Согласно опросу, проведенному SuperJob, 74% опрошенных новосибирцев не могут представить себе Масленицу без блинов. Интересно, что женщины проявляют большую привязанность к этой традиции — 77% из них отмечают, что готовят блины, в то время как среди мужчин этот показатель составляет 70%.
Популярные начинки для блинов
Что же касается начинок, то наиболее востребованной была признана мясная: 30% участников опроса именно её назвали своей любимой. Причём, среди мужчин мясные блины являются настоящим фаворитом. На втором месте по популярности — сгущёнка, которую предпочитают 22% респондентов, а следом идет творог с 20% голосов. Эта начинка особенно любимая среди женщин. Вспоминая детство, 19% опрошенных выбирают варенье, а 16% отдают предпочтение икре или сметане.
Виды блинов в Новосибирске
По информации, предоставленной Дзена, три самых популярных вида блинов в России включают тонкие кремовые, традиционно подаваемые на Масленицу, заварные на кипятке, а также пышные панкейки. Хотя последние не принято готовить на Масленицу, они остаются востребованными как завтрак. Интересно, что среди тех, кто предпочитает тонкие блины, 29% составляют новосибирцы.
Напомним, ранее обсуждалась тема выбора самой подходящей муки для приготовления блинов, сообщает НДН.ИНФО.