Неоспоримый лидер среди уличной еды в Макао — это невероятная булочка со свиной отбивной. Она сочетает в себе невероятную нежность и яркий вкус: изысканное сливочное масло и сочная свинина, обжаренная до идеальной корочки, делают это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием.
Ингредиенты
- 4 тонких свиных отбивные (8-10 мм)
- 4 булочки
- 2 ст.л растительного масла
- 2 ст.л размягченного сливочного масла
- Для маринада:
- 2 ст.л светлого соевого соуса
- 1 ст.л шаосинского вина
- 1 ч.л кунжутного масла
- ч.л сахара
- ч.л молотого черного перца
- ч.л соли
- ч.л смеси «пять специй»
Приготовление
Приятного аппетита!
Это простое, но изысканное блюдо не только удовлетворяет голод, но и дарит ощущение настоящего гастрономического праздника. Если вам нравится эта тема, обязательно оставайтесь с нами для новых интересных рецептов!
