В Дудинке прошёл гастрономический фестиваль
В рамках Таймырской спартакиады национально-культурных объединений «Кубок Дружбы». На нем народы, живущие на Таймыре, представили свою культуру через кухню и творческие выступления. Шесть национально-культурных объединений развернули свои площадки под открытым небом. Для них это первый этап большой спартакиады, которая продлится до весны.
Но пока вместо секундомеров - ложки, а вместо нормативов - традиционные блюда: нганасанское сердце оленя и долганская юкола, мясной суп «Кочо» и шах-плов, учкучмак и каравай. А после участники вместе готовят «Таймырскую уху». А заодно знакомятся, общаются и учатся понимать друг друга без перевода.
«И сегодняшнее мероприятие еще раз показывает, что мы - Таймыр можем жить вместе, в единстве и во взаимопонимании. Под вечной мерзлотой Таймыра скрывается тепло человеческих историй» - рассказала Анфиса Никифорова, руководитель направления по работе с коренными малочисленными народами севера управления региональных проектов ЗФ «Норникеля»
Идея спартакиады появилась у самих национально-культурных объединений, а поддержала его компания «Норникель» в рамках грантовой программы «Люди территории».
Фото предоставлено пресс-службой администрации города Дудинки
