Овсяное печенье – это не только изысканный вкус, но и невероятная польза для здоровья. В этом рецепте вы сможете легко и быстро приготовить десерт, который понравится всей семье, а шоколад в нем добавит особый шарм!
Ингредиенты для выпечки
- 2 средних яйца;
- 100 г сахара (по вкусу);
- 1/3 ч.л. соли и ваниль по желанию;
- 100 г растительного масла (примерно 110 мл);
- 20 г крахмала (2 ст.л. без горки);
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 170 г овсяных хлопьев (предпочтительно от 5 минут варки);
- Цедра апельсина (по желанию);
- 100 г шоколада, орехи и сухофрукты (по желанию).
Приготовление: шаг за шагом
Для начала необходимо взбить яйца с сахаром и добавлением ванилина, который добавит выпечке волшебный аромат. Затем:
Формируйте небольшие круглые лепешки и выкладывайте их на противень с пергаментом. Выпекать при температуре 180°С в течение 10-15 минут. Если предпочитаете более сухое печенье, можно оставить его на несколько минут в выключенной духовке.
Польза овсянки и секретный ингредиент
Овсяные хлопья – это отличный источник клетчатки. Они способствуют улучшению обмена веществ, позитивно влияют на работу печени, насыщают организм надолго и даже помогают в построении мышечной массы благодаря высокому содержанию протеинов.
Таким образом, это печенье не только вкусно, но и очень полезно. А делая его дома, можно быть уверенным в качестве ингредиентов, что невозможно гарантировать при покупке в магазине!
