Пора порадовать себя и своих близких простым и невероятно вкусным салатом, в который входят курица и ананасы. Этот освежающий рецепт подходит не только для подачи на основной стол, но и как закуска в тарталетках или начинка для блинов.
Список ингредиентов
- Куриная грудка (отварная или запеченная) – 250 г
- Твердый или полутвердый сыр – 100 г
- Ананасы (свежие или консервированные) – 200 г
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Майонез – 2-3 ст. л.
Приготовление салата
Курицу необходимо нарезать небольшими кубиками. Отлично подойдет как отварное, так и запеченное мясо — особенно если оно предварительно было запечено в пергаменте с добавлением ароматных специй. Это придаёт салату особую нотку.
В салатник складываются все ингредиенты. Сыр лучше нарезать кубиками или натереть на терке — идеально подойдет козий сыр, но можно использовать и другой сорт. Ананасы также нужно нарезать кубиками; если они консервированные, выбирайте кусочки, чтобы избежать дополнительной нарезки. Чеснок можно просто нарезать или пропустить через пресс, добавив его к основным ингредиентам.
Не стоит добавлять соль — большинство ингредиентов уже содержат достаточно соленого привкуса. Достаточно добавить пару ложек майонеза, чтобы завершить создание этого блюда. Салат получается не только простым, но и невероятно аппетитным.
Как подавать
Этот салат можно подавать как в традиционном салатнике, так и в тарталетках или блинах. Такой разнообразный подход сделает его изюминкой любого стола и порадует гостей.
Приятного вам аппетита!
