Лещина и фундук: секреты успешного выращивания и украшения сада
Лещина, известная также как орешник, представляет собой дикорастущий кустарник, а фундук это его культивированная версия. Вырастить лещину может быть проще простого, однако добиться хорошего урожая фундука в средней полосе и севернее потребует немалых усилий.
Описание растения
Лещина относится к семейству березовых и представляет собой листопадный кустарник. Этот мощный куст формирует множество тонких стволов с гладкой серой корой, достигая высоты до 6 метров и в ширину до 5 метров в зависимости от вида и условий произрастания.
Природные места обитания орешника обширны: от европейской части России до Кавказа и Крыма. Он часто растет на опушках лесов, вырубках и зеленых склонах, предпочитая солнечные, влажные места. Уникальность этого кустарника в том, что он может плодоносить на протяжении 60-70 лет, а при должном уходе даже до 100 лет.
Лещина однодомное растение, и на каждом кусте можно найти как мужские, так и женские цветы. Цветение начинается ранней весной в южных регионах это происходит в феврале-марте, а в средней полосе в апреле.
Плоды лещины односемянные орехи, заключенные в бархатистые зеленые обертки, известные как плюски. В природе встречается более двадцати видов лещины, но садоводы чаще всего используют лишь несколько из них для создания декоративных и культурных сортов фундука.
Виды и сорта
Лещина обыкновенная
Лещина обыкновенная (Corylus avellana) наиболее распространенный вид в средней полосе, достигающий 5-8 метров в высоту. Его листья большие, широкие и округлые, а начнет плодоносить растение с 5-6 лет.
Урожайность этого кустарника невысока около 1,5-3 кг орехов с куста, так как цветочные почки страдают от зимних морозов.
Лещина крупная
Лещина крупная (Corylus maxima) встречается в более теплом климате, включая Северный Кавказ и Крым. Кустарник может достигать 10 метров в высоту и плодоносит крупными орехами, собранными в группы по 3-6 штук.
Условия выращивания
Орехи лучше всего растут на солнечных и защищенных участках. Успешное опыление возможно, если рядом высажено несколько сортов. Растения также требуют плодородной, рыхлой и нейтральной почвы с достаточным уровнем влажности. Важно, чтобы грунтовые воды не находились слишком близко к корням.
Лещина плохо переносит сильные ветра, поэтому желательно высаживать ее в защищенных местах. Кроме того, необходимо учитывать температуру возвратные заморозки могут существенно повредить цветочные почки. По возможности стоит высаживать кусты на склонах, чтобы избежать быстрого прогрева почвы.
Формировка кустов должна проводиться регулярно, чтобы не допустить загущения и улучшить качество плодов. Лещину можно размножать вегетативно, что гарантирует сохранение качества плодов.