В сентябре 2026 года в Петербурге и Москве прошёл фестиваль Italian Roadshow | Made in Italy. Представители 11 итальянских виноделен встретились с российской публикой на мастер-классах, ужинах и дискуссиях, а главным событием стал салон в Московском императорском яхт-клубе. Участники рассказали, почему верность терруару для них важнее моды, как меняются вкусы покупателей и какие вина они представили.
Терруар важнее трендов
Многие виноделы относятся к мимолётным тенденциям настороженно: стиль вина, по их мнению, прежде всего должен отражать место происхождения и местные сорта. При этом вкусы действительно меняются. Покупатели всё чаще выбирают элегантные, менее тяжёлые вина, а интерес к белым и игристым растёт.
В Bertani отмечают, что плотные вина постепенно уступают место более мягким и ароматным. Umani Ronchi разделяет интерес к тонкости и подчёркивает: главное — не масштаб, а гармония. А в Vie di Romans считают, что вина Фриули неподвластны моде: медленное созревание и способность выдерживаться годами задают им собственный ритм.
Новый покупатель и старые традиции
По наблюдениям участников, потребители стали внимательнее изучать происхождение вина, репутацию хозяйства и различия между аппелласьонами. Даже при более осторожных расходах люди готовы платить за качество и подлинный опыт. Молодая аудитория, в свою очередь, осознаннее подходит к выбору и ценит историю за бутылкой.
Среди основ итальянского виноделия собеседники называют автохтонные сорта и связь с территорией. Для Riecine это прежде всего санджовезе, для вин Луганы — турбиана, для Вальполичеллы — корвина, корвиноне и рондинелла. Важная часть традиции — и культура застолья: итальянские вина создаются как сопровождение к еде и местной кухне.
Новинки и планы хозяйств
На фестивале Banfi представила новые урожаи Brunello di Montalcino, Poggio alle Mura и Summus. Riecine привезла, среди прочего, белое вино, ферментированное в амфоре, а Capannelle рассказала о переходе к органическому производству. La Scolca показала Cortegaia — натуральное вино крепостью 9,5% без сахара.
Среди других новостей — обновление этикеток Ruggeri, расширение винодельни Vie di Romans и эксперимент Zenato с белым вином, выдержанным в амфоре. Хозяйства также говорят о климатических вызовах, устойчивом развитии и необходимости сохранять узнаваемый стиль, не отказываясь от перемен.