погружной насос, следя за неукоснительным соблюдением отметок.</p><h2>Защита оборудования и чаши</h2><p>Ключевым моментом при консервации является подготовка фильтрационного оборудования. Систему надо отключить от электроэнергии и очистить от остатков воды с помощью компрессора или специальных клапанов. Важно, чтобы даже капля воды не оставалась в оборудовании, поскольку замерзшая вода может привести к его поломке. Все съемные элементы желательно убрать в теплое место для хранения, чтобы защитить их от морозов.</p><p>Для защиты бассейна от давления льда обычно используются компенсаторы. Это могут быть специальные мешки или пластиковые контейнеры, которые размещаются по центру бассейна для того, чтобы смягчить силы, действующие на стенки чаши. Важно избегать использования тяжелых материалов, которые могут повредить поверхность бассейна.</p><h2>Зимние простые решения</h2><p>После завершения всех подготовительных работ на поверхность бассейна укладывают специальное зимнее покрытие, которое защищает воду от мусора и снега. Необходима надежная фиксация покрытия, так как снег может создавать дополнительную нагрузку. Обычные пленки не подойдут, так как они не выдержат веса снега и могут порваться.</p><p>Во время зимнего хранения бассейн не требует особого внимания, лишь необходимо следить за равномерным распределением снега. Снег будет служить дополнительной теплоизоляцией, поэтому очищать его не следует. С приходом весны процесс расконсервации начинается с удаления покрытия и тщательной промывки системы фильтрации, что обеспечит отличный старт для нового купального сезона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/1c4bd4c9006748e34ce758a0ed22829d_o.jpg" length="1593938" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/1c4bd4c9006748e34ce758a0ed22829d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1593938" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске посетители ресторана напали на охранников из-за дресс-кода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5435.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5435.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:42:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Норильске двое мужчин устроили драку с охранниками ресторана «Норильск» после того, как их отказались впустить в заведение из-за несоблюдения дресс-кода. Инцидент произошёл в конце декабря 2024 года.По информации прокуратуры, нетрезвые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Норильске посетители ресторана напали на охранников из-за дресс-кода</p><p></strong>В Норильске двое мужчин устроили драку с охранниками ресторана «Норильск» после того, как их отказались впустить в заведение из-за несоблюдения дресс-кода. Инцидент произошёл в конце декабря 2024 года.</p><p>По информации прокуратуры, нетрезвые посетители сначала подрались с сотрудниками охраны, после чего их вывели на улицу. Спустя примерно полчаса мужчины вернулись с подкреплением. Компания ворвалась в ресторан и набросилась на охранников. Во время потасовки один из нападавших достал нож и ранил сотрудника в бедро. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://trk7.ru/news/186768.html">В суде обвиняемые отрицали вину и заявляли, что действовали в целях самообороны.</a></p><p><em>Видео: Прокуратура Красноярского края</p><p></em><strong>«7 канал Красноярск»:  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://trk7.ru/">На сайте</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/trk7ru">ВКонтакте</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/trk7ru">Дзен</a></u>  |  <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/trk7ru">Одноклассники</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b53003083afcecd6050e4a38341b241b_o.jpg" length="65778" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/b53003083afcecd6050e4a38341b241b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65778" width="1280" height="704"/><dc:creator>7 канал Красноярск</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="704" duration="85" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-217744059&amp;id=456240834&amp;hash=af95295d2e667134&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794202871eb06b75607_E3SIYQQAAAAAA===" width="1280" height="704"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20946823547589&amp;idx=1&amp;type=39&amp;tkn=FujmhmQqZ2y2C2ifVtIGoBAdh6A&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">В Норильске посетители ресторана напали на охранников из-за дресс-кода</media:title><media:description type="plain">В Норильске двое мужчин устроили драку с охранниками ресторана «Норильск» после того, как их отказались впустить в заведение из-за несоблюдения дресс-кода. Инцидент произошёл в конце декабря 2024 года.По информации прокуратуры, нетрезвые...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">7 канал Красноярск</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Норильск приехали профессионалы со всей страны, чтобы рассказать об инновациях и тендециях в айти технологиях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5434.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5434.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:32:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Долгосрочный проект "Лаборатория роста" направлен на обучение педагогов Норильска и Дудинки робототехнике, 3Д моделированию и беспилотным технологиям. 15 спикеров из разных городов страны стали катализатором для увлечения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Норильск приехали профессионалы со всей страны, чтобы рассказать об инновациях и тендециях в айти технологиях</strong></p><p>Долгосрочный проект "Лаборатория роста" направлен на обучение педагогов Норильска и Дудинки робототехнике, 3Д моделированию и беспилотным технологиям. 15 спикеров из разных городов страны стали катализатором для увлечения норильских детей инженерно-техническим профессиям. На форуме также затронули тему искусственного интеллекта, который уже прочно внедрился в привычную жизнь.</p><p>Смотрите специальный репортаж "Лаборатория роста" на нашем <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://norilsk.tv/video/%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%B6-%D0%BB%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D1%80%D0%BE/">сайте</a>,<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/ca2b3b28e87f00e55b06deffe3c374fa/"> Rutube-канале</a> и в<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/<a href=">https://max.ru/norilsktv24</a>"  target="_blank" rel="nofollow"> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243068">VK видео.</a></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/e3ea63989680f92f0deb78a706ba1044_o.jpg" length="73324" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/e3ea63989680f92f0deb78a706ba1044_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="73324" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать подходящую биту: советы мастеров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5433.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5433.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:19:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый пользователь шуруповёрта сталкивался с ситуацией, когда работа останавливается из-за сорванных шлицов. Саморезы падают, бита выскакивает, и процесс замедляется. На стройплощадках и в ремонтных чатах часто звучат вопросы о правильном...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый пользователь шуруповёрта сталкивался с ситуацией, когда работа останавливается из-за сорванных шлицов. Саморезы падают, бита выскакивает, и процесс замедляется. На стройплощадках и в ремонтных чатах часто звучат вопросы о правильном выборе бит и саморезов.</p><h2>Типы шлицев и бит</h2><p>Перед тем как начать, важно понять, что бита должна точно соответствовать шляпке самореза. Основные ошибки пользователей — путаница между типами PH и PZ.</p><ul><li><strong>PH (Phillips)</strong> — классический крест с слегка сужающимися гранями и без дополнительных насечек.</li><li><strong>PZ (Pozidriv)</strong> — улучшенный крест с дополнительными рёбрами, обеспечивающий отличное сцепление и минимальное выскакивание.</li></ul><p>Мастера нередко используют биту PH2 для чёрных саморезов, не понимая, что для современных жёлтых и белых саморезов нужна именно PZ2. Bita PH2 отлично подходит для саморезов по металлу, поскольку предотвращает перетяжку, пишет <a href="https://dzen.ru/domokhozyain" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Домо-Хозяин"</a>.</p><p>Другие популярные профили:</p><ul><li><strong>Torx</strong> — идеален для длинных конструкционных саморезов и нержавейки.</li><li><strong>Hex</strong> — для кровельных саморезов.</li><li><strong>SL</strong> — бывает у старых моделей мебели.</li></ul><h2>Как выбрать правильный размер биты?</h2><p>Размер биты определяется цифрой после букв, например PH2. Простое правило:</p><ul><li>Для саморезов диаметром до 3 мм — P1.</li><li>Для 3,5-5 мм — P2 (самый универсальный размер).</li><li>Для 6 мм и более — P3.</li></ul><p>Проверить размер биты можно, вставив её в шлиц и попытавшись поднять саморез. Если он надежно сидит, размер правильный.</p><p>Материал также играет важную роль. Дешевые биты быстро выходят из строя, поэтому оптимальный выбор — сталь S2 с твёрдостью 58–62 HRC. Ударные биты обладают специальной зоной, гасящей нагрузки.</p><h2>Практические советы по выбору</h2><p>Чтобы облегчить процесс выбора, можно использовать следующий алгоритм:</p><ul><li>Определите профиль шляпки: PH, PZ, Torx, Hex.</li><li>Выберите размер по диаметру.</li><li>Учитывайте материал: для гипсокартона — PH2, для металла и древесины — PZ или Torx.</li></ul><p>Для домашнего использования достаточно набора PH1, PH2, PZ1, PZ2 и нескольких Torx. Для профессиональных задач рекомендованы ударные биты известных брендов и их хранение в удобных кейсах.</p><p>Перед началом работы стоит проверить размер биты в саморезе — это поможет избежать лишних проблем и ускорить процесс монтажа.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/f205aeaeb43cf8fe3f84080f47b6ea8c_o.jpg" length="52078" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/f205aeaeb43cf8fe3f84080f47b6ea8c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52078" width="600" height="400"/><dc:creator>Домо-Хозяин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему перцы в высокой грядке чахли в июле и как удалось улучшить урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5432.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5432.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 12:08:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Высокая грядка длиной 6 м и шириной 1 м обошлась в 2847 рублей, но к июлю перцы на ней желтели, сбрасывали завязи и давали мелкие плоды. После проверки выяснилось, что почва была слишком кислой и плотной, а в коробе не было дренажа. Мульчирование...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Высокая грядка длиной 6 м и шириной 1 м обошлась в 2847 рублей, но к июлю перцы на ней желтели, сбрасывали завязи и давали мелкие плоды. После проверки выяснилось, что почва была слишком кислой и плотной, а в коробе не было дренажа. Мульчирование, более частый полив и затенение помогли растениям восстановиться: в описанном случае к концу августа урожай достиг 14 кг.
### Что пошло не так
На доски ушло 1200 рублей, на металлические уголки — 340, на покупной грунт — 1200, на плёнку и крепёж — ещё 107 рублей. Короб высотой 42 см построили весной, а перцы высадили в мае. Первый месяц растения выглядели нормально, но в июне листья начали желтеть, а в июле кусты ослабли и завязей стало меньше.
Соседка, осмотрев грядку, обратила внимание на кислотность почвы и отсутствие дренажа. Проверка показала, что pH грунта составлял 5,2, тогда как для перца в материале указан диапазон 6,0–7,0. Плотная земля затрудняла движение воздуха и воды. На дне лежало только агроволокно, поэтому внизу скапливалась влага, а верхний слой быстро пересыхал.
Жара усугубляла ситуацию. В коробе почва к 11 часам нагревалась до 28–30 °C; при температуре корневой зоны выше 26 °C перцы испытывали стресс. В жару приподнятая земля высыхала быстрее, но полив проводили раз в два дня. Кроме того, грядку высотой 42 см сочли слишком высокой: для перца предложили ориентироваться на 25–30 см. Ещё одна рекомендация касалась направления короба: вместо севера—юга соседка советовала расположить его с востока на запад, чтобы уменьшить полуденное воздействие солнца.
### Как скорректировали уход
Полностью переделывать грядку в июле не стали. Поверхность укрыли соломой слоем 7 см. По наблюдениям в этом случае, за три дня температура почвы снизилась с 30 до 26–27 °C; тюк соломы стоил 180 рублей.
Полив перенесли на раннее утро и вечер: воду стали вносить ежедневно, примерно в 6 часов и после 19 часов, по 6–7 л на погонный метр за один раз. Над грядкой установили затеняющую сетку плотностью 30% на дугах высотой 80 см. В полуденные часы, с 12 до 16, температура воздуха над растениями снизилась на 4–5 °C.
Для уменьшения кислотности внесли древесную золу — по стакану на квадратный метр, заделав её на глубину 10 см. Через месяц pH изменился с 5,2 до 6,0. Чтобы улучшить структуру плотной почвы, добавили по 2 л перлита на квадратный метр.
### Результат и расходы
На исправления потратили ещё 520 рублей. Через месяц кусты ожили и сформировали новые завязи. К концу августа с каждого растения собрали по 8–12 плодов; общий сбор с шестиметровой грядки составил 14 кг против 4 кг до изменений. Средняя масса плодов выросла с 60–80 до 120–140 г. Это результат конкретного описанного сезона, а не гарантия для других условий.
В сумме конструкция и исправления обошлись в 3367 рублей. По приведённому расчёту, если бы сразу выбрать грунт с подходящим pH за 800 рублей, керамзит для дренажа за 240 рублей и доски с крепежом за 1200 рублей, расходы составили бы 2240 рублей — на 1127 рублей меньше.
Перед посадкой в высокую грядку стоит проверить кислотность и дренаж, подобрать высоту с учётом культуры и продумать полив и защиту от жары. В этом случае проблема возникла не из-за самой конструкции, а из-за сочетания неподходящего грунта, отсутствия дренажа и недостаточного полива.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/1daf92b2b679f7ed0377912feedbab52_o.jpg" length="830891" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/1daf92b2b679f7ed0377912feedbab52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="830891" width="859" height="484"/><dc:creator>Идеальный огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фейс-контроль с последствиями: в Норильске четверо мужчин получили сроки за нападение на охранников ресторана</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5431.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5431.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 11:48:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Напомним, в конце декабря 2024 г. двое нетрезвых мужчин попытались попасть в ресторан «Норильск», но охранники не пропустили их из-за несоблюдения дресс-кода. Словесная перепалка быстро переросла в драку: посетители ударили сотрудников...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Фейс-контроль с последствиями: в Норильске четверо мужчин получили сроки за нападение на охранников ресторана</p><p></strong>Напомним, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466029055_gos/AZ20GlnRDNw">в конце декабря 2024 г. двое нетрезвых мужчин попытались попасть в ресторан «Норильск», но охранники не пропустили их из-за несоблюдения дресс-кода. Словесная перепалка быстро переросла в драку: посетители ударили сотрудников заведения, после чего их вывели на улицу.</a></p><p>Но на этом конфликт не закончился. Один из мужчин позвонил знакомым, и примерно через полчаса компания вернулась в ресторан с подкреплением. Нападавшие ворвались в помещение и набросились на охранников, нанося удары руками и ногами. Один из участников драки достал нож и ранил сотрудника службы безопасности в бедро.</p><p>В судебном заседании мужчины вину не признали. Утверждали, что приехали мирно поговорить, а драку начали сами охранники. Применение силы объясняли самообороной. Однако исследованные судом доказательства эту версию опровергли.</p><p>Норильский городской суд согласился с позицией государственного обвинителя и признал четверых мужчин виновными в хулиганстве, совершённом группой лиц (ч. 2 ст. 213 УК РФ).</p><p>Одному из осуждённых назначено 2,5 года лишения свободы в колонии строгого режима, второму — 2 года условного лишения свободы . Ещё двое получили 2,5 года и 2 года 8 месяцев принудительных работ с удержанием 5% и 10% заработка в доход государства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c5dd716c5da9d2216fd3736752f557e2_o.jpg" length="55076" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c5dd716c5da9d2216fd3736752f557e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55076" width="1280" height="720"/><dc:creator>Прокуратура Красноярского края</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Питание русского крестьянина в XVI веке: простота и выживание</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5430.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5430.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 11:16:55 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В XVI веке рацион русского крестьянина был не только простым, но и скромным. Основу повседневного меню составляли хлебные и мучные изделия, среди которых особенно выделялся ржаной хлеб....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В XVI веке рацион русского крестьянина был не только простым, но и скромным. Основу повседневного меню составляли хлебные и мучные изделия, среди которых особенно выделялся ржаной хлеб. Овес часто использовался для приготовления различных каш и лепешек, в то время как пшеничный хлеб был привилегией более обеспеченных слоев населения и встречался преимущественно в южных регионах.</p><h2>Постные и скоромные дни</h2><p>На постные дни крестьяне готовили такие блюда, как щи, житная каша, печеная репа и мелкая сушеная рыба. Ужин состоял из жидких блюд — капустных щей, ботвиньи и рассольника, а также толокна — каши из обжаренных и толченых зерен. В скоромные дни меню расширялось: на столе появлялись мясные блюда, молочные продукты, сытные каши и щи на основе сала или ветчины. Праздники приносили радость с пирогами, блинами и селедочной кашей.</p><h2>Скромность русской кухни и нехватка продуктов</h2><p>Иностранцы, посещавшие Русь, отмечали простоту местной кухни. Приправы использовались крайне сдержанно: только соль, горчица, чеснок, лук и местные овощи. Важной частью рациона были напитки, такие как квас и медовые настои. Мясо попадало на стол лишь изредка, а рыба оставалась основным источником белка, особенно в прибережных районах и во время религиозных постов. Питание крестьян в России во многом напоминало рацион их европейских коллег, ограниченный доступными зерновыми и овощами, пишет <a href="https://dzen.ru/prufy.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Выживание в трудные времена</h2><p>В годы нехватки урожая крестьяне заменяли привычные продукты местными растениями — корнями, травами, древесной корой, а также собирали дикорастущие ягоды и грибы. Особенно высока была зависимость от лесных ресурсов в северных регионах, где такая практика становилась жизненной необходимостью для восполнения недостатка питательных веществ и выживания в тяжелых условиях. Эта многовековая практика питания не только помогала справляться с трудностями, но и отразилась в культурной памяти народа.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/ed3491090cb60a025c2abd5fbcbd1dc0_o.jpg" length="79090" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/ed3491090cb60a025c2abd5fbcbd1dc0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79090" width="728" height="410"/>
			</item><item>
				<title>Крабовый салат с рисом: состав, польза ингредиентов и варианты заправки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5429.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/09/5429.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 10:53:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Крабовые палочки, яйца, кукуруза, огурцы, пекинская капуста и рис — из этих продуктов можно собрать сытный салат с освежающим вкусом. Для заправки подойдет майонез, а если хочется уменьшить количество жира, его можно заменить греческим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крабовые палочки, яйца, кукуруза, огурцы, пекинская капуста и рис — из этих продуктов можно собрать сытный салат с освежающим вкусом. Для заправки подойдет майонез, а если хочется уменьшить количество жира, его можно заменить греческим йогуртом или майонезом с пониженной жирностью.
Крабовые палочки не содержат настоящего крабового мяса: их основа — сурими, измельченное филе белой океанической рыбы, например минтая, хека или путассу. В таком продукте есть рыбный белок, витамины группы B, йод, селен и фосфор. Омега-3 жиров в палочках немного, но они тоже присутствуют.
Яйца добавляют салату белок, который легко усваивается, и холин — вещество, необходимое для работы нервной системы и клеток организма. В них также содержатся витамины B, A, D и E, минералы, включая фосфор, селен, железо и цинк, а также антиоксиданты лютеин и зеаксантин, полезные для глаз.
Кукуруза, огурцы и пекинская капуста обеспечивают пищевые волокна и делают вкус салата более свежим. Рис служит сытной основой и источником энергии. Чтобы он не перебивал остальные ингредиенты, его лучше не добавлять слишком много и не разваривать. В рисе почти нет жира.
Майонез придает салату пикантность. Если важно сократить жирность блюда, можно взять греческий йогурт или легкий майонез; небольшого количества соуса достаточно, чтобы связать ингредиенты. Состав можно дополнить другими продуктами по вкусу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c80f9b9c6cf06c3c12dda29c58368955_o.jpg" length="344922" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/c80f9b9c6cf06c3c12dda29c58368955_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="344922" width="1200" height="900"/><dc:creator>FITNESS 2 KIDS - Детские тренировки и питание</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Главное за прошедшую неделю</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/09/5428.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/09/5428.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 10:27:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Три человека погибли за сутки из-за неосторожности при куренииВ городе Назарово при пожаре спасли 5 детейСотрудники Специального управления №19 МЧС России приняли участие в масштабной акции ко Дню народного единстваНачальник Специального управления №]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Главное за прошедшую неделю</p><p></strong>  Три человека <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos/AaGfjZ7ZOoA">погибли</a> за сутки из-за неосторожности при курении</p><p>В городе Назарово при пожаре <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos/AaGgH0rxI9c">спасли</a> 5 детей</p><p>Сотрудники Специального управления №19 МЧС России <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_su_fps19/AaGp5ThsECs">приняли участие</a> в масштабной акции ко Дню народного единства</p><p>Начальник Специального управления №2 МЧС России <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/c/-70998604404028/AaGp634UDok">получил</a> награду от губернатора края</p><p>В Емельяновском округе <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos/AaGk2cXDMkw">прошло</a> тактико-специальное учение</p><p>Спасатели МЧС России <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos/AaGrzPdpPgI">эвакуировали</a> из тайги охотника</p><p>Мужчина <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos/AaGuxKf5CW8">провалился</a> под лед в Туруханском округе</p><p>Школьники класса МЧС из Норильска <a href="https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/06/5271.html">взяли бронзу</a> на одном из этапов фестиваля «Вежливые люди»</p><p>Подписывайся на <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2466154948_gos">МЧС Красноярского края </a></p><p><strong>Подписывайся на МЧС России в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">МАХ</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/e2d37f2fccf6bf5a42e862f5b46c72f0.jpg" length="52130" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261109/e2d37f2fccf6bf5a42e862f5b46c72f0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52130" width="600" height="400"/><dc:creator>МЧС Красноярского края</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
