<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Thu, 12 Nov 2026 05:35:08 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Норильска</title>
		<description>Последние новости Норильска оперативно. Следите за событиями Норильска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-norilsk.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-norilsk.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Ужин на раскалённом камне: настольный гриль превращает готовку в гастрономическое событие</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5612.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5612.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:31:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовить мясо, рыбу и овощи прямо за столом — с такой задачей справится настольный гриль Etna Stone Grill Bosco. Модель с пластиной из натурального вулканического камня рассчитана на домашнее использование и подойдёт тем, кто хочет добавить в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовить мясо, рыбу и овощи прямо за столом — с такой задачей справится настольный гриль Etna Stone Grill Bosco. Модель с пластиной из натурального вулканического камня рассчитана на домашнее использование и подойдёт тем, кто хочет добавить в привычное меню новые вкусы.</p><h2>Камень, компактность и продуманная подача</h2><p>Рабочая поверхность размером 370 ? 190 мм, по заявлению производителя, равномерно нагревается и помогает сохранить сочность продуктов. Компактный формат позволяет разместить гриль на кухонной столешнице или обеденном столе, а деревянная подставка делает его не только функциональным, но и заметным элементом сервировки.</p><p>В комплект входят термостойкие перчатки, кухонный термометр и ёмкости для соусов или гарниров. Гриль поставляется в подарочном боксе, поэтому может стать презентом для любителя готовить.</p><h2>Для домашних ужинов и встреч с друзьями</h2><p>На камне можно готовить разные продукты и подавать их сразу после приготовления. Такой формат подойдёт для семейного ужина, небольшой вечеринки или экспериментов с блюдами, для которых требуется минимум масла. Гости смогут наблюдать за процессом и выбирать ингредиенты по вкусу.</p><p>Производитель также отмечает устойчивость камня к высоким температурам и простоту ухода: после использования рабочую поверхность достаточно очистить. Перед приготовлением стоит ознакомиться с инструкцией и рекомендациями по безопасному обращению с горячей плитой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/6e3e6636d8c9eced500959d234e2727b_o.jpg" length="274304" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/6e3e6636d8c9eced500959d234e2727b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="274304" width="900" height="900"/><dc:creator> Etna Stone Grill — каменные грили от производителя, для дома, дачи, ресторана, для себя и в подарок</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Слоёный салат со шпротами, картофелем, огурцом и сыром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5611.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5611.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:15:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для салата понадобятся банка шпротов, 2–3 картофелины, 2–3 яйца, 1–2 свежих огурца и 100–150 г сыра. По желанию добавьте половину небольшой луковицы, майонез и зелень. Салат...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для салата понадобятся банка шпротов, 2–3 картофелины, 2–3 яйца, 1–2 свежих огурца и 100–150 г сыра. По желанию добавьте половину небольшой луковицы, майонез и зелень. Салат собирают слоями, а перед подачей охлаждают 1–2 часа, чтобы ингредиенты пропитались.
Картофель сварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Яйца отварите вкрутую и тоже натрите. Огурцы натрите или нарежьте мелким кубиком; если они выделяют много сока, слегка отожмите. Сыр натрите. Лук мелко нарежьте. Чтобы смягчить его вкус, обдайте кипятком или замаринуйте на 10–15 минут в уксусе с сахаром.
Собирать салат удобно в разъёмном кольце, но можно выкладывать слои прямо на блюдо. Распределите половину картофеля и смажьте майонезом. Слейте лишнее масло со шпрот, разомните рыбу вилкой и выложите сверху — майонез для этого слоя не нужен. При желании добавьте лук, затем половину яиц и тонкий слой майонеза.
Следом выложите огурцы и половину сыра. Добавьте оставшийся картофель, смажьте майонезом, распределите оставшиеся яйца и снова нанесите майонез. Завершите салат оставшимся сыром. Украсьте зеленью, узорами из майонеза или тонкими полосками огурца. Перед подачей поставьте в холодильник минимум на 1–2 часа.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/f0d83e33f6d15cc9e7813213194ee6f7_o.jpg" length="2329407" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/f0d83e33f6d15cc9e7813213194ee6f7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2329407" width="1254" height="1254"/><dc:creator>ЗОЛОТАЯ ПОВАРЕШКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сравнение стоимости отопления: газ против электричества – что выбрать?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5610.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5610.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 04:20:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда речь заходит об отоплении домов, вопрос выбора между газом и электричеством остается актуальным. Многие россияне интересуются, какой из этих вариантов действительно выгоднее. В этом контексте стоит обратить внимание на проведенные расчеты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда речь заходит об отоплении домов, вопрос выбора между газом и электричеством остается актуальным. Многие россияне интересуются, какой из этих вариантов действительно выгоднее. В этом контексте стоит обратить внимание на проведенные расчеты, которые подчеркивают преимущества газового отопления.</p><h2>Энергетические альтернативы для отопления</h2><p>Сравнивая газ и электричество, следует учесть, что стоимость отопления значительно варьируется в зависимости от выбранного источника. Несмотря на различные альтернативы, многие по-прежнему думают, что отопление с помощью электричества может быть более экономичным.</p><p>Однако эксперты подтверждают, что использование газа оказывается гораздо выгоднее. Мы можем рассмотреть конкретный пример, когда в доме, расположенном в Подмосковье, были установлены инфракрасные обогреватели после утепления здания.</p><p>В течение зимнего сезона оплата за электричество составляла примерно 8-10 тысяч рублей в месяц. Напомним, что за отопление электричеством ранее платили до 15 тысяч рублей.</p><h2>Подключение газа: цифры и факты</h2><p>С момента подключения газа, расходы существенно сократились. Так, за один отопительный сезон сумма затрат на газ составила около 5 тысяч рублей, а за электричество – около 1000 рублей в месяц для нужд освещения и подогрева воды.</p><p>Эти значения позволяют увидеть разницу. Если подсчитать, то первоначальные инвестиции в газификацию дома могут быть оправданы, учитывая экономию. Зимний отопительный сезон длится около семи месяцев, что в сумме составляет приблизительно 84 тысячи рублей при использовании электричества. Таким образом, предполагается, что затраты на газификацию могут окупиться всего за 2-3 года.</p><h2>Безопасность и надежность</h2><p>Стоит также отметить, что в современных домах установка газового оборудования сопровождается мерами безопасности. Датчики контроля газа отключают подачу в случае превышения допустимых значений, что обеспечивает дополнительную защиту. Кроме этого, системы вентиляции значительно снижают риски.</p><p>Учитывая статистику отключений электроэнергии, которая сопровождает зимний период, выбор в пользу газового отопления становится более очевидным. Применение удобных решений, таких как автоматические котлы, и возможность экономить на отоплении делают газ более привлекательным вариантом для пользователей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/acbebcaa504e9c5a5de0dfd0a1189fe1_o.jpg" length="198697" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/acbebcaa504e9c5a5de0dfd0a1189fe1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="198697" width="1200" height="900"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выделить один куст кабачка для хранения и собирать больше молодых плодов с остальных</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5609.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5609.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:46:30 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы одновременно получать молодые кабачки и вырастить плоды для зимнего хранения, один куст можно оставить для созревания, а с остальных регулярно снимать овощи. В описанном опыте такой подход помог увеличить сбор молодых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы одновременно получать молодые кабачки и вырастить плоды для зимнего хранения, один куст можно оставить для созревания, а с остальных регулярно снимать овощи. В описанном опыте такой подход помог увеличить сбор молодых кабачков с остальных растений, не отказываясь от запаса зрелых плодов.
Кабачкам для хранения обычно требуется 1,5–2 месяца, чтобы полностью вызреть. За это время кожица становится толстой, плодоножка — жёсткой: на ней не остаётся следа от нажатия ногтем. Зрелый плод при постукивании издаёт глухой звук.
Если оставить кабачки дозревать на кустах, с которых собирают молодые плоды, новые завязи могут развиваться медленнее: растение направляет силы на созревание плодов с семенами. Чтобы разделить эти задачи, один куст отводят под зимний урожай. Первые кабачки с него снимают как обычно, а примерно с середины лета прекращают уборку и оставляют выбранные плоды зреть. Их количество можно менять в зависимости от потребности в запасах.
С остальных кустов молодые кабачки собирают регулярно, не давая им перерастать и созревать. В описанном опыте плоды молочной спелости снимали через 14–20 дней после цветения. Такой способ позволяет направить основную часть растений на получение молодых кабачков, а одному кусту — дать время сформировать зрелые плоды для хранения.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/cc1341b91ddd74edfac7859c917b8f9c_o.jpg" length="334450" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/cc1341b91ddd74edfac7859c917b8f9c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="334450" width="1200" height="900"/><dc:creator>Маленький сад на краю Вселенной </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Роскачество предупредило о вредных продуктах в магазинах «Пятерочка» и «Магнит»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5608.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5608.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:18:58 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Со времени появления супермаркетов «Пятерочка» и «Магнит» потребители испытывали восторг от низких цен. Однако, за прошедшие почти два десятилетия на рынке произошли серьезные изменения. Эти крупные ритейлеры фактически вытеснили с рынка маленькие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Со времени появления супермаркетов «Пятерочка» и «Магнит» потребители испытывали восторг от низких цен. Однако, за прошедшие почти два десятилетия на рынке произошли серьезные изменения. Эти крупные ритейлеры фактически вытеснили с рынка маленькие магазинчики, сделав сравнение цен трудным. И хотя конкуренция между ними предполагает рост цен, на практике это не всегда так. Часто можно наблюдать, что на одни и те же товары выставлены похожие цены, что наводит на мысль о возможном сговоре между этими сетями.</p><h2>Проблемы качества товаров</h2><p>Недавние проверки Роскачества выявили ряд проблем с качеством продукции, как под марками супермаркетов, так и от известных производителей. Однако, вместо того чтобы устанавливать компенсации или наказывать компании, контрольные органы лишь предостерегают потребителей. И вот результат: ряд товаров, которые могут навредить здоровью, оказывается на полках.</p><li><strong>Сушеные абрикосы</strong> от компании «Дары природы» содержат опасные пестициды — циперметрин и тиаклоприд.</li><li><strong>Томатный сок</strong> под брендом «Моя цена» содержит скрытый сахар и пестициды, что делает его неподходящим для детей.</li><li><strong>Вермишель быстрого приготовления</strong> — это довольно экономный продукт, но она насыщена микотоксинами, вредящими печени и почкам.</li><li><strong>Питьевая вода</strong> под той же маркой может быть такой же вредной, как обычная водопроводная вода.</li><li><strong>Кукуруза</strong> под брендом «Моя цена» также не блещет качеством, тут и много воды, и некачественные консервы.</li><h2>Товары от «Пятерочки»</h2><p>Что касается «Пятерочки», здесь ситуация еще более печальная. В их ассортименте присутствуют как сомнительные продукты под маркой «Красная цена», так и некачественная продукция от известных брендов.</p><li><strong>Зефир</strong> под маркой «Красная цена» содержит добавленные консерванты, о которых производитель не упоминает.</li><li><strong>Колбаса «Стародворье»</strong> вместо обещанной свинины и говядины может содержать курицу.</li><li><strong>Сосиски «Папа может»</strong> полны вредных веществ, которые опасны для людей с чувствительным желудком.</li><li><strong>Рис</strong> под маркой «Красная цена» содержит пестициды.</li><p>В последние годы многие покупатели все еще находят в «Пятерочке» и «Магните» качественные продукты, которые очень выгодны для тех, у кого ограниченный бюджет. На фоне повышенных цен в других магазинах, такие супермаркеты остаются важным источником продовольствия для пенсионеров и семей с низкими доходами. Но перед покупкой стоит тщательно читать этикетки и быть осторожным с выбором.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/ff13aa23f32d8e63f58fe76d1631849e_o.jpg" length="413971" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/ff13aa23f32d8e63f58fe76d1631849e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="413971" width="609" height="418"/><dc:creator>Двойная Порция Полезных Советов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Додо» в Беларуси подготовилась к Новому году пиццей с мандаринами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5607.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5607.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 03:09:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Беларуси сеть «Додо» завезла пиццу с мандаринами. В начинку входят бекон, ветчина, соус альфредо, перец, моцарелла, мандарины и чили.

Для полного новогоднего меню, шутят в сообщении, не хватает только пиццы «Сельдь под шубой». 1]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Беларуси сеть «Додо» завезла пиццу с мандаринами. В начинку входят бекон, ветчина, соус альфредо, перец, моцарелла, мандарины и чили.
Для полного новогоднего меню, шутят в сообщении, не хватает только пиццы «Сельдь под шубой». 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/396a06ac433b94279a09b533a9e3866c_o.jpg" length="185885" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/396a06ac433b94279a09b533a9e3866c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="185885" width="960" height="1200"/><dc:creator>БЕГАРАТ Новости - готовые решения для эффективного производства</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не только сколько, но и когда: как распределять белок в течение дня</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5606.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5606.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 02:16:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Получить достаточно белка за день — важно, но имеет значение и то, как он распределён между приёмами пищи. Исследование, опубликованное в 2014 году в журнале The Journal of Nutrition, показало: равномерное поступление белка может поддерживать синтез.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Получить достаточно белка за день — важно, но имеет значение и то, как он распределён между приёмами пищи. Исследование, опубликованное в 2014 году в журнале <em>The Journal of Nutrition</em>, показало: равномерное поступление белка может поддерживать синтез мышечного белка эффективнее, чем большая порция за ужином.</p><h2>Что сравнили исследователи</h2><p>Участники получали примерно одинаковое количество белка — около 90 граммов в сутки, но по-разному распределяли его в течение дня. Одни съедали примерно по 30 граммов за завтраком, обедом и ужином. Другие получали около 10 граммов утром, 15 — днём и 65 — вечером.</p><p>В группе с более равномерным распределением суточный синтез мышечного белка оказался примерно на 25% выше. Результат подчёркивает, что важен не только общий объём белка, но и регулярность его поступления. Однако это данные конкретного исследования, а не гарантия такого же эффекта для каждого человека.</p><h2>Как применить это в обычном рационе</h2><p>Белок нужен организму для обновления и поддержания мышц. Поэтому полезно включать его в разные приёмы пищи, а не переносить основную часть на вечер. Источниками могут быть, например, яйца, творог, рыба, мясо, бобовые и молочные продукты.</p><p>Если по утрам сложно съесть полноценный белковый завтрак, подойдут удобные альтернативы — например, йогурт или напиток с протеином. Добавки не обязательны: потребность в белке можно покрывать обычными продуктами. Выбор зависит от рациона, состояния здоровья и индивидуальных потребностей, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/66cde6c3e84d3740cf3f53db" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "pwrultimatepower"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/12c948f07702b68b3f7a22ab32a0d41f_o.jpg" length="1173054" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/12c948f07702b68b3f7a22ab32a0d41f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1173054" width="1262" height="710"/>
			</item><item>
				<title>Голубика в саду: чем она привлекает дачников и как получить щедрый урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5605.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5605.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:49:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Голубика всё чаще появляется на дачных участках: кустарник ценят за вкусные ягоды, привлекательный вид и возможность собирать урожай не один год. Но у этой культуры есть важная особенность — для успешного выращивания ей нужны...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Голубика всё чаще появляется на дачных участках: кустарник ценят за вкусные ягоды, привлекательный вид и возможность собирать урожай не один год. Но у этой культуры есть важная особенность — для успешного выращивания ей нужны подходящие условия.</p><h2>Ягоды для стола и на продажу</h2><p>Свежая голубика обычно стоит недёшево, поэтому несколько взрослых кустов могут стать источником урожая и для семьи, и для продажи. При хорошем уходе куст способен давать около 10 кг ягод за сезон, хотя результат зависит от сорта, возраста растения, погоды и условий выращивания.</p><p>Голубику едят свежей, замораживают, добавляют в выпечку и десерты, используют для морсов и домашних настоек. Ягоды хорошо сочетаются с другими плодами, а заморозка помогает сохранить урожай на холодный сезон.</p><h2>Что нужно знать перед посадкой</h2><p>Главное условие — кислая почва. Для посадки обычно готовят специальный грунт на основе кислого торфа; участок подбирают с учётом требований конкретного сорта. Если кислотность почвы не подходит, куст может плохо развиваться и давать скромный урожай. Поэтому голубику нельзя назвать совершенно неприхотливой: ей потребуется правильная посадка и регулярный уход.</p><p>Взрослые растения, как правило, не нуждаются в зимнем укрытии в регионах с умеренными морозами, однако молодые кусты и посадки в суровом климате могут потребовать дополнительной защиты. Вредители и болезни беспокоят голубику сравнительно редко, но состояние растений всё равно стоит проверять, пишет <a href="https://dzen.ru/lyubimayadacha" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород"</a>.</p><h2>Украшение участка</h2><p>Кустарник привлекателен в течение всего сезона: весной он покрывается нежными колокольчатыми цветками, летом украшен ягодами, а осенью листья приобретают яркие красные и багряные оттенки. Благодаря этому голубику высаживают не только ради урожая, но и как декоративное растение.</p><p>Культура подойдёт тем, кто готов заранее подготовить для неё подходящее место и почву. При соблюдении основных условий голубика будет радовать садовода и ягодами, и эффектным видом участка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/51c8cc7b83b67d9e4c4f17826e13e0ae_o.jpg" length="411678" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/51c8cc7b83b67d9e4c4f17826e13e0ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="411678" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Холодные ночи тормозят томаты и огурцы: как помочь растениям и сохранить урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5604.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5604.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:36:41 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Днём грядки ещё прогреваются, но ночное похолодание быстро сказывается на теплолюбивых томатах и огурцах. В холодной почве корни хуже поглощают воду и питание, поэтому привычная подкормка под куст может дать слабый результат. В такой период важно не.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Днём грядки ещё прогреваются, но ночное похолодание быстро сказывается на теплолюбивых томатах и огурцах. В холодной почве корни хуже поглощают воду и питание, поэтому привычная подкормка под куст может дать слабый результат. В такой период важно не увеличивать дозу удобрений, а поддержать растения и не дать земле остыть.</p><h2>Поддержите растения по листьям</h2><p>Когда корни работают медленнее, часть питательных веществ можно внести через листья. Для внекорневой подкормки используют, например, монофосфат калия — около 5–7 г на 10 л воды. При признаках дефицита магния применяют сульфат магния, а борную кислоту используют осторожно и только в рекомендованной концентрации: избыток бора вреден растениям.</p><p>Опрыскивайте утром или вечером, не под прямыми солнечными лучами, и сначала проверьте раствор на нескольких листьях. Подкормки проводите не чаще, чем указано на упаковке удобрения. Они помогают пережить стресс, но не заменяют полноценную работу корней.</p><h2>Сохраните тепло у корней</h2><p>Мульча из соломы, компоста или подсушенной травы замедляет остывание почвы. На ночь посадки можно укрывать агроволокном или плёнкой на дугах, не прижимая материал к растениям. Бутылки с водой и камни, прогретые днём, тоже способны немного отдавать тепло ночью, пишет <a href="https://dzen.ru/id/61fd5a6274495a7e89028113" rel="nofollow" target="_blank">Сад огород life</a>.</p><p>Если почва прохладная, поливайте умеренно тёплой отстоянной водой, а не ледяной из шланга. Не переувлажняйте грядки: в холодной сырой земле корни особенно уязвимы.</p><h2>Чего лучше избегать</h2><ul><li>Не увеличивайте дозы удобрений: в прохладную погоду избыток солей может повредить корни.</li><li>Не злоупотребляйте азотом, если растения уже формируют плоды.</li><li>Не опрыскивайте листья в жару и обязательно соблюдайте инструкцию к препарату.</li></ul><p>При похолодании разумно сочетать укрытие, мульчирование и осторожные подкормки. Так растения легче перенесут перепады температуры, а плоды продолжат наливаться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/e222b06e2c6a8d987d11cb906814ab2b_o.jpg" length="305801" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/e222b06e2c6a8d987d11cb906814ab2b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="305801" width="1200" height="797"/>
			</item><item>
				<title>Сырно-куриный рулет: простое и вкусное блюдо для всей семьи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5603.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5603.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 01:20:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот сырно-куриный рулет, запеченный в духовке, станет настоящим фаворитом на вашем столе. Легкий, сытный и слегка пикантный, он идеально впишется в любое меню и не отразится на вашем бюджете.
Что нужно для рулета
Сыр — 250-300 г;
Куриные яйца — 3...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот сырно-куриный рулет, запеченный в духовке, станет настоящим фаворитом на вашем столе. Легкий, сытный и слегка пикантный, он идеально впишется в любое меню и не отразится на вашем бюджете.</p><h2>Что нужно для рулета</h2><ul><li>Сыр — 250-300 г;</li><li>Куриные яйца — 3 шт;</li><li>Соль — по вкусу;</li><li>Сухие травы (французская смесь) — по вкусу;</li><li>Сметана — 3 ст. л.;</li><li>Мука — 1 ст. л.</li></ul><h2>Ингредиенты для начинки</h2><ul><li>Растительное масло;</li><li>Морковь;</li><li>Репчатый лук;</li><li>Куриная мякоть (бедра или окорочка) — 400-450 г;</li><li>Соль;</li><li>Сухой чеснок;</li><li>Вода.</li></ul><p>Для данного рецепта сыр может быть любым. Например, твердый или более нежный, такой как фета или брынза. Начинаем с натирания сыра на терке.</p><p>Затем вбиваем яйца, добавляем специи — идеально подойдет французская смесь. После этого вводим сметану, желательно с жирностью от 20%. Перемешиваем все ингредиенты до получения густой ароматной массы.</p><p>Перекладываем массу на силиконовый коврик или пергамент, распределяя равномерно. Включаем духовку на 180 градусов и ставим сырный пласт готовиться на 10 минут.</p><p>Тем временем можно подготовить начинку. Мясо измельчаем в фарш, натрем морковь, а лук нарезаем мелко. Обжариваем овощи на растительном масле около 5-7 минут, добавляем их к фаршу вместе с водой и специями.</p><p>Наносим начинку на слегка остывший сырный пласт. Аккуратно сворачиваем в рулет и отправляем в духовку на еще 20 минут при 160 градусах. После этого рулет готов — его можно нарезать на порции и подавать к столу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/46f9ec285a244c5553849fd55fbc8600_o.jpg" length="1548197" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/46f9ec285a244c5553849fd55fbc8600_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1548197" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный яблочный пирог со сгущёнкой: готовим в мультиварке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5602.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5602.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:42:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочная яблочная начинка, сладкая варёная сгущёнка и рассыпчатое тесто — этот домашний пирог легко приготовить в мультиварке. Он отлично подойдёт к чаю и не требует сложных кулинарных навыков.ИнгредиентыМука — 320 гСливочное масло — 120 гЯйца — 2...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочная яблочная начинка, сладкая варёная сгущёнка и рассыпчатое тесто — этот домашний пирог легко приготовить в мультиварке. Он отлично подойдёт к чаю и не требует сложных кулинарных навыков.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Мука — 320 г</li><li>Сливочное масло — 120 г</li><li>Яйца — 2 шт.</li><li>Сахар — 100 г или по вкусу</li><li>Разрыхлитель — 10 г</li><li>Яблоки — 300 г</li><li>Варёная сгущёнка — 380 г</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>В миске смешайте яйца с сахаром. Добавьте размягчённое сливочное масло, муку и разрыхлитель, затем замесите тесто.</li><li>Разделите тесто на две части: одну сделайте побольше, другую — поменьше. Яблоки очистите при желании и нарежьте небольшими кусочками. Соедините их с 280 г варёной сгущёнки.</li><li>Смажьте чашу мультиварки маслом. Большую часть теста распределите по дну и стенкам, сформировав бортики. Выложите яблочную начинку. Оставшееся тесто разделите на кусочки и разместите сверху.</li><li>Готовьте пирог на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар» при 130 °C в течение 60 минут. Время может немного различаться в зависимости от модели мультиварки.</li><li>Готовый горячий пирог покройте оставшейся сгущёнкой — примерно 100 г. Перед подачей дайте ему немного остыть.</li><h2>Подача</h2><p>Пирог получается особенно ароматным, если нарезать его после небольшого охлаждения: начинка станет плотнее, а кусочки будут лучше держать форму. Подавайте выпечку к чаю или кофе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/bcf60f88b2f1fd689fc87c963dac646e_o.jpg" length="281038" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/bcf60f88b2f1fd689fc87c963dac646e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="281038" width="1200" height="676"/><dc:creator>Мультиварка простые рецепты!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ласковая соседка: как семья енотов стала неотъемлемой частью нового дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5601.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/12/5601.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Thu, 12 Nov 2026 00:20:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Семья из Флориды, переехавшая в Лодердейл-Лейкс, наткнулась на неожиданных человеческих «соседей» — группу енотов, устроивших себе уют в потолке их нового жилья. Узнать об этом семье удалось благодаря установленной камере видеонаблюдения.Неожиданное.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Семья из Флориды, переехавшая в Лодердейл-Лейкс, наткнулась на неожиданных человеческих «соседей» — группу енотов, устроивших себе уют в потолке их нового жилья. Узнать об этом семье удалось благодаря установленной камере видеонаблюдения.</p><h2>Неожиданное открытие</h2><p>Джем Калобрейс и ее муж заметили, что что-то не так, когда начали слышать странные звуки и ощущать невыносимый запах. Шум царапанья у входа и характерные ароматы насторожили их, и супруги решили выяснить, кто же нарушает их спокойствие. Установив камеру, они ожидали увидеть что угодно, но только не енотов.</p><p>В ту злополучную ночь камера зафиксировала, как маленькие пушистые существа вылезли из-под потолка. Один из енотов даже уставился прямо в объектив, что повергло Джем в шок, но также и в удивление.</p><h2>Соседство с дикой природой</h2><p>Соседи вскоре стали постоянными обитателями их дома, и, по словам Джем, было рекомендовано не выгонять пушистых гостей. Эксперты предложили оставить енотов в покое и подождать, пока они найдут новое притяжение. Это решение, возможно, было самым гуманным в данной ситуации, позволяя семье енотов переместиться самостоятельно.</p><p>С подобным сосуществованием супруги чувствуют себя странно, но в то же время не лишены удовольствия от общения с дикой природой, которая соприкасается с их жизнью. Конечно, никто не ожидал, что переезд в новый дом приведет к таким необычным, но милым соседям.</p><h2>Советы по обращению с дикой природой</h2><ul><li>Не паникуйте при первых встречах с дикими животными — часто они не представляют угрозы, а просто ищут укрытие.</li><li>Подумайте об установке камер или других способов наблюдения, чтобы больше узнать о жизни представителей фауны под одной крышей с вами.</li></ul><p>Таким образом, необычная ситуация в новом доме превращается в интересный опыт, который вызывает улыбку и вдохновение как у самих владельцев, так и у их друзей и знакомых.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/2703abe2effee5e0dad12ba0ca087125_o.jpg" length="118522" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261112/2703abe2effee5e0dad12ba0ca087125_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118522" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как опилки картофеля могут преобразить ваш огород</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5600.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5600.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:20:56 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Опилки картофеля, возникшие в результате переработки клубней, часто оказываются на свалках, хотя способны приносить значительную пользу в садоводстве. Это не древесные опилки, а мелкие частицы, образующиеся после очищения и нарезки картофеля или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Опилки картофеля, возникшие в результате переработки клубней, часто оказываются на свалках, хотя способны приносить значительную пользу в садоводстве. Это не древесные опилки, а мелкие частицы, образующиеся после очищения и нарезки картофеля или производства чипсов и крахмала. Рассмотрим, как использовать этот материал на участке, какие преимущества он предлагает и каких ошибок следует избегать.</p><h2>Состав и преимущества картофельных опилок</h2><p>Опилки картофеля насыщены органическими веществами: в них содержатся крахмал, клетчатка, минеральные элементы, такие как калий, фосфор и магний, а также азот в органической форме. При разложении эти компоненты защищают почву, пополняя её питательными веществами. Крахмал становится источником энергии для почвенных микроорганизмов, что в свою очередь стимулирует их активность и улучшает структуру грунта.</p><h2>Применения картофельных опилок</h2><p>Картофельные опилки в первую очередь используются для компостирования, выступая ценным углеродистым компонентом. Комбинируя их с азотистыми материалами, такими как свежескошенная трава и кухонные отходы, можно создать идеальный компост. Оптимальное соотношение — две части опилок на одну часть зелёной массы. Такой состав разлагается в течение полугода, превращаясь в полезный компост. Для ускорения процесса желательно регулярно увлажнять и разрыхлять компостную кучу.</p><p>Кроме того, опилки могут служить мульчей. Их распределяют вокруг растений, таких как помидоры и кабачки, слоем 3-5 см. Мульча препятствует росту сорняков, сохраняет влагу в почве, защищает корни от перегрева и заморозков, а при разложении добавляет питательные вещества.</p><ul><li>При подкормке растений опилки вносят в почву напрямую перед посадкой, смешивая их с грунтом для создания комфортной среды для корней.</li><li>В теплицах опилки регулируют влажность и температуру, сохраняя стабильный уровень из-за их способности впитывать и постепенно отдавать влагу.</li></ul><h2>Предостережения и советы по использованию</h2><p>Среди плюсов использования опилок есть и ограничения. Причиной может стать присутствие фитофторы или других патогенов в сырье, полученном от больных картофелин. Использовать такие опилки опасно, так как они могут инфицировать весь участок.</p><p>Слишком большое количество крахмала может привести к перекислению опилок при недостатке кислорода, что негативно скажется на корнях растений. Поэтому следует избегать большого слоя без перемешивания с другими органическими материалами. Кроме того, опилки могут привлекать грызунов и насекомых, если их хранить в открытых местах. Способы защиты включают обработку полезными микроорганизмами перед использованием и хранение в закрытых контейнерах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/55fa9da220932e87d30590a2be26f6a3_o.jpg" length="1472659" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/55fa9da220932e87d30590a2be26f6a3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1472659" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яровой чеснок: как выбрать посадочный материал, посадить и ухаживать за грядкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5599.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5599.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 23:05:42 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Яровой чеснок сажают весной, а урожай обычно убирают в первой половине сентября. Он подходит тем, кто хочет пополнить запасы чеснока, который удобно хранить: при температуре 8–10 °C или 18–20 °C, без прямого солнца и в сетчатой таре...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яровой чеснок сажают весной, а урожай обычно убирают в первой половине сентября. Он подходит тем, кто хочет пополнить запасы чеснока, который удобно хранить: при температуре 8–10 °C или 18–20 °C, без прямого солнца и в сетчатой таре, он может сохраняться больше года.
Яровой чеснок отличается от озимого мягкой стрелкой, тонкими чешуями и зубками, расположенными в два-три ряда. У озимого стрелка жёстче, чешуи плотнее, а зубки собраны в один ряд. Весенняя посадка озимого чеснока, как правило, даёт слабый урожай.
Как подготовить посадочный материал
Яровой чеснок весной быстро разбирают, поэтому его советуют заказывать заранее. Если для посадки используется магазинный чеснок, можно проверить, способен ли он прорасти: после нескольких дней в воде у необработанных зубков появляются зачатки корней. Чеснок, обработанный против прорастания, может не дать их.
Для размножения сорта допустимо посадить зубки разного размера, хотя заранее предсказать результат такого отбора нельзя. Перед посадкой зубки рекомендуют замочить в «Фитоспорине». В биопрепарате их можно держать до суток: позже могут отрасти корни, которые легко повредить при посадке. Зубки с плесенью и коричневыми пятнами использовать не следует — они могут быть заражены.
Место и подготовка грядки
Чеснок не стоит сажать на прежнее место, а также после лука и других луковичных. Возвращать культуру рекомендуют через 2–4 года. Соседство с клубникой нежелательно из-за общих болезней и вредителей.
За пару недель до посадки грядку можно пролить биофунгицидом на основе триходермы или сенной палочки, следуя инструкции. При температуре ниже +12–14 °C препарат может не сработать. Для активности полезных микроорганизмов важна влажность почвы; мульча из шелухи, опилок, сена или других материалов помогает земле не пересыхать.
В грядку вносят перегной, при наличии — сапропель, а также комплексное или специальное удобрение. Свежую органику использовать не следует. При необходимости проводят раскисление почвы; подкормки рекомендуют повторять каждые две недели.
Посадка и уход
Зубки заглубляют примерно на 4–5 см: при мелкой посадке корни могут оказаться в быстро пересыхающем верхнем слое. Перед раскладкой зубков борозды хорошо проливают. Между рядами оставляют 15–20 см, между зубками — около 8 см; располагают их донцем вниз и засыпают землёй.
В жаркую погоду чеснок поливают регулярно, проверяя влажность не только поверхности, но и более глубоких слоёв: избыток воды тоже вреден. Для защиты от фузариоза и гнилей используют проливы «Фитоспорином АС». Яровой чеснок выкапывают, когда ботва начинает желтеть. По сравнению с озимым он требует больше прополок, поливов и подкормок в течение сезона.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a42a30208d32308e4d7ad45c0f0ae9e4_o.jpg" length="157676" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a42a30208d32308e4d7ad45c0f0ae9e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157676" width="1200" height="675"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему пожилым стоит отказаться от гречки: разбор причин и полезные заменители</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5598.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5598.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:16:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Гречка — это безусловный фаворит на столе многих россиян. Высокое содержание белка, железа и других полезных веществ делает её настоящим суперфудом. Однако после 60 лет ее употребление может не только не приносить пользы, но и негативно сказываться н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гречка — это безусловный фаворит на столе многих россиян. Высокое содержание белка, железа и других полезных веществ делает её настоящим суперфудом. Однако после 60 лет ее употребление может не только не приносить пользы, но и негативно сказываться на здоровье.</p><p>В этой статье расскажем о семи рисках, связанных с гречкой для пожилых людей, и предложим пять безопасных альтернатив, которые содержат все необходимые вещества без вреда.</p><h2>Почему гречка не так безопасна для пожилых людей?</h2><ul><li><strong>Оксалаты:</strong> Гречка содержит оксалаты, которые могут приводить к образованию камней в почках, особенно при плохом питании и недостаточном водном режиме.</li><li><strong>Гликемический индекс:</strong> Гречка имеет средний гликемический индекс, что может привести к скачкам сахара в крови, что особенно опасно для диабетиков.</li><li><strong>Зобогенные вещества:</strong> Она может блокировать усвоение йода щитовидной железой, что в свою очередь может привести к гипотиреозу.</li><li><strong>Запоры:</strong> Употребление гречки без достаточного количества клетчатки может усугубить запоры — частую проблему после 60 лет.</li><li><strong>Сложность усвоения:</strong> Грубая клетчатка может раздражать кишечник пожилых людей, вызывая дискомфорт.</li><li><strong>Аллергии:</strong> Аллергия на гречку встречается редко, но с возрастом риск ее проявления увеличивается.</li><li><strong>Избыток железа:</strong> Каждый день употребляя гречку, можно получить избыток железа, что может привести к проблемам с печенью.</li></ul><h2>Пять полезных замен гречке</h2><ul><li><strong>Овсянка:</strong> Мягкая клетчатка, меньше оксалатов, низкий гликемический индекс. Рекомендуется есть 4-5 раз в неделю.</li><li><strong>Киноа:</strong> Полноценный белок, легко усваивается, низкий гликемический индекс. Порция 50 г 2-3 раза в неделю.</li><li><strong>Бурый рис:</strong> Мягкая клетчатка, низкое содержание оксалатов. Рекомендуется добавлять 3-4 раза в неделю.</li><li><strong>Перловка:</strong> Не содержит оксалатов, способствует нормализации работы кишечника. Употреблять 2-3 раза в неделю.</li><li><strong>Чечевица:</strong> Отличный источник белка и клетчатки с низким гликемическим индексом. Рекомендуется есть 2-3 раза в неделю.</li></ul><p>Гречка может сохранять место в рационе пожилых людей, но важно делать это осознанно. Рекомендуется ограничить потребление до 1-2 раз в неделю и сочетать её с овощами для профилактики нежелательных эффектов, сообщает <a href="https://dzen.ru/k_guru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b2262e785fbc5d720b0cb96db8e9b172_o.jpg" length="239580" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b2262e785fbc5d720b0cb96db8e9b172_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="239580" width="1116" height="626"/>
			</item><item>
				<title>Вести-дайджест. 11.11.2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5597.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5597.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:10:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Вести-дайджест11.11.2026Гололед. МЧС предупреждает о сложной дорожной обстановке в центральной и южной частях краяНеобходимые меры. На левобережье Красноярска ввели карантин изза бешенства животныхПомощь с провизией. Продолжается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://www.vesti-krasnoyarsk.ru/newsreleases/">Вести-дайджест</a></p><p>11.11.2026</p><p>Гололед. МЧС предупреждает о сложной дорожной обстановке в центральной и южной частях края</p><p>Необходимые меры. На левобережье Красноярска ввели карантин изза бешенства животных</p><p>Помощь с провизией. Продолжается доставка продуктов в поселки Эвенкийского автономного округа</p><p>Круглая дата. В Норильске 85-летний юбилей отметила легендарная «Маяковка»</p><p>#ВестиКрасноярск</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/vesti_krsk">@vesti_krsk</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b0d21be97e732497620e3025ca303f64_o.jpg" length="31175" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b0d21be97e732497620e3025ca303f64_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="31175" width="1200" height="320"/><dc:creator>Вести. Красноярск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Озимый лук вырастет крупнее: что посадить на грядке до него</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5596.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5596.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 22:05:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Урожай озимого лука зависит не только от сорта и ухода: важно и то, какие культуры занимали грядку раньше. Удачные предшественники помогают сохранить плодородие почвы и снизить риск проблем при...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Урожай озимого лука зависит не только от сорта и ухода: важно и то, какие культуры занимали грядку раньше. Удачные предшественники помогают сохранить плодородие почвы и снизить риск проблем при выращивании.</p><h2>Лучшие предшественники для озимого лука</h2><p>Подходящий вариант — грядки после сидератов и бобовых: гороха, фасоли, чечевицы, вики или люцерны. Они улучшают структуру земли и обогащают её органическим веществом. Сажать лук можно и после рапса или горчицы, если сидераты были убраны заранее.</p><p>Хорошо подходят участки, где росли капуста, огурцы или томаты. Допустимо высадить лук и после картофеля, если растения не болели: у картофеля и лука могут быть общие вредители, поэтому состояние грядки стоит учитывать.</p><p>После зерновых культур почва также может оказаться подходящей для посадки. Главное — заранее убрать растительные остатки и подготовить грядку.</p><h2>Каких участков лучше избегать</h2><p>Не размещайте озимый лук на одной грядке два года подряд и не высаживайте его сразу после чеснока. Такие культуры подвержены сходным проблемам, а повторная посадка повышает риск накопления вредителей и болезней. Возвращать лук и чеснок на прежнее место желательно не раньше чем через два-три года.</p><p>Менее удачный выбор — грядки после свёклы, моркови, сельдерея, редиса и корневой петрушки: эти культуры активно используют питательные вещества из почвы. Не рекомендуется сажать лук и после бахчевых, если на участке были болезни или вредители. При выборе места ориентируйтесь не только на название предшественника, но и на состояние почвы и растений в прошлом сезоне.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/c588f0424f54fb31be342a57ef954964_o.jpg" length="140581" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/c588f0424f54fb31be342a57ef954964_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140581" width="1200" height="799"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новая серия "Дай лапу" на нашем Rutube-канале и в VK видео</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5595.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5595.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:50:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Поехал на съемку - вернулся с собакой. Сотрудник "Норильск ТВ" отправился в приют "Бытовик" снимать очередной выпуск социальной программы "Дай лапу", а в итоге нашел там себе верного друга.МЫ В МАХ |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Новая серия "Дай лапу " на нашем<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/183a49057e4bb76385623955b114a421/?p=K0d42cY9F4KgYD-Hx1OX_g"> Rutube-канале</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/70b30a37fa689cec411db408cc7910e0/?p=EihPeVnnPwxfXCd-Imwy4w"> </a>и в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243077">VK видео.</a></strong></p><p>Поехал на съемку - вернулся с собакой. Сотрудник "Норильск ТВ" отправился в приют "Бытовик" снимать очередной выпуск социальной программы "Дай лапу", а в итоге нашел там себе верного друга.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/aa90a0d5e4e63e811aae84fce8889fa9_o.jpg" length="81652" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/aa90a0d5e4e63e811aae84fce8889fa9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81652" width="1280" height="720"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять блюд с помидорами: курица, суп-пюре, салат, рыба и пицца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5594.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5594.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:25:03 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке — пять способов использовать помидоры: потушить их с куриными бёдрышками и сладким перцем, запечь для супа-пюре, добавить в салат с мидиями, приготовить с рыбой и оливками или положить на дрожжевую пиццу с грибами.
Куриные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке — пять способов использовать помидоры: потушить их с куриными бёдрышками и сладким перцем, запечь для супа-пюре, добавить в салат с мидиями, приготовить с рыбой и оливками или положить на дрожжевую пиццу с грибами.
Куриные бёдрышки сначала обжаривают, а затем тушат с помидорами, красным болгарским перцем, луком и чесноком. Овощи придают мясу сладость и лёгкую кислинку; блюдо приправляют солью, чёрным перцем и приправой для курицы, а перед подачей добавляют кинзу.
Для супа запекают помидоры, сладкий перец и репчатый лук, затем измельчают овощи в пюре. Его можно подать горячим или охлаждённым, дополнив тёртым сыром. В рецепте также используют чеснок, оливковое масло и чили.
В салате сочетаются обжаренные мидии, помидоры черри и болгарский перец. Заправку готовят из растительного масла, соевого соуса, бальзамического уксуса, молотого имбиря и чеснока; красный молотый перец добавляет остроты.
Для запечённой рыбы филе и помидоры сначала обжаривают на сковороде, а затем отправляют в духовку вместе с зелёными оливками и маслинами. Блюдо приправляют лимонным соком, солью, перцем и базиликом.
Пиццу готовят на дрожжевом тесте с грибами, помидорами, красным луком и томатным соусом. Зелень петрушки и укропа дополняет начинку. В описании отмечены мягкая воздушная основа, слегка хрустящий край и сочность, которую дают помидоры; сыр в перечне ингредиентов не указан.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2b6159eac62c5092adef7c029a6fa24d_o.jpg" length="87570" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2b6159eac62c5092adef7c029a6fa24d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87570" width="673" height="446"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ферстаппен: чемпионский путь впереди – Бакстон уверен в его реванше</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5593.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5593.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 21:23:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Четырехкратный чемпион мира Формулы 1 Макс Ферстаппен имеет все шансы преодолеть отставание в 69 очков от Оскара Пиастри и завоевать свой пятый подряд титул. Такого мнения придерживается известный аналитик и бывший комментатор гонок Уилл...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Четырехкратный чемпион мира Формулы 1 Макс Ферстаппен имеет все шансы преодолеть отставание в 69 очков от Оскара Пиастри и завоевать свой пятый подряд титул. Такого мнения придерживается известный аналитик и бывший комментатор гонок Уилл Бакстон.</p><h2>Сравнение с Норрисом</h2><p>Бакстон отметил, что в прошлом году Ландо Норрис из McLaren очень долго пытался сократить свое отставание от Ферстаппена, но в итоге не смог достигнуть своей цели. «Но Макс – это не Ландо», – подчеркнул Бакстон. Он считает, что гонщик Red Bull способен на невероятное и имеет все инструменты для того, чтобы изменить ситуацию в свою пользу.</p><h2>Перемены в команде McLaren</h2><p>По мнению Бакстона, Ферстаппену достаточно, чтобы Пиастри допустил несколько ошибок, и команда McLaren начала испытывать внутренние напряжения из-за сложности командных решений. «У вингеров уже начинают возникать грозовые тучи, и они сами отдают очки Максу», – добавил он. Это создает благоприятные условия для Ферстаппена, который уже заработал свой реванш после летних каникул, финишировав на втором месте и одержав две победы подряд.</p><h2>Шансы и вызовы Ферстаппена</h2><p>В следующем этапе чемпионата, который пройдет в Сингапуре, Ферстаппен столкнется с одной из самых сложных трасс. Если ему удастся одержать победу на этом сложном пути, шансы на завоевание титула значительно возрастут. Бакстон заявил в своем подкасте «The Fast and the Curious»: «Ферстаппен в данный момент на волне успеха, и его пятый титул в конце сезона может стать реальностью». </p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0b10d62c2eda377be33f3d577b4b5cb1_o.jpg" length="191337" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0b10d62c2eda377be33f3d577b4b5cb1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191337" width="960" height="655"/><dc:creator>Autosport.com.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем Rutube-канале и в VK видео</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5592.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5592.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:49:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в выпуске: Знание, которое греет. Норильчанам напомнили, какой должна быть температура в квартире, и как получить перерасчет.  Вдох глубокий, руки шире. Управление по спорту организует зарядки для офисных служащих прямо на рабочих местах. ...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/3525e54b20febcf6d313f73845a1165c/?p=PGa-8k7kTestwx75QODtVQ"> </a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/6d5bc52bfd81ca640c938460663d8fb4/?p=dhXMGI-y3XVoIivkF_IIgw">Rutube-канале</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/70b30a37fa689cec411db408cc7910e0/?p=EihPeVnnPwxfXCd-Imwy4w"> </a>и в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243076">VK видео.</a></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456242917"></a></p><p>Сегодня в выпуске:</p><p> Знание, которое греет. Норильчанам напомнили, какой должна быть температура в квартире, и как получить перерасчет. </p><p> Вдох глубокий, руки шире. Управление по спорту организует зарядки для офисных служащих прямо на рабочих местах. </p><p> Культурные экзамены без оценок. В Молодежном центре прошёл Большой этнографический диктант, а диктант казачий еще можно написать в онлайн-формате. </p><p> Еще один победный танец. Народный ансамбль "Оганер" вновь покорил жюри международных конкурсов.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d3f2329b0ea2158f6f5be630bd56c069_o.jpg" length="135654" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d3f2329b0ea2158f6f5be630bd56c069_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135654" width="1280" height="720"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как улучшить здоровье почвы на вашем участке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5591.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5591.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:17:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый садовод знает, что успешный сезон начинается с качественной подготовки почвы. Чтобы весной освободить время и силы, важно позаботиться о земледелии осенью. Участок, который в течение лета успешно работал на урожай, требует...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый садовод знает, что успешный сезон начинается с качественной подготовки почвы. Чтобы весной освободить время и силы, важно позаботиться о земледелии осенью. Участок, который в течение лета успешно работал на урожай, требует заботы и восстановления.</p><h2>Не оставляйте землю голой</h2><p>Проблема пустующей земли вызывает много споров: некоторые огородники предпочитают не трогать почву и с удовольствием переходят на органическое земледелие. Однако, оставлять землю без растительности крайне нежелательно. В природе не бывает голых участков — повсюду растет что-то, что поддерживает жизнь в почве. Без растительности земля может превратиться в пустыню.</p><p>Когда грядки освобождаются от сбора ранних культур, следует незамедлительно занять их новыми растениями. Вот несколько простых решений:</p><ul><li>Снова посеять овощи, которые успеют вырасти до заморозков;</li><li>Посеять сидераты для улучшения структуры почвы;</li><li>Укрыть грядку органическим материалом, чтобы сохранить ее здоровье.</li></ul><h2>Секрет успеха — сидераты</h2><p>Осенью, после сбора урожая, настает время для сидератов. Они не только быстро обогащают почву, но и разрыхляют ее своими корнями. Для посева подойдут такие культуры, как овес, горчица или люпин. Однако важно помнить, что не стоит сеять растения одного семейства последовательно: после редиса не следует сразу сажать горчицу, поскольку они подвержены общим вредителям и болезням.</p><p>Сидераты окажут чудесное воздействие на почву, обогатят ее органикой, которая будет полезна для будущих растений.</p><h2>Органика как лучший друг</h2><p>Если нет возможности повторно сеять или у вас закончились семена сидератов, не стоит оставлять землю без защиты. Пустота на грядках быстрее спровоцирует рост сорняков и вымывание питательных веществ. Лучшим решением станет укрытие почвы растительными остатками — выкопанными сорняками, скошенной травой и ботвой. Регулярный полив органическими растворами, такими как травяные настои или фитоспорин, поможет обогатить структуру почвы полезными микроорганизмами.</p><p>Такая органика, оставленная на поверхности, через несколько месяцев превратится в мягкий, удобный слой, насыщенный живительными веществами. Когда вы уберете это покрытие весной, земля будет словно пух — готовая к новым посевам и урожаям!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/938e28554e448bbcacd0b7d86cbae269_o.jpg" length="447258" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/938e28554e448bbcacd0b7d86cbae269_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="447258" width="1200" height="900"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Фитоспорин-М и Фитоспорин-АС: чем отличаются препараты и как выбрать подходящий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5590.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5590.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 20:02:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Фитоспорин-М и Фитоспорин-АС предназначены для разных задач: первый применяют преимущественно для защиты листьев и стеблей, второй — также для обработки почвы и поддержки корней. Перед покупкой стоит проверить состав на упаковке: у некоторых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фитоспорин-М и Фитоспорин-АС предназначены для разных задач: первый применяют преимущественно для защиты листьев и стеблей, второй — также для обработки почвы и поддержки корней. Перед покупкой стоит проверить состав на упаковке: у некоторых версий Фитоспорина триходермы нет.
Фитоспорин-М выпускают на основе одного штамма бактерии Bacillus subtilis — 26Д. Бактерии заселяют поверхность растений и выделяют вещества, подавляющие развитие мучнистой росы, фитофтороза, парши и бактериальных гнилей. Препарат используют для профилактической и лечебной обработки листьев, а также для обработки клубней и рассады. Он продаётся в виде порошка, пасты и жидкости и имеет длительный срок хранения.
Фитоспорин-АС сочетает несколько штаммов Bacillus subtilis и три вида триходермы: Trichoderma reesei, atroviride и longibrachiatum. В составе также могут быть аминокислоты, витамины и лизаты. Бактерии работают на поверхности растений, а триходерма заселяет почву, конкурирует с патогенами и помогает защищать корни. Аминокислоты и витамины выполняют роль биостимулирующих компонентов. Состав может отличаться между партиями, поэтому его следует уточнять по этикетке.
Фитоспорин-АС применяют для обработки почвы весной, профилактики корневых гнилей и пролива рассады после пикировки. Обычно это жидкий концентрат: его рекомендуют хранить в прохладном тёмном месте, поскольку жара может снизить эффективность.
Для регулярной профилактики болезней по листу подойдёт Фитоспорин-М, а для работы с почвой и корневой системой — Фитоспорин-АС. В качестве схемы можно использовать АС весной для почвы и рассады, а М летом — для обработки листьев. Эти препараты также упоминаются как возможные компоненты баковых смесей.
Наличие триходермы нельзя определять только по названию: например, в некоторых версиях, включая «Фитоспорин-Золотой», её может не быть. Состав конкретного препарата проверяют на упаковке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01a52fef4c8f0dc61351bca2e383e023_o.jpg" length="49429" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01a52fef4c8f0dc61351bca2e383e023_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="49429" width="612" height="289"/><dc:creator>Загородные сезоны с Натальей Мироновой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>После измены жена попросила сохранить семью: муж решил не торопиться с разводом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5589.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5589.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:27:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[После десяти лет брака и рождения двоих детей муж узнаёт, что жена три месяца встречалась с бывшим коллегой. Она говорит, что рядом с ним снова чувствовала себя замеченной, но не оправдывает измену. Муж не уверен, сможет ли простить её, и решает...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После десяти лет брака и рождения двоих детей муж узнаёт, что жена три месяца встречалась с бывшим коллегой. Она говорит, что рядом с ним снова чувствовала себя замеченной, но не оправдывает измену. Муж не уверен, сможет ли простить её, и решает пока остаться в семье ради детей и попытаться разобраться в отношениях.Подозрения появляются после обычного семейного дня. Жена возвращается домой, а на её телефоне всплывает сообщение от «Машки» со словами о том, как хорошо они провели время. В открытой переписке собеседником оказывается Макс. Из сообщений становится ясно, что они встречались и обсуждали следующую встречу.На следующий день жена снова говорит, что собирается с подругой. Муж замечает, что она уезжает в другую сторону, а позже видит, как она выходит из подъезда вместе с мужчиной. Дома жена отрицает, что встречалась с кем-то, но после прямого вопроса признаётся: роман длится три месяца.Она объясняет, что чувствовала себя для мужа лишь матерью и хозяйкой, тогда как Макс интересовался её мыслями и замечал перемены. Муж воспринимает это не как оправдание, а как причину случившегося, которая не отменяет предательства. Он просит жену уйти, но она остаётся и говорит, что прекратила отношения на стороне.Несколько недель супруги живут как соседи и разговаривают главным образом о детях и быте. Муж понимает, что пока не может доверять жене и не знает, захочет ли продолжать брак. Однако разводиться сразу он тоже не готов: не хочет, чтобы дети жили порознь с родителями.В итоге супруги договариваются пока оставаться вместе и посмотреть, удастся ли восстановить отношения. Муж не обещает прощения и предупреждает, что повторную измену не примет. Их совместная жизнь продолжается, но смогут ли они вернуть доверие — остаётся неизвестным.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/dd99b9f7f5514249858a1b0d9bd04a24_o.jpg" length="114384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/dd99b9f7f5514249858a1b0d9bd04a24_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114384" width="1024" height="1024"/><dc:creator>1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусные мочёные яблоки: от классики до уникальных рецептов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5588.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5588.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 19:24:03 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Мочёные яблоки — это не просто старинный метод сохранения урожая, а настоящее кулинарное искусство, которое вновь обрело популярность. Эти плоды, кисло-сладкие и с легкой шипучестью, способны порадовать своим вкусом весь зимний период....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мочёные яблоки — это не просто старинный метод сохранения урожая, а настоящее кулинарное искусство, которое вновь обрело популярность. Эти плоды, кисло-сладкие и с легкой шипучестью, способны порадовать своим вкусом весь зимний период. Рассмотрим несколько замечательных рецептов, которые позволят каждому насладиться этой изысканной закуской.</p><h2>Классические мочёные яблоки (ржаной метод)</h2><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>5 кг яблок</li><li>3 литра воды</li><li>3 столовые ложки соли</li><li>3 столовые ложки сахара</li><li>3 столовые ложки ржаной муки</li><li>Листья черной смородины, вишни или малины</li><li>Бочка или банка</li></ul><h3>Приготовление</h3><li>На дно ёмкости уложить листья.</li><li>Плотно уложить яблоки, избегая чрезмерного давления.</li><li>В отдельной посуде смешать воду, соль, сахар и муку, хорошо взболтать.</li><li>Залить смесью яблоки так, чтобы они полностью покрылись.</li><li>Поместить груз сверху.</li><li>Держать при комнатной температуре 5-7 дней, затем переместить в прохладу.</li><p>Спустя 3-4 недели мочёные яблоки будут готовы к употреблению.</p><h2>Мочёные яблоки с мёдом — ароматный деликатес</h2><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>5 кг яблок</li><li>3 литра воды</li><li>2 столовые ложки соли</li><li>4-6 столовых ложек мёда</li><li>Листья смородины и вишни</li></ul><h3>Как готовить</h3><li>В ёмкости уложить листья и плоды.</li><li>Смешать воду, соль и мёд, затем залить яблоки.</li><li>Установить гнёт.</li><li>Оставить в тепле на 2 недели, а затем переместить в холод.</li><p>Яблоки получатся мягкими, сладкими и невероятно ароматными.</p><h2>Пряные мочёные яблоки — для любителей экзотики</h2><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>5 кг яблок</li><li>3 литра воды</li><li>3 столовые ложки соли</li><li>3 столовые ложки сахара</li><li>3 грамма гвоздики</li><li>1 палочка корицы</li><li>5-6 зёрен душистого перца</li></ul><h3>Как готовить</h3><p>Процесс приготовления идентичен классическому рецепту. Рекомендуется положить пряности в тканевый мешочек или чайный фильтр для равномерного распространения аромата.</p><p>Спустя месяц появились насыщенные пряные оттенки и легкая газированность.</p><h2>Мочёные яблоки по деревенскому рецепту с морковкой</h2><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>5 кг яблок</li><li>300 г моркови (кружочками)</li><li>3 литра воды</li><li>3 столовые ложки соли</li><li>3 столовые ложки сахара</li></ul><h3>Как готовить</h3><li>На дно уложить листья.</li><li>Чередовать слои яблок и моркови.</li><li>Залить рассолом.</li><li>Установить груз.</li><p>Морковь станет вкусной и хрустящей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/7412c7e43fc25c875c06b675f4c1569d_o.jpg" length="152337" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/7412c7e43fc25c875c06b675f4c1569d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152337" width="1193" height="814"/><dc:creator>Сад-огород с Вероникой Поливкиной  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бюджетные рецепты: как накормить семью из четырех человек за 300 рублей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5587.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5587.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:24:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С ростом цен на продукты вопрос, как накормить семью вкусно и экономно, становится особенно актуальным. Однако куриное мясо, будь то филе или окорочка, остается доступным и универсальным решением для обедения и ужинов, пишет источник.Сегодня...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С ростом цен на продукты вопрос, как накормить семью вкусно и экономно, становится особенно актуальным. Однако куриное мясо, будь то филе или окорочка, остается доступным и универсальным решением для обедения и ужинов, пишет <a href="https://dzen.ru/georgykavkaz" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Сегодня представлено три оригинальных и простых рецепта, которые позволят накормить семью из четырех человек всего за 300 рублей. Эти блюда не только вкусные, но и сытные, а также легко готовятся, что делает их идеальными для занятого семейного ужина.</p><h2>Куриная лазанья с овощами</h2><p>Кто сказал, что лазанья должна быть дорогой? Бюджетный вариант с куриным мясом и овощами легко удовлетворит потребности в сытной пище.</p><p><b>Ингредиенты (стоимость около 280 рублей):</b></p><ul><li>Куриное филе (400 г) — 180 рублей</li><li>Листы лазаньи (250 г) — 60 рублей</li><li>Морковь (1 шт.) — 10 рублей</li><li>Лук (1 шт.) — 5 рублей</li><li>Томатная паста (2 ст.л.) — 15 рублей</li><li>Сметана (200 г) — 30 рублей</li><li>Сыр «Российский» (50 г) — 25 рублей</li></ul><p><b>Приготовление:</b></p><li>Измельчить курицу и лук, натереть морковь. Обжарить курицу до изменения цвета, затем добавить лук и морковь, готовить 5 минут.</li><li>Добавить томатную пасту, специи и немного воды. Тушить еще 5 минут.</li><li>В глубокой форме уложить слои: лазанья, куриный соус и сметана. Повторить. Верхний слой смазать сметаной и посыпать тертым сыром.</li><li>Запекать при температуре 180°C в течение 30-40 минут.</li><h2>Сынок куриный суп с крупой</h2><p>Этот наваристый суп напомнит многим о детстве. Сочетание куриного мяса и овощей создаст обстановку домашнего уюта.</p><p><b>Ингредиенты (стоимость около 250 рублей):</b></p><ul><li>Куриные окорочка (2 шт.) — 140 рублей</li><li>Картофель (4 шт.) — 30 рублей</li><li>Морковь (1 шт.) — 10 рублей</li><li>Лук (1 шт.) — 5 рублей</li><li>Рис или перловка (100 г) — 20 рублей</li><li>Зелень — 15 рублей</li></ul><p><b>Приготовление:</b></p><li>Варить окорочка до получения бульона (порядка 40 минут). Вынув мясо, отделить его от костей и вернуть в бульон.</li><li>Добавить нарезанный картофель и крупу, затем натертую морковь и лук. Можно слегка обжарить их перед добавлением в суп.</li><li>За 5 минут до готовности добавить специи и свежую зелень.</li><h2>Курица в сливочно-чесночном соусе</h2><p>Нежная курица в ароматном соусе станет настоящим кулинарным шедевром. Просто и доступно!</p><p><b>Ингредиенты (стоимость около 290 рублей):</b></p><ul><li>Куриные бедра (4 шт.) — 200 рублей</li><li>Картофель (1 кг) — 40 рублей</li><li>Лук (1 шт.) — 5 рублей</li><li>Чеснок (3 зубчика) — 10 рублей</li><li>Сливки (100 мл) — 25 рублей</li></ul><p><b>Приготовление:</b></p><li>Очистить и отварить картофель до готовности, затем сделать пюре с добавлением сливок.</li><li>Обжарить курицу и лук до золотистой корочки, затем добавить чеснок и специи.</li><li>Влить сливки и томить под крышкой на медленном огне.</li><p>Такие простые и доступные рецепты помогут каждому обеспечить семью вкусными и разнообразными блюдами, не выходя за рамки бюджета. Главное, это немного фантазии и желание готовить.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f3de316328e1fd0dcbaacf9f2ef388be_o.jpg" length="53095" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f3de316328e1fd0dcbaacf9f2ef388be_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="53095" width="783" height="391"/><dc:creator>ГЕОРГИЙ КАВКАЗ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 супов на выбор: от домашних щей до сырного супа с мидиями</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5586.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5586.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 18:03:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке — семь супов с разными ингредиентами и временем приготовления: от сырного супа с мидиями за 25 минут до харчо, которому потребуется 3 часа. Указанная калорийность блюд — от 43 до 155 ккал.
**Щи из квашеной капусты с говядиной.** На кастрюл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке — семь супов с разными ингредиентами и временем приготовления: от сырного супа с мидиями за 25 минут до харчо, которому потребуется 3 часа. Указанная калорийность блюд — от 43 до 155 ккал.
**Щи из квашеной капусты с говядиной.** На кастрюлю 2,5 л понадобятся говяжьи рёбра и квашеная капуста (по 300 г), 3 картофелины, лук, морковь, 2–3 ст. л. томатного соуса, лавровый лист, зелень и масло. Соль и перец — по вкусу. Время — 90 минут, калорийность — 138 ккал.
**Харчо по-грузински.** Говяжья грудинка (500 г), 2–2,5 л воды, круглозёрный рис и очищенные грецкие орехи (по 100 г), 4 луковицы, чеснок, мука, ткемали, зелень и специи: уцхо-сунели, имеретинский шафран, кориандр, базилик, острый перец и лавровый лист. Время — 180 минут, калорийность — 92 ккал.
**Ливанский чечевичный суп.** Красная чечевица (120 г), рис (60 г), 2 луковицы, морковь, 5 зубчиков чеснока, 1 л воды, растительное масло, зира, кориандр, куркума и соль. Подают с лимонным соком. Время — 60 минут, калорийность — 77 ккал.
**Сырный суп с мидиями.** На 700 мл воды — мидии в ракушках (500 г), 2 картофелины, морковь, половина луковицы, сливочный плавленый сыр (80 г), твёрдый сыр (120 г), петрушка и лавровый лист. Время — 25 минут, калорийность — 64 ккал.
**Солянка из свежей скумбрии.** Филе скумбрии (150 г), картофель (50 г), лук (30 г), сельдерей (20 г), свежие и маринованные помидоры (60 и 50 г), 8 оливок, чайная ложка каперсов, тмин и подсолнечное масло (30 г). Время — 50 минут, калорийность — 155 ккал.
**Суп-пюре из цветной капусты и картофеля.** Цветная капуста (400 г), картофель (350 г), лук-порей (60 г), 600 мл воды, зубчик чеснока, оливковое и сливочное масло. Время — 40 минут, калорийность — 43 ккал.
**Суп со стручковой фасолью и японской лапшой.** Куриный бульон (1 л), лапша (70 г), фасоль (100 г), лук, морковь, 2–3 картофелины, масло и специи. Время — 30 минут, калорийность — 47 ккал.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f5068eaf9e4c5d4e08b0e7423d89a2e0_o.jpg" length="125552" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f5068eaf9e4c5d4e08b0e7423d89a2e0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125552" width="600" height="450"/><dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дмитрий Карасёв: Друзья!. Хочу поделиться с вами важной новостью, которая касается наших защитников — участников специальной военной операции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5585.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5585.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:36:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Друзья!Хочу поделиться с вами важной новостью, которая касается наших защитников — участников специальной военной операции.По решению Президента стартовал отбор на третий поток федеральной кадровой программы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Друзья!</p><p>Хочу поделиться с вами важной новостью, которая касается наших защитников — участников специальной военной операции.</p><p>По решению Президента стартовал отбор на третий поток федеральной кадровой программы «Время Героев».</p><p>Это возможность для ветеранов специальной военной операции пройти качественное обучение и получить диплом государственного образца. Обучение продлится три года: первые полтора — плотная теоретическая программа в Президентской академии, далее — очно-заочное обучение.</p><p>Новый поток ориентирован на бойцов без высшего образования — тех, кто доказал свои лидерские качества на поле боя.</p><p>Как отметил наш Губернатор Михаил Котюков, программа помогает ветеранам получить знания и навыки, необходимые для работы на государственной и муниципальной службе, в общественных организациях и бизнесе.</p><p>Приём заявок на сайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://времягероев.рф">времягероев.рф</a> уже идёт и продлится до 25 января 2027 года.</p><p>Заполняйте анкету, пишите эссе — не сомневайтесь в своих силах.</p><p>Уверен, что приобретенные знания и опыт наши ветераны смогут применить на благо Норильска и его жителей.</p><p>Присоединяйтесь!</p><p>Дмитрий Карасев <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_karasev_dv">в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a9c8fba952bc3ba9343b4a8039cfc7b9_o.jpg" length="128828" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a9c8fba952bc3ba9343b4a8039cfc7b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128828" width="1280" height="790"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a9c8fba952bc3ba9343b4a8039cfc7b9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133925" width="1200" height="740"/><dc:creator>Дмитрий Карасёв</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="40" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-217744059&amp;id=456240842&amp;hash=0b0b628a4561bcb8&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794393306bf48ed38bf_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21247004445316&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=TCjbqRy9G1y9fx7UfKZJlL3l1Kw&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Дмитрий Карасёв: Друзья!. Хочу поделиться с вами важной новостью, которая касается наших защитников — участников специальной военной операции</media:title><media:description type="plain">Друзья!Хочу поделиться с вами важной новостью, которая касается наших защитников — участников специальной военной операции.По решению Президента стартовал отбор на третий поток федеральной кадровой программы...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Дмитрий Карасёв</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В Канске благоустроили пешеходный маршрут от железнодорожного вокзала через площадь Коростелёва до Привокзальной и Соборной площадей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5584.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5584.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:36:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На территории около 2 га уложили брусчатку, установили уличные диваны и скамьи, парковые светильники. В сквере у Гадаловских рядов появилась арка со стендами, посвящёнными купеческому прошлому Канска.Также обновили перронную зону ожидания автобусов..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Канске благоустроили пешеходный маршрут от железнодорожного вокзала через площадь Коростелёва до Привокзальной и Соборной площадей.</p><p>На территории около 2 га уложили брусчатку, установили уличные диваны и скамьи, парковые светильники. В сквере у Гадаловских рядов появилась арка со стендами, посвящёнными купеческому прошлому Канска.</p><p>Также обновили перронную зону ожидания автобусов. </p><p>Проект обновления победил во Всероссийском конкурсе малых городов и исторических поселений, входящий в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни». </p><p>С 2019 года благодаря победам краевых проектов во всероссийском конкурсе появились 22 крупные благоустроенные территории в Енисейске, Назарове, Заозёрном, Канске, Кодинске, Бородине, Зеленогорске, Дивногорске, Ужуре, Железногорске, Сосновоборске, Шарыпове, Иланском. В этом году, помимо Канска, проекты-победители реализованы в Минусинске и Норильске.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/krskstate">Красноярский край | Подписаться</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/6ddd73dc83a172afe82638d09fe48646_o.jpg" length="218162" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/6ddd73dc83a172afe82638d09fe48646_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="218162" width="1704" height="1035"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/9ad4a2446bb0de170f450e2ca221a254.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="225563" width="1200" height="738"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/34df9c7e352344f7f249426017bc6048.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133597" width="1200" height="771"/><dc:creator>Красноярский край</dc:creator>
			</item><item>
				<title>С Ириной Субочевой, председателем комитета по развитию Арктики и делам коренных малочисленных народов Законодательного Собрания края, работали на XII Международном форуме «Сохранение и устойчивое развитие Арктики: правовые...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5583.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5583.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:36:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С Ириной Субочевой, председателем комитета по развитию Арктики и делам коренных малочисленных народов Законодательного Собрания края, работали на XII Международном форуме «Сохранение и устойчивое развитие Арктики: правовые аспекты» в Санкт-Петербурге]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С Ириной Субочевой, председателем комитета по развитию Арктики и делам коренных малочисленных народов Законодательного Собрания края, работали на XII Международном форуме «Сохранение и устойчивое развитие Арктики: правовые аспекты» в Санкт-Петербурге.</p><p>Выступил с докладом о роли введения единого преференциального режима для инвесторов в развитии Арктической зоны.</p><p>Россия как арктическая держава с самой протяжённой береговой линией в регионе вносит решающий вклад в его освоение.  Дальнейшая реализация этого потенциала требует создания инновационного экономического и правового регулирования. Поэтому по поручению нашего Президента Владимира Путина разработан проект о единой территории опережающего развития.</p><p>Цели реформы:</p><p>унифицировать разрозненные налоговые режимы;</p><p>устранить конкуренцию между регионами за инвесторов;</p><p>сохранить опережающие темпы роста инвестиций в Арктике и на Дальнем Востоке с их увеличением до 12 трлн рублей к 2030 году.</p><p>Затронул ещё одну, не менее важную для нашего края тему — развитие инфраструктуры в условиях вечной мерзлоты.  Практика работы регионов в этом направлении есть, но не хватает правовых актов, регулирующих такую деятельность.</p><p>Так, Норильск уже не первый год занимается решением проблем эксплуатации жилищного фонда и объектов социальной инфраструктуры на вечномёрзлых грунтах. Он стал «первопроходцем» среди северных территорий по использованию системы термостабилизации в условиях вечной мерзлоты.</p><p>Это экономит миллиарды рублей. В 2022-2024 годах суммарные затраты в городе на термостабилизацию грунтов в основании фундаментов составили 585 млн рублей. На строительство новых домов взамен утраченных потребовалось бы 12 млрд рублей. Опыт Норильска можно использовать на других арктических территориях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5763f5fe0da59b70acc0e0fc60b720e2_o.jpg" length="32014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5763f5fe0da59b70acc0e0fc60b720e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="32014" width="364" height="582"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d9ff03757c8ea2507c949678ce0cfe3a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90713" width="752" height="800"/><dc:creator>Андрей Грачёв</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какой должна быть температура в квартире?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5582.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5582.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:30:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Какие перерывы в подаче отопления допустимы? В администрации города норильчанам напомнили о нормативах и возможности получить перерасчет. Если в квартире холоднее нормы или отопление отсутствует на протяжении некоторого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Какой должна быть температура в квартире?</strong></p><p>Какие перерывы в подаче отопления допустимы? В администрации города норильчанам напомнили о нормативах и возможности получить перерасчет. Если в квартире холоднее нормы или отопление отсутствует на протяжении некоторого времени, плату обязаны скорректировать. В жилых комнатах должно быть не ниже +18, а в угловых — не ниже +20. В ночной период с нуля до 5 часов в квартире может быть на 3 градуса ниже норматива. В остальное время суток снижение не допускается. Кстати, перегревать жилье больше чем на 4 градуса тоже нельзя.</p><p>Зимой отопление должно быть бесперебойным. Допустимые перерывы в случае нештатных ситуаций - от 4 до 16 часов в зависимости от того, насколько температура снижена. Подробнее можно прочитать на сайте<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://xn--h1aecgfmj1g.xn--p1ai/ads/66178/"> администрации города</a>. Если в квартире холодно, первым делом надо звонить в аварийно-диспетчерскую службу управляющей организации. Или обратиться туда через раздел «Аварийная заявка» в приложении <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.gosuslugi.ru/landing/mp_dom">«Госуслуги Дом»</a>. Сотрудник жилищной компании придет, измерит температуру и составит акт, который нужно будет приложить к заявлению на перерасчет. </p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5476aa453d9f1070a0a5c61eb568ad54_o.jpg" length="156852" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5476aa453d9f1070a0a5c61eb568ad54_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156852" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как хранить зелень в холодильнике и морозилке: способы для разных видов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5581.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5581.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:27:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Правильная подготовка и подходящая упаковка помогают дольше сохранять зелень свежей: пучки укропа, петрушки, кинзы и базилика можно поставить в холодильник в банке с водой, а салатные листья — убрать в контейнер с бумажными полотенцами. Для хранения.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Правильная подготовка и подходящая упаковка помогают дольше сохранять зелень свежей: пучки укропа, петрушки, кинзы и базилика можно поставить в холодильник в банке с водой, а салатные листья — убрать в контейнер с бумажными полотенцами. Для хранения на месяцы зелень замораживают: она теряет упругость, но подходит для горячих блюд и сохраняет аромат и вкус.
### Подготовка зелени
Достаньте пучки из магазинной упаковки, переберите и удалите пожелтевшие, увядшие и испорченные веточки. Сильно загрязнённую зелень можно замочить в прохладной воде на 10–15 минут, чтобы песок осел на дно, затем промыть под проточной водой. Перед хранением зелень нужно тщательно высушить: разложить в один слой на бумажных или хлопчатобумажных полотенцах на 30–60 минут и промокнуть сверху. Избыток влаги способствует появлению плесени.
### Банка с водой
Способ подходит для укропа, петрушки, кинзы и базилика. Налейте в стакан или банку 3–4 см воды и поставьте туда пучки. Накройте ёмкость просторным пакетом или пищевой плёнкой и уберите на среднюю полку холодильника. Воду меняйте раз в два дня. При таком хранении зелень может оставаться свежей до двух недель.
### Контейнер с бумажными полотенцами
Выложите дно пластикового контейнера одним-двумя слоями бумажных полотенец, свободно разместите сухую зелень и накройте ещё одним слоем. Крышку оставьте чуть приоткрытой либо сделайте несколько отверстий в плёнке. Бумага впитает лишнюю влагу. Этот способ подходит для рукколы, корна, айсберга, шпината и зелёного лука. Проверяйте полотенца раз в три дня и заменяйте, если они стали влажными.
На пару дней зелень можно завернуть во влажное, хорошо отжатое хлопковое полотенце и положить в отделение для овощей.
### Отдельные рекомендации
Зелёный лук можно хранить целыми перьями в банке с водой или нарезать после мытья и сушки. В сухой закрытой банке или контейнере в холодильнике он сохранится 4–5 дней. Кочаны романо, айсберга и латука лучше заранее не мыть: удалите повреждённые листья, оберните салат бумажными полотенцами и уберите в просторный пакет.
### Заморозка
Для длительного хранения нарезанную и хорошо высушенную зелень разложите порциями по пакетам, выпустите воздух и плотно закройте. Другой вариант — заморозить зелень в формочках для льда, залив небольшим количеством воды или оливкового масла. Кубики удобно добавлять прямо в супы, рагу и соусы. Замороженная зелень хранится до года, но после размораживания уже не будет упругой.
Не оставляйте зелень в завязанном пакете без бумаги: внутри скапливается конденсат. Не убирайте немытые пучки в контейнер и не ставьте банку с зеленью на дверцу холодильника, где она подвергается тряске и перепадам температуры. Яблоки, бананы и помидоры выделяют этилен, ускоряющий созревание и порчу зелени, поэтому хранить её рядом с ними не стоит.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/7e59bc84f1c1b328a09955e0b6da19ae_o.jpg" length="186494" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/7e59bc84f1c1b328a09955e0b6da19ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186494" width="829" height="469"/><dc:creator>Формула Уютного Дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Семь гортензий, делающих ваш сад настоящим произведением искусства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5580.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5580.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 17:19:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Метельчатая гортензия превращает сад в настоящую симфонию оттенков, где каждый куст становится будто холстом, который оживает в летние дни и тихо прощается с осенью. Волшебство этих растений заключается в их соцветиях, напоминающих лёгкие метелки. Он]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Метельчатая гортензия превращает сад в настоящую симфонию оттенков, где каждый куст становится будто холстом, который оживает в летние дни и тихо прощается с осенью. Волшебство этих растений заключается в их соцветиях, напоминающих лёгкие метелки. Они меняют свою палитру на протяжении сезона, варьируя от нежного зелёного до кремового и глубокого розового, воссоздавая живую картину природы.</p><p>Селекционеры работают над созданием десятков сортов: от миниатюрных и компактных до высоких и раскидистых, чтобы удовлетворить любые требования садоводов. Выбор сорта зависит от размеров участка, климатических условий и эффекта, который хочется достичь. Небольшие кусты идеально подойдут для бордюров, а более объемные станут живописными акцентами. Ниже представлены семь сортов, которые добавят роскоши в ваш сад и подарят легкость в уходе.</p><h2>Жемчужины вашего сада</h2><p>Эти гортензии не просто декоративны, они эффектно организуют пространство. Создавая живые экраны или фокусные точки, они обогащают ландшафт. Их стойкие соцветия, устойчивые к ветрам и осадкам, сохраняют свою форму на протяжении многих лет, что делает их идеальными для любых условий.</p><h2>Лучшая семерка</h2><ul><li>Сандей Фрайз</li><li>Бобо</li><li>Сильвер Доллар</li><li>Голиаф</li><li>Литл Роуз</li><li>Лаймлайт</li><li>Граффити</li></ul><p>Каждый из этих сортов станет неотъемлемой частью вашего сада, добавляя яркие акценты и создавая атмосферу уюта.</p><h2>Гортензия в садовом дизайне</h2><p>Эти растения могут выполнять различные роли в саду: от создания живых изгородей до акцентов на фоне других цветов. Их универсальность и привлекательность делают гортензию одним из лучших выборов для украшения любого сада.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/bd1703331b4159394a531e13806e4734_o.jpg" length="162315" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/bd1703331b4159394a531e13806e4734_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162315" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Народный ансамбль "Оганер" вернулся с международных конкурсов с новыми наградами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5579.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5579.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:40:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Коллектив завоевал сразу два Гран-при, несмотря на высокую конкуренцию. Ансамбль "Оганер" признали лучшим среди 72 коллективов со всей страны. На международных конкурсах-фестивалях "Энергия творчества" и "Единство России" Норильск победил в двух...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Народный ансамбль "Оганер" вернулся с международных конкурсов с новыми наградами</strong></p><p>Коллектив завоевал сразу два Гран-при, несмотря на высокую конкуренцию. Ансамбль "Оганер" признали лучшим среди 72 коллективов со всей страны. На международных конкурсах-фестивалях "Энергия творчества" и "Единство России" Норильск победил в двух номинациях: "Народно-стилизованный" и "Народный" танцы. Все судьи выставили артистам десятки. Организаторы подчеркнули - такое случается очень редко. </p><p>Номера, по словам педагогов, были подобраны очень серьезные, если дословно - "жесткие". Именно это наряду с ежедневной работой выделило наших артистов на фоне более чем полутора тысяч конкурентов. В своей возрастной группе, от 16 до 22 лет, норильский коллектив был одним из самых молодых. Танцоры признаются: из-за разрыва в опыте первое время было страшно. Осознание масштабов побед пришло только после выступлений. </p><p>Безусловно мы проводили очень много часов в зале, очень усердно занимались, наши педагоги вкладывали в нас очень много усилий. Мы все старались полностью прочувствовать друг друга, прочувствовать музыку, добиться хорошей синхронности, чтобы получить столь высокое звание и хорошие награды.</p><p>- поделилась впечатлениями Вероника Зорина, участница народного ансамбля народного танца "Оганер" </p><p>Подробнее расскажем в вечернем выпуске новостей в 19.30, а также на нашем <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://norilsk.tv">сайте</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/39456319/">Rutube-канале</a> и в<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/<a href=">https://max.ru/norilsktv24</a>"  target="_blank" rel="nofollow"> VK видео.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/28725521ced5b85cced3011f956c9a35_o.jpg" length="245318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/28725521ced5b85cced3011f956c9a35_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="245318" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/37ed82ade678e072b08a811eebbc090b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133066" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/179d137e027a3b404b69ca60bd6e83de.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="122725" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные оладьи, которые удивят вашей выпечкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5578.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5578.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:22:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Время порадовать себя восхитительными оладьями! Эти пышные и воздушные лепешки станут отличным выбором для домашнего чаепития или даже в качестве сытного перекуса. Разделите их на две категории: сладкие угощения для завтрака и питательные хороши к...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Время порадовать себя восхитительными оладьями! Эти пышные и воздушные лепешки станут отличным выбором для домашнего чаепития или даже в качестве сытного перекуса. Разделите их на две категории: сладкие угощения для завтрака и питательные хороши к обеду, которые можно подать вместе с салатами или супами.</p><h2>Первые оладьи: Простые и вкусные</h2><p>Для сладких оладьев, которые подарят вам многие мгновения радости, потребуются следующие ингредиенты:</p><ul><li>1 стакан муки;</li><li>1 стакан манной крупы;</li><li>2 ч. л. разрыхлителя;</li><li>1 ст. л. дрожжей;</li><li>1 ч. л. соли (неполная);</li><li>1 ст. л. сахара;</li><li>500-550 мл теплой воды.</li></ul><p>Сначала необходимо объединить муку с сухими дрожжами, сахаром, солью и разрыхлителем, затем добавить манную крупу. Постепенно введите теплую воду и тщательно перемешайте блендером до однородной массы. Оставьте тесто в теплом месте на час для расстойки.</p><p>Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте тесто, формируя небольшие лепешки, на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.</p><h2>Вторые оладьи: Кукурузные деликатесы</h2><p>Кукурузные оладьи — это аппетитный и сытный вариант для ценителей оригинальной выпечки. Вот что понадобится:</p><ul><li>1 банка консервированной кукурузы;</li><li>1 яйцо;</li><li>120 г муки;</li><li>1 упаковка разрыхлителя;</li><li>Соль по вкусу.</li></ul><p>Смешайте жидкость из банки кукурузы с яйцом и добавьте немного соли. Затем всыпьте разрыхлитель и внимательное перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте, чтобы тесто стало воздушным. В конце добавьте сами зерна кукурузы.</p><p>На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте тесто ложкой, формируя оладушки. Обжаривайте их на среднем огне с обеих сторон до появления золотистой корочки.</p><p>Удивите своих близких этими замечательными блюдами и поднимите настроение всей семье. Больше интересных рецептов можно найти на разных кулинарных ресурсах, так что не упустите возможность поэкспериментировать на кухне!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/04010796420cd91ae2429745b8d8f226_o.jpg" length="114751" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/04010796420cd91ae2429745b8d8f226_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114751" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эклеры, «Картошка» и «Школьное»: какие десерты вспоминают из советского детства</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5577.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5577.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 16:16:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Советскую кондитерскую классику вспоминают по простым сочетаниям: песочная основа и крем, бисквит со сгущёнкой, безе или пломбир в вафельном стаканчике. Одни сладости были повседневными, другие покупали к празднику, а дефицит превращал некоторые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советскую кондитерскую классику вспоминают по простым сочетаниям: песочная основа и крем, бисквит со сгущёнкой, безе или пломбир в вафельном стаканчике. Одни сладости были повседневными, другие покупали к празднику, а дефицит превращал некоторые конфеты и торты в особое угощение.
**Эклеры** продавали в буфетах, столовых и кулинариях. Их узнавали по заварному крему и сладкой глазури или помадке. **Корзиночки** из песочного теста чаще связывали с гостями и семейными праздниками: тарталетку наполняли масляным кремом и украшали половинкой грецкого ореха или засахаренной вишней.
К праздничным покупкам относились и конфеты **«Птичье молоко»** фабрики «Красный Октябрь»: воздушное суфле покрывали тонким слоем шоколада. Конфеты были доступнее одноимённого торта. Нарядное пирожное **«Персик»** делали из пропитанного сиропом бисквита с кремом; его оранжевая окраска и форма напоминали фрукт. Такие пирожные встречались не во всех кулинариях.
Другие десерты были проще. **«Картошку»** готовили из печенья или бисквита, сгущёнки, масла и какао. В столовых она могла быть суховатой, а домашний вариант — более влажным. **Пирожное «Школьное»** состояло из двух песочных коржей с тонким слоем повидла, сверху его покрывали глазурью. Вкус повидла и цвет глазури могли различаться.
Среди популярных сладостей были **трубочки со сгущёнкой** — хрустящая выпечка с густой начинкой — и **безе**, которое описывали как хрустящее снаружи и слегка тягучее внутри. Его продавали отдельно и использовали для украшения тортов; домашний вариант готовили из яичных белков.
Сливочное мороженое и пломбир в вафельном стаканчике тоже стали частью этой традиции. «Ленинградское» в бумажном стаканчике стоило 28 копеек. На сладкое нередко выбирали и недорогие леденцы на палочке — петушков, зайцев и другие фигурки.
Доступность угощений различалась: за конфетами «Мишка косолапый» и «Раковые шейки» могли выстраиваться очереди, а «Киевский» торт в некоторых регионах было трудно найти. Поэтому отдельные сладости запоминались не только вкусом, но и тем, что становились редкой покупкой к празднику.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01d9b94ccb1721f546261bcbf130fb2a_o.jpg" length="613426" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01d9b94ccb1721f546261bcbf130fb2a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="613426" width="872" height="480"/><dc:creator>ФОКУС Журнал</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не прошли фейс-контроль - оказались на скамье подсудимых</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5576.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5576.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:57:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Норильске четверых мужчин осудили за нападение на охранников ресторана. Конфликт закончился массовой дракой с применением ножа. Напомним, история произошла в конце декабря 2024 года. Двух нетрезвых посетителей не пустили в ресторан из-за...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Не прошли фейс-контроль - оказались на скамье подсудимых</strong></p><p>В Норильске четверых мужчин осудили за нападение на охранников ресторана. Конфликт закончился массовой дракой с применением ножа. Напомним, история произошла в конце декабря 2024 года. Двух нетрезвых посетителей не пустили в ресторан из-за несоблюдения дресс-кода. После перепалки мужчины ударили охранников, а затем покинули заведение. Спустя полчаса они вернулись со знакомыми и вновь устроили драку. Один из нападавших ранил сотрудника охраны ножом в бедро.</p><p>В суде мужчины заявили, что лишь защищались, однако доказательства опровергли их версию. Всех четверых Норильский городской суд признал виновными в хулиганстве, совершенном группой лиц. Один получил 2,5 года колонии строгого режима, второй - 2 года условно. Ещё двоих приговорили к принудительным работам на сроки от 2,5 лет до 2 лет и 8 месяцев.</p><p><em>Изображение из официального канала прокуратуры Красноярского края в мессенджере макс</em></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/da0bbe53262d61edba582727dc936341_o.jpg" length="96050" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/da0bbe53262d61edba582727dc936341_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96050" width="1280" height="720"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда обрезать яблони: что оставить на весну, а что удалить осенью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5575.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5575.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:21:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для формирующей и омолаживающей обрезки яблонь обычно выбирают весну: после сильных морозов, но до набухания почек. Осенью рекомендуют ограничиться санитарной обрезкой — убрать сухие, больные и сломанные ветви, чтобы снизить риск распространения...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для формирующей и омолаживающей обрезки яблонь обычно выбирают весну: после сильных морозов, но до набухания почек. Осенью рекомендуют ограничиться санитарной обрезкой — убрать сухие, больные и сломанные ветви, чтобы снизить риск распространения повреждений и инфекции.
Обрезка помогает проредить крону, улучшить доступ света к плодоносящим веткам, удалить проблемные побеги и сформировать прочный скелет дерева. Однако время процедуры важно: осенние срезы остаются открытыми до потепления. В холодных регионах морозы могут повредить древесину и кору рядом с ними, а дерево тратит запасы, подготовленные к зиме. Поэтому осенью не советуют проводить плановую формирующую или омолаживающую обрезку, особенно там, где зимы суровые и переменчивые.
Весной работу начинают, когда устойчиво держится плюсовая температура, а почки еще спят. В зависимости от региона это может быть конец февраля или март. До обрезки осматривают дерево: после зимы на ветках могут обнаружиться повреждения от мороза или грызунов. Острый инструмент дает ровный срез, а дезинфекция лезвий помогает не переносить возбудителей болезней.
Сначала удаляют сухие, больные и сломанные ветви, затем — вертикальные жирующие побеги, которые отнимают питание и не плодоносят. После этого прореживают загущенные места и при необходимости укорачивают ветки. Крупную ветвь спиливают в три приема: сначала делают надпил снизу, затем основной пропил сверху, чтобы ветка не обломилась и не содрала кору. Оставшийся пенек срезают, не повреждая кольцевой наплыв у основания — его ткани участвуют в зарастании раны.
Срезы диаметром более 1 см в исходном материале советуют обработать садовым варом, специальной пастой или масляной краской на натуральной олифе. Если же осенью обнаружилась явно больная, сломанная или засохшая ветка, ее удаляют, не дожидаясь весны.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/35c67334da6046a0e35dc19c5aac36e0_o.jpg" length="89821" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/35c67334da6046a0e35dc19c5aac36e0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89821" width="1200" height="600"/><dc:creator>sadogorod81</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Все, что нужно знать о вирусе Зика</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5574.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5574.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:18:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Вирус Зика — это инфекция, о которой многие услышали за последнее десятилетие. Впервые он был зарегистрирован в Уганде в 1947 году, но долгое время оставался в тени. Однако в 2015 году вирус проявил себя на полную мощь, вызывая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вирус Зика — это инфекция, о которой многие услышали за последнее десятилетие. Впервые он был зарегистрирован в Уганде в 1947 году, но долгое время оставался в тени. Однако в 2015 году вирус проявил себя на полную мощь, вызывая эпидемию в Южной и Центральной Америке, и привлекая внимание всего мира.</p><h2>Что представляет собой вирус Зика?</h2><p>Вирус Зика относится к семейству <i>Flaviviridae</i>, к которому также принадлежат известные вирусы денге и желтой лихорадки. Основными переносчиками являются комары рода <i>Aedes</i>, особенно <i>Aedes aegypti</i> и <i>Aedes albopictus</i>. Эти комары проявляют наибольшую активность в дневное время суток, что увеличивает риск их укусов.</p><p><strong>Симптомы инфекции могут проявиться через 3–14 дней после укуса и включают:</strong></p><ul><li>Лихорадка;</li><li>Сыпь;</li><li>Головная боль;</li><li>Боли в мышцах и суставах;</li><li>Конъюнктивит.</li></ul><p>Важно отметить, что у многих пациентов симптомы могут быть почти незаметными. Однако потенциальные последствия для беременных женщин могут быть серьезными.</p><h2>Опасность для беременных женщин</h2><p>Вирус Зика может передаваться от матери к ребенку, что иногда приводит к тяжелым врожденным дефектам, включая микроцефалию — аномально малую голову и недоразвитый мозг. Это может вызвать задержки в умственном развитии и различные неврологические проблемы. Кроме того, есть связь между вирусом Зика и синдромом Гийена-Барре, редким и опасным заболевание.</p><h2>Как защититься от вируса?</h2><p>Защита от укусов комаров является ключевым аспектом профилактики. Вот несколько полезных рекомендаций:</p><ul><li><strong>Использование репеллентов:</strong> Рекомендуется применять средства, содержащие ДЭТА или пикаридин, на открытые участки кожи;</li><li><strong>Защитная одежда:</strong> Носите длинные рукава и брюки, и выбирайте одежду светлых тонов;</li><li><strong>Москитные сетки:</strong> Установите москитные сетки в окнах;</li><li><strong>Устранение стоячей воды:</strong> Регулярно проверяйте и удаляйте возможные места размножения комаров;</li><li><strong>Использование инсектицидов:</strong> Обрабатывайте свои помещения инсектицидами для снижения популяции комаров.</li></ul><p>Также стоит отметить, что на данный момент вакцины от вируса Зика нет, но активно ведутся исследования в этой области. Беременным женщинам рекомендуется избегать поездок в регионы, где риск заражения особенно высок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d51b7e30fd8ac45832043dd1450fc5a8_o.jpg" length="106306" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d51b7e30fd8ac45832043dd1450fc5a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106306" width="1000" height="525"/><dc:creator>ДОМ. САД. ОГОРОД</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске 85-летний юбилей отметила легендарная «Маяковка»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5573.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5573.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:14:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Заполярный театр драмы имени Владимира Маяковского. Самый северный профессиональный театр на планете. Основанный в 1941 году на сцене бывшей лагерной столовой, он и сегодня держит высокую творческую...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Норильске 85-летний юбилей отметила легендарная «Маяковка»</strong></p><p>Заполярный театр драмы имени Владимира Маяковского. Самый северный профессиональный театр на планете. Основанный в 1941 году на сцене бывшей лагерной столовой, он и сегодня держит высокую творческую планку.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vesti_krsk">https://max.ru/vesti_krsk</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/29e342c848749293eb61a6f0d58e00e5_o.jpg" length="77173" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/29e342c848749293eb61a6f0d58e00e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77173" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вести.Красноярск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Max— это больше, чем мессенджер</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5572.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5572.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 15:09:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Это современная цифровая платформа, предлагающая комплексный инструмент для общения и решения бизнес-задач.Ключевые преимущества для пользователей и бизнеса: Стабильная связь: Высококачественные аудио- и видеозвонки, устойчивые к низкой скорости...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Max— это больше, чем мессенджер.</strong></p><p>Это современная цифровая платформа, предлагающая комплексный инструмент для общения и решения бизнес-задач.</p><p><strong>Ключевые преимущества для пользователей и бизнеса: </strong></p><p><strong>Стабильная связь:</strong> Высококачественные аудио- и видеозвонки, устойчивые к низкой скорости интернета.</p><p><strong>Финансовые операции:</strong> Встроенная функция денежных переводов прямо в чате.</p><p><strong>Эффективная работа:</strong> Бесплатная отправка файлов весом до 4 ГБ и продвинутая организация чатов/каналов с помощью папок.</p><p><strong>Масштабируемость:</strong> Групповые звонки без ограничений по длительности и количеству участников.</p><p><strong>Конфиденциальность: </strong>Серьезный подход к настройкам приватности.</p><p><strong> Дополнительные сервисы: </strong>Интеграция ИИ-помощника и инструментов для планирования, что делает платформу универсальным решением.</p><p><strong> Max предлагает готовую экосистему для комфортной и продуктивной работы!</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4e6a7e26ea100a99d11f8a33e8e08b1f_o.jpg" length="95216" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4e6a7e26ea100a99d11f8a33e8e08b1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95216" width="1280" height="904"/><dc:creator>Администрация Норильска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске прошёл Большой этнографический диктант</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5571.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5571.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:49:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[По традиции его проводят в начале ноября. На базе Молодежного центра все желающие проверили свои знания об истории, культуре и традициях народов России. Одиннадцатая Международная просветительская акция"Большой этнографический диктант" в этом году...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  В Норильске прошёл Большой этнографический диктант</strong></p><p>По традиции его проводят в начале ноября. На базе Молодежного центра все желающие проверили свои знания об истории, культуре и традициях народов России. Одиннадцатая Международная просветительская акция</p><p>"Большой этнографический диктант" в этом году проводится впервые в очном формате. В Норильске площадкой для нее стал Молодежный центр. Среди участников - студенты и старшее поколение. Вопросы отличаются по уровню сложности, но они общие для жителей всех регионов страны. К тому же, поучаствовать в диктанте можно не только в качестве отвечающего, но и в качестве задающего вопрос.</p><p>Большой этнографический диктант призван оценить уровень знаний граждан о народах, проживающих на территории всей Российской Федерации, об их истории и культуре. Ведь в одном лишь Красноярском крае живут представители 150 национальностей. Результаты этнографического диктанта объявят в День Конституции - 12 декабря.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b116c2996dc1bef2bf796b7624686c1a_o.jpg" length="188686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b116c2996dc1bef2bf796b7624686c1a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188686" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему половник не стоит оставлять в кастрюле с супом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5570.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5570.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:28:25 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Если хранить суп в холодильнике, кастрюлю лучше закрыть крышкой и убрать половник: так блюдо занимает меньше места и не впитывает посторонние запахи. Кроме того, ложку, которая лежала на столе или другой тарелке, не следует снова опускать в суп — на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если хранить суп в холодильнике, кастрюлю лучше закрыть крышкой и убрать половник: так блюдо занимает меньше места и не впитывает посторонние запахи. Кроме того, ложку, которая лежала на столе или другой тарелке, не следует снова опускать в суп — на ней могут оказаться загрязнения.
### Чем может помешать половник в кастрюле
Открытая кастрюля хуже защищает суп от запахов и загрязнений из холодильника. Само блюдо может впитать посторонние ароматы, а супный запах — распространиться на другие продукты. Плотно закрытая крышка помогает избежать этого и защищает еду от попадания микрочастиц и микроорганизмов.
Если половник какое-то время лежал отдельно, а затем его снова погрузили в кастрюлю, он может перенести в суп загрязнения с поверхности, на которой находился. Это повышает риск порчи блюда и его более быстрого скисания.
Половник также может мешать разместить кастрюлю на полке холодильника. Поэтому удобнее убрать его, закрыть посуду крышкой и хранить отдельно.
### Имеет ли значение материал
Кратковременно оставить половник в супе — например, на 1–2 часа — не означает, что блюдо обязательно испортится. Но для длительного хранения это не лучший вариант. Особенно важно не оставлять в кастрюле деревянные и пластиковые половники: их сложнее тщательно отмыть. В качестве альтернативы в исходном материале рекомендуются изделия из нержавеющей стали, силикона или нейлона.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2e2cb43cfb005d5cebcdd413ab1d0c1f_o.jpg" length="308320" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2e2cb43cfb005d5cebcdd413ab1d0c1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="308320" width="1200" height="703"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ростехнадзор и «Норильский никель» приглашают принять участие в конференции о цифровом контроле промбезопасности в горнодобывающей отрасли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5569.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5569.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:27:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Федеральная служба по экологическому, технологическому и атомному надзору и ПАО «ГМК «Норильский никель» на площадке Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации 24 ноября 2026 проведут года отраслевую конференцию «Цифровой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ростехнадзор и «Норильский никель» приглашают принять участие в конференции о цифровом контроле промбезопасности в горнодобывающей отрасли</strong></p><p>Федеральная служба по экологическому, технологическому и атомному надзору и ПАО «ГМК «Норильский никель» на площадке Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации 24 ноября 2026 <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.gosnadzor.ru/news/64/19223/">проведут</a> года отраслевую конференцию «Цифровой контроль промышленной безопасности в горнодобывающей отрасли».</p><p>В программе:</p><p>обзор лучших практик внедрения и эксплуатации цифровых технологий в сфере промышленной безопасности в горнодобывающих и угледобывающих компаниях;</p><p>презентации положительных результатов цифровизации;</p><p>разбор организационных, технологических и правовых вопросов, возникающих при внедрении и использовании цифровых решений;</p><p>обсуждение перспектив развития цифровых форматов взаимодействия Ростехнадзора и бизнеса в области обеспечения промышленной безопасности.</p><p>К участию приглашаются представители компаний и разработчики цифровых продуктов. Пишите на адрес электронной почты <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://bundin<a href=">https://max.ru/neolant.com</a>"  target="_blank" rel="nofollow">bundin<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/neolant.com">https://max.ru/neolant.com</a> или звоните по телефону +7 923 445-87-93.</p><p><strong>Ростехнадзор</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/rostechnadzor">VK</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/gosnadzor">ОК</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gosnadzorru/">ТГ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a834c72554366fb493a43b464684b025_o.jpg" length="58088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/a834c72554366fb493a43b464684b025_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58088" width="559" height="429"/><dc:creator>Ростехнадзор</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Окрошка: 10 блюд для освежающего летнего ужина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5568.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5568.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 14:17:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С приближением летнего сезона становится особенно актуально выбрать легкое и освежающее блюдо для ужина. Окрошка — это варианский выбор, который отлично подойдет в жаркие дни. Сытная и в то же время не требующая долгого стояния у плиты, она радует...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приближением летнего сезона становится особенно актуально выбрать легкое и освежающее блюдо для ужина. Окрошка — это варианский выбор, который отлично подойдет в жаркие дни. Сытная и в то же время не требующая долгого стояния у плиты, она радует разнообразием вкусов и может быть адаптирована под любой гастрономический запрос, сообщает <a href="https://dzen.ru/menunedeli" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Почему окрошка идеальна для лета?</h2><p>Эта холодная суп-похлёбка из России удивляет не только своей легкостью, но и множеством вариаций. Особенно она будет актуальна 30 мая, в День окрошки, когда можно и нужно воспользоваться этим блюдом, чтобы порадовать себя и близких совершенством летней кухни. Независимо от выбора заправки — будь то кефир, квас или минералка — окрошка превратит обед в праздник.</p><h2>10 идеальных рецептов окрошки</h2><ul><li>Окрошка на квасе с мясом — уникально насыщенный и классический рецепт.</li><li>Окрошка с колбасой — самый востребованный и популярный вариант.</li><li>Окрошка с рыбой — оригинальное решение для смелых кулинаров.</li><li>Чалоп — узбекская окрошка на тане — воплощение экзотических традиций.</li><li>Окрошка на минералке — легкий иRefreshing подход к классике.</li><li>Окрошка на кефире с колбасой — легкая и питательная альтернатива.</li><li>Окрошка на тане — интригующее сочетание традиций.</li><li>Окрошка с лимонным соком — непривычный, но вкусный вариант с пикантным акцентом.</li><li>Окрошка на кефире и сыворотке — интересное сочетание для гурманов.</li><li>Окрошка с курицей на кефире — диетический и вкусный выбор.</li></ul><h2>Окрошка на любой вкус</h2><p>Эти удивительные рецепты окрошки позволяют каждому выбрать свой идеальный вариант. Благодаря разнообразию ингредиентов и заправок, это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет удивить себя и своих близких в летнюю пору. Окрошку легко адаптировать под любые предпочтения, что делает её универсальным выбором для любого обеда.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4d472b216dbb8df571b44c7d850ea744_o.jpg" length="156945" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4d472b216dbb8df571b44c7d850ea744_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156945" width="1000" height="687"/>
			</item><item>
				<title>ИСКУССТВО ВЫШЛО В ФОЙЕ. Необычные встречи, новые впечатления и возможность посмотреть на искусство с другой стороны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5567.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5567.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:54:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[ИСКУССТВО ВЫШЛО В ФОЙЕНеобычные встречи, новые впечатления и возможность посмотреть на искусство с другой стороны. Норильская «маяковка» провела «Ночь искусств». Событие по традиции вызвало большой интерес у горожан. Гости заняли сразу два этажа...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>ИСКУССТВО ВЫШЛО В ФОЙЕ</p><p>Необычные встречи, новые впечатления и возможность посмотреть на искусство с другой стороны. Норильская «маяковка» провела «Ночь искусств». Событие по традиции вызвало большой интерес у горожан. Гости заняли сразу два этажа театра. Подробнее в материале наших коллег из телекомпании «Северный город».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2124885d01db6681048aeeb84d307954_o.jpg" length="54712" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2124885d01db6681048aeeb84d307954_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54712" width="1280" height="720"/><dc:creator>Восьмой канал Z</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты успешного урожая: натуральные удобрения на помощь дачникам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5566.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5566.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:20:28 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Хотите наслаждаться ягодами, которые можно смело угощать детей прямо с куста? В этом помогут натуральные удобрения, которые обеспечат вашим растениям максимально безопасный и экологичный уход. Сегодня на рынке представлено множество органических...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хотите наслаждаться ягодами, которые можно смело угощать детей прямо с куста? В этом помогут натуральные удобрения, которые обеспечат вашим растениям максимально безопасный и экологичный уход. Сегодня на рынке представлено множество органических средств, которые помогут как в проращивании семян, так и в восстановлении уже поврежденных растений.</p><h2>Ваши помощники в саду</h2><p>Вот несколько натуральных формул, которые заслуживают внимания:</p><ul><li><strong>Мультиформула Старт рассады</strong> — поддерживает корни и укрепляет иммунитет растений.</li><li><strong>Мультиформула Субстрат универсальный-profi</strong> — обеспечивает сбалансированное питание для роста и плодоношения.</li><li><strong>Мультиформула Антистресс экспресс</strong> — защищает растения от заморозков, ожогов и перепадов температуры.</li><li><strong>ОрганикМикс ФитоСтарт</strong> — органический стимулятор, который способствует проращиванию и укоренению.</li><li><strong>Жива для цветов</strong> — аминокислотное удобрение, идеальное для борьбы со стрессом.</li><li><strong>JOY Активатор роста и цветения для орхидей</strong> — обеспечивает пышное цветение любимых комнатных растений.</li><li><strong>МатринБио</strong> — защита от вредителей для комнатных растений.</li><li><strong>Биоабсолют Янтарная кислота</strong> — мощный биостимулятор для семян и восстановления ослабленных растений.</li></ul><h2>Тренды в мире органического земледелия</h2><p>Использование натуральных удобрений становится всё более популярным среди садоводов и любителей огородничества. Это связано не только с заботой о здоровье, но и с растущей осведомленностью о влиянии химических веществ на окружающую среду. Переход на органические средства позволяет не только улучшить качество плодов, но и поддерживать биоразнообразие в саду.</p><p>Какое из натуральных удобрений оказалось вашим фаворитом? Делитесь своими находками и опытом в комментариях!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f042c2024a81d28e7a2ff4216811b856_o.jpg" length="226555" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/f042c2024a81d28e7a2ff4216811b856_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226555" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Гарденмарт о семенах и саженцах</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Самый трогательный подарок получили наши коллеги из Красноярского края: в Норильске малыш поздравил автоинспекторов с профессиональным праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/11/5565.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/11/5565.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:11:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В День сотрудника органов внутренних дел в норильской Госавтоинспекции появился особенный гость – воспитанник местного детского сада.Мальчик с искренней радостью вручил инспекторам рисунок, созданный своими руками специально к празднику. Ребенок...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Самый трогательный подарок </strong>получили наши коллеги из Красноярского края: в Норильске малыш поздравил автоинспекторов с профессиональным праздником</p><p>В День сотрудника органов внутренних дел в норильской Госавтоинспекции появился особенный гость – воспитанник местного детского сада.</p><p><strong><em>Мальчик с искренней радостью вручил инспекторам рисунок, созданный своими руками специально к празднику.</em></strong></p><p>Ребенок заранее узнал о профессиональной дате и решил лично поблагодарить инспекторов за их труд.</p><p>«Малыш с такой теплотой передавал нам свою работу! Это самый трогательный подарок», – поделились автоинспекторы.</p><p>Воспитанник детского сада признался, что мечтает вырасти и стать полицейским, чтобы помогать людям и обеспечивать безопасность на дорогах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1e76dd65487646fa392bf8c1aca16e94_o.jpg" length="118108" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1e76dd65487646fa392bf8c1aca16e94_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118108" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/07a98b6ba68e872eff63d277d15fc643.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95461" width="1124" height="800"/><dc:creator>Госавтоинспекция России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клубничное чизкейк-мороженое с крекерной крошкой: рецепт без мороженицы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5564.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5564.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 13:08:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Это домашнее мороженое готовится из сливочного сыра, сгущённого молока и взбитых сливок, а клубничный джем и хрустящие крекеры добавляют ему вкус чизкейка. Смесь замораживают в форме 6–8 часов; специальная мороженица не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Это домашнее мороженое готовится из сливочного сыра, сгущённого молока и взбитых сливок, а клубничный джем и хрустящие крекеры добавляют ему вкус чизкейка. Смесь замораживают в форме 6–8 часов; специальная мороженица не требуется.
**Ингредиенты**
Для клубничного джема и подачи:
- свежая клубника — 450 г;
- сахар — количество в исходном списке не указано;
- лимонный сок — количество в исходном списке не указано;
- кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
- вода — 3 ст. л.
Для мороженого:
- сливочный сыр — 250 г;
- сгущённое молоко — 1 банка;
- сливки жирностью 33% — 500 мл;
- ванильный сахар — 1 ч. л.;
- соль — небольшая щепотка;
- хрустящие крекеры — 10–15 шт.
**Приготовление**
Разрежьте клубнику на несколько частей. Положите её в сотейник вместе с сахаром и лимонным соком, поставьте на средний огонь и дождитесь, пока ягоды пустят сок, сахар растворится, а смесь закипит. Разведите крахмал в воде и тонкой струйкой влейте в джем. Убавьте огонь и варите 10–15 минут, помешивая, затем остудите.
Охладите в морозильнике неглубокую форму или контейнер. Сыр комнатной температуры взбейте венчиком до однородности. Добавьте сгущённое молоко, ванильный сахар и щепотку соли. Отдельно взбейте сливки до воздушной консистенции. Лопаткой осторожно вмешайте их в сырную массу в два приёма.
Измельчите крекеры. Рассыпьте треть крошки по дну охлаждённой формы, сверху выложите сливочную смесь и разровняйте. Добавьте две трети джема и аккуратно проведите лопаткой по массе, чтобы получились разводы. Посыпьте оставшейся крошкой, накройте форму крышкой или плёнкой и уберите в морозильник на 6–8 часов.
Подавайте порциями, добавив оставшийся джем и крекерную крошку.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/e55ffcfb8b073552b86d547bc35dd64a_o.jpg" length="78715" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/e55ffcfb8b073552b86d547bc35dd64a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78715" width="627" height="359"/><dc:creator>На кухне тетушки Хельги</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Самый северный театр мира отпраздновал юбилей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5563.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5563.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:28:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[85 лет в Норильске беспрерывно ставят спектакли. В честь такой даты награды получили почти все сотрудники Заполярного театра драмы имени Владимира Маяковского. В честь юбилея Заполярного театра драмы состоялось торжественное награждение сотрудников. ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Самый северный театр мира отпраздновал юбилей</strong></p><p>85 лет в Норильске беспрерывно ставят спектакли. В честь такой даты награды получили почти все сотрудники Заполярного театра драмы имени Владимира Маяковского. В честь юбилея Заполярного театра драмы состоялось торжественное награждение сотрудников. И не только тех, кого зритель привык видеть на сцене, но и тех, кто создает декорации, встречает гостей, следит за тем, когда подать первый звонок. Театр - это отдельный мир, который создается для зрителя на один вечер усилиями десятков людей - мастеров своего дела. Вклад каждого в искусство отметили.</p><p>Самый северный театр возник с особой миссией - чтобы люди могли сохранять человечность даже в самых суровых условиях. Театральное искусство в Норильске начиналось в лагерных отделениях. В труппе тогда были и ссыльные, и вольнонаемные артисты: Елена Юровская, Георгий Жженов, Иннокентий Смоктуновский, Евдокия Урусова. В 1960 театр получил здание на Севастопольской. Сегодня его уже нет. В 1987 году коллектив переехал в новый храм искусства на Ленинском проспекте.</p><p>Два юбилейных вечера в Маяковке ставили "Театр вечной теплоты" - традиционный поздравительный капустник. В нем артисты с юмором напомнили гостям и репертуар Заполярного театра, и стихи Владимира Маяковского, имя которого театр носит. А зрители наслаждались их творческим полетом. </p><p>Тонкое, незаменимое театральное искусство в Норильске началось 85 лет назад. Времена меняются, но театр до сих пор необходим человеку, ведь он согревает душу - в этом уверены и на сцене, и за кулисами, и в зрительном зале. </p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01de71a736981d94209d445358fdabde_o.jpg" length="139554" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/01de71a736981d94209d445358fdabde_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139554" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/d62cf75954117af2029e705c6a1b6d0f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113681" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/90aee7825657aa863c61340e8b437658.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71041" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Экзотика на вашей кухне: Рис с кокосом и куркумой, который покорит сердца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5562.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5562.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 12:17:11 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление ароматного риса с кокосовым молоком и куркумой — это не просто процесс, а настоящая кулинарная магия! Это блюдо привнесет в ваш рацион необычные вкусовые гаммы и насыщенные ароматы, идеально подходя как для повседневного ужина, так и дл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление ароматного риса с кокосовым молоком и куркумой — это не просто процесс, а настоящая кулинарная магия! Это блюдо привнесет в ваш рацион необычные вкусовые гаммы и насыщенные ароматы, идеально подходя как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Сочетание нежного кокоса, теплоты куркумы и легкости риса не оставит равнодушными ни гурманов, ни любителей домашней кухни.</p><h2>Подготовка блюда: что нужно знать</h2><p>Это замечательное блюдо можно приготовить всего за полчаса! Рецепт с легкостью подходит даже для начинающих поваров, а результат точно удивит всех домочадцев и гостей.</p><h3>Ингредиенты для кулинарного шедевра:</h3><ul><li>1 стакан риса басмати</li><li>1.5 стакана кокосового молока</li><li>1 чайная ложка куркумы</li><li>Соль по вкусу</li><li>1 столовая ложка оливкового масла</li><li>0.5 стакана воды</li><li>1 столовая ложка перемолотого черного перца</li><li>Свежая кинза или петрушка для украшения (по желанию)</li></ul><h3>Пошаговая инструкция кулинарного волшебства:</h3><li>Рис тщательно промыть под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Дать ему немного обсохнуть.</li><li>Добавить куркуму в рис и хорошенько перемешать, чтобы все зерна стали ярко-желтыми.</li><li>Разогреть оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить рис в течение 2-3 минут, помешивая, чтобы он немного подрумянился.</li><li>Постепенно влить кокосовое молоко, помешивая, добавить соль и воду, доведя смесь до кипения.</li><li>Уменьшить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис 15-20 минут, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким и ароматным.</li><li>Подавайте горячим, посыпанным черным перцем и украшенным свежей зеленью.</li><p>Ароматный рис с кокосовым молоком и куркумой отлично сочетает в себе экзотику и простоту, становясь замечательным гарниром к основным блюдам или основным угощением для любителей уникальных рецептов. Позвольте этому удивительному сочетанию удивить вас и ваших близких!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1f75869cc88f34c45de08412ca5e463c_o.jpg" length="220248" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1f75869cc88f34c45de08412ca5e463c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="220248" width="1200" height="800"/><dc:creator>Еда от ШефМаркет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Орхидея будет цвести дольше: как выбрать для неё идеальное место в доме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5561.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5561.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:54:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Орхидеи способны украсить интерьер яркими цветами и при этом не требуют сложного ухода. Но даже неприхотливым растениям важно подобрать подходящее место: избыток солнца, сухой воздух и резкие перепады температуры могут помешать цветению.Свет — без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Орхидеи способны украсить интерьер яркими цветами и при этом не требуют сложного ухода. Но даже неприхотливым растениям важно подобрать подходящее место: избыток солнца, сухой воздух и резкие перепады температуры могут помешать цветению.</p><h2>Свет — без палящих лучей</h2><p>Большинство популярных комнатных орхидей хорошо приспосабливаются к условиям жилья с центральным отоплением. Однако солнечный подоконник подходит им не всегда: прямые лучи могут повредить листья. Садоводы рекомендуют обратить внимание на окна, выходящие на север или восток, где обычно достаточно света без его избытка.</p><h2>Избегайте сквозняков и перепадов температуры</h2><p>Не ставьте горшок рядом с вентиляционными отверстиями, камином и другими источниками горячего или холодного воздуха. Сквозняки и резкие изменения температуры могут привести к тому, что орхидея сбросит бутоны. Особенно важно учитывать это в период цветения.</p><h2>Полив и влажность</h2><p>Тропическим орхидеям подходит умеренная влажность. В сухом помещении листья можно периодически увлажнять, а для полива по возможности использовать дождевую или предварительно кипячёную воду. После полива не оставляйте горшок стоять в воде: застой влаги повышает риск загнивания корней.</p><p>Для многих видов вместо обычного грунта используют специальный субстрат на основе коры. Он помогает корням получать воздух и не задерживает лишнюю воду. При выборе места и уходе стоит ориентироваться на особенности конкретного вида, но рассеянный свет, стабильное тепло и умеренный полив подходят большинству домашних орхидей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b32c16a1ede6c01d60075aafca5c08b0_o.jpg" length="71993" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b32c16a1ede6c01d60075aafca5c08b0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71993" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как простые аптечные средства помогают вырастить крупную клубнику быстрее соседей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5560.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5560.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:16:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый садовод знает, как трудно получить богатый урожай клубники. Часто соседские грядки радуют крупными ягодами, в то время как собственные растения не могут похвастаться успехом. Траты на импортные удобрения не всегда оправдывают себя, и результат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый садовод знает, как трудно получить богатый урожай клубники. Часто соседские грядки радуют крупными ягодами, в то время как собственные растения не могут похвастаться успехом. Траты на импортные удобрения не всегда оправдывают себя, и результаты могут быть разочаровывающими. Однако, не так давно был найден альтернативный подход, который перевернул традиционные представления о подкормке растений.</p><h2>Инновационные методы подкормки клубники</h2><p>Секрет успешного овощеводства может крыться в доступных аптечных препаратах. Жители дач, испробовавшие этот метод, сообщают о впечатляющих результатах: ягоды становятся крупнее на целых 40%, а первые плоды начинают зреть на неделю раньше, чем у соседей. Такой результат достигается с помощью всего двух простых и недорогих средств – борной кислоты и йода.</p><p>Общая стоимость этих препаратов не превышает 8 рублей, а эффект сопоставим с затратами на более дорогие удобрения, которые могут стоить до 1200 рублей за сезон. Кроме того, с каждого куста урожай увеличился с 500 до 800 граммов, что также положительно сказалось на размере и плотности ягод.</p><h2>Пошаговая инструкция правильного применения</h2><ul><li>Подготовка раствора. Для этого требуется 10-литровое ведро, где в 1 литре воды (не выше 40°C) растворяется 2 грамма борной кислоты. Затем добавляют оставшуюся воду комнатной температуры и 5 капель йода.</li><li>Обработка растений. Подкормка осуществляется в три этапа: с момента появления бутонов, в начале цветения и при формировании завязей. Перерывы между подкормками составляют 12 дней. На один куст предлагается использовать около стакана раствора.</li></ul><h2>Нюансы для достижения максимального эффекта</h2><p>Чтобы добиться наилучших результатов, следует учитывать несколько важных аспектов:</p><ul><li>Кислотность почвы. Оптимальный уровень pH для усвоения питательных веществ составляет 5.5-6.5. Для контроля рекомендуется использовать лакмусовую бумагу.</li><li>Размещение растений. Клубника требует минимум 6 часов солнечного света в день, поэтому расстояние между растениями должно составлять 35 см в ряду и 40 см между рядами.</li><li>Мульчирование. Для сохранения влаги и защиты ягод обработка почвы хвойным опадом является хорошей практикой.</li></ul><p>Проверенные методы и простота в применении позволяют садоводам значительно снизить затраты и улучшить урожайность, делая процесс выращивания клубники легче и более выгодным. В том числе, благодаря этим советам, клиенты отмечают повышение содержания сахара в ягодах и лучшую устойчивость к засухе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/08e58f045a72f0e0bd2b5417d920f9e1_o.jpg" length="178942" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/08e58f045a72f0e0bd2b5417d920f9e1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178942" width="1200" height="675"/><dc:creator>Азбука огородника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глава региона проведет прямую линию, где ответит на вопросы жителей Красноярского края</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5559.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5559.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:13:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом губернатор Михаил Котюков сообщил в своем канале в МАКС. Задавать вопросы можно уже сейчас, для этого есть несколько способов: через специальную форму по ссылке на экране, по телефонному номеру 122 или через новый чат-бот в МАКСе. Там можно н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Глава региона проведет прямую линию, где ответит на вопросы жителей Красноярского края</strong></p><p>Об этом губернатор Михаил Котюков сообщил в своем канале в МАКС. Задавать вопросы можно уже сейчас, для этого есть несколько способов: через специальную форму по ссылке на экране, по телефонному номеру 122 или через новый чат-бот в МАКСе. Там можно не только задать вопрос, но и уточнить детали, а потом отследить статус ответа.</p><p>Прямая линия начнется 26 ноября в 19 часов. Следить за трансляцией можно на телеканалах «Енисей», «Россия 24» и «Сибирь 24», а также в  канале губернатора в МАХ и на его странице во «ВКонтакте».</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b732316ea6d6eeaa5940bb3c0e66ab76_o.jpg" length="197036" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b732316ea6d6eeaa5940bb3c0e66ab76_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="197036" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Три секрета размножения клубники: как вырастить крепкую рассаду и не потерять урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5558.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5558.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 11:08:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Получить много здоровых кустов клубники можно без сложных приёмов. Важно выбрать подходящие розетки, не затягивать с посадкой и помочь усам укорениться. Эти три рекомендации пригодятся тем, кто размножает садовую землянику на своём участке.Выбирайте.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Получить много здоровых кустов клубники можно без сложных приёмов. Важно выбрать подходящие розетки, не затягивать с посадкой и помочь усам укорениться. Эти три рекомендации пригодятся тем, кто размножает садовую землянику на своём участке.</p><h2>Выбирайте первые розетки</h2><p>Для рассады обычно берут первые розетки на усах — они чаще бывают крупнее и успевают хорошо развиться. Лучше укоренять посадочный материал от сильных, урожайных кустов. Последующие розетки нередко оказываются слабее.</p><p>Если клубника уже несколько лет растёт на грядке и стала хуже плодоносить, обновление посадок поможет сохранить урожайность. При этом не стоит оставлять на маточном кусте слишком много усов: их рост отнимает у растения силы. Для массового размножения удобно выделить отдельную грядку.</p><h2>Не откладывайте посадку до осени</h2><p>Чем раньше молодые кустики укоренятся и окрепнут, тем больше у них времени подготовиться к зиме. При поздней посадке растения могут не успеть сформировать крепкие листья и заложить цветочные почки. Поэтому по возможности рассаживайте клубнику летом, соблюдая сроки, подходящие для вашего региона.</p><p>Если саженец посажен поздно и выглядит слабым, иногда разумнее удалить первые цветоносы. Так растение направит силы на развитие куста и корней, а не на ягоды.</p><h2>Укореняйте усы в стаканах</h2><p>Поставьте рядом с маточным кустом стаканчики с почвой и закрепите в них розетки. Когда корни разовьются, рассаду будет проще перенести на грядку вместе с земляным комом: так корневая система меньше повреждается, а пересадка проходит легче.</p><p>Не отделяйте розетку слишком рано — ей нужно окрепнуть. Но и затягивать не стоит: укоренившийся саженец постепенно становится самостоятельным. В жаркую погоду особенно важно следить за влажностью почвы и не пересушивать молодые растения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/aa3fc7794d42627d5bcf68b78d45bd60_o.jpg" length="71777" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/aa3fc7794d42627d5bcf68b78d45bd60_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71777" width="700" height="525"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как меняется цена на рыбу и масло в Ростовской области: повседневная картина рынка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5557.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5557.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:15:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Утро начинается с привычной суммы на чеке: в Ростовской области средняя цена килограмма замороженной рыбы подросла до 313 рублей, а в отдельных городах разница ощутимее. Такой поворот не зафиксирован вчера, но стал заметной в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Утро начинается с привычной суммы на чеке: в Ростовской области средняя цена килограмма замороженной рыбы подросла до 313 рублей, а в отдельных городах разница ощутимее. Такой поворот не зафиксирован вчера, но стал заметной в повседневной экономике семейных расходов: в Шахтах рыба обходится дороже — около 340 рублей за килограмм, а в Волгодонске она дешевле — примерно 271 рубль.</p><p>В Ростове-на-Дону рыночная картинка иная: здесь средняя цена ближе к 325 рублям за кг, что подталкивает к сравнительному учету по регионам при планировании покупок на неделю. Этот локальный перепад напоминает, что маршрутные походы к магазинам и выбор времени покупки могут влиять на итоговый счёт за продукты, пишет <a href="https://dzen.ru/kommersant_rostov" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Помимо рыбы: как складывается картина по мясу и маслу</h2><p>Росстат также подсчитал средние цены на другие базовые позиции. Свинина держится на уровне около 423 рублей за килограмм, говядина — около 651 рубля, баранина подступает к рубежу в 780 рублей за кг. Мягкое масло в регионе стабильно выше тысячи рублей за килограмм, с максимумом в Волгодонске примерно на 1100 рублей.</p><p>Эти цифры напоминают о сезонности и логистике: простая покупка может требовать выбора между ближним супермаркетом и редкими акциями, особенно в длинный рабочий день или вечер пятницы, когда закупки идут на семью. В каждом городе такая расстановка цен рождает свой бытовой сценарий: где-то хватает бюджета на привычную неделю, а где-то приходится подбирать альтернативы.</p><p>Итог прост: рынок базовых продуктов демонстрирует устойчивый, но непредсказуемый ритм, который выскакивает в чеке неожиданно, когда кажется, что все уже просчитано. Такое ощущение возвращает к одной вещи — экономика дома теснее, чем кажется, и мелкие различия в ценах между соседними городами могут сложиться в заметную сумму за месяц.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/98bd18cd216360532830830918ea4c3a_o.jpg" length="142930" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/98bd18cd216360532830830918ea4c3a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142930" width="968" height="544"/>
			</item><item>
				<title>Почему чеснок сохнет уже к осени: три ошибки, которые сокращают срок хранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5556.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5556.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 10:02:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже крепкие головки чеснока могут потерять сочность и вес задолго до зимы. Причина не всегда в температуре или выбранном способе хранения: часто урожай портится из-за ошибок при подготовке. Вот что важно учесть, чтобы зубки дольше...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже крепкие головки чеснока могут потерять сочность и вес задолго до зимы. Причина не всегда в температуре или выбранном способе хранения: часто урожай портится из-за ошибок при подготовке. Вот что важно учесть, чтобы зубки дольше оставались ароматными и упругими.</p><h3>Не срезайте стебли сразу после уборки</h3><p>После выкопки чеснок ещё некоторое время дозревает. Стебли помогают головкам сохранить питательные вещества, а сухим чешуям — плотнее прилегать к зубкам и защищать их от потери влаги.</p><p>Поэтому не стоит торопиться с обрезкой. Урожай можно связать в пучки или сплести в косы и подвесить в сухом месте. Стебли обычно укорачивают позже — когда это удобно для хранения.</p><h3>Оставьте стебель, но укоротите корни</h3><p>Слишком коротко обрезанные головки нередко быстрее высыхают. После просушки оставьте стебель длиной примерно 5–15 см: так чеснок будет лучше защищён, хотя займёт немного больше места. Для хранения в пучках можно сохранить и более длинные стебли.</p><p>С корнями поступают наоборот: их подрезают, оставляя около 2–3 мм, и стараются не задеть донце. Длинные корни в тёплом помещении могут способствовать прорастанию, а оно ускоряет потерю влаги.</p><h3>Не снимайте защитные чешуи ради красоты</h3><p>Гладкие, очищенные от всей сухой шелухи головки выглядят аккуратно, но хранятся хуже. Покровные чешуи оберегают зубки от высыхания и повреждений. Если снять их слишком много, чеснок быстрее потеряет сочность, а головка может начать распадаться.</p><p>Для длительного хранения важнее сохранить естественную защиту урожая, чем придать ему товарный вид. Аккуратная обрезка и бережная подготовка помогут чесноку дождаться весны.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/57254f40a795e28093905712ac0d8bf3_o.jpg" length="78727" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/57254f40a795e28093905712ac0d8bf3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78727" width="693" height="441"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Отдельная сушильная машина или стирально-сушильная: что выбрать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5555.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5555.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:25:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В комбинированной машине при загрузке 10 кг белья для стирки обычно можно высушить лишь 5–6 кг, поэтому часть вещей придется сушить отдельно или запускать второй цикл. Отдельная сушилка вместимостью 9–10 кг позволяет обработать такой объем...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В комбинированной машине при загрузке 10 кг белья для стирки обычно можно высушить лишь 5–6 кг, поэтому часть вещей придется сушить отдельно или запускать второй цикл. Отдельная сушилка вместимостью 9–10 кг позволяет обработать такой объем за раз и одновременно освободить место от веревок и сушилок.
**Стирально-сушильная машина: компактность и компромиссы**
Модель «два в одном» занимает меньше места и обычно стоит дешевле, чем комплект из стиральной и сушильной машин. Она подходит, если пространство или бюджет ограничены.
Но объем белья для сушки у таких машин меньше, чем для стирки. Из-за этого загрузку часто приходится делить на несколько циклов, что увеличивает общее время. Сушка может занимать больше времени и расходовать больше энергии, а вещи — сильнее мяться, особенно при конденсационном способе. Комбинированная техника также испытывает повышенную нагрузку.
**Отдельная сушилка: больше вместимость и выбор программ**
Сушильная машина с тепловым насосом сушит при более низких температурах. Такой режим помогает уменьшить сминание и риск усадки, а одежда может дольше сохранять вид. В зависимости от модели доступны программы для разных тканей, подогрев одежды и режим антиаллергии с нагревом до 60 °C.
Отдельные стиральная и сушильная машины позволяют запускать стирку и сушку одновременно. Например, после стирки 9 кг белья в комбинированной машине сушку придется разделить на два цикла, а в сушилке подходящей вместимости можно высушить всю партию за один. Это экономит время; точный расход электричества зависит от техники и режима. Отдельную сушилку также рассматривают как потенциально более экономичный вариант при длительном использовании, но конкретных расчетов нет.
**Как определиться**
Если важны компактность и меньшая начальная стоимость, подойдет стирально-сушильная машина. При наличии места и регулярной сушке большого объема белья удобнее отдельная сушилка, особенно с тепловым насосом. Выбор зависит от бюджета, свободного пространства и того, сколько белья нужно высушивать за раз.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/432a3f050444e47bd572dda50a7b7ba0_o.jpg" length="63037" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/432a3f050444e47bd572dda50a7b7ba0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63037" width="600" height="335"/><dc:creator>Домо-Хозяин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Запеканка из картофеля: простой рецепт без сметаны и сливок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5554.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5554.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 09:16:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Запеканки из картофеля — это незаменимое блюдо для повседневного меню. Если заменить воду на молоко, то обычная запеканка приобретает новый уровень: она становится более насыщенной и кремовой. Этот рецепт требует минимум ингредиентов, но результат...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запеканки из картофеля — это незаменимое блюдо для повседневного меню. Если заменить воду на молоко, то обычная запеканка приобретает новый уровень: она становится более насыщенной и кремовой. Этот рецепт требует минимум ингредиентов, но результат просто восхитителен — даже обыкновенный ужин будет напоминать небольшой гастрономический праздник, пишет <a href="https://dzen.ru/bunbich" rel="nofollow" target="_blank">Бунбич</a>.</p><h2>Подготовка картофеля и молочной смеси</h2><p>Для начала нужно очистить и нарезать 600 граммов картофеля. Кусочки желательно сделать небольшими, чтобы они быстрее приготовились. В кастрюлю налейте 300 миллилитров молока, добавьте соль, перец и щепотку паприки. Прогрейте эту смесь на среднем огне в течение трех минут — молоко станет ароматным и насыщенным.</p><p>После этого добавьте подготовленный картофель и варите его около 10 минут, периодически помешивая. Главное, чтобы картофель был мягким, но не распадался.</p><h2>Сборка запеканки</h2><p>Как только картофель дойдет до нужной консистенции, аккуратно выньте его из кастрюли, используя шумовку, и положите половину в форму для запекания. Два зубчика чеснока мелко нарежьте и равномерно распределите по картофелю. Именно чеснок придаёт блюду уникальный аромат.</p><p>Затем полейте картофель оставшейся молочной смесью. Натрите 50 граммов любого твёрдого сыра и посыпьте им запеканку, создавая аппетитную корочку. В отдельной миске взбейте одно яйцо и равномерно распределите его сверху для создания румяной корочки.</p><h2>Выпекание и подача</h2><p>Поместите форму в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. За это время сыр расплавится, а запеканка станет золотистой и аппетитной. После приготовления дайте ей немного остыть — так будет легче нарезать порции.</p><p>В результате получается невероятно нежное и кремовое картофельное блюдо с ярким вкусом чеснока и паприки. Оно идеально подходит как для быстрого обеда, так и для праздничного стола!</p><h2>Ингредиенты:</h2><ul><li>Картофель — 600 г</li><li>Молоко — 300 мл</li><li>Яйцо — 1 шт</li><li>Чеснок — 2 зубчика</li><li>Сыр — 50 г</li><li>Паприка — по вкусу</li><li>Перец — по вкусу</li><li>Соль — по вкусу</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1000b541efa807a77430598f7113b98e_o.jpg" length="170091" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1000b541efa807a77430598f7113b98e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170091" width="1200" height="686"/>
			</item><item>
				<title>Новый взгляд на салаты: освежающий рецепт без майонеза</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5553.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5553.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 08:18:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Майонез, безусловно, привычная часть многих салатов, но что если его заменить на не менее вкусную заправку? Совсем скоро настоят праздники, и есть желание удивить близких новыми кулинарными находками. В этой статье представлен один интересный рецепт.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Майонез, безусловно, привычная часть многих салатов, но что если его заменить на не менее вкусную заправку? Совсем скоро настоят праздники, и есть желание удивить близких новыми кулинарными находками. В этой статье представлен один интересный рецепт салата, в котором майонеза нет, но он никак не проигрывает по вкусу!</p><h2>Ингредиенты для салата</h2><ul><li>Ветчина — 200 г</li><li>Морковь по-корейски — 200 г</li><li>Яйца — 3 шт.</li><li>Соленые огурцы — 3 небольших</li><li>Сладкий перец — 1/2 шт.</li><li>Лук — 1/4 шт.</li><li>Консервированная фасоль — 1 банка</li></ul><h2>Заправка, которая удивит</h2><p>Вместо традиционного майонеза используется легкая заправка на основе греческого йогурта, которая не только полезнее, но и добавляет интересные нотки вкуса. Вот что понадобится для неё:</p><ul><li>Греческий йогурт (или сметана) — 2-3 ст.л.</li><li>Горчица — 1/2 ч.л.</li><li>Лимонный сок — 1/2 ч.л.</li><li>Мед (по желанию) — 1/3 ч.л.</li><li>Щепотка соли</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>1. Первым делом нарезать ветчину, а также вареные яйца, соленые огурцы, сладкий перец и лук. Все ингредиенты должны быть нарезаны в небольшие кусочки.</p><p>2. Затем отцеживается банка фасоли, которая предварительно моется. Эту фасоль можно добавить в салат для дополнительной текстуры и питательных веществ.</p><p>3. Морковь по-корейски рекомендуется нарезать ножницами — так будет удобнее кушать готовое блюдо. Компоненты объединяются в одной миске.</p><p>4. Приготовленная заправка из йогурта, горчицы, лимонного сока, меда и соли объединяется с остальными ингредиентами. Все тщательно перемешивается для равномерного распределения.</p><p>Этот салат получается не только красочным, но и невероятно ароматным! Прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для торжественного стола. Даже если кто-то из ваших близких предпочитает традиционный майонез, такие эксперименты с заправками обязательно будут вами оценены.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0d45a08ba8643e3c8d9f863bc85a6822_o.jpg" length="787980" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0d45a08ba8643e3c8d9f863bc85a6822_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="787980" width="1200" height="654"/><dc:creator>Кухня наизнанку</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Огуречные семена за 9 рублей: какие сорта из «Магнита» порадовали, а какие разочаровали</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5552.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5552.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:56:45 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Цены на семена растут, поэтому недорогие варианты всё чаще становятся поводом для эксперимента. В одном из таких тестов проверили огурцы «Агроуспех», купленные по акции в «Магните» всего за 9 рублей. Результаты оказались неоднозначными: среди сортов.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цены на семена растут, поэтому недорогие варианты всё чаще становятся поводом для эксперимента. В одном из таких тестов проверили огурцы «Агроуспех», купленные по акции в «Магните» всего за 9 рублей. Результаты оказались неоднозначными: среди сортов нашлись удачные, но некоторые ожиданий не оправдали.</p><h2>«Конкурент» и «Герман F1»: удачные находки</h2><p>«Конкурент» получил высокую оценку за вкус и универсальность: огурцы хороши и свежими, и в засолке. Их можно собирать небольшими корнишонами, а переросшие плоды не спешат набирать размер. Горечи во время выращивания не заметили, сообщает <a href="https://dzen.ru/lyubimayadacha" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Любимая Дача. Сад и Огород"</a>.</p><p>Положительное впечатление оставил и «Герман F1». Первые плоды появляются примерно через 38 дней после всходов, а урожайность и неприхотливость сделали его постоянным выбором для огорода. Огурцы из пакетика «Агроуспеха» по качеству не отличались от тех, что выращивали из более дорогих семян.</p><h2>«Засолочный» и закусочный: не всё пошло по плану</h2><p>Сорт «Засолочный» в испытании разочаровал. Плоды быстро перерастали, желтели и становились похожи на небольшие кабачки. Даже у сравнительно молодых огурцов внутри обнаруживались крупные жёсткие семена, поэтому урожай оказался малопригоден для еды. При этом обильное плодоношение может быть плюсом для тех, кто выращивает кормовые культуры.</p><p>Закусочный огурец, напротив, показал себя урожайным и ранним: плодоношение начиналось примерно через 42 дня после появления всходов. Разрезанный плод источал свежий, выразительный аромат.</p><p>Этот опыт показывает, что низкая цена семян не всегда означает низкое качество, но результат зависит от конкретного сорта. Перед покупкой стоит учитывать назначение огурцов и отзывы других огородников, а понравившиеся варианты можно проверить на собственном участке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5c6e77aa7b89e6f8ffed2959209417e4_o.jpg" length="361140" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5c6e77aa7b89e6f8ffed2959209417e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="361140" width="1200" height="900"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Программа передач на сегодня</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5551.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/11/5551.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:21:26 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Программа передач на сегодня</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/cc86e34afe53d9ffed64e693e053a9fb_o.jpg" length="280654" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/cc86e34afe53d9ffed64e693e053a9fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280654" width="1662" height="1920"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Праздничный сервиз, который не трогали 20 лет: зачем хранить красоту для "особого случая"?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5550.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5550.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 07:15:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С первого взгляда, праздничный сервиз — это просто красивая посуда, но в реальности он часто становится символом нашей повседневной жизни. Что стоит за привычкой хранить этот сервиз в шкафу, отдавая предпочтение обычному набору посуды даже в самые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С первого взгляда, праздничный сервиз — это просто красивая посуда, но в реальности он часто становится символом нашей повседневной жизни. Что стоит за привычкой хранить этот сервиз в шкафу, отдавая предпочтение обычному набору посуды даже в самые важные моменты?</p><h2>Сервиз как символ статуса и памяти</h2><p>Праздничный сервиз зачастую дарят на свадьбы, юбилеи или другие важные события. Он становится не просто посудой, а предметом гордости и воспоминаний. Люди испытывают уважение к такой вещи, как бы оберегая её от повседневности. Получается, сервиз живёт своей жизнью, которую мы иногда даже не замечаем. Он отличается от будничной посуды тем, что в нём сосредоточены эмоции, история и ожидания.</p><h2>Почему мы откладываем "хорошее" на завтра?</h2><p>Часто, слыша фразы вроде «это для особых гостей» или «жалко использовать», мы лишь указываем на свои страхи: страх повредить, испортить или просто сделать обычным. Почему мы не пользуемся сервизом, который так долго ждал своего часа? Ответ кроется в нашем отношении к жизни в целом. Мы часто думаем, что обычные дни не заслуживают хорошего, и откладываем свои желания на неопределённое время, в ожидании идеального момента — а он, как правило, никогда не наступает, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>История сервиза: от дефицита до семейной реликвии</h2><p>Ранее красивый сервиз был редкостью, настоящим событием. Теперь же его можно легко купить в любом магазине. Но подавляющее большинство людей продолжают хранить унаследованные или подаренные сервизы, веря, что они символизируют уровень жизни и вкус. Эта эмоциональная ценность делает их ещё более хрупкими.</p><p>Поэтому, когда речь заходит о том, чтобы использовать красивую посуду, многие находят оправдания: «не для этого случая», «лучше оставить на потом». Но стоит задуматься: "Почему бы не начать пользоваться этой красотой сейчас?" Сервиз может стать частью вашей обычной жизни, а не оставаться в ожидании идеального момента, который может и не прийти.</p><p>Итак, если у вас стоит в серванте тот самый сервиз, который не трогали 20 лет — возможно, пришло время освободить его от пыли и вспомнить, для чего он был создан. Праздничный сервиз больше, чем просто посуда; он о том, как мы воспринимаем красоту и ценим её в нашей жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/dc0c45c2fc5aa08c69ef3f052cc40e9f_o.jpg" length="479591" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/dc0c45c2fc5aa08c69ef3f052cc40e9f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="479591" width="600" height="400"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем укрыть грядки от заморозков: агроволокно, плёнка, мульча и другие способы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5549.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5549.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:57:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для защиты грядок от заморозков используют укрывные материалы, мульчу и подручные укрытия. Агроволокно и плёнку размещают над растениями на каркасе или так, чтобы материал не касался листьев; мульча, сено и солома...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для защиты грядок от заморозков используют укрывные материалы, мульчу и подручные укрытия. Агроволокно и плёнку размещают над растениями на каркасе или так, чтобы материал не касался листьев; мульча, сено и солома помогают сохранить тепло у корней, а коробки и ящики можно ставить на ночь.
**Агроволокно** пропускает свет, удерживает тепло и защищает растения от дождя и града. Накройте им грядку и закрепите края, чтобы укрытие не сдуло ветром. Материал не должен соприкасаться с листьями: в солнечные дни это поможет избежать их перегрева.
**Полиэтиленовая плёнка** удерживает тепло и не пропускает влагу. Для укрытия установите над грядкой дуги и натяните на них плёнку, оставив между ней и растениями пространство. Прямого контакта с листьями следует избегать, чтобы растения не перегревались.
**Мульча** помогает удерживать влагу и сглаживать перепады температуры у корней. Разложите вокруг растений слой соломы, опилок или скошенной травы толщиной 5–10 см.
**Сено и солома** подходят для создания защитного слоя вокруг растений: они помогают сохранять тепло и влагу в почве.
**Коробки и ящики** могут защитить теплолюбивые растения от холода и ветра. Накрывайте ими посадки на ночь, а днём снимайте, чтобы к растениям поступал свет.
Подходящий способ зависит от условий и материалов, которые есть под рукой. Для защиты грядок можно использовать как отдельные укрытия, так и мульчирование почвы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1c3b3b68a644e967ac9038ff73c6e85c_o.jpg" length="226005" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/1c3b3b68a644e967ac9038ff73c6e85c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226005" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода 11.11.2006. Небольшой снег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5548.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5548.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:36:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Погода 11.11.2006Небольшой снегВетер южной четверти 3-8 м/с, местами порывы 13-18 м/с, метельТемпература воздуха -4…-9°С. Гульмира ЧакешоваМЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Погода 11.11.2006</strong></p><p>Небольшой снег</p><p>Ветер южной четверти 3-8 м/с, местами порывы 13-18 м/с, метель</p><p>Температура воздуха -4…-9°С.</p><p><em> Гульмира Чакешова</em></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b66f6fa3024aafa657d1834e456ea96d_o.jpg" length="616662" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/b66f6fa3024aafa657d1834e456ea96d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="616662" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Идеальный майонез без яиц: простой рецепт на молоке за минуту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5547.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5547.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:17:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Готовить майонез в домашних условиях стало проще, чем когда-либо! Этот рецепт представляет собой отличную альтернативу традиционному соусу, и подойдет тем, кто по каким-либо причинам избегает использования яиц. Майонез на молоке получается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Готовить майонез в домашних условиях стало проще, чем когда-либо! Этот рецепт представляет собой отличную альтернативу традиционному соусу, и подойдет тем, кто по каким-либо причинам избегает использования яиц. Майонез на молоке получается невероятно нежным и вкусным, его можно использовать для салатов, бутербродов или как основу для других соусов, пишет <a href="https://dzen.ru/krasilovanataly" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Идеальные ингредиенты для вашего майонеза</h2><p>Для достижения нужной консистенции и вкуса лучше использовать комнатное молоко и рафинированное растительное масло, чтобы избежать нежелательных ароматов. Вот список необходимых ингредиентов:</p><ul><li>100 мл молока (желательно 2,5% жирности)</li><li>200 мл растительного масла</li><li>1 столовая ложка лимонного сока</li><li>1 чайная ложка сахара</li><li>1/3 чайной ложки соли</li><li>1/3 чайной ложки горчицы</li></ul><h2>Приготовление: шаг за шагом</h2><p>Процесс приготовления весьма прост и занимает всего одну минуту:</p><li>Смешайте молоко и масло в высоком стакане. Лучше всего использовать погружной блендер — он дает наилучший результат.</li><li>Осторожно опустите блендер на дно стакана, прижав его плотно к?. Включите блендер на максимальную мощность и не поднимайте, пока смесь не начнет густеть. Этот момент ключевой для успешной эмульсации.</li><li>Как только начнет образовываться густая масса, добавьте соль, сахар и лимонный сок. Если молока нет, его можно заменить уксусом. При необходимости регулируйте вкус по своему желанию.</li><p>Важно помнить: если поднять блендер слишком рано, майонез может получиться жидким, и это будет не исправить. Поэтому терпение и точность — ваши лучшие друзья в этом процессе.</p><h2>Хранение и использование</h2><p>Готовый майонез следует хранить в закрытой емкости в холодильнике. Он отлично сохраняет свежесть в течение недели, хотя, как показывает практика, его лучше готовить небольшими порциями. Приготовленный соус подойдет для любых блюд, придавая им дополнительный вкус и кремовую текстуру.</p><p>Так что не упустите возможность удивить своих близких вкусом домашнего майонеза!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/72abfa64a2c8ceb154a6fbeb7a480d17_o.jpg" length="1151919" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/72abfa64a2c8ceb154a6fbeb7a480d17_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1151919" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Ирландский паб в подземном лабиринте: что подают в «Майкле Коллинзе» за ужин на двоих</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5546.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5546.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 06:01:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На Цветном бульваре, в доме 21, строении 2, работает ирландский паб «Майкл Коллинз». Снаружи его легко не заметить: внимание перетягивает яркий фасад соседнего ресторана. Внутри же гостей ждёт целый лабиринт залов, кабинетов и проходов.Атмосфера и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На Цветном бульваре, в доме 21, строении 2, работает ирландский паб «Майкл Коллинз». Снаружи его легко не заметить: внимание перетягивает яркий фасад соседнего ресторана. Внутри же гостей ждёт целый лабиринт залов, кабинетов и проходов.</p><h2>Атмосфера и меню</h2><p>Паб назван в честь ирландского национального героя. Его интерьер — самый тёмный и загадочный среди заведений сети Fitz Gastro: массивные дубовые столы, глубокие оттенки дерева, болотная и шоколадная кожа, витражи и приглушённый свет. Есть и уютные кабинки, и просторные места у высоких диванов. Заведение рассчитано примерно на 120 гостей, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5d232068b15a9d00ad743b46" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Меню ориентировано на мясные блюда: стейки, бургеры, колбаски, копчёности, рёбра и свиная рулька. Впрочем, найдутся салаты, рыба и блюда из птицы. Порции щедрые, цены — умеренные для центра Москвы. Пинта Guinness объёмом 568 мл стоит 990 рублей, бокал вина — 600–670 рублей, коктейль — 800 рублей.</p><h2>Что заказали</h2><p>Ужин на двоих обошёлся примерно в 10 тысяч рублей. Среди блюд были ростбиф из стриплойна за 1010 рублей, картофельные вафли с соусом блю чиз за 710 и гуляш за 510 рублей. Ростбиф похвалили за выразительный вкус и удачный горчичный соус, хотя мясо пришлось как следует разжевать. Вафли получились мягкими с хрустящей корочкой, а гуляш — густым, насыщенным и сытным.</p><p>Сморреброд с селёдкой и мятым картофелем за 540 рублей понравился начинкой, но тонкий хлеб оказался неудобным: он ломался при попытке взять бутерброд. Фирменные копчёные рёбра за 1380 рублей эффектно выглядели и хорошо пахли, однако свинина показалась суховатой. Зато жарёха с картофелем, колбасами и свиной шейкой за 880 рублей получила высокую оценку за простоту и насыщенный вкус.</p><h2>Общее впечатление</h2><p>«Майкл Коллинз» подойдёт тем, кто ищет в центре Москвы атмосферный паб с большим выбором мясных блюд и пива. Сильные стороны — необычный интерьер, крупные порции и удачные закуски. Из минусов — неравномерное исполнение горячего: удачная картофельная сковородка соседствует с суховатыми рёбрами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/12e776fffe7d28f75ba14e6643bb5859_o.jpg" length="522386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/12e776fffe7d28f75ba14e6643bb5859_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="522386" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Устойчивые к морозам огурцы: как гибрид 'Конни' радует огородников даже в холодные дни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5545.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5545.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:15:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Гибрид огурцов под названием 'Конни' завоевал сердца многих садоводов благодаря своей стойкости к неблагоприятным погодным условиям. Эти растения уверенно растут даже при температуре до -4°C, радуя фермеров обилием урожая и качеством плодов.
Прочные ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гибрид огурцов под названием 'Конни' завоевал сердца многих садоводов благодаря своей стойкости к неблагоприятным погодным условиям. Эти растения уверенно растут даже при температуре до -4°C, радуя фермеров обилием урожая и качеством плодов.</p><h2>Прочные и продуктивные высокие лианы</h2><p>Огурцы 'Конни' за время своего существования стали настоящими фаворитами в теплицах благодаря своей надежности. Эти сорта не только устойчивы к болезням, но и обладают выдающимися вкусовыми качествами — ни горечи, ни пустот, только свежесть и хруст, сообщает <a href="https://dzen.ru/7dach.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "7 дач"</a>.</p><ul><li>Фермеры отмечают, что сбор плодов следует проводить регулярно, что способствует росту новых огурчиков.</li><li>Своевременный сбор плодов также предотвращает перерастание, поэтому идеальный размер для использования в салатах составляет около 7-10 см.</li></ul><p>Кроме того, плоды этого сорта сохраняют свои вкусовые качества и текстуру даже после консервации. Огурцы с легкостью помещаются в банки, а их хрусткость остается на высшем уровне даже после приготовления в маринаде.</p><h2>Оптимальные условия для роста</h2><p>Первые плоды с 'Конни' можно собирать уже в начале июня, а с середины лета начинается активная пора консервирования. Лучше всего это делать, когда в теплице уже собирается приличный урожай — ведерки полные огурцов станут привычным делом для садоводов.</p><ul><li>Высаживание рассады начинается не позже апреля, а в теплице она прекрасно себя чувствует даже в условиях низких температур.</li><li>Поддержка оптимального уровня влажности и периодические подкормки (комплексные удобрения и органические вещества) значительно ускоряют процесс роста.</li></ul><p>На протяжении всего вегетационного периода важно следить за состоянием растений и их поливом. Огурцы требуют частого и обильного полива, особенно в жаркие дни, когда испарения наиболее интенсивны.</p><h2>Пробуждение весны и морозы</h2><p>К сожалению, не всегда весна радует теплом. Сегодняшние заморозки — это не редкость, но 'Конни' стойко переносит похолодание. К тому же, несмотря на мороз ночами, эти огурцы продолжают расти и развиваться, проявляя невероятную живучесть.</p><p>Таким образом, для огородников, ищущих надежные сорта для своего участка, 'Конни' представляет собой отличное решение. Эти морозоустойчивые огурцы, несмотря на все капризы погоды, продолжают радовать владельцев теплиц, обеспечивая их урожаем в любое время года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5f7c4963542ffdc9ece0f0ab78f8732f_o.jpg" length="426014" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5f7c4963542ffdc9ece0f0ab78f8732f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="426014" width="1162" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Как обрабатывают кошелёк и сумку перекисью водорода и почему важно учитывать материал</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5544.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5544.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 05:13:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для обработки кошелька и сумки в описанном способе используют перекись водорода: кошелёк протирают смоченным ватным диском, а средство для сумки распыляют на подкладку. Перед чисткой вещи освобождают от содержимого, а после оставляют открытыми...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для обработки кошелька и сумки в описанном способе используют перекись водорода: кошелёк протирают смоченным ватным диском, а средство для сумки распыляют на подкладку. Перед чисткой вещи освобождают от содержимого, а после оставляют открытыми до полного высыхания. При этом перекись может повредить поверхность натуральной кожи.
Кошелёк в таком порядке обрабатывают примерно 3–4 раза в месяц, сумку — около двух раз в месяц. Средство выбрали из-за его дезинфицирующих свойств и невысокой стоимости.
Перед обработкой из кошелька достают деньги, карты и чеки. Затем ватным диском, смоченным перекисью, протирают внутренние отделения. Кошелёк оставляют открытым на несколько часов или на ночь, чтобы он просох. Если изделие сделано из натуральной кожи, важно не допустить попадания средства на её поверхность: она может повредиться.
Сумку тоже сначала освобождают от вещей и мусора, но чистят реже. В описанном способе перекись не наносят на диск, а распыляют прямо на подкладку. После обработки сумку оставляют открытой для просушки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/165ed793f23f2fee2870f7360b04e80c_o.jpg" length="145952" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/165ed793f23f2fee2870f7360b04e80c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="145952" width="1200" height="676"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Райские яблони: зимостойкие сорта, особенности плодов и рецепт варенья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5543.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5543.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:19:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Мелкоплодные яблони ценят за зимостойкость и урожайность, а их яблоки используют для варенья, компотов, соков и вина. Среди подходящих для разных видов переработки сортов — «Долго», «Алтайское румяное», «Диво» и «Память Исаева». Для варенья из целых.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мелкоплодные яблони ценят за зимостойкость и урожайность, а их яблоки используют для варенья, компотов, соков и вина. Среди подходящих для разных видов переработки сортов — «Долго», «Алтайское румяное», «Диво» и «Память Исаева». Для варенья из целых плодов приведён отдельный рецепт.
Название «райские яблочки» часто применяют к небольшим плодам народной селекции. К ним нередко причисляют китайки и ранетки, хотя это разные группы: ранетки — гибриды с участием сибирской дикой яблони, а китайки, или сливолистные яблони, отличаются мелкими плодами. Китайки быстро растут, хорошо переносят морозы и засуху, рано начинают плодоносить и дают обильный урожай. На их сеянцах привитые деревья могут быстрее расти и раньше вступать в плодоношение, чем на других сильнорослых подвоях.
Сорта китайки различаются формой, окраской и размером яблок, а также тем, для какой переработки они подходят. Среди вариантов с универсальным использованием выделяют:
- **«Долго»** — урожайный сорт: яблоки созревают во второй половине августа и хранятся около месяца. Вкус винно-сладкий; сорт устойчив к парше.
- **«Алтайское румяное»** — выведен в Сибири, отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плоды весят в среднем 35–40 г, созревают в середине августа и хранятся 30–45 дней.
- **«Диво»** — тёмно-малиновые, сочные яблоки массой около 35 г с кисло-сладким вкусом. Созревают в конце августа и могут храниться до трёх месяцев. Сорт подходит для регионов с суровыми зимами.
- **«Память Исаева»** — плоды массой 30–45 г созревают в сентябре и хранятся до декабря. Яблоки сочные, кисло-сладкие; деревья невысокие и устойчивы к парше.
В материале также приводятся данные о содержании витамина C: до 40 мг на 100 г плодов райских яблок против 15 мг у «Антоновки». Утверждается, что такие яблоки сохраняют биологически активные вещества и после переработки.
**Варенье из райских яблок**
Понадобятся 1 кг яблок, 1,5 кг сахара и 3 стакана воды. Яблоки промывают, выдерживают в кипятке 3 минуты, затем сразу охлаждают в холодной воде. После этого плоды прокалывают в нескольких местах и заливают кипящим сиропом. Оставляют минимум на 8 часов или на ночь. Затем варят на слабом огне в три приёма по 10 минут, после каждого раза выдерживая в сиропе 2 часа. Варенье готово, когда яблоки становятся прозрачными.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5ccde3e654a0bb1e138c76b4d72e004f_o.jpg" length="190489" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/5ccde3e654a0bb1e138c76b4d72e004f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="190489" width="1200" height="675"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Карамелизированные апельсины: восхитительное лакомство для вашего стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5542.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5542.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 04:16:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Карамелизированные апельсины – это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка, способная оживить любой праздничный стол или стать изысканным украшением для тортов и сладких блюд. Этот рецепт, обладающий простотой и невероятным вкусом, идеально.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Карамелизированные апельсины – это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка, способная оживить любой праздничный стол или стать изысканным украшением для тортов и сладких блюд. Этот рецепт, обладающий простотой и невероятным вкусом, идеально подойдет даже для начинающих кулинаров.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>Апельсин</li><li>Вода</li><li>Сахар</li></ul><h2>Как приготовить карамельные апельсины</h2><p>Начать стоит с подготовки апельсинов. Их можно нарезать как кружочками, так и дольками — выбирайте тот вариант, который вам больше по душе. Важно предварительно отварить ломтики апельсина в кипящей воде на протяжении 3-5 минут, чтобы избавиться от горечи.</p><p>После этого корочки их промокните на салфетках, чтобы убрать лишнюю влагу.</p><p>Теперь потребуется кастрюля с толстым дном. На дно насыпьте сахар — количество рассчитывайте так, чтобы он полностью покрыл дно. После этого уложите слой апельсинов, затем снова посыпьте сахаром, продолжая чередовать слои, пока не исчерпается всё количество фруктов.</p><p>Далее налейте воду так, чтобы она покрывала апельсиновые ломтики, и поставьте на огонь. Время от времени помешивайте и следите за процессом. Когда смесь закипит, уменьшите огонь и варите около 1,5 часов. При этом важно не отвлекаться, чтобы избежать подгорания.</p><p>Наблюдайте, как сахар медленно начинает менять цвет, приобретая коричневатый оттенок. Это будет сигналом о том, что ваше лакомство близко к готовности. По окончании варки выложите апельсины на пергамент и дайте им остыть. Теперь десерт готов к употреблению, или его можно использовать для украшения тортов и других сладостей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4b2570293f09f245790b85f2c844eb2f_o.jpg" length="541008" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/4b2570293f09f245790b85f2c844eb2f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="541008" width="1200" height="799"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусный тайский рай: погружение в гастрономические традиции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5541.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5541.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:21:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Если яркие и насыщенные вкусы вам по душе, тогда Таиланд — это гастрономическая мечта, которую нельзя упустить! Здесь каждая трапеза превращается в незабываемое путешествие, начиная от пряных супов вроде том ям и заканчивая нежными...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если яркие и насыщенные вкусы вам по душе, тогда Таиланд — это гастрономическая мечта, которую нельзя упустить! Здесь каждая трапеза превращается в незабываемое путешествие, начиная от пряных супов вроде том ям и заканчивая нежными морепродуктами и аппетитной вермишелью пад-тай, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/622ca2eb4f2dbb257af22b0b" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Почему стоит открыть для себя тайскую кухню?</h2><p>Тайская кухня славится своим уникальным сочетанием ароматов и текстур. Вот несколько причин, почему этот кулинарный опыт стоит пережить:</p><ul><li><strong>Яркие специи и свежие ингредиенты:</strong> Каждое блюдо наполняется яркими вкусами благодаря использованию свежих местных продуктов и оригинальных приправ.</li><li><strong>Баланс вкусов:</strong> Кулинария Таиланда майстерно сочетает сладкое, кислое, острое и солёное, создавая гармоничный результат.</li><li><strong>Разнообразие уличного питания:</strong> Уличные рынки и рестораны предлагают неповторимый опыт, где можно попробовать как простые закуски, так и изысканные блюда.</li></ul><p>Не упустите возможность попробовать традиционный кhao niao (жёлтый рис), свежие фрукты и замысловатые десерты, которые оставят неизгладимое впечатление!</p><h2>Гастрономические приключения ждут вас!</h2><p>Тур в Таиланд из Перми: всенародная любовь к тайской кухне обеспечит вам путешествие с минимальными затратами. Цены начинаются от 79 000 руб. на человека при двухместном размещении на 11 ночей. Это настоящая возможность погрузиться в кулинарный рай!</p><p>Откройте для себя уникальность тайской кухни — ваше гастрономическое приключение начинается прямо сейчас!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/fad7def274a82f03da6868507fe6bbf5_o.jpg" length="81622" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/fad7def274a82f03da6868507fe6bbf5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81622" width="553" height="738"/>
			</item><item>
				<title>Рассада и семена оказались некачественными: как добиться возврата денег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5540.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5540.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 03:05:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Заказанные семена не взошли, рассада приехала подмёрзшей, а клубни оказались повреждены? Если посадочный материал не соответствует описанию или имеет недостатки, можно обратиться к продавцу с требованием...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Заказанные семена не взошли, рассада приехала подмёрзшей, а клубни оказались повреждены? Если посадочный материал не соответствует описанию или имеет недостатки, можно обратиться к продавцу с требованием заменить товар или вернуть деньги. Чтобы повысить шансы на быстрое решение, действуйте последовательно и сохраняйте подтверждения.</p><h2>Сначала зафиксируйте недостатки</h2><p>Сфотографируйте товар, упаковку, маркировку и срок годности. Сохраните подтверждение заказа, платёжные документы и переписку с магазином. Если дефект проявился после посадки, зафиксируйте его и обстоятельства: например, соблюдали ли вы указанные продавцом условия хранения и посева.</p><p>Проверьте описание товара и правила возврата на сайте. Внутренние правила магазина не отменяют предусмотренные законом права покупателя, если товар оказался ненадлежащего качества.</p><h2>Направьте продавцу требование</h2><p>Отправьте письменную претензию через электронную почту, личный кабинет или форму обратной связи. Укажите номер заказа, опишите недостатки и приложите фотографии. Чётко сформулируйте, чего вы требуете: возврата денег или замены товара. Сохраните копию обращения и подтверждение отправки.</p><p>Если продавец сомневается в причине дефекта, он может организовать проверку качества. Попросите сообщить о её порядке и сроках; при экспертизе покупатель вправе присутствовать. Требование о возврате денег по общему правилу должны удовлетворить в течение 10 дней со дня его предъявления.</p><h2>Если магазин не идёт навстречу</h2><p>При отказе попросите предоставить его причины письменно. Если договориться не удалось, можно обратиться за консультацией в Роспотребнадзор или подать иск в суд. К обращению приложите претензию, ответ продавца, документы о покупке и доказательства недостатков. При необходимости суд также может рассмотреть вопрос о возмещении предусмотренных законом расходов и компенсации.</p><p>Избегайте общих формулировок вроде «товар плохой»: перечислите конкретные дефекты и приложите подтверждения. На будущее выбирайте продавцов с понятными условиями доставки и возврата, проверяйте маркировку и осматривайте заказ сразу после получения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0d3de45e66250913ef64312e1b6666aa_o.jpg" length="86500" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/0d3de45e66250913ef64312e1b6666aa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86500" width="1024" height="576"/><dc:creator>Сад-огород с Вероникой Поливкиной  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать вакуумный упаковщик для продуктов всего за пять минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5539.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5539.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:20:16 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Лето — время, когда забота о запасах становится особенно актуальной. Вместо традиционных консерваций, современный способ хранения продуктов предполагает заморозку. Это не только упрощает процесс, избавляя от длительных подготовок с банками и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лето — время, когда забота о запасах становится особенно актуальной. Вместо традиционных консерваций, современный способ хранения продуктов предполагает заморозку. Это не только упрощает процесс, избавляя от длительных подготовок с банками и стерилизацией, но и сохраняет больше витаминов и вкусовых качеств. Укроп, морковь или ягоды, замороженные в правильных условиях, могут радовать ваш стол свежестью до года.</p><p>Чтобы замороженные продукты дольше хранились и занимали меньше места, многие используют вакуумные упаковщики. Эти устройства позволяют сохранить оригинальный цвет и аромат продукта, однако не всем в этом может помочь покупка. Если под рукой нет готового вакууматора, не стоит отчаиваться: его можно изготовить самостоятельно, сообщает <a href="https://dzen.ru/hozyaikauyta" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Инструменты и материалы для работы</h2><ul><li>Пластиковая бутылка</li><li>Фен для волос</li><li>Трубочка</li><li>Изолента</li></ul><h2>Пошаговая инструкция по сборке</h2><p>Первый шаг заключается в подготовке пластиковой бутылки. Ее нужно аккуратно обрезать, чтобы получить подходящий контейнер для продуктов. Далее, основная часть работы — прикрепление бутылки к задней части фена. Это именно тот нюанс, который позволит фене стать вашим новым помощником для удаления воздуха из упаковки.</p><p>Следующий важный шаг — сделать в крышке бутылки отверстие для трубочки и заизолировать места стыковки, используя изоленту. Таким образом, даже с простыми инструментами можно создать функциональный гаджет для заморозки продуктов. Теперь замороженные ягоды и зелень можно хранить с максимальной пользой, не выкидывая деньги на дорогие устройства.</p><p>В результате, даже без собственного огорода, можно проводить заготовки с рынка или у знакомых фермеров, обеспечивая себя свежими сезонными продуктами. Создание этого простого устройства поможет наслаждаться натуральными вкусами круглый год.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2b8ef917649de9c6935091df720492f3_o.jpg" length="340675" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/2b8ef917649de9c6935091df720492f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="340675" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Белая фасоль и чеснок: готовим нежный постный паштет за несколько минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5538.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5538.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 02:01:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Из белой фасоли легко приготовить сытную намазку с мягким вкусом и лёгкой чесночной ноткой. Такой паштет подойдёт для постного меню и растительного рациона, а на столе его можно подать с хлебом, тостами или свежими овощами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Из белой фасоли легко приготовить сытную намазку с мягким вкусом и лёгкой чесночной ноткой. Такой паштет подойдёт для постного меню и растительного рациона, а на столе его можно подать с хлебом, тостами или свежими овощами, сообщает <a href="https://dzen.ru/ridus.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>300 г готовой белой фасоли;</li><li>100 г репчатого лука;</li><li>30 мл оливкового масла;</li><li>1 зубчик чеснока;</li><li>немного лимонного сока;</li><li>соль и перец — по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до мягкости и прозрачности. Переложите в чашу блендера, добавьте фасоль, чеснок и немного лимонного сока. Измельчите ингредиенты до однородной кремовой консистенции, затем приправьте солью и перцем.</p><p>Если паштет получился слишком густым, влейте немного воды или масла и снова перемешайте. Перед подачей дайте намазке немного настояться: так вкус чеснока и лимона станет выразительнее.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/48500fe68af2ee5ed7d46cb68b28b52c_o.jpg" length="299743" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/48500fe68af2ee5ed7d46cb68b28b52c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="299743" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Ридус </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты кулинарного завтрака: рис с луком и яйцом, который покоряет сердца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5537.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5537.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:18:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня мы погружаемся в мир простых, но восхитительных завтраков, которые можно приготовить быстро и с удовольствием. Рис с луком и яйцом – это классика, способная украсить любое утро. Этот сытный вариант воспринимается как возвращение в детство...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня мы погружаемся в мир простых, но восхитительных завтраков, которые можно приготовить быстро и с удовольствием. Рис с луком и яйцом – это классика, способная украсить любое утро. Этот сытный вариант воспринимается как возвращение в детство, когда такие блюда были повседневной нормой на столе.</p><h2>Необходимые ингредиенты для завтрака</h2><ul><li>Рис – 2 столовые ложки</li><li>Яйца – 2 штуки</li><li>Свежий зеленый лук</li><li>Соль, перец – по вкусу</li><li>Специи на ваш выбор</li></ul><h2>Приготовление: пошаговый процесс</h2><li>Первым делом рис нужно тщательно промыть под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.</li><li>После этого варите рис в подсоленной кипящей воде в течение 8 минут до полуготовности.</li><li>Тем временем подготовьте зеленый лук. Небольшое количество зеленых перьев нарезать и оставить в стороне для добавления в блюдо.</li><li>С готовым рисом соедините нарезанный лук и вбейте яйца. Приятно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо объединились.</li><li>Приправьте по вкусу солью, перцем и любимыми специями.</li><li>Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложите на неё рисово-яичную смесь, равномерно распределяя по поверхности.</li><li>Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки – это займет около 5-6 минут.</li><h2>Вкус и аромат настоящего домашнего завтрака</h2><p>В конце концов, ваш завтрак готов! Это комбинация, которая не только удовлетворит голод, но и подарит уют и тепло. Рис с яйцом и луком — это не просто еда, а настоящая находка, которая понравится не только взрослым, но и детям. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/cfed010deaf1382b86c57b10c669fba0_o.jpg" length="1179433" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/cfed010deaf1382b86c57b10c669fba0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1179433" width="1041" height="680"/><dc:creator>Почавкаем | Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Арбузы в теплице: выбор сорта, посадка и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5536.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5536.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 01:13:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В теплице арбузы можно выращивать и в регионах с прохладным климатом. Для этого выбирают раннеспелые сорта с небольшими или средними плодами, заранее готовят плодородную почву и следят за поливом, чтобы корни не загнивали.
Почва должна быть рыхлой и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В теплице арбузы можно выращивать и в регионах с прохладным климатом. Для этого выбирают раннеспелые сорта с небольшими или средними плодами, заранее готовят плодородную почву и следят за поливом, чтобы корни не загнивали.
Почва должна быть рыхлой и хорошо пропускать воздух. Перед посадкой в неё вносят компост или перегной, а для отвода лишней воды предусматривают дренаж.
Арбузы удобнее выращивать из рассады. Её высаживают в конце весны или начале лета, когда температура в теплице устойчиво держится выше 15 °C. Рекомендуемая глубина посадки — 2–3 см, расстояние между растениями — около 50 см.
Поливают регулярно, поддерживая почву влажной, но не допуская переувлажнения. Каждые 2–3 недели растения подкармливают комплексным удобрением.
Чтобы плети не разрастались чрезмерно, на каждом растении оставляют не более 2–3 плодов. Опоры помогают удерживать растения над землёй и снижать риск повреждений.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/007e5de032ff72cd9cd2357b832228c9_o.jpg" length="163606" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/007e5de032ff72cd9cd2357b832228c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163606" width="1200" height="654"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Татарский чак-чак: пошаговый рецепт и секрет мягкого медового сиропа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5535.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5535.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:28:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для 8–10 порций чак-чака понадобятся 400 г муки, 4 крупных яйца, две щепотки соли, 200 г мёда, 100 г сахара и 600–800 мл растительного масла для фритюра. Главный момент — не перегреть сироп: его снимают с плиты, когда сахар растворился и появились...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для 8–10 порций чак-чака понадобятся 400 г муки, 4 крупных яйца, две щепотки соли, 200 г мёда, 100 г сахара и 600–800 мл растительного масла для фритюра. Главный момент — не перегреть сироп: его снимают с плиты, когда сахар растворился и появились первые крупные пузыри. Так палочки не склеятся в твёрдую массу.
**Как приготовить чак-чак**
1. Взбейте яйца с щепоткой соли, не добиваясь пены. Просейте муку и замесите крутое, но эластичное тесто. Вымешивайте 5–7 минут до гладкости; если оно липнет, добавляйте муку понемногу.
2. Накройте тесто или заверните в плёнку и оставьте при комнатной температуре на 20–30 минут. После отдыха оно легче раскатывается и меньше стягивается.
3. Разделите тесто на 3–4 части. Раскатайте каждую толщиной 1,5–2 мм, нарежьте полосками шириной 2–3 см, а затем — короткой соломкой длиной 1,5–2 см. Стряхните лишнюю муку: в масле она может подгореть и придать горечь.
4. Нагрейте в глубокой посуде слой масла не менее 3–4 см до 170–180 °C. Без термометра готовность можно проверить соломинкой: она должна сразу всплыть и зашипеть, а масло не должно дымить. Жарьте небольшими порциями по 1–2 минуты до золотистого цвета. Переложите палочки на бумажное полотенце.
5. В сотейнике с толстым дном соедините мёд, сахар, вторую щепотку соли и столовую ложку воды, если мёд густой. Нагревайте на минимальном огне, помешивая. Когда сахар растворится и появятся первые крупные пузыри, снимите сотейник с плиты.
6. Сразу залейте горячие палочки тёплым сиропом и быстро перемешайте. По желанию добавьте горсть грецких орехов или кунжута. Выложите массу горкой на блюдо или в застеленную плёнкой форму, утрамбуйте влажными руками и оставьте в прохладном месте на 2–3 часа. На приготовление отводится около 3–4 часов, активная работа занимает примерно 40 минут.
**Что влияет на результат**
Тонкая соломка быстрее пропекается и, согласно рецепту, впитывает меньше масла. Если масло недостаточно горячее, палочки получаются бледными и жирными. Перегретый сироп при остывании может стать твёрдым: поэтому его не следует долго кипятить. Щепотка соли в сиропе помогает сбалансировать сладость и, как указано в рецепте, сохранить его гладкость.
Если тесто крошится при раскатке, добавьте каплю растительного масла, снова вымесите его и оставьте на 10 минут. Горечь у готовых палочек может появиться из-за подгоревшей муки или перегретого масла.
Чак-чак хранят в закрытой банке при комнатной температуре до 2–3 недель. Замораживать его не рекомендуют: после размораживания палочки могут отсыреть и потерять хруст. Мёд можно заменить сахарным сиропом с водой, но вкус будет более нейтральным.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/26689bbb11fe628227046b27fee7a40e_o.jpg" length="1462655" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/26689bbb11fe628227046b27fee7a40e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1462655" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сладкое чудо: песочное печенье с апельсином и джемом, которое покорит ваше сердце</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5534.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/11/5534.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Wed, 11 Nov 2026 00:16:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Нежное, ароматное и irresistibly вкусное — именно таким становится апельсиновое песочное печенье, которое дарит невероятное наслаждение при каждом укусе. С хрустящей корочкой и мягким, тающим внутри тестом, это лакомство покоряет сердца сладкоежек и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нежное, ароматное и irresistibly вкусное — именно таким становится апельсиновое песочное печенье, которое дарит невероятное наслаждение при каждом укусе. С хрустящей корочкой и мягким, тающим внутри тестом, это лакомство покоряет сердца сладкоежек и поклонников кулинарных шедевров.</p><h2>Идеально для любого времени</h2><p>Печенье сохраняет свежесть и мягкость несколько дней, став настоящим залогом хорошего настроения для всей семьи. К тому же, этот десерт идеально подходит для любых мероприятий: будь то семейный ужин, чаепитие с друзьями или просто момент, чтобы поднять себе настроение.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li><strong>Сливочное масло (82,5%)</strong> — 180 г</li><li><strong>Сахар</strong> — 80 г</li><li><strong>Соль</strong> — 0,5 ч. л.</li><li><strong>Яйцо</strong> — 1 шт.</li><li><strong>Разрыхлитель теста</strong> — 1 ч. л.</li><li><strong>Сода</strong> — 1/3 ч. л.</li><li><strong>Мука</strong> — около 360 г</li><li><strong>Свежевыжатый апельсиновый сок</strong> — 40 мл</li><li><strong>Цедра одного апельсина</strong></li><li><strong>Апельсиновый джем</strong> — 4 ст. л.</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Для создания этого чудесного печенья продукты должны быть комнатной температуры. Сначала следует взбить сливочное масло с сахаром и солью до пышной массы. Затем добавляется яйцо, свежий сок и цедра апельсина — это придаёт тесту особый яркий вкус.</p><p>Муку, разрыхлитель и соду нужно тщательно смешать, после чего аккуратно вводить к влажным ингредиентам и замесить мягкое тесто. Оно должно оставаться однородным и не липким. Не рекомендуется переусердствовать с замесом, чтобы печенье не стало твёрдым. После этого тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.</p><p> Dividing the dough into two portions, each should be rolled out into a rectangular shape approximately 3 mm thick. A равномерный слой аппетитного джема распределяется по тесту, после чего его следует свернуть в рулет. Острым ножом нарезать получившийся рулет на 10 одинаковых кусочков и разместить на противне, покрытом пергаментом.</p><p>Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 25-30 минут до появления золотистой корочки. Готовое печенье можно дополнительно посыпать сахарной пудрой для дополнительного акцента.</p><p>Это лакомство обещает стать звездой любого стола и порадовать любителей сладкого своей яркой апельсиновой нотой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/32b34e010e69a5c21b0565e36016acfb_o.jpg" length="282510" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261111/32b34e010e69a5c21b0565e36016acfb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="282510" width="1200" height="800"/><dc:creator>Коршикова Любовь — Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Норильский малыш поздравил госавтоинспекторов с профессиональным праздником</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/10/5533.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/incident/2026/11/10/5533.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:40:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В День сотрудника органов внутренних дел в отделе Госавтоинспекции ОМВД России « Норильский» появился особенный гость – воспитанник детского сада №59. Мальчик с искренней радостью вручил полицейским рисунок, созданный своими руками...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Норильский малыш поздравил госавтоинспекторов с профессиональным праздником</p><p>В День сотрудника органов внутренних дел в отделе Госавтоинспекции ОМВД России « Норильский» появился особенный гость – воспитанник детского сада №59. Мальчик с искренней радостью вручил полицейским рисунок, созданный своими руками специально к празднику.</p><p>Ребенок заранее узнал о профессиональной дате и решил лично поблагодарить инспекторов за их нелегкий труд. «Увидев, с какой теплотой малыш передавал нам свою работу, мы почувствовали, насколько важна и нужна наша служба. Это самый трогательный подарок», – поделились эмоциями автоинспекторы.</p><p>Воспитанник детского сада признался, что мечтает вырасти и стать полицейским, чтобы помогать людям и обеспечивать безопасность на дорогах.</p><p>Сотрудники госавтоинспекции поблагодарили юного гостя за внимание.</p><p>Такие встречи – яркое подтверждение того, что уважение к профессии закладывается с самого детства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3e2c0b18fdbf2b8c0ee65b71ca9fae91_o.jpg" length="121644" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3e2c0b18fdbf2b8c0ee65b71ca9fae91_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121644" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/09677dd6708c06e93df9e0f30f19be64.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96531" width="1124" height="800"/><dc:creator>24_Госавтоинспекция_</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Этапы развития семейных отношений: когда приходит настоящая любовь?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5532.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5532.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:21:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Семейная жизнь — это не только сказка о любви, но и сложный путь, наполненный разными этапами. Многие ошибочно полагают, что после свадьбы начнется бесконечная романтика. На самом деле, именно тогда начинается настоящая работа по строительству...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Семейная жизнь — это не только сказка о любви, но и сложный путь, наполненный разными этапами. Многие ошибочно полагают, что после свадьбы начнется бесконечная романтика. На самом деле, именно тогда начинается настоящая работа по строительству отношений. Часто молодожены не готовы к этому, полагая, что партнеры должны просто делать жизнь лучше и радостнее.</p><p>Разочарования на старте семейной жизни приводят к разводам, и, как правило, причина в том, что паре не хватает знаний о том, как построить крепкие отношения. Эмоциональные кризисы, без которых проблем не избежать, могут стать испытанием на зрелость и преданность.</p><h2>Развитие семейных отношений: семь этапов</h2><p>Веды выделяют семь важнейших этапов семейной жизни, которые помогают понять, как преодолеть трудности и достичь гармонии:</p><li><strong>Фаза влюбленности</strong> — обычно продолжается около полутора лет. Этот этап полон романтики и волшебства, и многие принимают его за настоящую любовь.</li><li><strong>Фаза пресыщения</strong> — неизбежная стадия, когда влюбленность начинает угасать, и партнеры ощущают необходимость в пространстве друг от друга.</li><li><strong>Фаза отвращения</strong> — на этом этапе эмоции бурлят, и начинается переосмысление отношений. Если супруги не начнут работать над собой, это может привести к разрыву.</li><p>Тем не менее, пары, которые проходят эти три этапа, начинают открывать для себя новые горизонты в отношениях.</p><li><strong>Мудрость</strong> — на четвертом этапе ссоры начинают утихать, и появляется признак зрелости.</li><li><strong>Взаимное уважение</strong> — этот этап создает основу для крепкой любви.</li><li><strong>Дружба</strong> — становится крепким основанием для отношений, придавая им глубину и стабильность.</li><li><strong>Настоящая любовь</strong> — вершина всех этапов, когда любовь становится мудрой, безусловной и зрелой.</li><p>Каждый этап является своего рода учебным классом в искусстве любви. Непреодолимые кризисы в отношениях служат экзаменами, которые определяют, готовы ли партнеры продолжать свой путь вместе или нет. Пройти все этапы — значит научиться ценить настоящую любовь.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/4f0fda5e9273b38bf480838c3bd042c9_o.jpg" length="85318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/4f0fda5e9273b38bf480838c3bd042c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85318" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шиповник без лишних ошибок: как заварить ароматный настой и не переварить ягоды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5531.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5531.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 23:03:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Шиповник часто заливают кипятком, измельчают и оставляют в термосе на всю ночь. Так настой получается насыщенным, но долгий нагрев и контакт с воздухом могут снизить содержание некоторых чувствительных к ним веществ, в том числе витамина...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Шиповник часто заливают кипятком, измельчают и оставляют в термосе на всю ночь. Так настой получается насыщенным, но долгий нагрев и контакт с воздухом могут снизить содержание некоторых чувствительных к ним веществ, в том числе витамина C. Несколько простых правил помогут приготовить напиток с приятным вкусом.</p><h2>Оставьте ягоды целыми</h2><p>Измельчённый шиповник быстрее отдаёт воде цвет и аромат, но его мякоть и содержимое сильнее контактируют с воздухом. Если ягоды разрезать или растолочь заранее, часть витамина C может разрушаться быстрее. Кроме того, внутри плодов есть мелкие жёсткие волоски, которые способны раздражать горло. Поэтому удобнее заваривать ягоды целиком, а готовый напиток при необходимости процеживать.</p><h2>Не используйте крутой кипяток и не настаивайте слишком долго</h2><p>Для заваривания подойдёт горячая, но не бурно кипящая вода. Длительное выдерживание в горячем термосе не обязательно делает настой полезнее: вкус может стать более резким, а количество чувствительных к нагреву веществ — уменьшиться. Для начала можно настоять напиток около 20–40 минут и оценить его насыщенность. Точное время зависит от ягод и желаемого вкуса.</p><p>Не стоит готовить большой объём впрок: со временем вкус меняется, а при хранении часть полезных веществ теряется. Лучше заваривать столько, сколько планируется выпить за день, и хранить остаток в холодильнике.</p><h2>Умеренность важнее крепости</h2><p>Для термоса объёмом 0,5 литра можно взять примерно 7–8 ягод среднего размера, а для литрового — до 15–16. Это ориентир, а не обязательная норма: крепость напитка зависит от размера и качества плодов. Более насыщенный настой не означает более полезный. При хронических заболеваниях, беременности или регулярном употреблении шиповника в больших количествах стоит посоветоваться с врачом.</p><p>При сушке часть витамина C действительно теряется, поэтому сохранить его полностью не получится. Однако целые ягоды, умеренный нагрев и недолгое настаивание помогут приготовить вкусный напиток без лишних хлопот.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/7f97be2309c86eb1eaf7b83e42ae440e_o.jpg" length="58263" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/7f97be2309c86eb1eaf7b83e42ae440e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58263" width="662" height="629"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как разбудить яблоню, которая долго не плодоносила</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5530.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5530.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:15:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание яблонь может быть настоящим искусством, особенно в условиях изменчивого климата России. Возможные проблемы включают избыточную влагу, недостаток солнца или сильный мороз. Однако даже в самых сложных ситуациях возможно достичь стабильного.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание яблонь может быть настоящим искусством, особенно в условиях изменчивого климата России. Возможные проблемы включают избыточную влагу, недостаток солнца или сильный мороз. Однако даже в самых сложных ситуациях возможно достичь стабильного урожая. Главное — правильно ухаживать за деревом, своевременно обрезать и экспериментировать с удобрениями.</p><h2>Причины отсутствия плодов</h2><p>Многие садоводы сталкиваются с ситуацией, когда яблоня активно растет, но ни на шаг не движется к плодоношению. Основным виновником этого явления зачастую становится нехватка питательных веществ, света и правильной формы кроны. Также может случиться так, что яблоня просто считает, что ей еще рано цвести. Чтобы исправить ситуацию, требуется терпение и внимательное отношение к растению.</p><h2>Пошаговые советы для стимулирования плодоношения</h2><li><strong>Подкормка с помощью железа.</strong> Если дерево благополучно выглядит, но без плодов, можно закопать в почву несколько железных предметов, таких как старые гвозди или куски проволоки. Это способствует обогащению почвы микроэлементами и активирует цветение.</li><li><strong>Минеральные удобрения.</strong> Осенью рекомендуется использовать комплексные подкормки, а весной — азотные, что поможет пробудить почки и укрепить побеги. Советы по удобрению будут полезны в следующем году, так как в октябре начинается подготовка почвы к зиме.</li><li><strong>Полив и мульчирование.</strong> В засушливых районах важно поддерживать влажность корней. Мульча из листьев или торфа помогает сохранять влагу.</li><li><strong>Правильная обрезка.</strong> Формирование кроны влияет на урожайность не меньше, чем подкормка. Горизонтальные ветки плодоносят лучше, поэтому их можно укрепить с помощью шпагата.</li><li><strong>Регулярный осмотр.</strong> Важно следить за корой, признаками гнили или вредителей. При обнаружении проблем полезно обрабатывать дерево медным купоросом или садовым варом.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a3fd8afab9e3429a4454e2ebb2419c26_o.jpg" length="143630" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a3fd8afab9e3429a4454e2ebb2419c26_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="143630" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежная рыба в томатном соусе с черносливом: ароматный ужин без лишних хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5529.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5529.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 22:07:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Белая рыба, томлённая в густом томатном соусе, приобретает особенно выразительный вкус благодаря черносливу, розмарину и капле бальзамического уксуса. Блюдо получается сочным и ароматным — его можно подавать как тёплым, так и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Белая рыба, томлённая в густом томатном соусе, приобретает особенно выразительный вкус благодаря черносливу, розмарину и капле бальзамического уксуса. Блюдо получается сочным и ароматным — его можно подавать как тёплым, так и охлаждённым.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Белое рыбное филе — 600 г</li><li>Чернослив без косточек — 100 г</li><li>Помидоры в собственном соку — 400 г</li><li>Репчатый лук — 100 г (1 шт.)</li><li>Бальзамический уксус — 1 ст. ложка</li><li>Свежий розмарин — 1–2 веточки</li><li>Вода — 80 мл</li><li>Растительное масло — для жарки</li><li>Соль — ? ч. ложки и по вкусу</li><li>Чёрный молотый перец — по вкусу</li><li>Приправа для рыбы — 1 ст. ложка</li></ul><h2>Подготовка продуктов</h2><p>Чернослив залейте горячей водой на 5–10 минут, затем слейте воду и обсушите ягоды. Нарежьте их средними кусочками. Рыбное филе разделите на порционные куски, лук мелко порубите. Помидоры измельчите блендером до однородности.</p><h2>Приготовление</h2><li>Разогрейте в сковороде немного растительного масла. Обжарьте лук на среднем огне около 5 минут, пока он не станет прозрачным.</li><li>Добавьте измельчённые помидоры и воду, доведите до кипения. Вмешайте приправу для рыбы и бальзамический уксус, положите розмарин, слегка посолите и поперчите.</li><li>Добавьте чернослив, затем выложите в соус кусочки рыбы. Накройте сковороду крышкой и томите на слабом огне около 30 минут.</li><li>Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль. Прогрейте блюдо ещё несколько минут и подавайте.</li><p>Рыба хорошо сочетается с рисом, картофелем или свежим хлебом, которым удобно собирать насыщенный кисло-сладкий соус, сообщает <a href="https://dzen.ru/receptynakazhdyjden" rel="nofollow" target="_blank">Рецепты на каждый день</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a9467a6dbc5261c4540de45e3b6e2dbe_o.jpg" length="113547" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a9467a6dbc5261c4540de45e3b6e2dbe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113547" width="590" height="369"/>
			</item><item>
				<title>Обаятельный абрикосовый штрудель для уютного вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5528.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5528.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 21:22:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Этот абрикосовый штрудель — идеальный десерт для любого случая. Он порадует не только своим нежным вкусом, но и ароматом, который напомнит о тепле и уютах домашнего очага. Давайте разберемся, как его приготовить!
Необходимые ингредиенты
 Ванильный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот абрикосовый штрудель — идеальный десерт для любого случая. Он порадует не только своим нежным вкусом, но и ароматом, который напомнит о тепле и уютах домашнего очага. Давайте разберемся, как его приготовить!</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>Ванильный сахар — 20 г</li><li>Сливочное масло — 50 г</li><li>Консервированные абрикосы — 350 г</li><li>Куриные яйца — 2 шт.</li><li>Сахар — 200 г</li><li>Сметана — 150 г</li><li>Сыр маскарпоне — 250 г</li><li>Пудинг — 300 г</li><li>Оливковое масло — 50 мл</li><li>Пшеничная мука — 200 г</li></ul><h2>Приготовление шаг за шагом</h2><li>Смешать муку с 75 мл воды, добавить соль и оливковое масло. Замесить тесто и оставить его в теплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло.</li><li>В bowl соединить сливочный пудинг, маскарпоне, сметану, обычный и ванильный сахар, а также яйца. Тщательно перемешать до однородной массы.</li><li>Нарезать абрикосы. На раскатанное тесто выложить начинку, аккуратно свернуть штрудель, при этом подвернув края. Выложить на противень, застланный пергаментом, смазать сливочным маслом и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке в течение 40 минут.</li><h2>Нежный финал</h2><p>Перед подачей на стол можно посыпать штрудель сахарной пудрой для изысканного завершения. Этот десерт не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Наслаждайтесь и делитесь с друзьями в социальных сетях!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/1a6c7d0938aa1d33ccb43a00b295a2b6_o.jpg" length="48173" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/1a6c7d0938aa1d33ccb43a00b295a2b6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48173" width="500" height="334"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сдержать сныть в саду: мульчирование, прополка и другие способы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5527.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5527.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:56:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сныть разрастается под землёй длинными корневищами, поэтому борьба с ней может занять весь сезон. Молодые побеги можно обрезать у корней и укрыть участок: в описанном опыте тёмный светонепроницаемый материал держали две недели, а затем...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сныть разрастается под землёй длинными корневищами, поэтому борьба с ней может занять весь сезон. Молодые побеги можно обрезать у корней и укрыть участок: в описанном опыте тёмный светонепроницаемый материал держали две недели, а затем заменили картоном, присыпанным землёй.
Способы борьбы со снытью:
1. **Раскислить почву.** Сныть предпочитает кислый грунт. Для снижения его кислотности используют известь, мел или доломитовую муку. Также можно посеять сидераты — например, озимую рожь, горчицу или масличную редьку.
2. **Замульчировать посадки.** Сначала срежьте сныть как можно ближе к корням. Затем уложите слой соломы или сухого сена толщиной не менее 15 см. Если такой мульчи нет, подойдёт тёмный материал, который не пропускает свет, например полиэтилен или чёрный спанбонд. После двух недель укрытие снимают, грядку закрывают картоном и присыпают землёй. Чтобы ограничить распространение сорняка на соседние участки, можно установить металлическую ленту.
3. **Регулярно скашивать.** Срезайте побеги под корень в течение всего сезона. Постоянное ослабление постепенно истощает сорняк.
4. **Выкапывать корни.** Подкопайте растения вилами, поднимите корневища на поверхность и удалите их.
5. **Пропалывать вручную.** Такой способ требует труда, но позволяет убирать появляющиеся растения.
6. **Использовать растения-конкуренты.** На подходящем участке можно посеять клевер: со временем он способен вытеснить сныть.
7. **Применять гербициды.** Такие средства продаются в специализированных магазинах; некоторые огородники отмечают их эффективность.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/8a237867f53d387ed7f67607b76d798c_o.jpg" length="56054" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/8a237867f53d387ed7f67607b76d798c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56054" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем Rutube-канале и в VK видео</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5526.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5526.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:31:25 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня в выпуске: Не место для игр. Горожанам напомнили, что лед на водоемах еще тонкий и ненадежный.  Театр начинается с людей. Маяковка отметила 85-летие постановкой "Театр вечной теплоты".   Учить играючи. В Норильске...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Свежий выпуск «Норильских новостей» уже на нашем<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/3525e54b20febcf6d313f73845a1165c/?p=PGa-8k7kTestwx75QODtVQ"> </a></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/a3cab6bd6a20b97a594947686a052665/?p=RaohvCRz6_-CGmMg_b2ZLA">Rutube-канале</a><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/video/private/70b30a37fa689cec411db408cc7910e0/?p=EihPeVnnPwxfXCd-Imwy4w"> </a>и в </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456243073">VK видео.</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-211756957_456242917"></a></p><p>Сегодня в выпуске:</p><p> Не место для игр. Горожанам напомнили, что лед на водоемах еще тонкий и ненадежный. </p><p> Театр начинается с людей. Маяковка отметила 85-летие постановкой "Театр вечной теплоты".</p><p> Учить играючи. В Норильске выбирают лучшего воспитателя 2026 года. </p><p> Самые быстрые. Состязания по легкой атлетике собрали лучших бегунов в манеже дворца спорта "Арктика".</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/df3585655792074dd14bd6b7bb61336c_o.jpg" length="136759" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/df3585655792074dd14bd6b7bb61336c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136759" width="1280" height="720"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белое, красное или розовое: как выбрать вино к блюду и по вкусу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5525.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5525.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:29:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Выбирать вино проще, если учитывать два ориентира: что будет на столе и какой вкус предпочтительнее — лёгкий и свежий или более насыщенный. Цвет не определяет качество: у каждого вида есть подходящие сочетания с едой.
Белое вино обычно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выбирать вино проще, если учитывать два ориентира: что будет на столе и какой вкус предпочтительнее — лёгкий и свежий или более насыщенный. Цвет не определяет качество: у каждого вида есть подходящие сочетания с едой.
Белое вино обычно отличается свежестью и заметной кислотностью; в его аромате могут быть цитрусовые, яблоко, груша, персик или цветочные ноты. Оно хорошо подходит к рыбе и морепродуктам, салатам, мягким сырам, курице, суши и многим блюдам азиатской кухни. Однако белое не ограничивается лёгкими блюдами: выдержанное Chardonnay может сочетаться со свининой и сливочными соусами. Для более лёгкого вкуса подойдут Sauvignon Blanc, Pinot Grigio или сухой Riesling, для мягкого и насыщенного — Chardonnay.
В красном вине обычно больше танинов, которые дают терпкость и ощущение сухости. Частые оттенки аромата — вишня, слива, чёрная смородина, специи, табак, шоколад и древесина. Красное часто выбирают к говядине, баранине, стейкам, бургерам, утке, тушёному мясу и выдержанным сырам. Впрочем, вина этого типа различаются: Pinot Noir может быть лёгким и ягодным, а Cabernet Sauvignon — мощным и терпким. Тем, кто только начинает знакомство с красным, можно попробовать Merlot или Pinot Noir. Также стоит учитывать температуру: 23–25 °C для большинства красных вин слишком много, поэтому их часто подают слегка охлаждёнными.
Розовое вино обычно делают из красного винограда, ненадолго оставляя сок в контакте с кожицей. Так получают оттенки от почти прозрачного до ярко-розового. Сухое розе сочетается с салатами, пиццей, пастой, морепродуктами, курицей, овощами на гриле и лёгкими закусками. Его подают охлаждённым; это удобный вариант для летнего застолья или стола с разными блюдами.
Для простого выбора можно ориентироваться на блюдо: белое — к рыбе, морепродуктам и лёгкой еде, красное — к мясу и более насыщенным блюдам, розовое — к разнообразной еде и лёгким закускам. Но эти сочетания не строгие правила: важнее выбрать вино, которое нравится. Чтобы понять собственные предпочтения, полезно попробовать несколько разных вин примерно одного ценового уровня.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b9db687de69382465209983a8971aae0_o.jpg" length="2345794" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b9db687de69382465209983a8971aae0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2345794" width="1672" height="941"/><dc:creator>GadgetPage</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как добиться урожая черной смородины, о котором мечтают соседи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5524.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5524.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 20:19:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы собирать большие и вкусные ягоды черной смородины, вовсе не нужно тратить колоссальные деньги или много времени. Сезон работы в саду в полном разгаре, и сейчас самое время задуматься о том, как вырастить щедрый урожай.
Существует несколько...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы собирать большие и вкусные ягоды черной смородины, вовсе не нужно тратить колоссальные деньги или много времени. Сезон работы в саду в полном разгаре, и сейчас самое время задуматься о том, как вырастить щедрый урожай.</p><p>Существует несколько ключевых моментов, которые помогут обеспечить лучший результат и принести домой богатый улов душистых ягод в конце лета.</p><p>Хотя выбор удобрений может показаться ограниченным, каждая ягодная культура, включая черную смородину и крыжовник, требует весной особого внимания к подкормкам, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Наша Жизнь</a>.</p><h2>Оптимальные удобрения для черной смородины</h2><p>Все дачники знают, что черная смородина особенно любит азот, поэтому азотсодержащие удобрения становятся обязательными. Вот некоторые из них:</p><ul><li><strong>Сульфат калия</strong> – отличный выбор для тех, кто планирует проводить многократные подкормки. В начале мая, во время второй подкормки, растворите 10 г сульфата в 1 литре воды и полейте кусты.</li><li><strong>Нитроаммофоска</strong> – способствует быстрому развитию смородины. Просто разложите 10-15 г сухого вещества вокруг куста и полейте теплой водой.</li><li><strong>Аммиачная селитра</strong> – помогает увеличить урожайность. Для подкормки растворите 1 столовую ложку в 1 литре воды и полейте растения. Важно: не подкармливать в дождливую погоду.</li></ul><p>Это только некоторые популярные способы подкормки черной смородины.</p><h2>Весенние подкормки куриным пометом</h2><p>Опытные садоводы часто используют куриный помет для удобрения, но важно, чтобы он был не свежим – дайте ему настояться минимум 2-3 недели. Идеальным вариантом станет компостирование с добавлением соломы или сена. Для участка площадью 10 кв. м достаточно 2 кг удобрения.</p><p>Такой способ не только улучшает здоровье кустов, но и усиливает защиту от вредителей.</p><h2>Кормим смородину крахмалом</h2><p>Для этого метода нужно смешать 250 г крахмала с 3 литрами воды и довести до состояния, похожего на кисель, на умеренном огне. После остывания, разведите получившуюся массу еще в 7 литрах воды и полейте кусты в сухую погоду.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a8098b1ed104a8fce8b2c7dfc5ea95f6_o.jpg" length="148649" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a8098b1ed104a8fce8b2c7dfc5ea95f6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148649" width="1200" height="876"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Опята: Что стоит знать о любимых грибах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5523.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5523.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 19:17:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Опята – это грибы, знакомые многим с детства. Эти ароматные представители грибного мира предпочитают расти на пнях и иногда на живых деревьях, разрушая их на протяжении многих лет. Однако не все грибы, которые называются опятами, относятся к...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Опята – это грибы, знакомые многим с детства. Эти ароматные представители грибного мира предпочитают расти на пнях и иногда на живых деревьях, разрушая их на протяжении многих лет. Однако не все грибы, которые называются опятами, относятся к одному роду. Эти подмножества могут различаться и не всегда являются близкими родственниками. В этой статье будут рассмотрены как съедобные виды, так и ядовитые двойники, чтобы предотвратить случайные отравления. Важно отметить, что съедобные опята обычно имеют кольцо на ножке — остаток покрывала, защищавшего шляпку до созревания, пишет <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">Книга растений</a>.</p><h2>Съедобные виды опят</h2><ul><li><strong>Опёнок осенний:</strong> Этот гриб, принадлежащий к семейству Физалакриевых, является любимцем грибников. Часто его собирают для заготовок: сушат или маринуют. Его молодые шляпки напоминают по вкусу перец или корицу и украшены редкими чешуйками. Опята начинают плодоносить с конца августа и продолжают до начала зимы, и при удачном поиске можно собрать целые корзины!</li><li><strong>Опёнок летний:</strong> Представитель семейства Строфариевых, он появляется уже в апреле и отличается гладкой шляпкой с чётким бугром. Его мякоть обладает непревзойдённым вкусом свежей древесины. Несмотря на отсутствие кольца у старых грибов, его легко отличить от ядовитых аналогов.</li><li><strong>Опёнок зимний:</strong> Очень близкий к осеннему опёнку, он появляется в конце сентября и остаётся активным до весны. Их плоды легко заметить на стволах деревьев, особенно после оттепели.</li></ul><h2>Ядовитые двойники</h2><ul><li><strong>Ложноопёнок серно-жёлтый:</strong> Относится к роду Гифолома и отличается меньшими размерами и горьким вкусом. Этот гриб также издаёт неприятный запах, что делает его непривлекательным для сбора.</li><li><strong>Ложноопёнок кирпично-красный:</strong> Хотя этот гриб крупнее, его кольцо плохо выражено, и его можно спутать с другими видами. Несмотря на схожесть с съедобными опятами, этот вид также может вызвать неприятные последствия при употреблении.</li></ul><p>Съедобные опята можно вырастить даже в домашних условиях, словно шампиньоны или вёшенки. Узнав о различных видах опят, грибники смогут безошибочно определять их, помня основное правило: если гриб неизвестен, лучше оставить его на месте. Бережное отношение к природе и соблюдение правил безопасности — залог успешной грибной охоты!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/bb8f48a4a09e293f5e003783657376e0_o.jpg" length="723094" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/bb8f48a4a09e293f5e003783657376e0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="723094" width="1200" height="795"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить уплотнительную резинку стиральной машины от грязи и запаха</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5522.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5522.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:57:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На уплотнительной резинке стиральной машины могут скапливаться грязь и остатки порошка, а в складках — появляться неприятный запах. В описанном случае на ней также обнаружилась ржавчина, возможно, оставшаяся от монеты. Для очистки использовали...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На уплотнительной резинке стиральной машины могут скапливаться грязь и остатки порошка, а в складках — появляться неприятный запах. В описанном случае на ней также обнаружилась ржавчина, возможно, оставшаяся от монеты. Для очистки использовали гель «Белизна», зубную щётку и губку, а после процедуры запустили очистку барабана.
Загрязнённая резинка может стать источником запаха, который ощущается и на постиранном белье. Кроме того, несвоевременный уход, как отмечается в материале, может ускорить износ уплотнителя. Раньше его лишь протирали бумажным полотенцем, не применяя моющих средств.
Перед чисткой следует надеть резиновые перчатки. Гель «Белизна» наносят на поверхность уплотнителя и распределяют зубной щёткой, затем несколько минут тщательно проходят щетиной по складкам и труднодоступным участкам. Во время обработки средство слегка пенится; в описанном случае загрязнения стали отходить почти сразу.
Когда резинка очищена, остатки геля убирают губкой. Использованную губку после этого не применяют для мытья посуды. При осмотре после чистки в описанном случае не осталось грязи, разводов и ржавчины. Запах хлорки сохранялся, но вскоре выветрился.
В завершение запускают программу очистки барабана, чтобы смыть остатки средства и уменьшить его запах внутри машины.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/05fb0fd44b0f0a2cb0360825e33291ac_o.jpg" length="96268" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/05fb0fd44b0f0a2cb0360825e33291ac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96268" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Юрий Баранчик: Forbes назвал лучших работодателей России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5521.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5521.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:26:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Forbes назвал лучших работодателей РоссииForbes опубликовал свежий рейтинг лучших работодателей страны. В этом году в него вошли 222 компании, и только 30 из них получили высшую, платиновую категорию. Мест издание не присваивает:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Forbes назвал лучших работодателей России</strong></p><p>Forbes опубликовал свежий рейтинг лучших работодателей страны. В этом году в него <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.forbes.ru/ratings/best-employers/2026">вошли</a> 222 компании, и только 30 из них получили высшую, платиновую категорию. Мест издание не присваивает: участников оценивают по экологии, работе с сотрудниками и обществом и по корпоративному управлению.</p><p>Среди лидеров «Авито», Альфа-Банк, «Яндекс» и Т-Банк. Но платиновая группа давно не ограничивается IT и финансами. В ней представлены и крупнейшие промышленные компании: «Норникель», АЛРОСА, «Полюс», «Полиметалл», а также «Новатэк», «Фосагро» и «Росатом».</p><p>Показательна динамика «Норникеля»: за пять лет участия в рейтинге компания прошла путь от серебряной категории до платиновой. При этом Forbes смотрит не только на зарплаты и социальные гарантии, но и на экологическую ответственность, корпоративное управление, социальные инвестиции и развитие территорий присутствия.</p><p>В случае «Норникеля» это программы развития Норильска и других городов, вложения в социальную инфраструктуру, поддержка сотрудников и их семей, а также крупные экологические проекты. Среди них, в том числе, Серная программа на Надеждинском заводе.</p><p>Таким образом, конкуренция за кадры давно вышла за пределы офисного сектора. Промышленным компаниям, работающим в удалённых регионах, приходится бороться за специалистов не только зарплатой, но и качеством городской среды, экологией и долгосрочными социальными обязательствами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a10f48f21529727549bcf47e437c3b81_o.jpg" length="30591" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a10f48f21529727549bcf47e437c3b81_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="30591" width="480" height="270"/><dc:creator>Юрий Баранчик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как полив и мульчирование влияют на прирост плодовых деревьев</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5520.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5520.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:18:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ежегодный прирост ветвей помогает плодовому дереву закладывать почки для урожая следующего года. В опыте с яблоней Антоновка обыкновенная наибольшие приросты получили при орошении: 35–40 см против 13–15 см при обычном уходе.
В тёплый сезон деревья...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ежегодный прирост ветвей помогает плодовому дереву закладывать почки для урожая следующего года. В опыте с яблоней Антоновка обыкновенная наибольшие приросты получили при орошении: 35–40 см против 13–15 см при обычном уходе.
В тёплый сезон деревья не только формируют плоды, но и растут. Если прирост слабеет или прекращается, это может указывать на старение дерева или неблагоприятные условия. Прирост текущего года важен для закладки почек и будущего урожая.
В опыте, проведённом в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, сравнили три варианта ухода за Антоновкой обыкновенной. При обычном уходе ветви выросли на 13–15 см, при мульчировании приствольных кругов перегноем — на 20–25 см, а при орошении — на 35–40 см. Эти цифры относятся к описанному опыту.
Летом плодовый сад рекомендуется поливать несколько раз. Хотя бы один полив важно провести до конца июня — к этому времени завершается первая, основная волна роста. В сухую жаркую погоду, если дождей долго нет, полив также необходим.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fdb8f26552c1b0ec2ff73abf5531abab_o.jpg" length="337766" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fdb8f26552c1b0ec2ff73abf5531abab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="337766" width="1200" height="801"/><dc:creator>Дачная фанатка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сельдь: от скромного корма до звездного деликатеса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5519.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5519.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 18:15:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На протяжении веков сельдь пользовалась популярностью среди различных народов, становясь основным продуктом питания для многих. В Шотландии ее называют "серебряная красотка", а в Норвегии – "золото моря". Норвежцы прямо настаивали на ее присутствии н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На протяжении веков сельдь пользовалась популярностью среди различных народов, становясь основным продуктом питания для многих. В Шотландии ее называют "серебряная красотка", а в Норвегии – "золото моря". Норвежцы прямо настаивали на ее присутствии на столе три раза в день.</p><h2>Древние традиции и начало торговли</h2><p>Исследования показывают, что жители берегов Атлантики ели сельдь еще 3000 лет назад. Однако по-настоящему ее ценность осознали в Средневековье, когда шотландцы начали ловить эту рыбу для торговли. Уже в 836 году н.э. были зафиксированы первые закупки шотландской сельди голландцами.</p><p>Согласно историческим данным, во Франции первое упоминание о ловле сельди относится к 1030 году, когда одной из солеварен вблизи Дьеппа разрешили расплачиваться с налогами с помощью этой рыбы. Королевская поддержка позволила развить рыночные отношения: в 1155 году Людовик VII постановил, что на рынке в Этампе можно продавать лишь скумбрию и соленую сельдь.</p><h2>Конкуренция и развитие рыболовного промысла</h2><p>К XI веку шведы начали ловить сельдь в Балтийском море, привлечь к этому занятию стали и немцев. Торговцы из Бремена и Любека поняли, что контроль над этой lucrative отраслью может быть весьма прибыльным. В католической Европе спрос на сельдь возрастал в период поста, что приводило к ее массовому вылову. Голландцы, в свою очередь, стали успешными торговцами, и к 1476 году ловля сельди превратилась в основную статью дохода страны.</p><p>Виллем Бейкельс, в 1338 году разработавший новую технологию хранения сельди в бочках, способствовал созданию основы для успешной торговли. Популярность рыбы резко возросла, и голландцы внедрили дрифтерные сети, что позволило улавливать её в больших количествах.</p><h2>Сельдь: от простого блюда до кулинарного искусства</h2><p>Сельдь завоевала популярность благодаря своей универсальности. На протяжении веков её готовили в самых разнообразных вариантах: сырый, свежий, солёный, вяленый и маринованный. К началу XIX века копченая сельдь вошла в английский завтрак, благодаря инновациям местных жителей.</p><p>На мировой арене немецкие кулинары изобрели рольмопсы, а шведы представили сюрстрёмминг, уникальную консервированную квашеную сельдь. Этот разнообразный подход к приготовлению и подаче рыбы и привел к тому, что сельдь превратилась из простого корма в изысканный деликатес.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c0ad2b384a4c9a1061116cac27a5d5f5_o.jpg" length="140941" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c0ad2b384a4c9a1061116cac27a5d5f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140941" width="1200" height="675"/><dc:creator>Big Taste</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Социально-образовательном центре подвели итоги творческого конкурса "Многообразие народов уютного города N"</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5518.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5518.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:37:44 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В этом году выставка стала рекордной по количеству работ. На суд жюри свои работы представили ребята от 7 до 18 лет. Тема - дружба народов, проживающих на Таймыре. Но главная особенность года - расширение номинаций. Теперь юные дарования могут...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Социально-образовательном центре подвели итоги творческого конкурса "Многообразие народов уютного города N"</strong></p><p>В этом году выставка стала рекордной по количеству работ. На суд жюри свои работы представили ребята от 7 до 18 лет. Тема - дружба народов, проживающих на Таймыре. Но главная особенность года - расширение номинаций. Теперь юные дарования могут проявить себя не только в рисовании и лепке, но и в литературном творчестве. В итоге на конкурс набралось более 75 работ от ребят из 21 образовательного учреждения, включая школы и центры дополнительного образования. Здесь есть все: от классических рисунков до уникальных объемных композиций. </p><p>Все работы до конца месяца можно увидеть на выставке в социально-образовательном центре по адресу улица Мира, 3. А лучших авторов награждают в трех возрастных категориях: младшей, средней и старшей. Участники получают дипломы и памятные подарки от Управления общего и дошкольного образования. К слову, в этом году жюри учредило и особые награды - Гран-при в каждой из номинаций. </p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/202aa9db6f5d63bd0df0affb842d5e52_o.jpg" length="203152" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/202aa9db6f5d63bd0df0affb842d5e52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203152" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/64b703b813197b8bd050d68c95f6435a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87253" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/845213a6e4274e0e39b38cda98cb06ca.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152625" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как улучшить качество жизни: 10 простых ритуалов для здоровья</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5517.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5517.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 17:21:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Здоровье человека – это сложный комплекс отношений между биологическими, психологическими и социальными аспектами. И когда ощущается хроническая усталость, апатия и отсутствие интереса к жизни, необходимо задуматься: что можно сделать, чтобы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Здоровье человека – это сложный комплекс отношений между биологическими, психологическими и социальными аспектами. И когда ощущается хроническая усталость, апатия и отсутствие интереса к жизни, необходимо задуматься: что можно сделать, чтобы изменить ситуацию?</p><p>Важно научиться управлять своей энергией, находить способы ее оптимального распределения и повышения. Эта статья представляет десять простых ритуалов, которые помогут как физически, так и эмоционально.</p><h2>Ранний подъем: залог продуктивности</h2><p>Хотя многим людям подъем рано кажется трудной задачей, его преимущества очевидны. Рано утром уровень кортизола, отвечающего за стресс и продуктивность, на пике, что помогает сосредоточиться на важных делах.</p><p>Чтобы приспособиться к новому режиму, можно начать вставать на 15-20 минут раньше. Создание приятной утренней атмосферы с чашкой любимого чая или вкусным завтраком также поможет.</p><h2>Здоровый сон: ложитесь до 23:00</h2><p>Сон критически важен для восстановления организма, особенно если ложиться спать до 23:00. В это время организм вырабатывает мелатонин, который играет ключевую роль в восстановлении. Для улучшения качества сна стоит избегать еды и яркого света за пару часов до сна, проветривать комнату и использовать плотные шторы.</p><h2>Правильные привычки: вода, еда и физическая активность</h2><p>Начинать утро стоит со стакана теплой воды. Это поможет организму восстановиться после сна и активизирует пищеварение. Кроме того, важно правильно завтракать. Белки, жиры и углеводы должны составлять основу утреннего приема пищи для улучшения концентрации и уменьшения стресса.</p><p>Не стоит забывать и о физической активности. Даже простая прогулка на свежем воздухе поможет активизировать мозговую деятельность и улучшить настроение. Контрастный душ также станет отличным способом повысить общий тонус организма.</p><p>Сократите количество добавленного сахара в рационе. Обратите внимание на грамотное планирование дня и позитивное мышление. Важно осознавать, куда уходит ваша энергия и направлять ее в нужное русло. Мысли формируют наше восприятие мира и влияют на здоровье. Задайтесь вопросом: о чем вы хотите думать сейчас? Поддержание позитива поможет обрести гармонию в жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/43b81abc164f267aea494ca6aeddf362_o.jpg" length="1275920" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/43b81abc164f267aea494ca6aeddf362_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1275920" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Алёна Коготкова </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не спешите выбрасывать арбузные корки: два рецепта с неожиданным секретом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5516.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5516.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:55:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочная мякоть арбуза обычно съедается первой, а корки отправляются в мусор. Но и их можно превратить в ароматные домашние заготовки — джем или варенье. А сода в одном из старых кухонных лайфхаков помогает изменить текстуру корок.
Зачем корки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочная мякоть арбуза обычно съедается первой, а корки отправляются в мусор. Но и их можно превратить в ароматные домашние заготовки — джем или варенье. А сода в одном из старых кухонных лайфхаков помогает изменить текстуру корок.</p><h2>Зачем корки замачивают в соде</h2><p>Содовый раствор используют, чтобы корки стали мягче и потеряли возможную горчинку. После замачивания их необходимо тщательно промыть. Важно: сода не обеззараживает продукт и не удаляет гарантированно остатки пестицидов, поэтому корки, как и сам арбуз, нужно хорошо вымыть.</p><h2>Джем с цитрусовыми</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong> 1 кг арбузных корок, 1 кг сахара, 200 мл воды, по одному лимону и апельсину.</p><p>Срежьте с корок твёрдую зелёную кожуру, нарежьте мякоть кубиками и измельчите. Сварите из воды и сахара сироп на умеренном огне, не доводя до кипения, добавьте арбузную массу и готовьте около 30 минут. Всыпьте цедру лимона и апельсина, влейте сок половины лимона и варите ещё 20 минут. Разложите джем по стерилизованным банкам и закройте.</p><h2>Варенье с ванилью и гвоздикой</h2><p><strong>Ингредиенты:</strong> по 1 кг корок и сахара, пакетик ванилина, лимон, 10 бутонов гвоздики и вода.</p><p>Нарежьте корки кубиками, залейте водой и после закипания варите около часа. Откиньте на дуршлаг. Отдельно приготовьте сироп из сахара и стакана воды, добавьте ванилин и гвоздику. Выложите корки в горячий сироп, доведите до кипения и снимите с плиты. После остывания варите ещё час, затем добавьте лимонный сок и подержите на огне две минуты. Переложите варенье в стерилизованные банки, закройте и остудите.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b04bd57fca3ba871fcf53dc6439b209e_o.jpg" length="134876" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b04bd57fca3ba871fcf53dc6439b209e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134876" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Первый экзамен - без билетов и оценок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5515.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5515.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:43:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Норильском педагогическом колледже первокурсники прошли посвящение в студенты. Чтобы представить себя преподавателям и старшекурсникам, ребята не только искали творческий подход, но и учились работать в команде. Вместо привычного знакомства - рэп с]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Первый экзамен - без билетов и оценок</strong></p><p>В Норильском педагогическом колледже первокурсники прошли посвящение в студенты. Чтобы представить себя преподавателям и старшекурсникам, ребята не только искали творческий подход, но и учились работать в команде. Вместо привычного знакомства - рэп со сцены. Так первокурсники 116 группы представили свою визитную карточку. Номер ребята придумали и поставили самостоятельно. Подготовка заняла несколько недель, за которые студенты успели не только подружиться, но и узнать друг друга с неожиданной стороны.</p><p>Традиция посвящать первокурсников появилась при Геннадии Фадееве, который в советские годы возглавлял тогда ещё Норильское педагогическое училище. Воплотить идею ему помогали студенты. Среди которых был и Сергей Капин, который сегодня руководит колледжем. Спустя десятилетия посвящение по-прежнему остаётся одним из первых общих праздников для студентов и преподавателей.</p><p>Для будущих педагогов такие выступления - больше, чем творческий конкурс. Здесь они учатся договариваться, распределять обязанности и находить подход к самым разным людям. Эти навыки пригодятся не только в учёбе, но и в будущей профессии. Ведь совсем скоро уже этим ребятам предстоит искать общий язык со своими учениками и помогать им раскрывать их таланты.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3484b79e008f8654c4e9238dc87145c7_o.jpg" length="239360" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3484b79e008f8654c4e9238dc87145c7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="239360" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/5e5c9854513fe5bf2d5f490a6f8c0cf0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113643" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/9ddc83625a7f8614d5c414d351c64bf7.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134671" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Марат Баширов: Forbes подвёл итоги ежегодного рейтинга лучших работодателей России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5514.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5514.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:21:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Forbes подвёл итоги ежегодного рейтинга лучших работодателей России. В этом году в него вошли 222 компании против 205 годом ранее. Высший, платиновый статус получили 30 работодателей. Среди них крупнейшие банки — Сбер, ВТБ, Альфа-Банк, Т-Банк...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Forbes подвёл итоги ежегодного рейтинга лучших работодателей России. В этом году в него вошли 222 компании против 205 годом ранее. Высший, платиновый статус получили 30 работодателей. Среди них крупнейшие банки — Сбер, ВТБ, Альфа-Банк, Т-Банк, технологические компании «Авито», «Яндекс», VK, «Лаборатория Касперского», а также промышленные гиганты — «Росатом», «Алроса», «Новатэк» и другие.</p><p>…</p><p>«Авито» и Альфа-Банк  присутствуют в лидерах <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.forbes.ru/ratings/best-employers/2026">рейтинга Forbes</a> уже давно — так, Альфа-Банк получил «платину» в четвёртый раз. А вот три компании впервые вошли в высшую группу — «СКБ Контур», Московский кредитный банк и «Норникель», причём последний за пять лет проделал путь от «серебра» до «платины». И здесь интересно, за счёт чего компания добилась такого результата.</p><p>…</p><p>У «Норникеля» вообще ситуация с кадрами особая: когда ты работаешь в условиях Крайнего Севера, мало предложить специалисту хорошую зарплату и соцпакет, нужно ещё убедить его переехать с семьёй в Заполярье. И желательно не на пару лет. Поэтому компания вкладывает деньги не только в сотрудников, но и в города, где они живут.</p><p>…</p><p>В 2025 году «Норникель» направил почти 18 млрд рублей на социальные программы для персонала — ДМС, санаторное лечение, жилищную поддержку, корпоративные пенсии. Ещё 7,7 млрд рублей вложил в развитие территорий присутствия, из них 4,4 млрд — в реновацию Норильска. Строятся новые жилые дома, социальные и спортивные объекты, благоустраиваются общественные пространства. В Мончегорске компания также финансирует развитие городской инфраструктуры.</p><p>…</p><p>И ещё экология. Инвестиции в одну только «Серную программу» составляют порядка 250 млрд рублей. Проект уже сокращает выбросы диоксида серы в Норильске. Для города, который десятилетиями входил в число самых загрязнённых в России, это большое дело.</p><p>…</p><p>Forbes при составлении рейтинга оценивает не только зарплаты и условия труда. На сотрудников и общество приходится 40% оценки, ещё 40% — на экологию и 20% — на корпоративное управление. То есть инвестиции «Норникеля» в сотрудников, развитие городов и экологические проекты работают сразу на два основных направления оценки, которые вместе дают 80% итогового результата. Отсюда и «платина».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/1581bb2a46427948c5aab801650d99ff_o.jpg" length="19893" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/1581bb2a46427948c5aab801650d99ff_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19893" width="480" height="320"/><dc:creator>Марат Баширов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Преобразите свой огород: современные высокие грядки для удобства и урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5513.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5513.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:17:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Создание высоких грядок становится все более популярным среди садоводов, и не без основания. Эти конструкции позволяют не только облегчить процесс ухода за растениями, но и значительно увеличить урожайность. Способы возведения высоких грядок...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Создание высоких грядок становится все более популярным среди садоводов, и не без основания. Эти конструкции позволяют не только облегчить процесс ухода за растениями, но и значительно увеличить урожайность. Способы возведения высоких грядок достаточно разнообразны, и в этом материале рассмотрим, какие нюансы стоит учесть при их создании.</p><h2>Каковы же преимущества высоких грядок?</h2><ul><li><strong>Удобство использования:</strong> Высокие грядки позволяют садоводам работать на уровне пояса, что исключает необходимость наклоняться и снижает нагрузку на спину.</li><li><strong>Оптимальные условия для растений:</strong> Глубокая структура грядок обеспечивает растениям доступ к большему объему питательной почвы и влаги, что способствует их здоровому росту.</li></ul><h2>Разновидности высоких грядок</h2><p>Выбор высоты грядки зависит от типа растений, которые планируется высаживать. Традиционно высота может варьироваться от 15 до 90 см. Высокие грядки в 70-90 см имеют свои особенности:</p><ul><li><strong>Грядки высотой до 20 см:</strong> Идеальны для начинающих садоводов. Данная высота хороша для мелкокорневых растений, но не защищает от сорняков и насекомых.</li><li><strong>Грядки высотой от 45 см до 90 см:</strong> Подходят для более требовательных культур. Однако стоит учитывать, что чрезмерная высота может привести к повышенной нагрузке на стенки конструкции, поэтому требуются дополнительные укрепления.</li></ul><h2>Строительство и заполнение грядок</h2><p>Процесс создания высоких грядок включает несколько этапов:</p><p>1. <strong>Выбор материала:</strong> Для стенок грядок лучше использовать прочный и долговечный материал, который выдержит давление почвы и не подвержен коррозии. Рекомендуется также использовать гидроизоляцию для увеличения срока службы конструкции, пишет <a href="https://dzen.ru/fioletovyjson" rel="nofollow" target="_blank">Фиолетовый сон</a>.</p><p>2. <strong>Заполнение:</strong> Подходящий грунт — залог успешного роста растений. Рекомендуется использовать смесь из торфа, перегноя и плодородной почвы в пропорциях 50%, 20% и 30% соответственно.</p><p>Таким образом, правильно сконструированные высокие грядки не только украсят ваш участок, но и окажут значительное влияние на плодородие и комфорт работы в огороде.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/72e99e7e226fe71399799bbc6c3d70e2_o.jpg" length="915763" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/72e99e7e226fe71399799bbc6c3d70e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="915763" width="676" height="506"/><dc:creator>Фиолетовый сон</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как распознать мороженое, которое размораживали и замораживали повторно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5512.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5512.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:13:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Повторная заморозка увеличивает кристаллы льда, поэтому мороженое теряет нежную текстуру. Некоторые признаки можно заметить прямо у морозильного ларя: деформацию, крупный иней или следы сладкой массы на упаковке. Другие проявятся...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Повторная заморозка увеличивает кристаллы льда, поэтому мороженое теряет нежную текстуру. Некоторые признаки можно заметить прямо у морозильного ларя: деформацию, крупный иней или следы сладкой массы на упаковке. Другие проявятся дома — например, мороженое будет размазываться или похрустывать при укусе.
### Проверьте условия хранения
Мороженое должно храниться при температуре не выше ?18 °C. Если на ларе есть термометр или табло, проверьте показания. В некоторых ларях на стенках обозначена красная линия загрузки: выше неё температура теплее, поэтому лучше выбирать упаковки, лежащие ниже отметки, а не сверху.
### Пять признаков проблем
**1. Деформированное мороженое.** Перекошенный брикет, сплющенный рожок или неровное эскимо могут указывать на нарушение условий хранения. При оттаивании влага размягчает вафлю и само мороженое, из-за чего форма может измениться. Однако сломанную вафлю могли просто придавить — настораживает именно деформация самого продукта.
**2. Лёд внутри упаковки.** Тонкий иней на внешней стороне упаковки часто появляется из-за влажного воздуха, который попадает в ларь при открывании. Крупные кристаллы на мороженом или толстая ледяная корка под крышкой — более тревожный признак повторной заморозки.
**3. Липкие потёки.** Капли воды на холодной обёртке обычно возникают из-за конденсата. А сладкие следы у швов или мороженое, прилипшее к упаковке изнутри, могут означать, что продукт подтаял и вытек. Проверьте также, цела ли обёртка.
**4. Мягкая консистенция.** Дома мороженое, только что вынутое из морозилки, должно откалываться ложкой, а не размазываться.
**5. Хруст при укусе.** Шероховатость и ощущение мелких кристаллов льда могут появиться после оттаивания и повторной заморозки: вода смерзается с крупными кристаллами, и они увеличиваются. Если продукт долго находился в тепле, он может испортиться: по данным Роспотребнадзора, при 12–13 °C начинается порча. Подозрительное мороженое лучше не доедать, а продукт в изначально повреждённой упаковке — не пробовать.
Повторная заморозка не вернёт мороженому прежние вкус и текстуру. Чтобы оно не подтаяло по дороге, кладите его в корзину в конце покупок; при долгой поездке поможет термосумка. Дома сразу уберите мороженое в морозильник.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a36cd97eb7a9f23503f175856aca6018_o.jpg" length="2355993" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a36cd97eb7a9f23503f175856aca6018_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2355993" width="1672" height="941"/><dc:creator>Чистая Линия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Проект "Арктическая трансформация" заразил физической активностью сотрудников газеты "Заполярная правда" и телеканала "Норильск ТВ"</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5511.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5511.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:12:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Следите за успехами и сложностями участников первого норильского реалити у наших коллег.МЫ В МАХ |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Проект "Арктическая трансформация" заразил физической активностью сотрудников газеты "Заполярная правда" и телеканала "Норильск ТВ"</strong></p><p>Следите за успехами и сложностями участников первого норильского реалити у наших <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">коллег</a>.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id2457051537_gos">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/zpravda1953">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f0b1bff703ca29fafad641ef11a04304_o.jpg" length="115378" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f0b1bff703ca29fafad641ef11a04304_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115378" width="1024" height="768"/><dc:creator>Заполярная правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Минусинск и Норильск подписали новое соглашение о побратимстве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5510.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5510.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 16:12:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Глава Минусинского округа Дмитрий Меркулов вместе с главой Норильска Дмитрием Карасевым подписали новое соглашение о побратимстве.Этот документ заменит соглашение 2001 года и выведет отношения наших городов на более прочный и современный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Минусинск и Норильск подписали новое соглашение о побратимстве</strong></p><p>Глава Минусинского округа Дмитрий Меркулов вместе с главой Норильска Дмитрием Карасевым подписали новое соглашение о побратимстве.</p><p>Этот документ заменит соглашение 2001 года и выведет отношения наших городов на более прочный и современный уровень.</p><p>Агропромышленный потенциал Минусинска может сделать поставки продовольствия и товаров на север более устойчивыми, а ребятишки из Норильска смогут отдыхать летом на юге края.</p><p>Соглашение предусматривает и сотрудничество в сфере образования, привлечения кадров, обмен опытом в культуре, спорте, экологии и цифровизации, развитии землячества.</p><p>До конца года будет утвержден план конкретных мероприятий на предстоящий год, чтобы все задуманное воплотилось в жизнь на благо минусинцев и норильчан.</p><p>Больше новостей на сайте <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://sreda24.ru/">Среда24</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/sreda24">Подписаться на канал «Среда24»</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id402710024160_4_bot?start=53a1bd2f">Прислать новость в редакцию</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/099470d4fb8c78de8306a42841a9e551_o.jpg" length="24654" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/099470d4fb8c78de8306a42841a9e551_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="24654" width="600" height="400"/><dc:creator>СРЕДА 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Норильске прошёл этнический фестиваль Большой Аргиш</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5509.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5509.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 15:43:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Большой Аргиш вернулся спустя четыре года и вновь открыл для горожан и гостей города удивительный мир традиций пяти коренных народов Таймыра: долган, ненцев, энцев, эвенков и нганасан. И самым живым проводником в культуру стали настоящие чумы, стоит.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Норильске прошёл этнический фестиваль Большой Аргиш</strong></p><p>Большой Аргиш вернулся спустя четыре года и вновь открыл для горожан и гостей города удивительный мир традиций пяти коренных народов Таймыра: долган, ненцев, энцев, эвенков и нганасан. И самым живым проводником в культуру стали настоящие чумы, стоит заглянуть внутрь, и вот ты уже прикасаешься к наследию Севера.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vesti_krsk">https://max.ru/vesti_krsk</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c5b0c29ac31c0159ac27495fc630e9d8_o.jpg" length="94505" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c5b0c29ac31c0159ac27495fc630e9d8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94505" width="1280" height="720"/><dc:creator>Вести.Красноярск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Салат «Изумительный»: восхитительный вкус в каждом кусочке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5508.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5508.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 15:18:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Салат «Изумительный» известен своими разнообразными интерпретациями, но его классический рецепт, ставший настоящей находкой, был представлен в одной из телепередач, ведущей которой была А. Будницкая. Этот салат уже давно вошел в кулинарный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Салат «Изумительный» известен своими разнообразными интерпретациями, но его классический рецепт, ставший настоящей находкой, был представлен в одной из телепередач, ведущей которой была А. Будницкая. Этот салат уже давно вошел в кулинарный обиход многих, и особенно ценится за простоту приготовления и богатый вкус.</p><h3>Ингредиенты</h3><p>Для двух порций нужны следующие продукты:</p><ul><li>100 г отварного куриного мяса (красного и белого)</li><li>1 апельсин</li><li>1 яблоко</li><li>2 вареных яйца</li><li>3 ст. ложки сметаны для соуса</li><li>3-4 иголочки сушеного розмарина</li><li>Несколько орехов микса для украшения</li></ul><p>Общее время подготовки, при условии предварительной варки яиц и мяса, составляет всего 20 минут.</p><h3>Приготовление</h3><p>Куриную грудку нарезают на мелкие кусочки, а мясо бедер разрывается на волокна. Апельсин очищается от кожицы и ломтиков, а яблоко от сердцевины и нарезается кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, его сбрызгивают лимонным соком. Орехи трут на мелкой терке, а яйца разделяются на белки и желтки.</p><p>Для соуса желтки растираются со сметаной и добавляется размолотый сушеный розмарин. Теперь процесс сборки салата.</p><p>На дно бокала укладывается куриное мясо, сверху наносится соус. Далее идут фрагменты апельсина, которые дополнительно пропитают курицу своим соком. Затем размещаются яблочные кубики и соус. Следующим слоем идет белка, натертая на мелкой терке, и снова соус. Завершающим штрихом становится натертый желток, который придает салату оригинальную легкость.</p><p>Салат обильно «припорошивается» орехами и помещается в холодильник для настаивания, чтобы гармонизировать все ароматы компонентов.</p><p>Легкий и изумительно вкусный салат готов к подаче на стол. Для дополнительного украшения можно использовать орехи.</p><p>Пусть этот салат станет ярким акцентом вашего стола во время праздников!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/40a06c02c00202c74eef26283e081c8e_o.jpg" length="203678" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/40a06c02c00202c74eef26283e081c8e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203678" width="1200" height="900"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Водоемы Норильска заледенели, но не стоит обманываться внешней прочностью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5507.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5507.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 15:13:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В администрации предупреждают: первый лед коварен и не сможет выдержать даже ребенка. В школах возобновили профилактические беседы о правилах поведения около водоемов в зимний период. Родителей просят поддержать эту работу и напоминают, что основная.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Водоемы Норильска заледенели, но не стоит обманываться внешней прочностью</strong></p><p>В администрации предупреждают: первый лед коварен и не сможет выдержать даже ребенка. В школах возобновили профилактические беседы о правилах поведения около водоемов в зимний период. Родителей просят поддержать эту работу и напоминают, что основная причина несчастных случаев - это беспечность. Важно проговорить с детьми, что выходить на лед и проверять его на прочность опасно. Не стоит приближаться к кромке воды и вмерзшим предметам, а также собираться группой на небольших участках льда.</p><p>Специалисты подчеркивают: если ребенок стал свидетелем происшествия на замершем водоеме, подбегать к пролому и пытаться самостоятельно заниматься спасением для него может быть опасно. В таких ситуациях рекомендуется позвать на помощь взрослых, сообщить о случившемся по номерам 112, 101 или 102, а также бросить утопающему веревку или шарф, стоя на берегу.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a609bf8d21ce8ef7e915fd24976e371c_o.jpg" length="411734" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/a609bf8d21ce8ef7e915fd24976e371c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="411734" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Метельчатая гортензия: сорта для разных участков и советы по уходу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5506.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5506.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 15:00:30 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Метельчатая гортензия цветёт на побегах текущего года, поэтому после холодной зимы куст может отрасти и снова образовать соцветия. У многих сортов белые метёлки к осени становятся кремовыми или розовыми — без изменения кислотности почвы.
Выбирать сор]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Метельчатая гортензия цветёт на побегах текущего года, поэтому после холодной зимы куст может отрасти и снова образовать соцветия. У многих сортов белые метёлки к осени становятся кремовыми или розовыми — без изменения кислотности почвы.
Выбирать сорт удобно с учётом размера участка и желаемого вида. Для заметного акцента подойдут Limelight, Phantom, Polar Bear и Fraise Melba. Для небольшого сада или посадки вдоль дорожки можно рассмотреть Little Lime, Sundae Fraise и Bobo. Более естественный облик у Kyushu и Silver Dollar, а выразительные перемены оттенков характерны для Vanilla Fraise и Pinky Winky.
На состояние куста влияет не только сорт, но и условия посадки. Гортензии нужна рыхлая, влагоёмкая почва, в которой не застаивается вода, а в жару — регулярный полив. Мульча из коры, торфа или компоста помогает удерживать влагу и защищает корни. Не стоит выбирать открытое продуваемое место: ветер может иссушать растение, а почва там быстрее пересыхает. В первые одну-две зимы особенно важно укрыть мульчей приствольный круг.
Ранней весной прошлогодние побеги обычно укорачивают примерно на треть; взрослый сильный куст можно обрезать и интенсивнее. Также удаляют слабые и загущающие ветви. Такая обрезка помогает сформировать аккуратный куст и получить более крупные соцветия. Если отказаться от неё, растение продолжит расти, но цветение может выглядеть менее выразительно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/14691dbdf45ae5a44f07a91dd11260d9_o.jpg" length="2058269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/14691dbdf45ae5a44f07a91dd11260d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2058269" width="1200" height="738"/><dc:creator>Питомник «Росток» ? Саженцы от производителя</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить цветы от грозных болезней: советы опытных садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5505.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5505.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 14:21:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С наступлением теплых дней садоводы начинают активно заниматься подготовкой своих участков к летнему сезону. Но порой нежданныеVisitors, такие как заболевания, могут перечеркнуть все усилия. В данной статье речь пойдет о грибковых заболеваниях...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С наступлением теплых дней садоводы начинают активно заниматься подготовкой своих участков к летнему сезону. Но порой нежданныеVisitors, такие как заболевания, могут перечеркнуть все усилия. В данной статье речь пойдет о грибковых заболеваниях цветочных культур, которые наиболее распространены и представляют серьезную угрозу для тех, кто любит ухаживать за растениями.</p><h2>Серая гниль: главный враг цветочных культур</h2><p>Одним из самых коварных заболеваний является серая гниль, вызванная грибком <em>Botrytis cinerea</em>. Этот гриб может находиться в почве и на растительных остатках, представляя собой постоянный источник заражения. Особенно уязвимы молодые и ослабленные цветы, которые уже имеют повреждения на листьях, стеблях или цветках.</p><h2>Признаки и симптомы заболевания</h2><p>На ранних этапах серая гниль проявляется довольно неявно, но постепенно начинает вызывать заметные изменения. Важно обращать внимание на следующие симптомы:<ul><li>Появление коричневых пятен на листьях и цветках.</li><li>Затемнение и загнивание поврежденных участков.</li><li>Образование серого налета на пораженных растениях.</li><li>Уменьшение жизнеспособности и увядание растительности.</li></ul></p><h2>Что делать при обнаружении серой гнили?</h2><p>Если на растениях начали проявляться первые признаки заболевания, необходимо принимать меры без промедления:<ul><li>Удалите поврежденные части растения, чтобы остановить распространение инфекции.</li><li>Обрабатывайте растения фунгицидами, предназначенными для борьбы с грибковыми инфекциями.</li><li>Обеспечьте оптимальные условия для роста и развития: улучшите вентиляцию и избегайте переувлажнения.</li></ul></p><p>Не дайте шансам грибковым инфекциям испортить ваш цветочный сад! Своевременные меры помогут сохранить здоровье ваших растений и красоту цветочного ансамбля.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/4d1129f0a7749af0f2b1098f0d56cdd8_o.jpg" length="82501" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/4d1129f0a7749af0f2b1098f0d56cdd8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82501" width="600" height="389"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать кофе для кофемашины и настроить эспрессо, американо и молочные напитки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5504.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5504.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 14:08:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для эспрессо и напитков с молоком часто выбирают зёрна средней или средне-тёмной обжарки с шоколадными, ореховыми или карамельными нотами. Чтобы вкус...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для эспрессо и напитков с молоком часто выбирают зёрна средней или средне-тёмной обжарки с шоколадными, ореховыми или карамельными нотами. Чтобы вкус не получался водянистым, горьким или излишне кислым, важно подбирать помол и время пролива под конкретное зерно, а молоко не перегревать.
### Какое зерно выбрать
- **Эспрессо:** арабика или купаж с её долей 80–100%; смесь 80/20 с робустой даст больше плотности и крема. Подойдут средняя и средне-тёмная обжарка, ноты шоколада, ореха и карамели.
- **Американо:** приготовьте эспрессо и разбавьте горячей водой. Если сам эспрессо несладкий и слабый, напиток может выйти плоским.
- **Капучино и латте:** выбирайте шоколадно-ореховый профиль и среднюю или средне-тёмную обжарку. Светлые фруктовые зёрна могут сильнее проявлять кислотность в сочетании с молоком.
- **Айс-латте:** подойдут карамельные, ореховые и шоколадные ноты; для плотности можно выбрать купаж с 10–20% робусты. Более короткий пролив — ристретто — помогает сохранить вкус при таянии льда.
Для молочной пены используют охлаждённое до 4–6 °C молоко жирностью 3,2–3,5%. Конечная температура после вспенивания — 55–60 °C: перегретое молоко может ухудшить пену.
### Настройка эспрессо
Стартовый ориентир для двойного эспрессо: 18 г кофе на входе и 36–40 г напитка за 25–30 секунд. На кофемолке с 25 ступенями можно начать с 13–14-й и корректировать помол по результату.
- Вкус слабый и водянистый — сделайте помол мельче, увеличьте крепость или сократите выход примерно на 5 г.
- Напиток горчит или кажется жжёным — попробуйте более крупный помол, сократите пролив на 3–4 секунды или снизьте температуру на один шаг.
- В молочном напитке заметна кислотность — можно выбрать обжарку на полтона темнее, повысить температуру на один шаг или увеличить пролив на 2–3 секунды.
Для подбора зерна пригодятся дата обжарки за 7–30 дней до использования и упаковка с клапаном. Храните кофе в закрытом пакете в шкафу, вдали от света и тепла.
Перед приготовлением прогрейте чашку и группу, проверьте, что корзина сухая, а для молочного напитка охладите молоко. После вспенивания сразу протрите паровую трубку; также регулярно промывайте группу и очищайте систему кофемашины.
В FELFRI Gourmet FCM-005 предусмотрены 25 степеней помола, два термоблока, помпа ULKA, ручное управление и дисплей с данными о температуре, времени пролива, объёме и весе таблетки. Эти параметры позволяют менять настройки и сохранять подобранный рецепт.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b377035c7d5025aa8b73a395b0a050d6_o.jpg" length="1531652" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b377035c7d5025aa8b73a395b0a050d6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1531652" width="1200" height="800"/><dc:creator>FELFRI - бытовая техника для вашего дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>"Юнармия" Норильска пополнилась новыми ребятами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/10/5503.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/10/5503.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:55:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Молодежном центре состоялось торжественное посвящение школьников в ряды этого военно-патриотического движения. Около 30 ребят приняли осознанное решение - стать юнармейцами. Мотивация разная: кто-то хочет лучше узнать историю страны, кого-то...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> "Юнармия" Норильска пополнилась новыми ребятами</strong></p><p>В Молодежном центре состоялось торжественное посвящение школьников в ряды этого военно-патриотического движения. Около 30 ребят приняли осознанное решение - стать юнармейцами. Мотивация разная: кто-то хочет лучше узнать историю страны, кого-то привлекает военная подготовка, а для кого-то главное - найти единомышленников.</p><p>Юнармеец должен в первую очередь обладать... не буду говорить, что любовь к родине, к отечеству и прочее - это само собой разумеющееся. В первую очередь он должен обладать ответственностью. Он должен понимать для чего он вступает, зачем и что от этого следует. Дело в том, что юнармеец не заканчивается в 18 лет, юнармеец согласно нашей уставной деятельности может быть от 8 до 100 лет. Поэтому если ты вступил в юнармию - ты остаешься юнармейцем навсегда.</p><p>- говорит Виктор Диконенко, начальник норильского штаба всероссийской военно-патриотической детско-юношеской организации "Юнармия" </p><p>После торжественной части мероприятие продолжается в Музее боевой славы Молодежного центра. Новобранцев посвящают в историю через изучение образцов вооружения, военное снаряжение и экипировку разных периодов.</p><p>Норильское отделение "Юнармии" работает с 2016, в этом году отметило первый серьезный юбилей. Ежегодный набор позволяет движению привлекать в свои ряды все больше ребят, которых объединяют общие интересы, ценности и любовь к Родине. </p><p>Подробнее расскажем в вечернем выпуске новостей в 19.30, а также на нашем <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://norilsk.tv">сайте</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/39456319/">Rutube-канале</a> и в<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/<a href=">https://max.ru/norilsktv24</a>"  target="_blank" rel="nofollow"> VK видео.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/67f6d351798b3d745fd439c636c6165b_o.jpg" length="263244" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/67f6d351798b3d745fd439c636c6165b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="263244" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/e7b05e937ccb6a8ace7313a8b870c601.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92220" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/682dff5326ac829ac905287e1558257e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123694" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Евгений Попов: Forbes назвал лучших работодателей России в 2026 году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5502.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5502.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:44:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Forbes назвал лучших работодателей России в 2026 годуВ ежегодный рейтинг Forbes вошли 222 компании, что на 17 больше, чем годом ранее. Высшую «платиновую» категорию получили 30 работодателей, среди которых Сбер, «Яндекс»...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Forbes назвал лучших работодателей России в 2026 году</strong></p><p>В ежегодный рейтинг Forbes вошли 222 компании, что на 17 больше, чем годом ранее. Высшую «платиновую» категорию получили 30 работодателей, среди которых Сбер, «Яндекс», «Авито», X5, ВТБ и «Лаборатория Касперского».</p><p>Впервые «платиновый» статус получили «СКБ Контур», «Норильский никель» и Московский кредитный банк. При этом больше всего компаний в высшей категории из финансового сектора.</p><p>Forbes оценивает работодателей по трём направлениям: «Сотрудники и общество», «Корпоративное управление» и «Экология».</p><p><strong>Особого внимания заслуживают проекты участников рейтинга.</strong></p><p><strong>Альфа-Банк</strong> запустил программу «Альфа-Будущее Тревел-Гранты», благодаря которой более 100 студентов и преподавателей смогли посетить международные конференции, форумы и олимпиады.</p><p><strong>«Аэрофлот»</strong> поощряет сотрудников за занятия спортом: накопленные бонусы можно обменять на медицинские обследования и спортивные абонементы. Программой уже пользуются более 2000 человек.</p><p><strong>ВТБ</strong> развивает экологический сервис «Подари лес другу», с помощью которого можно оплатить посадку деревьев и следить за их ростом. Проект также предусматривает уход за саженцами в течение пяти лет.</p><p><strong>«Лаборатория Касперского»</strong> совместно с благотворительным фондом «Синдром любви» разработала пособие по цифровой грамотности для людей с синдромом Дауна и другими ментальными особенностями.</p><p>Такие инициативы выходят за рамки привычных корпоративных программ и приносят пользу не только сотрудникам, но и обществу в целом.</p><p>В результате рейтинг отражает не только привлекательность условий труда, но и то, насколько активно компании инвестируют в развитие людей и социальные проекты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b44459c85661a5c5a4a5eab2e01e9617_o.jpg" length="56026" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b44459c85661a5c5a4a5eab2e01e9617_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56026" width="1280" height="672"/><dc:creator>Евгений Попов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Незаметные рассадники бактерий: что на кухне нужно мыть чаще</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5501.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5501.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:30:47 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже на ухоженной кухне есть поверхности и предметы, которые легко пропустить во время уборки. На них остаются влага, крошки и следы сырых продуктов — всё это может способствовать распространению микробов. Особого внимания требуют разделочные доски..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже на ухоженной кухне есть поверхности и предметы, которые легко пропустить во время уборки. На них остаются влага, крошки и следы сырых продуктов — всё это может способствовать распространению микробов. Особого внимания требуют разделочные доски, губки, холодильник и ручки.</p><h2>Предметы, которые быстро загрязняются</h2><p><strong>Разделочные доски.</strong> После контакта с мясом, рыбой и овощами мойте доску горячей водой с моющим средством и тщательно высушивайте. Для сырых продуктов и готовой еды лучше использовать разные доски. Если на поверхности появились глубокие порезы или трещины, её стоит заменить: в повреждениях сложнее удалить остатки пищи.</p><p><strong>Губки для посуды.</strong> Влажная губка с частицами еды — подходящая среда для размножения микроорганизмов. Регулярно промывайте её, отжимайте и оставляйте высыхать. Меняйте губку примерно раз в неделю или раньше, если она стала неприятно пахнуть либо выглядит загрязнённой.</p><p><strong>Холодильник и мусорное ведро.</strong> Протирайте полки, убирайте пролитые жидкости и своевременно выбрасывайте испорченные продукты. Контейнер для мусора мойте горячей водой с моющим средством, включая крышку и внутренние стенки.</p><h2>Поверхности, о которых легко забыть</h2><p>На ручках холодильника и кухонного крана часто остаются следы рук, в том числе после работы с сырыми продуктами. Регулярно очищайте эти поверхности подходящим средством и мойте руки перед тем, как касаться чистой посуды или готовой еды.</p><p>Баночки со специями тоже стоит периодически протирать снаружи. Не берите приправы влажными руками и не кладите в них мокрые ложки: попавшая внутрь влага может испортить содержимое, сообщает <a href="https://dzen.ru/easylifewithcleanfresh" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Простые правила уборки</h2><ul><li>Сразу удаляйте загрязнения, особенно сок сырого мяса и рыбы.</li><li>После мытья хорошо высушивайте доски и другие кухонные принадлежности.</li><li>Проверяйте продукты в холодильнике и придерживайтесь инструкции по применению чистящих средств.</li></ul><p>Регулярный уход за кухонными поверхностями помогает поддерживать порядок и снижать риск перекрёстного загрязнения продуктов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b6201884492c78078e5af7eb75416265_o.jpg" length="306155" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b6201884492c78078e5af7eb75416265_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="306155" width="1200" height="678"/><dc:creator>Легкая жизнь с Clean&amp;amp;Fresh!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить розы из коробок до высадки: тройка практичных способов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5500.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5500.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:17:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В обычной дачной реальности важнее всего не скорость решения, а возможность переждать зиму так, чтобы розы вернулись к жизни в нужный момент. Рутина хранения становится ответом на вопрос: как выждать весну без потерь.Есть три проверенных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В обычной дачной реальности важнее всего не скорость решения, а возможность переждать зиму так, чтобы розы вернулись к жизни в нужный момент. Рутина хранения становится ответом на вопрос: как выждать весну без потерь.</p><p>Есть три проверенных варианта сохранения, каждый из которых раскрывается через конкретные условия и ограничения. Главное — роза должна быть спящей, с живыми почками, иначе перспективы заметно снижаются.</p><p>Первый способ — сугроб. Он подходит для небольшого запаса и холодной зимы, если участок не затапливается и можно контролировать глубину снега. Важное ограничение: почки не должны проклюнуться более чем на сантиметр, иначе рост продолжится под снегом. Упаковка без пластика, лучше картон или бумага, чтобы не задыхаться под крышкой и сохранять влажность.</p><p>Второй вариант — холодильник. Удобно, когда дача оснащена морозильной камерой или длинной полкой, где можно разместить розы и поддерживать влажность. Небольшие губки возле коробок помогают держать нужный уровень влаги. Такой режим подходит для тех, кто регулярно посещает дачу и может следить за состоянием почек.</p><p>Третий путь — посадка в грунт. Сразу или с задержкой, зависит от планов по участку и погодных условий. Подготовленные горшки для роз или подходящие бутыли позволяют аккуратно разместить растения, не скручивая корни. Перед посадкой корни моют и замачивают на ночь в растворе корневина — это повышает шансы на приживаемость и спокойное освоение нового места. В итоге, правильная подготовка и выбор метода зависят от объема запасов и возможности контроля над средой, пишет <a href="https://dzen.ru/posad" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Особый нюанс: розы лучше хранить отдельно от яркого солнца и в условиях, близких к постоянной влажности и близкой к нулю температуре. Если условия дома ограничены, удобно рассчитать место под хранение и подходящие горшки, которые позволят розам развиться в зиму и перейти к высадке без стресса.</p><p>Практический взгляд на опыт: розы, высаженные в специализированные горшки или даже бутыли, показывают хорошие результаты, потому что корни остаются свободными и не пережимают землю. Когда наступает весна, розы аккуратно извлекают из запасов и переходят на новое место без резких перепадов во влажности и температуре.</p><p>Итоговый вывод — сохранение роз из коробок возможно и удобно, если соблюдать ограничения по состоянию почек, выбирать подходящий способ хранения и тщательно готовить корни к высадке. В условиях реальной жизни важнее всего заранее планировать доступное место и регулярно контролировать состояние растений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b6aa90365d903312f0bd83f524c9f11c_o.jpg" length="328665" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/b6aa90365d903312f0bd83f524c9f11c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="328665" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>В Норильске почтили память заслуженного тренера Александра Степанова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5499.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5499.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:27:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В его честь во дворце спорта "Арктика" прошли открытые городские соревнования по легкой атлетике "Северная шиповка". Эти соревнования не совсем обычные. Около ста спортсменов от 13 до 18 лет собрались в "Арктике" не ради регалий - главное здесь отдат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  В Норильске почтили память заслуженного тренера Александра Степанова</strong></p><p>В его честь во дворце спорта "Арктика" прошли открытые городские соревнования по легкой атлетике "Северная шиповка". Эти соревнования не совсем обычные. Около ста спортсменов от 13 до 18 лет собрались в "Арктике" не ради регалий - главное здесь отдать дань памяти выдающемуся тренеру. И дистанции тоже нестандартные: вместо привычных 60 и 200 метров юные легкоатлеты бегут 45 и 100. А еще их ждут прыжки в длину и бег с препятствиями. Для многих "Северная шиповка" - не просто старт, а возможность прикоснуться к истории норильской легкой атлетики.</p><p>Это ежегодный мемориал в честь памяти Степанова Александра Игоревича, у которого было достаточно много спортсменов, выступающих на олимпиаде. Это Виктор Гущинский - финалист олимпиады в тройном прыжке. Завьялова Валерия - она серебряный призер первенства России в тройном прыжке. Ну и так же достаточно много спортсменов было у него.</p><p>- рассказала Лолита Арбузова, тренер-преподаватель по легкой атлетике</p><p>Соревнования памяти Александра Степанова проводятся ежегодно, и каждый раз участников набирается все больше. Он воспитал не одно поколение легкоатлетов. И нынешняя "Северная шиповка" - лучшее подтверждение тому, что дело тренера живет: ребята выходят на дорожки, ставят новые личные рекорды и продолжают традиции норильской школы легкой атлетики.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/227eb2b02165578c890400ba8429fc30_o.jpg" length="287390" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/227eb2b02165578c890400ba8429fc30_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="287390" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/27493dc3d04ecdeb67f90f005cf4c8a4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96561" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/4efbb5d21d798529bca550ff5e884be0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123199" width="1200" height="675"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Легкие весенние закуски и десерты: радуем себя без лишних калорий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5498.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5498.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:16:36 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом весны хочется не только свежести, но и легкости в рационе! Приготовьте для себя и близких воздушные закуски и десерты, которые порадуют как вкусом, так и эстетикой. Эти рецепты подойдут не только для праздников, но и для повседневного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом весны хочется не только свежести, но и легкости в рационе! Приготовьте для себя и близких воздушные закуски и десерты, которые порадуют как вкусом, так и эстетикой. Эти рецепты подойдут не только для праздников, но и для повседневного угощения, пишет <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Эффектные закуски на любой праздник</h2><p>В этой статье представлены десять ярких блюд, которые легко готовятся и имеют минимальную калорийность. Каждое из них — это не просто еда, а настоящая находка для душевных встреч с друзьями и близкими.</p><ul><li><strong>Огуречные роллы с творожным сыром и кетой</strong>: Все, что потребуется — свежие огурцы, творожный сыр и красная рыба. Готовится такая закуска за считанные минуты, а выглядит она по-настоящему роскошно.</li><li><strong>Тарталетки с авокадо</strong>: Простота приготовления — главное преимущество. Основу составляют авокадо, яйца и немного лимонного сока. Этот вариант непременно понравится детям!</li><li><strong>Маринованная брынза</strong>: Для тех, кто любит острые закуски, подойдет брынза с оливками и специями. Блюдо прекрасно впишется в любое праздничное меню.</li></ul><h2>Невероятные десерты с пользой для здоровья</h2><p>Чтобы удовлетворить сладкоежек и при этом оставаться в форме, идеально подойдут десерты из овощей и фруктов. Такой подход позволяет наслаждаться сладким без угрызений совести!</p><ul><li><strong>Свекольный мармелад с черносливом и орехами</strong>: Это необычное сочетание порадует даже самых взыскательных гурманов. Лакомство просто готовится и прекрасно подойдет как для детей, так и для взрослых.</li><li><strong>Шоколадный десерт "Рассада"</strong>: Сочетание темного шоколада и сливок станет настоящим находкой для сладкоежек. Дополняет образ свежая зелень, что придает блюду яркий и хотя бы немного весенний вид.</li></ul><p>Каждый из представленных рецептов – это не только искусство кулинарии, но и возможность удивить своих гостей и домашних. Приготовление этих легких и вкусных блюд займет минимум времени, а результат порадует всех без исключения. Весна — время новых кулинарных открытий!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/ce17d96293570cfeea070d660427e9e1_o.jpg" length="84068" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/ce17d96293570cfeea070d660427e9e1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84068" width="1000" height="667"/>
			</item><item>
				<title>Дорогие друзья!. В четверг, 12 ноября, приглашаю на встречу участников специальной военной операции, их родных и близких</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5497.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5497.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:10:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Дорогие друзья!В четверг, 12 ноября, приглашаю на встречу участников специальной военной операции, их родных и близких.Ждём вас в 18:00 в Молодёжном центре на ул. Советской, 9 (3-й этаж).Для нас очень важно понять, чем мы можем помочь сегодня, а такж]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дорогие друзья!</p><p>В четверг, 12 ноября, приглашаю на встречу участников специальной военной операции, их родных и близких.</p><p>Ждём вас в 18:00 в Молодёжном центре на ул. Советской, 9 (3-й этаж).</p><p>Для нас очень важно понять, чем мы можем помочь сегодня, а также услышать ваши вопросы и предложения.</p><p>Решим все вопросы вместе!</p><p>Дмитрий Карасев <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/join/Ayv3KpjqC6YuujymGe3KAybhvcZUQ3zNlhUeI1Yrbc4">в МАХ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/8f847f056d06abc194b9871c9934a20f_o.jpg" length="99586" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/8f847f056d06abc194b9871c9934a20f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99586" width="1181" height="1181"/><dc:creator>Дмитрий Карасев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куриное филе с ананасами и сыром в духовке: рецепт с луком и майонезом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5496.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5496.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:02:26 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Куриное филе с консервированными ананасами и сыром запекают 25 минут при 190 °C. Перед приготовлением мясо отбивают, а затем выкладывают слоями с майонезом, луком и ананасами. Из двух филе получается четыре порционные части.
Ингредиенты:
- 2 куриных.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Куриное филе с консервированными ананасами и сыром запекают 25 минут при 190 °C. Перед приготовлением мясо отбивают, а затем выкладывают слоями с майонезом, луком и ананасами. Из двух филе получается четыре порционные части.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- ? головки репчатого лука;
- 4 кольца консервированного ананаса;
- 70 г сыра;
- майонез, соль и перец по вкусу;
- подсолнечное масло для формы;
- укроп и помидоры черри для подачи.
Куриное филе вымойте, заверните в пищевую плёнку и отбейте, чтобы оно стало мягче. Снимите плёнку и разрежьте каждое филе пополам.
Смажьте форму маслом и разложите в ней куриные кусочки. Посолите, поперчите и покройте майонезом. Вместо него можно использовать натуральный йогурт или сметану. Сверху распределите нарезанный четверть-кольцами лук, затем — ананасы без сиропа. Посыпьте крупно натёртым сыром.
Запекайте в заранее разогретой до 190 °C духовке около 25 минут, до готовности курицы и золотистой корочки. Подавайте горячим, украсив укропом и помидорами черри.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/ce0fe33f72632010c066360916734e0a_o.jpg" length="151514" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/ce0fe33f72632010c066360916734e0a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151514" width="1080" height="720"/><dc:creator>Готовим вместе с Машей Маковецкой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Колесо подвело: в Норильске перед судом предстанет владелец BMW X6M, который сел пьяным за руль, чтобы помочь знакомому</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/other/2026/11/10/5495.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/other/2026/11/10/5495.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:46:02 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью прошлого года 37-летний житель Норильска лишился водительских прав на полтора года и получил штраф в размере 45 тыс. рублей за отказ от прохождения медицинского освидетельствования на состояние опьянения. Но спустя год вновь оказался за...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Колесо подвело: в Норильске перед судом предстанет владелец BMW X6M, который сел пьяным за руль, чтобы помочь знакомому</p><p></strong>Осенью прошлого года 37-летний житель Норильска лишился водительских прав на полтора года и получил штраф в размере 45 тыс. рублей за отказ от прохождения медицинского освидетельствования на состояние опьянения. Но спустя год вновь оказался за рулём. И снова после употребления алкоголя.</p><p>Вечером в начале октября 2026 г. мужчина отдыхал дома. К нему приехал знакомый и попросил на время BMW X6M, чтобы съездить по своим делам. Владелец согласился — сам он был лишён права управления.</p><p>На следующее утро, около шести часов, приятель позвонил с неприятной новостью: у автомобиля повреждено колесо. Ждать эвакуатор он не мог, поскольку опаздывал на работу. Хозяин BMW приехал на место и вызвал эвакуатор.</p><p>Однако возникла новая проблема. Машина находилась на неудобном для погрузки участке дороги, и её требовалось переместить на ровную площадку. Мужчина решил сделать это самостоятельно.</p><p>Несмотря на действующее лишение прав и выпитое накануне спиртное, он сел за руль и начал движение по автодороге Норильск — Алыкель.</p><p>Поездку прервали сотрудники Госавтоинспекции. Освидетельствование показало 0,65 мг алкоголя на литр выдыхаемого воздуха. Водитель согласился с результатом проверки.</p><p>Прокуратура Норильска утвердила ему обвинение в управлении автомобилем в состоянии опьянения лицом, подвергнутым административному наказанию за соответствующее нарушение (ч. 1 ст. 264.1 УК РФ).</p><p><strong>Уголовное дело направлено в Норильский городской суд для рассмотрения по существу.</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f34f0943d10ea78496b46cfc4fdd8757_o.jpg" length="178538" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f34f0943d10ea78496b46cfc4fdd8757_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178538" width="1033" height="775"/><dc:creator>Прокуратура Красноярского края</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Топ-10 ошибок, которые женщины совершают в отношениях и отпугивают мужчин</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5494.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5494.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:18:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Специалисты в области психологии и межличностных отношений выделяют несколько распространенных ошибок, совершаемых женщинами, которые могут негативно сказаться на их романтической жизни. Эти ошибки не только могут оттолкнуть мужчин, но и создать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Специалисты в области психологии и межличностных отношений выделяют несколько распространенных ошибок, совершаемых женщинами, которые могут негативно сказаться на их романтической жизни. Эти ошибки не только могут оттолкнуть мужчин, но и создать негативное впечатление о себе.</p><h2>Ошибки, которые стоит избегать</h2><p>Вот некоторые из распространенных ошибок, которые могут отпугнуть потенциальных партнеров:</p><li>Навязчивость. Мужчины часто рассматривают чрезмерное внимание как давящую манеру поведения, особенно если они уже дали понять, что не заинтересованы.</li><li>Попытки получить одобрение. Если мужчина ясно дает понять, что не проявляет интереса, не следует пытаться добиться от него положительной реакции вновь и вновь. Это может вызвать только раздражение.</li><li>Преследование. Упорство в попытках завоевать мужчину, даже если у него есть другая подруга, может создать впечатление отчаяния. Постарайтесь не зависеть от тех, кто не заинтересован в вас.</li><li>Неуместные вопросы. Запросы объяснений о его чувствах могут вызывать ощущение, что вы не принимаете отказ.</li><li>Неправильные появления. Частые неожиданные встречи в тех местах, где он бывает — частый повод для подозрений и негативного восприятия.</li><h2>Странности и отсутствие понимания</h2><p>Некоторые другие практики, которые могут выглядеть не совсем удачно в глазах мужчин:</p><li>Социальные сети. Обсуждение своей одиночества в соцсетях не привлечет внимания, а напротив, создаст мрачное впечатление.</li><li>Странное поведение в переписке. Чрезмерное использование эмодзи и странные вопросы могут поставить собеседника в тупик и вызвать недоумение.</li><li>Невозможность понять намеки. Если мужчина демонстрирует отсутствие интереса к интимным разговором, неблагоразумно настаивать на этой теме.</li><li>Саботаж противозачаточных средств. Подобные действия могут быть крайне рискованными и даже аморальными. Если это происходит, важно обратиться за профессиональной помощью.</li><p>Эти ошибки, хоть и могут быть непроизвольными, имеют стойкий эффект на отношения. Осознание и избегание подобных ситуаций может помочь в построении здоровых и гармоничных отношений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/97de856d9ffef355f2f5ed01a894b76c_o.jpg" length="110701" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/97de856d9ffef355f2f5ed01a894b76c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110701" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уход за лилиями в июле: полив, подкормки и обрезка увядших цветков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5493.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5493.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:58:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В июле лилиям нужны полив, прополка и подкормки калием и фосфором: это помогает поддерживать цветение и укреплять луковицы. Высокие стебли стоит подвязать, а увядшие цветки удалять, не обламывая стебель.
### Полив, прополка и опоры
Корни лилий...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В июле лилиям нужны полив, прополка и подкормки калием и фосфором: это помогает поддерживать цветение и укреплять луковицы. Высокие стебли стоит подвязать, а увядшие цветки удалять, не обламывая стебель.
### Полив, прополка и опоры
Корни лилий уходят глубоко, поэтому после полива почва должна увлажниться на 20–30 см. Ориентир — два полива в неделю, но частоту корректируют с учётом погоды. Поливать лучше утром или вечером, направляя воду к земле, а не на бутоны и цветки.
Высокие растения подвязывают к опоре, чтобы стебли не сломались. Лилии высотой около метра, растущие плотной группой, можно аккуратно обвязать шпагатом вокруг куста.
Сорняки удаляют, а землю рыхлят неглубоко, чтобы не задеть луковицы. После дождя прополку проводить проще: сорняки можно вынуть вручную.
### Чем подкормить лилии
Во время цветения лилиям нужны фосфор и калий. Для корневой или внекорневой подкормки используют монофосфат калия: 10 г на 10 л воды. В качестве альтернативы подойдут калимагнезия или сульфат калия.
Для подкормки золой стакан древесной золы размешивают в 10 л воды и поливают растения под корень. Её также можно внести сухой в почву во время рыхления.
### Удаление цветков и пересадка
Увядшие цветки нужно своевременно срезать или удалить, сохранив стебель: убирают только отцветшие части.
Лилии рекомендуют пересаживать примерно раз в 3–4 года; в качестве более редкого интервала встречается срок 4–5 лет. Даже если цветение не ослабло, смена места может быть полезна для здоровья луковиц. В одном описанном случае кусты планировали пересадить после четырёх лет на прежнем месте, хотя заметного снижения цветения не было.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c4123748ef208e9a6bab880b3fe37ecf_o.jpg" length="901208" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/c4123748ef208e9a6bab880b3fe37ecf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="901208" width="640" height="651"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вырастить фуксию из семян: советы и секреты для успешного ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5492.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5492.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:19:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание растений – увлекательное хобби, объединяющее садоводов по всему миру. В особенности, процесс наблюдения за тем, как из маленького семечка появляется пышный куст, производит неизгладимое впечатление. Фуксия – одна из самых привлекательных ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание растений – увлекательное хобби, объединяющее садоводов по всему миру. В особенности, процесс наблюдения за тем, как из маленького семечка появляется пышный куст, производит неизгладимое впечатление. Фуксия – одна из самых привлекательных и многогранных культур, способная порадовать глаз своим ярким цветением.</p><p>Хоть процесс размножения фуксий семенным способом требует терпения и внимания, результаты того стоят: ваши усилия могут привести к появлению совершенно нового сорта, отличающегося от материнского растения.</p><h2>Где найти семена фуксии</h2><p>Покупка семян различных сортов фуксии не составит труда: они доступны в садовых магазинах и у частных коллекционеров. Если у вас уже есть несколько сортов, можно заняться селекцией самостоятельно и попробовать создать уникальный гибрид. Научное название этого рода – Фуксия, и на сегодня известно более 20 000 её сортов.</p><h2>Распространенные способы получения семян</h2><p>Опыление желательно проводить весной или в начале лета, чтобы к осени успели сформироваться плоды с семенами. Существует несколько методов получения семян, которые позволят добиться различных результатов.</p><ul><li><strong>Гибридизация:</strong> Для создания нового сорта потребуется два растения – одно мужское, другое женское. При помощи специального инструмента, например, кисточки, необходимо перенести пыльцу с одного цветка на пестик другого. Важно удалить распустившиеся цветы рядом, чтобы избежать переопыления.</li><li><strong>Сбор семян с идентичными свойствами:</strong> Если опылить цветки одного растения, вы получите семена с теми же свойствами, что и оригинал. Убедитесь, что растение защищено от насекомых, укрыв его тонкой тканью, пока образуется плод.</li></ul><p>После сбора семян их следует тщательно просушить и хранить в темном, прохладном месте, чтобы сохранить всхожесть: максиум в течение двух лет.</p><h2>Условия для успешного прорастания</h2><p>Сеять фуксии лучше в марте или апреле, воспользовавшись рыхлым и питательным грунтом. Обеззаразьте его перед посевом, пролив слабым раствором марганцовки. Семена размещайте на поверхности, не засыпая их, и поддерживайте температуру около 20-25 градусов для наиболее эффективного прорастания. Обратите внимание, что света должно быть достаточно, чтобы сеянцы не вытягивались.</p><p>Первичные всходы можно ожидать через 12-30 дней. После появления ростков не забудьте проветривать контейнер и постепенно открывать его, чтобы акклиматизировать молодые растения. Впоследствии, когда у сеянцев появится несколько настоящих листьев, можно проводить их пикировку.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fe4fbf7c7a1c1b6b261f5771174a9d86_o.jpg" length="71497" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/fe4fbf7c7a1c1b6b261f5771174a9d86_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71497" width="740" height="740"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лето на 100 дней: SimpleWine запустил юбилейный сезон в «Севкабель Порту»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5491.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5491.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:58:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В петербургском «Севкабель Порту» открылся летний поп-ап-бар SimpleWine. В этом году проект отмечает пятилетие и встречает сезон с концепцией «100 дней лета» — напоминанием о том, что короткое лето стоит провести ярко и не откладывать приятные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В петербургском «Севкабель Порту» открылся летний поп-ап-бар SimpleWine. В этом году проект отмечает пятилетие и встречает сезон с концепцией «100 дней лета» — напоминанием о том, что короткое лето стоит провести ярко и не откладывать приятные планы.</p><h2>Знакомые события и новые форматы</h2><p>За время работы площадка стала заметной частью летней жизни Петербурга: здесь устраивают вечеринки, диджей-сеты, дегустации и гастрономические встречи. В новом сезоне сохранят привычную программу и добавят новые поводы заглянуть в бар — среди них утренние рейвы с безалкогольным джином и тематические вечера с игристым и яблочными коктейлями.</p><p>В меню появятся вина в банках. К сезону также присоединятся партнёры Hoppers, Bruni, «Онегин Gourmet», Angostura и San Benedetto, а также российские винодельни. За гастрономическую часть, как и прежде, отвечает проект «Паста в голове», пишет <a href="https://dzen.ru/buro247.ru" rel="nofollow" target="_blank">Buro247.ru</a>.</p><h2>Бар будет открыт до конца сентября</h2><p>Официальное открытие состоялось 23 мая. Поп-ап-бар принимает гостей ежедневно и продолжит работу до конца сентября.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/dc1851c72252c4ca34bb1a847d9d266c_o.jpg" length="421343" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/dc1851c72252c4ca34bb1a847d9d266c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="421343" width="1200" height="801"/>
			</item><item>
				<title>#АдминистрацияНорильска #ВажноЗнать #безопасностьНорильск</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5490.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5490.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:21:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#АдминистрацияНорильска #ВажноЗнать #безопасностьНорильск</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3ae4c94e5d01067cb3d4e11cdba8c291_o.jpg" length="58358" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/3ae4c94e5d01067cb3d4e11cdba8c291_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58358" width="1280" height="720"/><dc:creator>Администрация Норильска</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="102" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-217744059&amp;id=456240837&amp;hash=509dbc84bce7e965&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179427720248e9820dc0_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21535275944482&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=mAthKrJXW8p9jx0UM3LUbgvGGeU&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">#АдминистрацияНорильска #ВажноЗнать #безопасностьНорильск</media:title><media:description type="plain"></media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Администрация Норильска</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>ГМО: мифы и реальность — взгляд на будущее производства продуктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5489.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5489.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:19:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Генетически модифицированные организмы (ГМО) вызывают бурные дебаты на протяжении нескольких десятилетий. Одни выступают против таких продуктов, указывая на возможную угрозу для здоровья и экологии, другие считаются, что ГМО могут стать решением...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Генетически модифицированные организмы (ГМО) вызывают бурные дебаты на протяжении нескольких десятилетий. Одни выступают против таких продуктов, указывая на возможную угрозу для здоровья и экологии, другие считаются, что ГМО могут стать решением глобальных проблем, таких как голод и нехватка ресурсов. Так как же разобраться в этой сложной теме?</p><h2>Что же такое ГМО?</h2><p>Генетически модифицированные организмы — это растения или животные, чей генетический материал был искусственно изменён в лаборатории для приобретения новых свойств. Это могут быть виды, устойчивые к болезням, вредителям или экстремальным климатическим условиям, а также варианты, повышенные по питательной ценности или вкусовым качествам.</p><h2>Распространенные мифы о ГМО</h2><ul><li><strong>ГМО опасны для здоровья.</strong> Существует широко распространённое мнение, что модифицированные продукты могут вызвать болезни. Однако, по данным многочисленных исследований, проведённых такими учреждениями, как Всемирная организация здравоохранения, такие опасения не подтвердились. Продукты с ГМО проходят тщательные проверки, прежде чем попасть на рынок.</li><li><strong>ГМО вызывают аллергию.</strong> Многие считают, что изменение генов может повысить риск аллергических реакций. На практике же продукты проходят строгий контроль на аллергенность, и при обнаружении потенциальной опасности их продажа недопустима.</li></ul><h2>Преимущества генетической модификации</h2><p>Генетическая модификация имеет множество потенциальных преимуществ, которые могут оказать положительное влияние на сельское хозяйство и пищевую безопасность:</p><ul><li>Повышенная урожайность: модифицированные растения способны давать больше продукции с тех же площадей, что может значительно увеличить эффективность сельского хозяйства.</li><li>Устойчивость к климату: сорта, адаптированные к засушливым условиям, могут помочь в обеспечении продовольствием даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.</li></ul><p>Поэтому можно утверждать, что ГМО — это не просто научный эксперимент, а реальный инструмент, который может помочь человечеству справиться с важнейшими вызовами XXI века. Главное — помнить о необходимости строгого контроля и лицензирования для обеспечения безопасности этих технологий.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f1ecbc4eb340e68b07f2d08268341762_o.jpg" length="591023" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/f1ecbc4eb340e68b07f2d08268341762_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="591023" width="1200" height="675"/><dc:creator>Еда от ШефМаркет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить живую ёлку свежей до Старого Нового года: семь простых правил</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5488.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5488.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:57:44 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Запах хвои помогает создать праздничное настроение, но срезанное дерево быстро теряет влагу в тёплой квартире. Чтобы ёлка дольше оставалась пушистой и не осыпалась раньше времени, важно выбрать свежую, правильно её хранить и обеспечить ей воду.Покупк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запах хвои помогает создать праздничное настроение, но срезанное дерево быстро теряет влагу в тёплой квартире. Чтобы ёлка дольше оставалась пушистой и не осыпалась раньше времени, важно выбрать свежую, правильно её хранить и обеспечить ей воду.</p><h2>Покупка и хранение</h2><li><strong>Выбирайте свежую ель.</strong> Иголки должны быть упругими, яркими и ароматными, а ветки — быстро возвращаться в исходное положение после лёгкого сгибания. Проверьте срез: на нём не должно быть плесени и повреждений. При встряхивании с хорошего дерева осыпается совсем немного хвои.</li><li><strong>Планируйте покупку заранее.</strong> Если берёте ёлку за неделю или раньше, до установки держите её в прохладном месте — например, на балконе или в гараже. Не оставляйте дерево надолго в тепле: оно быстрее высохнет.</li><li><strong>Найдите место подальше от батареи.</strong> Чем ближе ёлка к отопительным приборам и другим источникам тепла, тем скорее она потеряет влагу. Выберите прохладный угол комнаты.</li><h2>Установка и уход</h2><li><strong>Обновите срез.</strong> Перед установкой отпилите 1–2 сантиметра от основания ствола: старый срез может подсохнуть и хуже впитывать воду.</li><li><strong>Используйте подставку с резервуаром.</strong> Подойдёт и ёмкость с песком, который нужно поддерживать влажным. Простая крестовина без воды удержит дерево, но почти не поможет сохранить его свежесть.</li><li><strong>Регулярно проверяйте воду.</strong> Срезанная ель способна активно её поглощать, поэтому пополняйте запас и не допускайте пересыхания основания. Специальные средства для срезанных хвойных используйте только по инструкции; добавлять в воду бытовые смеси необязательно.</li><li><strong>Увлажняйте хвою с осторожностью.</strong> Опрыскивание водой комнатной температуры помогает уменьшить пересыхание, но сначала выключите гирлянду и уберите украшения, которым влага может навредить.</li><p>Эти правила подходят и для других срезанных хвойных — например, сосны и пихты. При хорошем уходе живая ёлка дольше сохранит аромат и праздничный вид, пишет <a href="https://dzen.ru/aogarden" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/10ab884bea803b3caaf5f36d5654122f_o.jpg" length="165263" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/10ab884bea803b3caaf5f36d5654122f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165263" width="800" height="688"/><dc:creator>ДОМ. САД. ОГОРОД</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вкусный шулюм из говядины и картошки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5487.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5487.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:19:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Шулюм — это не просто суп, а настоящее кулинарное искусство, где глубина вкуса сочетается с теплом домашнего уюта. Это сытное блюдо на мясном бульоне с крупно нарезанными овощами, которое можно готовить как в казане, так и на сковороде. Вместе с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Шулюм — это не просто суп, а настоящее кулинарное искусство, где глубина вкуса сочетается с теплом домашнего уюта. Это сытное блюдо на мясном бульоне с крупно нарезанными овощами, которое можно готовить как в казане, так и на сковороде. Вместе с мясом, картошкой, морковью и зеленью, шулюм обретает уникальный аромат, даря наслаждение при каждом укусе, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/66a0de70c54f9a253c90bc82" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО"</a>.</p><h3>Рецепт шулюма из говядины с картошкой</h3><p>Для создания этого ароматного блюда потребуются следующие ингредиенты:</p><ul><li>600 г говядины (желательно голяшка на мозговой косточке);</li><li>300 г картофеля;</li><li>1 шт. лука репчатого;</li><li>1 шт. моркови;</li><li>1 шт. болгарского перца;</li><li>2 шт. помидоров;</li><li>2 зубчика чеснока;</li><li>2 шт. зелёного лука;</li><li>по 10 г петрушки и кинзы;</li><li>соль и перец по вкусу;</li><li>15 г растительного масла;</li><li>1 шт. лаврового листа;</li><li>1 л воды.</li></ul><p><strong>Этапы приготовления:</strong></p><li>Очистить и промыть лук, чеснок, морковь и картофель. Говядину хорошо обсушить.</li><li>В казан влить немного масла и быстро обжарить говядину до золотистой корочки с обеих сторон.</li><li>Добавить нарезанный лук и кружочки моркови, продолжать жарить ещё пару минут на среднем огне.</li><li>Влить тёплую воду, чтобы она слегка покрывала мясо. Варить на малом огне около 30 минут.</li><li>Извлечь говядину, отделить мясо от кости и нарезать кусочками.</li><li>Вернуть мясо обратно в бульон, добавить картофель, нарезанный кубиками, и варить 15 минут.</li><li>В казан бросить нарезанные помидоры, болгарский перец и зелёный лук, варить ещё 10 минут.</li><li>Измельчить чеснок и добавить его вместе с лавровым листом в казан. Варить 5 минут, добавляя по вкусу соль и перец.</li><li>Добавить секретный ингредиент — нарезанную зелень и выключить плиту. Дать настояться под крышкой 10–15 минут.</li><h2>Полезные советы</h2><ul><li>Чтобы бульон был насыщеннее, предварительно обжарьте мясо на растительном масле, а потом залейте горячей водой.</li><li>Вместо говядины можно использовать свинину или баранину.</li><li>Не бойтесь экспериментировать с овощами—баклажаны или цветная капуста добавят новизны и ярких вкусовых нот.</li><li>При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью для яркости и аромата.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/56762268fdb1c41a4dadda7c56e6d375_o.jpg" length="64298" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/56762268fdb1c41a4dadda7c56e6d375_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64298" width="623" height="368"/><dc:creator>ГОТОВИТЬ ПРОСТО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Любовный гороскоп на март 2026 года: что ждёт Деву, Рыб, Весы, Козерога и Скорпиона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5486.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5486.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:04:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Согласно астрологическому прогнозу, в марте 2026 года перемены в личной жизни могут ждать пять знаков: Деву, Рыб, Весы, Козерога и Скорпиона. На начало месяца приходятся ретроградный Меркурий в Рыбах и сезон затмений, поэтому гороскоп советует...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Согласно астрологическому прогнозу, в марте 2026 года перемены в личной жизни могут ждать пять знаков: Деву, Рыб, Весы, Козерога и Скорпиона. На начало месяца приходятся ретроградный Меркурий в Рыбах и сезон затмений, поэтому гороскоп советует не торопиться с решениями, а разобраться в своих чувствах и ожиданиях.
### Дева
С 2023 года Сатурн в Рыбах, по прогнозу, побуждал пересматривать взгляды на партнёрство, ответственность и личные ожидания. После его ухода из знака в феврале напряжение постепенно ослабевает. В марте лучше не делать поспешных выводов: пока Меркурий ретрограден, полезнее обдумать происходящее, чем ставить окончательную точку. К концу месяца может стать яснее, какие отношения соответствуют вашим ценностям.
### Рыбы
Последние годы, когда Сатурн находился в Рыбах, требовали зрелости и ответственности, в том числе в любви. Лунное затмение в Деве в начале марта, согласно гороскопу, привлечёт внимание к равновесию в отношениях: насколько равномерно партнёры дают и получают. Это может подтолкнуть к откровенному разговору или внутреннему решению. До 20 марта рекомендуется запастись терпением: после разворота Меркурия к прямому движению ожидается больше ясности.
### Весы
Венера войдёт в Овен 6 марта и, по прогнозу, усилит тему партнёрства. Появится желание прямо говорить о сложных вопросах и искать практические решения. Вторая половина месяца может принести ощущение обновления: компромисс станет возможнее, а честность и взаимный выбор — важнее стремления к идеальным отношениям.
### Козерог
10 марта Юпитер развернётся к прямому движению в Раке, активируя сферу партнёрства. Период сомнений может смениться готовностью развивать отношения. Ретроградная фаза Юпитера, согласно гороскопу, заставляла задуматься о стремлении всё контролировать. В марте возможны новые перспективы или обновление существующей связи; прогноз советует не игнорировать собственные желания и быть искренними.
### Скорпион
Продолжительное влияние Урана в Тельце, как говорится в прогнозе, меняло представления о любви и помогало отличать близость от эмоциональных бурь. В конце марта Венера войдёт в Телец, что связывают с поиском равновесия и надёжности. Спокойствие в отношениях не обязательно означает скуку: оно может стать основой для более зрелой связи.
Астрология не относится к научным дисциплинам, а её прогнозы не имеют объективных доказательств эффективности. Их не стоит использовать как надёжную основу для важных решений, в том числе связанных со здоровьем или психологическим состоянием.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/e28cc08bbb6541a004d687d081804d09_o.jpg" length="102266" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/e28cc08bbb6541a004d687d081804d09_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102266" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Программа передач на сегодня</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5485.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5485.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:21:04 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[МЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Программа передач на сегодня</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cbbae45d1a316f67505b9b1da5116592_o.jpg" length="272220" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cbbae45d1a316f67505b9b1da5116592_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="272220" width="1662" height="1920"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Непередаваемый аромат базилика: откройте для себя разнообразие удивительных сортов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5484.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5484.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:19:42 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Базилик — это не просто трава для кулинарных изысков, а настоящая палитра ароматов, способная перенести в солнечные края и вызвать ассоциации с жарким летом и изысканными блюдами итальянской или грузинской кухни.
Уникальность...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Базилик — это не просто трава для кулинарных изысков, а настоящая палитра ароматов, способная перенести в солнечные края и вызвать ассоциации с жарким летом и изысканными блюдами итальянской или грузинской кухни.</p><h2>Уникальность ароматов базилика</h2><p>Каждый сорт базилика таит в себе множество ароматических нюансов. Чаще всего выделяются разновидности с гвоздичным ('Хаки') и перечным ('Эдвина') ароматами. Некоторые сорта, такие как 'Черный принц', сочетают в себе оба эти благородные намёка. Кроме того, можно встретить базилик с нотками аниса, цитрусовых, мяты и даже корицы.</p><h2>Внешний облик и цветовая гамма</h2><p>Базилик радует не только своим ароматом, но и визуальным разнообразием. Есть сорта, которые подрастают до метра в высоту, и крошечные карлики, которые едва достигают 6 см. Листья варьируются от большого размера у 'Mamont' до миниатюрных у карликовых сортов. В зависимости от вида, они могут быть гладкими, пузырчатыми или волнистыми.</p><p>Цветовая палитра базилика впечатляет: от светло-зеленого до глубокого изумрудного и даже с фиолетовыми оттенками. Цветы растения тоже разнообразны и могут быть белыми, розовыми или фиолетовыми.</p><h2>Тенденции на рынке</h2><p>В настоящее время отечественные и зарубежные производители предлагают множества семян базилика, включая сорта с цитрусовыми нотами, такими как 'Лимонное чудо' и 'Лимончик'. Существует даже сорт 'Зеленый лайм' с ароматом, собравшим в себе нотки грейпфрута и лемонграсса.</p><p>Любителям сладких ароматов стоит обратить внимание на сорт 'Аромат ванили', а тем, кто предпочитает мускатное благородство, следует попробовать 'Гранатовый мускат'. Не менее интересен сорт 'Пурпурные звезды', который дарит неожиданный лавровый аромат.</p><p>Важно отметить, что базилик требует тепла для роста. В условиях умеренного климата его лучше разводить через рассаду или в теплицах, что позволяет сохранить изумительные размеры и ароматы. Кроме того, недавно выведенные сорта, такие как 'Жемчужина Подмосковья', обещают стать настоящим находкой для огородников, так как они быстро созревают и могут быть посеяны сразу в открытый грунт, сообщает <a href="https://dzen.ru/7dach.ru" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/574bb978c28f470c49a8edfaea2c08c4_o.jpg" length="342573" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/574bb978c28f470c49a8edfaea2c08c4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="342573" width="1200" height="886"/>
			</item><item>
				<title>Погода 10.11.2026. Небольшой снег</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5483.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5483.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:12:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Погода 10.11.2026Небольшой снегВетер южной четверти 3-8 м/с, местами порывы 12-17 м/с, метельТемпература воздуха днем -6...-11 Витас БенетаМЫ В МАХ | МЫ В ВКОНТАКТЕ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Погода 10.11.2026</strong></p><p>Небольшой снег</p><p>Ветер южной четверти 3-8 м/с, местами порывы 12-17 м/с, метель</p><p>Температура воздуха днем -6...-11</p><p><em> Витас Бенета</em></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_norilsk_tv">МЫ В МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/norilsktv24">МЫ В ВКОНТАКТЕ</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/274bd429c6f2e3cf588272675b6a1d4c_o.jpg" length="488786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/274bd429c6f2e3cf588272675b6a1d4c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="488786" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Норильск ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как подготовить грядки осенью с помощью сухих кухонных отходов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5482.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5482.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:55:58 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью для грядок можно подготовить сухую смесь из кухонных отходов: яичной скорлупы, чайной заварки, луковой шелухи, картофельных очисток, корок чёрного хлеба без плесени и кофейной гущи. Её вносят перед перекопкой, чтобы органические остатки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью для грядок можно подготовить сухую смесь из кухонных отходов: яичной скорлупы, чайной заварки, луковой шелухи, картофельных очисток, корок чёрного хлеба без плесени и кофейной гущи. Её вносят перед перекопкой, чтобы органические остатки постепенно разлагались в почве. Смесь нужно высушить и измельчить: свежие отходы могут вызвать неприятный запах и плесень.
Для приготовления соберите компоненты, высушите их в духовке при низкой температуре и измельчите блендером или скалкой до мелкой крошки. Храните смесь в сухой герметичной ёмкости. Мясо, жиры и молочные продукты добавлять нельзя.
Осенью распределите смесь по бороздам — ориентиром служит стакан на грядку; в рекомендациях также указана норма около стакана на метр борозды. Затем присыпьте отходы землёй. При желании можно добавить немного древесной золы.
У компонентов разные роли: скорлупа служит источником кальция, а заварка, шелуха, хлебные корки, очистки и кофейная гуща добавляют органику. По описанию метода, после прогревания почвы весной её перерабатывают микроорганизмы и дождевые черви. Смесь готовится заранее и действует постепенно; при чрезмерном внесении органики возможен её избыток. Среди других недостатков — необходимость сушки и измельчения.
Сухую смесь хранят в тёмном месте, в банке с плотной крышкой или пластиковом контейнере. Для комнатных растений и рассады её предлагают использовать лишь в небольших количествах.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cd90176fe84ef5f9e17514d76eaf9945_o.jpg" length="113473" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/cd90176fe84ef5f9e17514d76eaf9945_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113473" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как назначить цену на автомобиль, чтобы продать выгодно и не ждать покупателя месяцами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5481.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5481.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:19:51 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Одинаковые на первый взгляд автомобили могут отличаться в цене на сотни тысяч рублей. Одни объявления выглядят заманчиво, другие — будто продавец не готов расставаться с машиной. Но ориентироваться на самые дорогие предложения не стоит: цена в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Одинаковые на первый взгляд автомобили могут отличаться в цене на сотни тысяч рублей. Одни объявления выглядят заманчиво, другие — будто продавец не готов расставаться с машиной. Но ориентироваться на самые дорогие предложения не стоит: цена в объявлении показывает ожидания владельца, а не сумму реальной сделки.</p><p>Чтобы не продешевить и не затянуть продажу, важно сравнить свою машину с похожими вариантами, учесть её состояние и следить за реакцией покупателей.</p><h2>Сравнивайте похожие автомобили, а не случайные объявления</h2><p>Подберите хотя бы 15–20 предложений той же модели и поколения. Учитывайте год выпуска, двигатель, коробку передач, привод, комплектацию и пробег. Автомобиль с прозрачной историей и небольшим пробегом нельзя напрямую сравнивать с машиной после серьёзного ремонта или с несколькими владельцами.</p><p>Смотрите предложения в своём регионе и, если выбор невелик, в соседних областях. Спрос на отдельные версии и опции различается: полный привод может быть особенно востребован перед зимой, а редкий цвет — понравиться одним покупателям и оттолкнуть других.</p><p>Не берите за ориентир крайности. Подозрительно дешёвые машины могут скрывать дефекты или юридические сложности, а самые дорогие объявления нередко долго остаются без покупателя. Найдите диапазон, в котором сосредоточено большинство сопоставимых предложений.</p><h2>Оцените состояние и подготовьте аргументы</h2><p>Ближе к верхней границе рынка можно ставить автомобиль с подтверждённым обслуживанием, аккуратным кузовом, хорошей комплектацией и понятной историей. Большой пробег, неисправности и серьёзные повреждения, наоборот, должны отражаться на цене.</p><p>Недавний ремонт и новые шины повышают привлекательность машины, но вложенные деньги редко возвращаются полностью. Косметически окрашенная деталь не обязательно означает крупную скидку; важнее, затронуты ли силовые элементы и насколько качественно выполнен ремонт. Документы, чеки и честное описание помогают укрепить доверие и спокойнее обсуждать торг.</p><p>Перед публикацией устраните недорогие очевидные неисправности, вымойте автомобиль и сделайте ясные фотографии. Не скрывайте заметные дефекты: покупатель всё равно обнаружит их при осмотре, а попытка умолчать может привести к более жёсткому торгу.</p><h2>Проверьте цену по реакции покупателей</h2><p>Заранее определите желаемую сумму и минимум, ниже которого продавать не готовы. Небольшой запас на торг допустим, но сильное завышение может лишить объявление просмотров: покупатели часто задают верхний предел цены в фильтрах поиска. Слишком низкая стоимость тоже настораживает и может привлечь прежде всего перекупщиков.</p><p>После размещения объявления следите за звонками и осмотрами. Много просмотров, но почти нет обращений — возможный сигнал, что цена завышена. Если массовая модель неделями не вызывает интереса, пересмотрите стоимость, фотографии и описание, а также заново сравните машину с рынком: цены на новые автомобили и предложения конкурентов меняются.</p><p>Реальная стоимость — не сумма, потраченная на покупку и обслуживание, а цена, за которую сопоставимый автомобиль готовы приобрести сегодня. Честная оценка состояния и широкий выбор аналогов помогут найти баланс между выгодной продажей и разумным сроком ожидания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/04accffff78aad1d6c2176c19f5da7db_o.jpg" length="223145" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/04accffff78aad1d6c2176c19f5da7db_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="223145" width="1000" height="563"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шарлотта и яблочный суп: разлука с мужем и возвращение к семье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5480.html</guid>
				<link>https://news-norilsk.ru/society/2026/11/10/5480.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:49:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В 1954 году Шарлотта жила с тремя сыновьями в Якутии, в поселке Нюя. После многих лет ссылки семья обустроилась в отдельном доме, а Евгений работал плотником. Но вскоре он ушел к Магде, которая ждала от него ребенка, и Шарлотте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 1954 году Шарлотта жила с тремя сыновьями в Якутии, в поселке Нюя. После многих лет ссылки семья обустроилась в отдельном доме, а Евгений работал плотником. Но вскоре он ушел к Магде, которая ждала от него ребенка, и Шарлотте пришлось одной растить детей и искать работу.
Когда муж предложил временно забрать старшего сына Вову, шестилетнего мальчика, Шарлотта согласилась: ей было тяжело справляться с тремя детьми. Однако Евгений попал в медпункт, а Вова остался в доме беременной мачехи. Там он чувствовал себя ненужным и целыми днями проводил у реки. Узнав об этом, Шарлотта потребовала вернуть сына.
Евгений повез Вову домой, но из-за снегопада не смог подъехать к дому и высадил его за полкилометра. Мальчик добрался до матери в тонком пальтишке, замерзший и в слезах. После этого Шарлотта решила больше не расставаться с детьми.
В 1955 году Евгений вернулся, усомнившись, что родившаяся у Магды дочь — его ребенок. Шарлотта не приняла мужа: предательство разрушило доверие, хотя она продолжала его любить. Вспоминая отца, который заботился о ее матери и падчерицах, она подумала о яблочном супе из детства — простом блюде, помогавшем пережить голод.
Позже молодой специалист Леонид рассказал, что встречал в Куйбышеве женщину с фамилией Дорн. Так Шарлотта узнала, что ее сестра Лидия и мать живы. Родные звали ее к себе, и она решила уехать с сыновьями. Чтобы получить разрешение на выезд, Шарлотта отдала диплом педучилища жене начальника поселкового совета: та хотела заполучить документ об образовании.
В Куйбышеве Шарлотта поселилась в квартире сестры вместе с матерью и ее семьей. Первым делом она попросила приготовить яблочный суп, чтобы сыновья узнали вкус ее детства.
Шарлотта устроилась на работу и вырастила детей. Она умерла в январе 2002 года; незадолго до этого связала кофточку шестимесячному правнуку. Спустя годы потомки семьи восстановили связь с родней Евгения и Магды. История Шарлотты, как яблочный суп, осталась в семье напоминанием о тяжелых испытаниях и стойкости.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/6ecc3642de82e3441b71a6ed92d65767_o.jpg" length="603392" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-norilsk.ru/img/20261110/6ecc3642de82e3441b71a6ed92d65767_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="603392" width="1024" height="697"/><dc:creator>Хельга</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
