Скоростной десерт для настоящих сладкоежек!
Что потребуется для приготовления
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 4 столовые ложки
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Какао-порошок — 2 столовые ложки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Мука — 4 столовые ложки
- Разрыхлитель — полчайной ложки
Понадобятся две кружки, можно использовать одну большую, чтобы запечь кекс.
Процесс приготовления
Первым делом стоит объединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и какао. Для усиления вкуса можно добавить немного кофе — примерно четверть чайной ложки.
После этого в сухую смесь добавить яйцо, молоко и растительное масло. Хорошо перемешать до однородной массы.
Раскладываем тесто по подготовленным емкостям, не забывая, что кекс увеличится в размере почти вдвое, поэтому не заполняйте чашки до краев. Предварительно смазать емкости маслом.
Теперь отправляем все это в микроволновку на 2-4 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей техники.
Кексы должны подняться и выглядеть аппетитно.
Важно: не оставляйте выпечку в микроволновой печи дольше 4 минут, иначе кекс может подгореть. В итоге получится вкуснейший пропеченный кекс!
Для разнообразия можно добавить фрукты в тесто, но в этот раз предпочтение отдали брауни. Немного лени не помешает, и получился такой простой, но вкусный десерт!
